18 herkullisinta kesäpäärynälajiketta

Monet meistä odottavat innolla vuosittaista alkukesän päärynäsatoa. Kesäpäärynät ovat korvaamaton vitamiinien lähde ja ainesosa monissa ruoissa ja juomissa. Kutsumme sinut tutustumaan makeimpiin ja maukkaimpiin aikaisin kypsyvien päärynälajikkeisiin.

Elokuun kaste

Avgustovskaya Rosa -lajike on aakkosjärjestyksessä kärjessä. Tämä aikaisin kypsyvä päärynä tuottaa keskikokoisia hedelmiä, joiden hedelmäliha on erittäin mehukas ja makeanhapan, joten se soveltuu viljeltäviksi pöytälajikkeena. Avgustovskaya Rosan hedelmät säilyvät viileässä paikassa jopa 12 viikkoa, mikä on erinomaista ottaen huomioon puun korkean tuottokyvyn.

Suosittu lajike August Dew

Lada

Kesäpäärynälajikkeiden valikoima on hiljattain laajentunut uudella jäsenellä – Ladalla. Tämä on erittäin houkutteleva lajike, koska sillä ei ole merkittäviä virheitä. Hedelmät ovat keskikokoisia, peittyneet ohuella, vaaleankeltaisella kuorella. Ne kypsyvät aikaisin, varisevat harvoin ja tuholaiset hyökkäävät niihin harvoin. Lisäksi Lada-puut ovat osittain itsepölytteisiä ja kestävät äärimmäisiä lämpötiloja.

Katedraali

1990-luvulla varhaisten päärynälajikkeiden joukossa oli uusi lajike – Cathedral-lajike. Nämä keskikorkeat puut ovat keväällä tiheän, kiiltävän lehdistön peitossa, ja elokuun lopulla ne tuottavat miellyttävän makuisia ja selkeästi punertavia hedelmiä. Yksivuotisten hedelmien säilyvyysaika on kuitenkin lyhyt – jopa 15 päivää. Cathedral-lajikkeen etuihin kuuluvat kylmän- ja ruvenkestävyys sekä korkea sato.

Ota

Béré Bosc -kesäpäärynä on tunnettu muinaisista ajoista lähtien. Ranskassa jalostettu päärynä tuottaa parhaat satonsa mantereen eteläosassa. Puu tuottaa suuria päärynöitä (paino jopa 230 g), jotka ovat peittyneet keltaiseen kuoreen, jossa on oransseja täpliä.Erinomaisesta maustaan ​​huolimatta Berellä on selvä haittapuoli: hedelmää alkaa muodostua vasta 6–7 vuotta istutuksen jälkeen.

Kesäpäärynä Bere Bosk

Victoria

Jos mietit, minkä päärynälajikkeen istutat aro- tai metsä-arovyöhykkeelle, Victoria on ihanteellinen valinta. Etelä-Ukrainassa kehitetty Victoria on tullut suosituksi kuivilla alueilla, missä se ilmastosta huolimatta tuottaa erittäin suuria (lähes 300 g), makeita ja paksukuorisia päärynöitä. Nämä hedelmät säilyvät hyvin jopa kuukauden, ja puut pystyvät suojautumaan ruvalta.

Pohjoisen asukas

Severjanka on yksi maan pohjoisille alueille, kuten Siperiaan ja Uralille, jalostetuista lajikkeista. Valitettavasti kylmä ilmasto estää päärynöitä kasvamasta suuriksi. Severjankat painavat enintään 90 grammaa, ja niiden maku on melko keskinkertainen. Lisäksi ne karistavat usein voimakkaasti kypsymisen jälkeen ja niiden kuivuudensietokyky on vain keskinkertainen.

Satu

Skazochnaya-lajike on Uralin asiantuntijoiden jalostama, joten se sopii täydellisesti alueen ilmastoon. Puun hedelmät ovat mielenkiintoisen värisiä: vihreä kuori on kauttaaltaan pienten ruskeiden "pisamien" peitossa. Hedelmä on keskikokoinen, ja maku on yhtä ainutlaatuinen kuin sen ulkonäkö – makea pohja huipentuu miellyttävään mausteiseen viiniin jälkimakuun.

Skazochnaya-lajikkeen hedelmien koko on keskimääräinen.

Näkyvä

Viehättävät Vidnaja-päärynät ovat tiheän, kellertävänvihreän kuoren peitossa, jonka aurinkoinen puoli on kirkkaan punakka. Näillä hedelmillä on ihana maku, minkä ansiosta ne sopivat sekä raakana että prosessoituna syötäväksi. Vidnaja ilahduttaa sinua runsaalla sadollaan ja vaatimattomuudellaan. Kypsät Vidnaja-päärynät eivät kuitenkaan säily yli 10 päivää, mikä muistuttaa eteläistä naapuriaan, Rannaja Sergeevaa.

Moskova

Moskovskaya-päärynäpuita löytyy kaikkialta Venäjän Euroopan puoleisesta osasta Saratovin alueelta Arkangeliin. Tämä johtuu lajikkeen hyvästä kestävyydestä vaihtelevissa ilmastoissa. Moskovskaya tuottaa hyviä satoja keskikokoisia ja pieniä päärynöitä, joilla on kuitenkin ihana maku ja hienovarainen aromi. Moskovskaya-lajikkeen on kehittänyt jalostaja Vladimir Susov, joka esitteli sen meille vuonna 1992.

