Valkosipulin kasvatus ja hoito avomaalla

Istutus avoimeen maahan

Valkosipuli mainitaan muinaisten egyptiläisten pyramidien pinnalle jääneissä piirtokirjoituksissa. Tutankhamonin haudasta löydettiin savisipuli. Ja maailmankuulu Pythagoras kutsui rakastettua valkosipulia mausteiden kuninkaaksi. Eikä ole sattumaa, että se on ansainnut niin kaikuvan nimen. Vaikka se on tunnettu maailmanlaajuisesti noin 3 000 vuotta, se on edelleen suosittu ihmisten keskuudessa esimerkiksi Italiassa, Koreassa, Intiassa ja Kiinassa.

Maamme puutarhurit ovat kasvattaneet valkosipulia menestyksekkäästi jo vuosia. Monet, erityisesti aloittelijat, ovat kiinnostuneita asianmukaisesta istutuksesta ja hoidosta avomaalla, joten käsittelemme tärkeimpiä kohtia tarkemmin alla. Opit parhaan ajankohdan valkosipulin istuttamiseen, kuinka valmistella penkit ja kuinka istuttaa se itse.

Laskeutumispäivät

Nykyään jalostajat ovat onnistuneesti kehittäneet monia erinomaisia ​​valkosipulilajikkeita. Kolme näistä sopii kasvatettaviksi omassa puutarhassa: talvilajikkeet, talvilajikkeet ja kevätlajikkeet, jotka kaikki ovat tuttuja kokeneille puutarhureille. Niiden tyypillisiin ominaisuuksiin kuuluvat talvilajikkeet, jotka kypsyvät aikaisin, niillä on suuret kerät ja kynnet, ja ne tunnetaan korkeasta sadostaan. Ne eivät kuitenkaan säily hyvin kovin kauan. Niitä käytetään erilaisten ruokien valmistukseen ja säilömiseen.

Talvilajikkeisiin kuuluvat Yubileyny Gribovsky, Komsomolets, Boguslavsky, Gulliver, Petrovsky ja muut. Kevätlajikkeet vaativat erityisiä säilytysolosuhteita ja ne säilyvät pitkään. Suosittuja avomaan istutettavia lajikkeita ovat Elenovsky, Yershovsky, Degtyarsky, Gafuriysky ja Ukrainsky Bely.

Talvivalkosipulilajikkeet, jotka muodostavat sipuleissa yleensä 2–6 isoa kynttä, ja lajikkeet, jotka muodostavat sipuleissaan monikynsisiä sipuleita, jotka eivät muodosta sipuleita, suositellaan istutettavaksi 35–45 päivää ennen pakkasia. Tämä ajanjakso on tyypillisesti syyskuun jälkipuoliskolta lokakuun alkuun. Ennen istutusta valitse suuret ja keskikokoiset sipulit ja erottele ne enintään 6 gramman painoisiksi kynsiksi. Sipuleita, joissa on 2–3 kynttä, ei tule käyttää. Sipulit suositellaan istuttamaan uudelleen 3–4 vuoden välein.

Kevätvalkosipulin suositeltu istutusaika on aikaisintaan keväällä. Istutus voidaan suunnitella kylvön ensimmäisille päiville, mutta viimeistään huhtikuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana.

Kevätsipuleissa on usein useita kynsiä. Keskikokoisia kynsiä on parasta välttää istutettaessa.

Puutarhapenkin valmistelu

Valkosipulin kasvatuksessa on tärkeää maan asianmukainen valmistelu. On suositeltavaa valita kasvupaikka, jossa on ravinteikas ja neutraali maaperä. Valkosipuli viihtyy savisessa maaperässä, mutta sen ei tulisi olla liian kuivaa. Vältä istuttamista matalille alueille, sillä sadevesi ja lumen sulamisvesi kerääntyvät usein sinne. Maaperä tulisi kaivaa kokonaan syksyllä riittävän syvälle. Muista lisätä noin 30 grammaa superfosfaattia, 20 grammaa kaliumsuolaa ja yksi ämpärillinen kompostia neliömetriä kohden. Kevään saapuessa sinun tarvitsee vain tasoittaa maa haravalla.

Kaikkia kaalilajikkeita pidetään erinomaisina valkosipulin edeltäjinä, kuten myös kurpitsaa, kurpitsaa, papuja, herneitä ja viherlannoitusta. Valkosipulia ei suositella istutettavan porkkanoiden, kurkkujen, tomaattien, sipulien ja valkosipulin jälkeen. Esimerkiksi mustaherukat, perunat, vadelmat, karviaiset, mansikat ja metsämansikat hyötyvät valkosipulin kasvattamisesta niiden lähellä. Valkosipuli tarjoaa varmasti luotettavan suojan tuholaisten hyökkäyksiä vastaan.

Kuinka istuttaa

Valkosipuli voidaan istuttaa, kun maaperän lämpötila on noin 12–15 celsiusastetta. Tämä antaa kasville mahdollisuuden kehittää vahvan juuriston. Tämä lisää kasvin talvenkestävyyttä. Ennen istutusta alue on tasoitettava. Ihanteellinen rivien välinen etäisyys on 20–25 cm. Kynsien välinen etäisyys saa olla enintään 12 cm. Vaot ovat hyväksyttäviä, mutta älä paina niitä maahan. Istutussyvyys on noin 8–9 cm. Kynsien jäätymisen estämiseksi on suositeltavaa käyttää 6–7 cm paksua istutusmateriaalia. Kasvilajitelma on multaattava. Tähän tarkoitukseen voidaan käyttää korkealaatuista humusta, turvetta tai sahanpurua. Alueelle levitetty risu auttaa pitämään lumen kasvimaissa. Muista poistaa ylin kerros kevään sulamisen alkaessa.

