Kuinka istuttaa ja kasvattaa mehukasta Favoritka-päärynää

Favoritka-päärynä on erittäin suosittu kesälajike nykyaikaisessa puutarhanhoidossa. Amerikkalainen jalostaja T. Clapp kehitti sen vuonna 1860, minkä vuoksi päärynää kutsutaan usein nimellä Clapp's Favorite tai Clapp's Favorite. Sen erinomaiset lajikeominaisuudet (talvenkestävyys, helppohoitoisuus sekä hedelmien ulkonäkö ja maku) mahdollistivat sen, että Favoritka saavutti nopeasti puutarhureiden ja kuluttajien yleisen rakkauden ja säilytti tämän arvostuksen vuosikymmenten ajan.

Lajikkeen kuvaus

Favoritka-lajikkeen erinomainen maku johtuu Lesnaya Krasavitsa -päärynästä, joka toimi sen valintaperusteena. Tämän lajikkeen puut eivät ole kovin kompakteja. Ne ovat korkeita tai keskikokoisia, 5–6 metriä korkeita (juurasta riippuen).

Favoritka-päärynä on erittäin suosittu kesälajike.

Vankkaa runkoa koristaa harva, pyramidinmuotoinen latvus, joka on nuorena pyöreä ja leviää puun ikääntyessä. Rungosta lähtee suuret, suorassa kulmassa olevat oksat, jotka antavat latvukselle volyymia ja hieman satunnaisen ulkonäön. Kuori on sileä, harmaanruskea. Lehtilavat ovat soikeat, tyvestä hieman kapenevat ja kaljut.

Päärynäpuu kukkii runsaasti suurilla, kerratuilla kukilla, jotka ovat 6–7 kappaleen tertuissa. Hedelmät kypsyvät elokuun puoliväliin mennessä, mutta ne on parasta poimia viikkoa aikaisemmin, sillä kypsät päärynät putoavat nopeasti. Kypsillä päärynöillä ei ole pitkää säilyvyysaikaa – enintään 15 päivää – mutta ne säilyttävät erinomaisen myyntikelpoisuutensa ja soveltuvat kuljetukseen tänä aikana.

Favoritka-päärynän tärkein etu on hedelmän ulkonäkö ja erinomainen maku. Tämän lajikkeen päärynät ovat suuria (jopa 200 g), ja niillä on hyvin ohut ja sileä vaaleankeltainen kuori. Aurinkoisella puolella niihin voi kehittyä kirkkaan karmiininpunainen tai haalistuneen vaaleanpunainen puna (auringonvalon määrästä riippuen). Kuoren pinnalla on lukuisia pieniä tummia täpliä, mikä on normaalia tälle lajikkeelle. Malto on valkoinen tai kermainen, rakenteeltaan herkkä ja sillä on virkistävä, makeanhapan maku.

Suosikki päärynät erottuvat hyvistä sopeutumiskyvyistään.

Favoritka-puut ovat erittäin sopeutumiskykyisiä. Ne sietävät hyvin kesän kuivuutta ja kovia pakkasia, minkä ansiosta ne soveltuvat viljelyyn maan eri alueilla. Ruvenkestävyys on heikko, mutta asianmukaiset viljelykäytännöt (leikkaaminen, sienitautien torjunta-aineet) vähentävät tartuntariskiä. Lisäksi lajike on itsesteriili. Sopivia pölyttäjiä ovat Williams, Bere Giffard ja Lesnaya Krasavitsa.

Laskeutumissäännöt

Favoritka ei ole nirso maaperän koostumuksen suhteen. Tärkeintä on pitää maaperä vapaana savesta, suolapitoisuudesta ja vettyneestä maaperästä. On myös syytä huomata, että sen tuottavuus paranee ravinteikkaassa ja hyvin vettä läpäisevässä maaperässä. Tämä voidaan saavuttaa lisäämällä orgaanista ainesta ja mineraalilannoitteita ennen istutusta.

Riippumatta siitä, istutetaanko puita keväällä vai syksyllä, istutuskuopat tulee tehdä etukäteen – 2–3 viikkoa.

Jos istutus tehdään keväällä, valmistelut tulisi aloittaa syksyllä. Tämän lajikkeen vakiokuopan mitat ovat 1–1,2 m syvä ja 0,8 m halkaisijaltaan. On suositeltavaa laittaa pohjalle salaojituskerros ja sen jälkeen kerros kompostia tai humusta (3–4 kg), johon on sekoitettu multaa.

Istutuksen jälkeen päärynäpuu on kasteltava hyvin.

Parhaan selviytymisen varmistamiseksi on parasta valita terveitä taimia, jotka ovat vähintään kaksi vuotta vanhoja. Kun täytät taimen mullalla, varmista, että juuret ovat vapaasti kuopassa ja juurenkaula on 3-4 cm pinnan yläpuolella. Istutuksen jälkeen kastele puut huolellisesti (2-3 ämpärillistä vettä kasvia kohden).

Hoito-ominaisuudet

Favoritka-päärynän kattava hoito sisältää seuraavat prosessit:

  • Kastelu - istutusvuonna puuta on kasteltava usein, jotta maaperä ei kuivu; sen jälkeen 3 kertaa vuodessa - niin, että vesi tunkeutuu koko juuriston syvyyteen;
  • Riittää, kun lannoitteita levitetään kahdesti vuodessa: kasvukauden alussa (typpikompleksi) ja sadonkorjuun jälkeen; syys-lokakuussa (kalium, fosfori);
  • puunrungon alueen säännöllinen löysääminen tai multaaminen;
  • Kruununleikkaus – muodollinen syksyllä, terveydellinen keväällä.

Ennen hedelmöittymistä päärynäpuut ovat hyvin herkkiä kylmälle ja voivat jäätyä, joten rungon ympäristö tulisi peittää katteella ja itse puu lumella. Aikuiset puut selviävät talvesta ilman suojaa.

Edut ja haitat

Favoritka-päärynällä on hyvä sato.

Arvioidessani Favoritka-kesäpäärynälajiketta haluan ensin huomata sen vahvuudet:

  • hedelmien erinomainen maku ja houkutteleva ulkonäkö;
  • kuljetusmahdollisuus lyhyestä säilyvyydestä huolimatta;
  • kestävyys kaikille ilmasto- ja sääolosuhteille;
  • hyvä sato (jopa 40 kg puuta kohden).

Lajikkeen puutteista puutteita ovat puiden myöhäinen hedelmöityminen (7–9-vuotiaina), itsesteriiliys ja heikko vastustuskyky rupea vastaan. Toivoisi myös, että näin kauniita hedelmiä voitaisiin säilyttää pidempään.

Video: "Päärynäpuun hoito"

Tässä videossa kuulet hyödyllisiä vinkkejä päärynäpuun hoitoon.

Päärynä

Viinirypäle

Vadelma