Kuinka kasvattaa suuri valkosipulisato puutarhassasi

Valkosipuli on monipuolinen viljelykasvi. Sitä kasvatetaan erilaisissa ilmastoissa ja lisätään ruokaan ainutlaatuisena mausteena ja maunvahventeena liharuoissa. Useimmat kotimaiset puutarhurit viljelevät myös tätä vihannesta. Prosessissa ei näytä olevan mitään monimutkaista. Mutta onko mahdollista varmistaa, että satosi yllättää paitsi sinut myös naapurisi? Tätä varten sinun on hallittava muutamia maatalouden salaisuuksia. Vasta sitten todella ymmärrät, miten kasvattaa suurta valkosipulia puutarhassasi.

Kevät tai talvi

Vaikka kokeneet puutarhurit luultavasti tietävät eron, aloittelijat saattavat olla hieman hämmentyneitä. Kevätvalkosipuli istutetaan keväällä, kun taas talvivalkosipuli istutetaan syksyllä. Varo arvioimasta optimaalisia istutusaikoja väärin, muuten et ehkä koskaan saa satoa. Mikä erottaa talvivalkosipulin muista? Se koostuu useista pienistä, tasaisesti toisistaan ​​​​etäisyydellä olevista kynsistä ja keskellä olevasta varresta. Kevätvalkosipulilla sitä vastoin ei ole selkeää vartta. Lisäksi sen kynsien koko vaihtelee yleensä.

Voit kasvattaa isoa valkosipulia puutarhassasi.

Jos tarkastelemme lajikkeita sadonkorjuun näkökulmasta, on parempi kiinnittää huomiota kevätvalkosipuliin. Sen hedelmiä voidaan säilyttää melko pitkään ruokakomeroissa, kellareissa tai ullakoilla. Niitä syödään koko talven ja kevään ajan, ja oikein säilytettyinä kotimaisten valkosipulien rykelmät säilyttävät makunsa ja ravintosisältönsä seuraavaan kevääseen asti. Tämä ei koske talvilajikkeita: ne on parasta syödä tuoreina sadonkorjuun jälkeen. Sadon säilyttäminen on myös mahdollista, mutta tulokset eivät ole aina tyydyttäviä.

Talvivalkosipulilla on kuitenkin myös etunsa. Asiantuntijat uskovat, että viljelijät korjaavat paljon runsaamman sadon talvivalkosipulin istutuksen jälkeen kuin kevätvalkosipulin. Kaiken kaikkiaan tämän viljelykasvin viljely tuo mukanaan omat haasteensa. Se kamppailee sopeutuakseen erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin. Jotta ponnistelusi eivät ole turhia, kiinnitä erityistä huomiota siementen valintaan.

Ensinnäkin, osta korkealaatuisia lajikkeita. Nykyaikaiset jalostajat työskentelevät parhaillaan parantaakseen tärkeimpiä viljelykasvien ominaisuuksia: säilyvyyttä, satoa, pakkaskestävyyttä ja varhaista kypsymistä. On parasta valita lajikkeita, jotka sisältävät nämä ominaisuudet korkealla tasolla.

Kevätvalkosipuli säilyy paremmin

Puutarhapenkin lannoittaminen

Jokaisen puutarhurin on tiedettävä, miten kasvattaa suurta valkosipulia oikein kotona. Ensinnäkin on suositeltavaa valita optimaalinen maaperä. Jos istutat kynnet epäsuotuisaan paikkaan, kaikki myöhemmät yritykset parantaa satoa epäonnistuvat. Joten missä valkosipulin tulisi kasvaa? Valitse aurinkoinen, hyvin valaistu paikka puutarhastasi.

On erittäin tärkeää varmistaa, että pohjaveden pinta ei ole liian lähellä maanpintaa. Liiallinen kosteus voi olla valkosipulinkaimien sienitautien pääasiallinen syy. Jos pohjaveden pinta on kuitenkin korkea alueellasi, voit käyttää toista lähestymistapaa: luoda puutarhaasi korotetun kasvualustan. Tällä tavoin itse kasvatetun valkosipulin juuristo ei pääse veteen asti ja se voi kehittyä täysin.

Kun olet valinnut korkealaatuiset lajikkeet istutusta varten, maanmuokkaus on avainasemassa. Jos aiot kylvää talvivalkosipulia, sinun tulee aloittaa maanmuokkaus vähintään kaksi viikkoa etukäteen.

Vaikka vihannesten istutus olisi suunniteltu keväälle, on silti suositeltavaa lannoittaa maaperä syksyllä. Puutarha tulisi kaivaa yli ja täydentää kompostilla tai humuksella.

Älä unohda lannoittaa puutarhapenkkiä.

Jos maaperä itsessään on hyvin lannoitettua, näiden lannoitteiden pitäisi riittää. Tehon tehostamiseksi voit kuitenkin lisätä maaperään hiekkaa, nurmikkoa tai turvetta. Maaperän tulisi myös sisältää runsaasti orgaanista lannoitetta. Vain silloin se on riittävän kuohkeaa ja ravinteikasta.

