Kuinka kasvattaa valkosipulia taimista
Sisältö
Sipulien kasvattamisen edut
Valkosipulin sipulit eivät ole varsinaisia siemeniä, vaan täysikasvuisia valkosipulinkynsiä, jotka kasvavat talvivihanneksen versoissa. Tyypillisesti vasta ilmestyvät versot katkaistaan, jotta ne eivät valuta vettä kehittyvistä versoista, mutta jokainen verso voi tuottaa 70–80 sipulia. Jos muutaman sipulin annetaan kasvaa ja kehittyä edelleen, näiden kasvien versot ovat pienempiä, mutta ne tarjoavat myös erinomaista siemenmateriaalia.
Yleensä istutamme omassa puutarhassamme kasvatettuja valkosipulinkynsiä, mutta joka vuosi valkosipulinkynsistämme tulee pienempiä ja alttiimpia taudeille. Se kärsii useammin sienitauteista, ja sukkulamadot tunkeutuvat usein sipulin tyven läpi. Siemenkannan uusiminen vaatii investointeja, mutta kynsien istuttaminen ei ainoastaan säästä rahaa, vaan myös parantaa merkittävästi sadon laatua. Ne ovat täysin puhtaita, vapaita tartunnoista, eivätkä sukkulamadot pääse niihin käsiksi. Niiden käyttö siemenmateriaalina nuorentaa lajiketta. Näin ollen valkosipulinkynsistä kasvattaminen parantaa ja vahvistaa istutusmateriaalin terveyttä.
Sipulien kylvöstä kestää vain kaksi vuotta ennen kuin saat täysimittaisia valkosipulinkynsiä, jotka koostuvat kynsistä. Mutta jo ensimmäisenä vuonna kasvaa yksikynsisiä neilikka-annoksia, joita voidaan tarvittaessa käyttää ruokaan; ne ovat yksi suuri mehukas neilikka ja niitä on vielä helpompi kuoria.
Kuinka kasvattaa sipuleita
Vain talvivalkosipuli tuottaa kukkia. Kun jaamme pään, näemme usein pienen varren aivan keskellä – jäänteen kukkivasta kukasta, joka alkoi kasvaa, mutta ei ehtinyt kehittyä täysin. Kesäkuun puolivälin tienoilla kukkia ilmestyy; ne erottuvat lehdistä ja katkaistaan välittömästi, jotta kasvi ei heikentyisi ja energia ei ohjautuisi kehittyvästä sipulista. Jos haluamme kasvattaa sipuleita, meidän tulisi jättää muutama vahvimmista kukista. Lukumäärän voi laskea karkeasti tietämällä, että jokainen kukinto tuottaa yli 70 ilmasta kasvavaa sipulia. On suositeltavaa korjata ne varalla, koska kaikki eivät välttämättä kasva.
Kuukauden (tai hieman pidemmän) kuluttua lehdet alkavat kuivua, joten pidä silmällä kukintoja. Kun kalvo alkaa halkeilla, leikkaa varret pois ja jätä pitkät "hännät". Ne on kuivattava suoralta auringonvalolta suojattuna. Voit laittaa ne ohueen harsokangaspussiin ja ripustaa ne tai levittää ne tasaiselle alustalle, sijoittaa ne varjoon markiisin alle tai tuuletettuun tilaan. Jos sipulit ovat kuivattu perusteellisesti, niitä voidaan säilyttää jopa kaksi vuotta pimeässä, kuivassa paikassa, jonka lämpötila ei ylitä 20 celsiusastetta.
Ne ovat kiinnostavia vain siemenmateriaalina, mutta eroavat oikeista siemenistä suuren kokonsa ja lihakkuutensa ansiosta. Siksi ne on kuivattava erittäin hyvin, jos aiot istuttaa ne keväällä tai seuraavana vuonna.
Sipulien istutusmenetelmät
Voit istuttaa (tai pikemminkin kylvää) sipulit ennen talvea, jolloin ne tuottavat yhden kynnen valkosipulia seuraavana kesänä. Vaihtoehtoisesti voit istuttaa ne keväällä kevätvalkosipulin kanssa.
