5 tapaa kuoria valkosipulin päät nopeasti
Sisältö
Veitsen terä
Kokeneilla kokeilla on useita menetelmiä valkosipulinkynsien nopeaan ja siistiin kuorimiseen. Aloitetaan yksinkertaisimmasta ja yleisimmästä: leveästä keittiöveitsestä. Sinun tarvitsee vain asettaa kynsi leikkuulaudalle ja painaa sitä veitsen ollessa litteänä. Tämän yksinkertaisen toimenpiteen jälkeen kynnet kuoriutuvat. Tämä kuitenkin litistää valkosipulinkynsiä hieman, joten jos tarvitset kokonaisia kynsiä, valitse toinen menetelmä.
Ravistus
Toinen tapa kuoria valkosipuli nopeasti on niin sanottu ravistelumenetelmä. Aseta erotetut valkosipulinkynnet metallikulhoon, peitä toisella kulholla ja ravista sitten koko kokoonpanoa voimakkaasti noin 30 sekunnin ajan.
Poistamme väliaikaisen kannen ja kas kummaa, kaikki neilikat ovat puhtaita! Jäljelle jää vain nyppiä ne kuorista ja leikata päät. Tämän menetelmän haittapuolena on, että neilikoihin voi tulla hieman mustelmia puhdistusprosessin aikana, eivätkä riittämättömästi kuivatut neilikat puhdistu tällä tavalla.
Kylmä vesi
Tämä menetelmä sopii täydellisesti kuivaamattomien mausteneilikkaiden poistamiseen kuorista. Se tarkoittaa, että neilikoita laitetaan kylmään veteen noin 20 minuutiksi – tänä aikana kuoret pehmenevät ja irtoavat helposti. Kuitenkin vain ulkokuori poistuu; ohuet kalvot on silti poistettava veitsellä.
Valkosipulin "laite"
Oletko huomannut rautakauppojen hyllyillä noita kirkkaanvärisiä silikoniputkia, joiden tarkoitus on näennäisen käsittämätön? Ne osoittautuivat varsin hyödyllisiksi. Tämä ei ole muuta kuin erityinen kuorimaveitsi valkosipulinkynsien kuorimiseen.
Kuinka kuorit valkosipulin nopeasti tällä työkalulla? Se on hyvin yksinkertaista: aseta muutama kynsi reunaan ja pyörittele työkalua tiskillä samalla tavalla kuin käyttäisit kaulimella. Tuloksena on puhtaita kynsiä ja erillisiä hiutaleita. Monille kotikokkaille tästä kuorimasta on tullut välttämätön, sillä se poistaa käsistäsi ominainen valkosipulin tuoksu.
Mikroaaltouuni
Toinen varma tapa auttaa valkosipulinkynsien kuorimisessa on mikroaaltouuni. Laita tarvittava määrä päitä mikroaaltouuniin ja aseta ajastin noin 15 minuutiksi. Sen jälkeen voit kuoria valkosipulinkynnet käsin ilman lisävarusteita. On huomionarvoista, että tämä menetelmä ei edes vaadi päiden erottamista yksittäisiksi kynsiksi. Ainoa asia, jonka kanssa sinun on työskenneltävä, on maltoa peittävät ohuet kalvot: ne eivät kuoriudu mikroaaltouunissa (aivan kuten kylmä vesi).
Nämä kaikki ovat tapoja kuoria valkosipulinpäitä mahdollisimman vähällä vaivalla. Kokeile niitä ja löydä suosikkisi!
Video: Valkosipulin kuoriminen 10 sekunnissa
Tässä videossa näytetään, kuinka kuorit valkosipulinkynnen vain 10 sekunnissa.