Baškiirin kesä

Baškirin kesäpuun pienet hedelmät ovat maultaan keskinkertainen, mutta niiden tuoksu on ihastuttava ja niissä on hienovarainen, ruusunpunainen viinin tuoksu. Nämä hedelmät sopivat erinomaisesti hilloihin, mehuihin ja hilloihin. Baškirin kesäpuut erottuvat myöhäisestä hedelmäsaantistaan, tuholaisten ja tautien vastustuskyvystään sekä hyvästä uusiutumiskyvystään.

Bashkir Summer -lajikkeen hedelmien tuoksu on erittäin herkkä

Orjolin kesä

Orlovskaya Letnaya -päärynä on viime aikoina saavuttanut suosiota paitsi yksityisten puutarhureiden myös suurviljelijöiden keskuudessa. Lajikkeen kuvaus, kuten Kosmicheskaya-päärynänkin, alkaa sen soveltuvuudella Keski-Mustan Maan alueelle. Siellä se tuottaa suuria puita, joissa on erittäin suuret hedelmät verrattuna Kosmicheskaya-päärynään. Päärynät ovat herkullisia, mutta niiden säilyvyysaika on lyhyt, jopa 10 päivää. Jos etsit pölyttäjää Orlovskaya Letnaya -päärynälle, saatat pitää Orlovskaya Krasavitsa -päärynästä. Molemmat lajikkeet on jalostettu samalla alueella ja niillä on samankaltaiset kasvulliset ominaisuudet, mutta niiden hedelmät eroavat toisistaan ​​maun ja ulkonäön suhteen.

Suuri kesä

Bolšaja Letnaja -päärynä tuottaa keskikokoisia hedelmiä, joiden kuori on kellertävänvihreä. Tämä lajike vaatii jatkuvaa hoitoa, minkä ansiosta puu tuottaa runsaan sadon lähes joka vuosi. Kuten Pamyatnaja-päärynä, Bolšaja Letnaja -päärynä on vastustuskykyinen rupille ja alkaa tuottaa hedelmää aikaisin – neljäntenä vuonna.

Bolshaya Letnaya -päärynälajiketta käytetään aktiivisesti elintarviketeollisuudessa sen yleismaailmallisen maun vuoksi.

Mlievskaja aikaisin

Tämän lajikkeen hedelmät kypsyvät elokuussa. Ne ovat pieniä (noin 100 g), mutta erittäin makeita ja aromaattisia. Päärynät ovat pyöreitä ja hyvin leveitä, ja puut ovat korkeita ja levittyviä. Mlievskaya Rannyaya -päärynät ilahduttavat viljelijöitä hyvällä lämpötilansietokyvyllään.

Mlievskaya rannyayan hedelmät kypsyvät elokuussa.

Heinäkuun alussa

July Early -päärynää kasvatetaan usein pylväsmäisenä päärynänä. Tämä on mahdollista keskikokoisten hedelmien ja lajikkeen vaatimattoman ilmaston ansiosta. Tärkeintä on runsas auringonvalo, mikä tuottaa makeiden päärynöiden sadon jo heinäkuussa. July Early -päärynä alkaa kantaa hedelmää myöhään, kuudentena vuonna istutuksen jälkeen. Sen luojat, jalostajat L. Sergeev ja E. Kostetskaya, kehittivät lajikkeen Venäjän eteläisille alueille.

Varhainen moldovalainen

Moldavskaya rannaya -puulla on tiivis kasvutapa, ja sen tuottamat hedelmät ovat keskikokoisia ja makeita. Moldavskaya alkaa kantaa hedelmää jo kolmantena vuonna istutuksen jälkeen. Tätä lajiketta lisätään usein kvittenipuilla, mikä parantaa entisestään päärynöiden makua ja tuholaiskestävyyttä.

Moldovan varhaislajikkeen hedelmät ovat keskikokoisia ja makean makuisia.

Öljyinen kesä

Kesäbutterberry tuottaa keskikokoisia hedelmiä, jotka ovat peittyneet paksuun, kellertävään ja punaraidalliseen kuoreen. Se on saanut nimensä hedelmän hedelmälihasta – se on mehukas, voimainen ja hyvin valkoinen. Kesäbutterberryn hedelmät säilyvät jopa 14 päivää, mutta suuren satomääränsä ansiosta kesäbutterberrya voi syödä pitkään.

Puut alkavat kantaa hedelmää seitsemäntenä vuonna istutuksen jälkeen, ja hyvällä hoidolla rupi ja infektiot eivät käytännössä vaikuta niihin.

Ruddy Kedrina

Rumyanaya Kedrina -päärynä jalostettiin Keski-Volgan alueelle, ja siitä on kehittynyt leviävä ja nopeasti kasvava puu. Rumyanaya Kedrina -päärynän hedelmät ovat tyypillisesti suuria tai erittäin suuria, yksittäisten yksilöiden paino voi olla jopa 400 g. Nämä hedelmät ovat makeita ja mehukkaita. Puu alkaa tuottaa hedelmiä 6–7 vuotta istutuksen jälkeen ja voi pölyttää itseään.

Kedrina Rumyanaya -päärynä

Makea Mlieviltä

Mlievin makea päärynä jalostettiin Ukrainassa viime vuosisadalla. Tuloksena oleva hedelmä on keskikokoinen, mutta puut ovat saavuttaneet useita etuja, kuten kuivuuden ja kylmän kestävyyden, alhaisen rupiherkkyyden ja vuosittaisen sadon. Valitettavasti hedelmän säilyvyysaika on lyhyt – jopa 12 päivää ja kylmässä jopa kaksi kuukautta.

Video: Kuinka valita oikea päärynälajike

Tässä videossa opit valitsemaan oikean päärynälajikkeen.

Päärynä

Viinirypäle

Vadelma