Syksyllä ne kylvetään noin kuukausi ennen pakkasten alkua, useimmiten lokakuun puolivälissä, jotta ne ehtivät juurtua hyvin ennen kylmien säiden tuloa, mutta eivät aloittaa kasvua. Ne istutetaan 4 cm syvyyteen, 2-3 kerrallaan, jättäen niiden väliin 6-8 cm ja rivien väliin noin 15 cm. Talven lähestyessä kukkapenkki peitetään heinällä, ruoholla tai lehdillä; jos odotettavissa on kylmä talvi, se voidaan peittää kuusenoksilla. Istutus ennen talvea on riskialtista, koska istutetut sipulit voivat jäätyä lumen puuttuessa tai yksinkertaisesti työntyä ylöspäin jäätyvän maan vaikutuksesta. Jos näin ei tapahdu (ja jotkut selviävät talvesta jopa äärimmäisissä olosuhteissa), niin keväällä lumen sulamisen jälkeen taimet ilmestyvät tasaisena virtana.
Monet uskovat, että kevätkylvö on tuottoisampaa, erityisesti alueilla, joilla on kylmät talvet. Kuivattuja sipuleita säilytetään kuivassa, pimeässä huoneessa, jossa on kohtuullinen lämpötila, kevääseen asti, ja ne otetaan sitten esivalmistelua varten noin kuusi viikkoa ennen kylvöä. Sipulit on kerrostettava laittamalla ne jääkaappiin useiksi viikoiksi. Tämä antaa valkosipulille mahdollisuuden kasvattaa erinomaisia yksikynsisiä sipuleita. Jos valkosipulia ei jäähdytetä ennen istutusta, se kasvaa myöhään syksyyn asti, sen lehdet eivät kuivu ja sipulit alkavat lasittua. Kerrostuksen jälkeen kasvin kasvu pysähtyy elokuussa, lehdet kuivuvat ja yksikynsiset sipulit säilyvät täydellisesti seuraavaan kevääseen istutukseen asti lasittumisprosessin vaikuttamatta niihin.
Useimmat puutarhurit pitävät kerrostusta ainoana kylvövalmisteluna. Jotkut liottavat sipuleita kaliumpermanganaatti- tai kuparisulfaattiliuoksessa ennen kylvöä mahdollisten tautien ehkäisemiseksi.
Todennäköisesti tämä on tarpeeton varotoimenpide, koska sipulit itsessään ovat ainutlaatuisen puhdasta siemenmateriaalia eivätkä ole saastuneet millään.
Puutarhapenkin valmistelu
Kylvä sipulit valmisteltuun kasvualustaan 3–4 cm syvyyteen jätä niiden väliin 3–5 cm. Tiivistä kostea multa ja levitä katteeksi. Kasvata sitten niitä samalla tavalla kuin kevätvalkosipulia. Korjaa sato, kun lehdet ovat painuneet alas. Korjuun viivästyttäminen aiheuttaa lehtien kuivumisen, mikä vaikeuttaa sadonkorjuuta. Valkosipuli poimitaan maasta, annetaan kuivua ja istutetaan sitten tavallisen talvivalkosipulin tavoin. Seuraavana vuonna voit nauttia erinomaisista, suurista valkosipulinpäistä.
Voit nopeuttaa valkosipulin kasvattamista sipuleista. Voit tehdä tämän kuivaamalla niitä hieman sadonkorjuun jälkeen, jotta ne on helppo erottaa käsin, ja istuttamalla ne heti. Yksikynsipulit kypsyvät lokakuuhun mennessä, jolloin on aika istuttaa ne talveksi. Siksi on parasta jättää ne rauhaan, ja seuraavana keväänä ne kasvavat kuin tavalliset talvivalkosipulit, mutta sato on paljon parempi.
Valkosipulin kasvattamisen salaisuudet
Valkosipuli viihtyy kevyessä ja ravinteikkaassa maaperässä; on hyvä lannoittaa penkki perusteellisesti ennen istutusta. Syksyllä voit lisätä humusta tai kompostia, superfosfaattia ja kaliumlannoitteita; keväällä voit lisätä ureaa.
Istutuksen jälkeen on hyvä multaa penkki; tämä auttaa hidastamaan maaperän kuivumista ja estämään rikkaruohojen kasvua.
Valkosipuli reagoi hyvin kananlantauutteeseen kesällä, mutta uutteen pitoisuutta tulisi pienentää laimentamalla sitä enemmän. Viljelykierto on valkosipulille ratkaisevan tärkeää. Sitä voidaan kasvattaa samassa paikassa 3–4 vuoden välein. Älä koskaan istuta sitä sipulien, porkkanoiden tai kurkkujen jälkeen. Valkosipuli on parasta istuttaa taimina tomaattien, papujen, kukkakaalin tai kaalin jälkeen.
Video: "Valkosipulin lisääminen sipuleilla"
Tässä videossa opit lisäämään valkosipulia sipulien avulla ja valmistamaan siemenet syyskylvöä varten.






