Meloni on marja, hedelmä tai ehkä vihannes.

Hedelmän kuvaus

Makeamelonista mainittiin ensimmäisen kerran viisi–kuusi tuhatta vuotta sitten egyptiläisissä reliefeissä hallitsijoille annettuina lahjoina. Melonin kotimaa on alueita, joilla on runsaasti samankaltaisia ​​kasveja. Näihin kuuluvat Afrikan ja Intian naapurimaat, nimittäin Irak, Vähä-Aasia, Keski-Aasia, Afganistan ja Iran.

Mikä on meloni? Mihin heimoon se kuuluu? Meloni kuuluu kurkkukasvien heimoon (Cucurbitaceae) ja sukuun (Cucurbitaceae). Se on yksivuotinen kasvi, jolla on varsimainen rakenne. Kasvutapansa ansiosta se kuuluu melonien joukkoon. Varsi kasvaa kahdesta neljään metriä pitkäksi ja kasvaa tarttumalla muihin tukiin lonkeroiden avulla.

Tämän kasvin juuristo on erittäin kehittynyt, ulottuen metrin syvyyteen maahan ja kaksi metriä pinnan yläpuolelle. Kasvu hidastuu merkittävästi neljän tai viiden päivän iässä, ja uusiutuminen tapahtuu vahvan juuriston ilmestymisen jälkeen.

Yksi kasvi tuottaa kahdesta kahdeksaan hedelmää, jotka painavat puolestatoista kymmeneen kiloa. Satoisuus riippuu kasvupaikan ja lajikkeen valinnasta.

Lajikkeelle on ominaista pallomainen tai lieriömäinen muoto ja keltainen, valkoinen, vihreä tai ruskea väri. Melonilla on kirkkaanvihreät raidat, jotka näkyvät helposti maan pinnalla. Täysi kypsyminen kestää kahdesta kuuteen kuukautta.

Melonit ovat erittäin vaativia kasvuolosuhteiden suhteen. Hyvän kehityksen ja kasvun saavuttamiseksi tämä vaativa sato tarvitsee useiden olosuhteiden yhdistelmän, mukaan lukien kirkas valo, kuiva ilma, kohtalainen maaperän kosteus, 25–38 celsiusasteen lämpötilat ja riittävä lannoite.

Suuria lehtiä maatalousalueilla pidetään korkean haihtumisnopeuden seurauksena. Pöytämeloni ei kestä kuivaa ilmastoa, mikä johtaa hedelmien laadun heikkenemiseen.

Sopivimmat lämpötilaolosuhteet kasvulle alkavat 30 celsiusasteesta. Viileämpään ilmastoon jalostajat ovat kehittäneet pakkasenkestäviä lajikkeita, joilla on vain yksi haittapuoli: alhainen sokeripitoisuus. Suolainen maaperä ja korkea ilmankosteus eivät sovellu tämän kasvin kasvattamiseen.

Hedelmä, marja tai vihannes

Monet sanovat, että "meloni on hedelmä", viitaten sen makeuteen, mehukkuuteen ja ainutlaatuiseen makuun. Kuten muutkin hedelmät, se sisältää runsaasti hyödyllisiä aineita, kuten askorbiini- ja folaattihappoja, rautaa, piitä, natriumia ja magnesiumia.

Hedelmäpuut kasvavat kuitenkin harvoin pensaissa; tämä prosessi tapahtuu usein puissa. Melonit kasvavat maassa, kuten marjoille tai vihanneksille on tyypillistä. Niiden varret ovat ruohomaisia, mikä ei ole yhdenmukaista hedelmän ominaisuuksien kanssa. Siksi voidaan sanoa, että meloneja ei pidetä hedelminä.

Voisiko tätä makeaa hedelmää pitää vihanneksena? Biologit tarjoavat loogisen vastauksen. Käy ilmi, että ruohokasveista peräisin olevia hedelmiä pidetään vihanneksina.

Melonin läheinen sukulainen on Cucurbitaceae-suku. Esimerkiksi japanilaiset ovat kehittäneet siitä makeuttamattoman lajikkeen ja syövät sitä kasvisruokana. Meloni on ehkä vihannes, kuten kurkku.

Kolmannen teorian mukaan meloni on marja. Loppujen lopuksi, kuten kaikilla marjoilla, sillä on mehukas hedelmäliha, se kasvaa maaperässä ja sillä on hienovarainen maku. Esimerkiksi monet ihmiset ajattelevat, että melonin lähellä oleva vesimeloni on marja. Mutta onko tämä totta? Onko meloni marja vai hedelmä? Ja miksi vesimeloni on marja?

Lopullinen vastaus kysymykseen "Onko meloni marja, hedelmä vai vihannes?" on edelleen ratkaisematta. Tälle lajille on ominaista sekä vihannesten että marjojen biologiset ominaisuudet. Määritelmien kaksinaisuus johtuu siis halusta luokitella meloni joko kurpitsaksi (vihannekseksi) tai pseudomarjaksi (marjaksi).

Video: Kuinka valita oikea meloni

Tässä videossa näytetään, kuinka valita oikeat maukkaat hedelmät.