Ulkoiluhoito

Hyvän sadon varmistamiseksi sinun on kasteltava kasveja säännöllisesti, kitkettävä rikkaruohot ja möyhennettävä maaperää sekä käytettävä asianmukaisia ​​lannoitteita. Sinun tulisi myös poistaa kaikki nousevat versot, jotka imevät valkosipulista sen energian ja ravinteet ja ohjaavat ne istutusmateriaaliin. Sinun tulisi myös tietää, miten auttaa kasvia, jos se kärsii taudeista tai tuholaisista. Käsittelemme asianmukaista kastelua ja lannoitusta tarkemmin alla.

Kastelu

Kasvi vaatii kastelua maaperän kuivuessa. Jos sää on suhteellisen kuiva, on tarpeen kastella perusteellisesti. Tyypillinen kastelutiheys on 10–12 litraa neliömetriä kohden. Jos sadetta on jatkuvasti, luonnollisen sateen pitäisi riittää. Tämä helpottaa puutarhurin työtä, koska kastelua ei enää tarvita. Kastelu tulisi lopettaa elokuussa. Tähän mennessä sipulit ovat jo saavuttaneet riittävän painon ja tilavuuden, mikä tarkoittaa, että ne ovat täysin muodostuneet.

Lannoitteet ja kastikkeet

Valkosipuli reagoi hyvin mineraali- ja orgaanisiin lannoitteisiin. Lannoitus tulisi tehdä aikaisin keväällä. Tarvitaan korkealaatuisia kalium- ja fosforilannoitteita. Hyvän sadon varmistamiseksi tarvitaan kolme levityskertaa. Ensimmäisessä levityksessä tulisi olla superfosfaattia enintään 100 grammaa, ammoniumnitraattia noin 60 grammaa ja kaliumsulfaattia sama määrä neliömetriä kohden. Toinen levitys tulisi tehdä kuukauden kuluttua ensimmäisestä. Käytetään samoja lannoitteita ja määriä kuin ensimmäisessä levityksessä.

Kun taimikerät ovat saksanpähkinän kokoisia, voit lannoittaa kasveja kolmannen kerran. Keväällä lannoittaessasi muista, että typpipitoisia lannoitteita tarvitaan vain kasvun alkuvaiheessa. Myöhemmin vain lannoitteet, jotka sisältävät riittävästi alkuaineita, kuten fosforia ja kaliumia, ovat hyväksyttäviä. Näiden alkuaineiden puutos voi aiheuttaa lehtien kellastumista. Voit lannoittaa lempikasviasi myös kesällä. Tätä varten lisää kesäkuussa maaperään liuos, jossa on 10 litraa vettä ja 2 ruokalusikallista superfosfaattia, ja kastele penkit.

Valkosipulin taudit ja tuholaiset

Yleisiä valkosipulia vaivaavia tauteja ovat rikkimätä, niskamätä ja valkomätä, sekä fusarium, helmintosporioosi, keltamätä, nokihome, härmää, mosaiikki, trakeomekoosi ja ruoste. Valkosipulin tuholaisia ​​ovat tupakkaripsiäiset, varsisukkoiset sukkulamadot, sipulikärpäset, kaalikääpät, talviyöperhoset, puutarhayöperhoset, gammayöperhoset, sipulikärpäset, idunkärpäset, sipulikoit, kurkikärpänen ja maamyyräsirkat.

Ongelmien ehkäiseminen on viljelykiertoa ja viljelykäytäntöjä noudattamalla. Kasvi voidaan istuttaa takaisin alkuperäiselle paikalleen 4–5 vuoden kuluttua. Varastointialue tulisi käsitellä liuoksella, jossa on 400 grammaa valkaisuainetta liuotettuna 10 litraan vettä useita kuukausia ennen istutusta. Myös sipulien ja kynsien käsittely ennen kylvöä on tärkeää. Kynsiä on suositeltavaa lämmittää noin 40–42 celsiusasteen lämpötilassa 10 tunnin ajan.

Nykyaikaisia ​​sienitautien torjunta-aineita käytetään yleisesti tautien hoitoon. Esimerkiksi havaittuaan ruostevaurioita viljelykasvissa puutarhuri voi ostaa kuparioksikloridiin perustuvaa tuotetta "Hom". Tätä tulisi levittää kasviin. Taudin alkuvaiheessa tehokkaita ovat sienitautien torjunta-aineet, kuten "Kuproksat", "Gamair" ja "Champion". Tuotteet "Thiram", "Polycarbocin", "Fentiuram" ja "Arcerida" ovat tehokkaita homesientä vastaan. Nykyaikainen tuote "Fitosporin" torjuu tehokkaasti kaikkia sienitauteja. Sen liuosta tulisi levittää paitsi maaperään, myös siemeniin ja varastoalueille.

Video: "Milloin ja miten istuttaa valkosipulia avoimeen maahan"

Tässä videossa opit, milloin ja miten valkosipulia istutetaan avomaahan syksyllä.