Neilikan valmistelu istutusta varten

Sisätiloissa valkosipulia kasvatettaessa on tärkeää kiinnittää huomiota paitsi maanmuokkaukseen myös siemenmateriaaliin – valkosipulinkynsiin. Ensin viljelijät valitsevat edellisestä sadosta suurimmat ja terveimmän näköiset kynnet. Niissä ei saa olla vaurioita tai virheitä. Sopivien yksilöiden valitsemisen jälkeen ne on desinfioitava 1-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella. Tämä menetelmä on melko yksinkertainen: kynnet asetetaan seokseen vain minuutiksi. Tätä käsittelyä käytetään sienen ja muiden patogeenisten bakteerien tuhoamiseen. Mutta tämä pätee talvivalkosipuliin.

On myös suositeltavaa valmistaa siemenet, jotka viljelijät mieluiten kylvävät ulkona keväällä. Tätä varten ne laitetaan jääkaappiin kahdeksi tai kolmeksi viikoksi. Tämä jäähdytysprosessi estää kynsiä itämästä ennenaikaisesti. Tämän prosessin jälkeen siemenet tulee kääriä kosteaan liinaan. Tänä aikana ne itävät aktiivisesti, ja kun puutarhan maaperä lämpenee, ne voidaan kylvää ulos.

Ennen istutusta neilikka laitetaan jääkaappiin.

Keväällä

Optimaalinen aika kevätvalkosipulin istutukselle on huhtikuun puoliväli. Tähän mennessä maaperän lämpötila saavuttaa noin 7 °C, joten puutarhanhoito on turvallista. Jos maaperä on kostea istutushetkellä, lisäkastelua ei tarvita. Levitä valkosipuli varovasti penkkeihin. On erittäin tärkeää, ettei valkosipulin juuristo vaurioidu. Istutuksen jälkeen on suositeltavaa multaa penkit.

Älä odota kevään lämpöä liian kauan. Vaikka vihannesten istutuksen jälkeen tulisi pakkanen, se ei vaikuta sadon itämiseen. Tärkeintä on varmistaa kasvien asianmukainen hoito jatkossa.

Syksyllä

Suurten valkosipulien kasvattaminen kotona on nykyään yleistä. Varsinainen siementen kylvöprosessi ei ole erityisen työlästä, olipa kyseessä sitten talvi- tai kevätvalkosipuli. Älä kuitenkaan aloita puutarhanhoitoa, ellet ole perehtynyt talvivalkosipulin istutuksen yksityiskohtiin. Tässä käytetään kuitenkin tiettyä tekniikkaa. Ensin kynnet tulee lämmittää 40 celsiusasteeseen ja sitten käsitellä suolaliuoksella.

Muista valmistella maaperä: lisää lannoitetta (kaliumkloridia ja superfosfaattia). Heti kynsien istutuksen jälkeen möyhennä maaperä. Tehostaaksesi vaikutusta, multaa maaperä turve- tai humuskerroksella.

Puutarhapenkin lannoitus tuhkalla

Talvivalkosipulin kasvattaminen voi olla hieman haastavaa, varsinkin kylmien lämpötilojen vuoksi. Olet onnekas, jos talvi on luminen ja talvivalkosipulin kynnet ovat peittyneet paitsi multakerrokseen myös kunnolliseen lumikerrokseen. Mutta entä jos pakkaset voimistuvat eikä lunta vieläkään ole? Sinun on huolehdittava vihanneksesta itse. Jotkut puutarhurit peittävät valkosipulinsa mieluummin muovilla.

Valkosipuli ei pelkää talven vilustumista

On kuitenkin olemassa kasvipohjainen vaihtoehto: saksanpähkinän lehdet. Miksi niitä käyttää? Ne eivät ainoastaan ​​suojaa valkosipulia kovilta pakkasilta, vaan myös estävät sitä kellastumasta. Toinen tärkeä seikka talvivalkosipulia istutettaessa: älä kiirehdi puutarhanhoitoa. Jos istutat sen liian aikaisin, kasvi on jo itänyt kylmien säiden alkaessa, mikä tarkoittaa, että se yksinkertaisesti jäätyy talven yli.

Suuren valkosipulin salaisuudet

Jokainen puutarhuri haluaa valkosipulinsa paitsi tuottavan hyvän sadon, myös kasvavan melko suureksi. Olet varmasti samaa mieltä siitä, että suuria valkosipuleita on miellyttävämpi kuoria, ja tätä vihannesta käytetään usein keittiössä. Useat tekijät voivat vaikuttaa satoon:

  • aika istuttaa valkosipulinkynsiä;
  • valikoima lajikkeita, jotka ovat optimaalisia viljelyyn alueellasi;
  • lannoittamalla maaperää ravinteilla;
  • istutusmateriaalin säännöllinen uusiminen;
  • vakaa kastelu;
  • maaperän multaamista jne.

Maaperän multaaminen lisää valkosipulin satoa.

Kaikki puutarhurit eivät pysty varmistamaan kaikkien viljelykäytäntöjen oikea-aikaista toteuttamista. Kaikilla ei kuitenkaan ole aikaa, sillä puutarhoissa ja kesämökeillä kasvatetaan tyypillisesti myös muita vihanneksia, kukkia ja marjoja. Kaikki vaativat asianmukaista hoitoa. Noudattamalla valkosipulin kasvatuksen periaatteita kotona voit kuitenkin korjata antoisan sadon.

Video: "Onnistuneen valkosipulin sadon salaisuudet"

Tässä videossa näytetään, kuinka kasvatat runsaan valkosipulisadon.

Päärynä

Viinirypäle

Vadelma