Rossoshanskaya-kesäpäärynän kasvattaminen on kaunis kokemus.

Lajikkeen ominaisuudet

Tämä päärynälajike luotiin risteyttämällä kaksi helppokasvattavaa lajiketta: Tonkovetka ja Lyubimitsa Klappa. Ensimmäinen tunnetaan poikkeuksellisesta talvenkestävyydestään, kun taas jälkimmäisellä on poikkeuksellinen hedelmäinen maku, jonka Rossoshanskaya Krasnaya on perinyt.

Tämän lajikkeen päärynät, vaikkakaan eivät ole suuria (110–120 g), ovat erittäin kauniita ja maukkaita. Ne ovat sileitä ja tasaisia, klassisen pitkänomaisen päärynän muotoisia. Kuori on ohut, meripihkankeltainen, ja hedelmän kypsyessä puolet siitä peittyy syvän karmiininpunaiseen väriin. Malto on kermankeltainen, mehukas ja erittäin miellyttävän, hieman öljymäinen, ja sen maku on virkistävä makea ja hapan (9 % sokeria).

Päärynäpuulle on ominaista voimakas kasvu, joka saavuttaa 6 metrin korkeuden. Nuorena sillä on kapea pyramidinmuotoinen latvus, joka levenee ja tuuheutuu iän myötä. Latvustiheys on kohtalainen, koska versojen tuotto on alhainen. Rungon ja luuoksien kuori on tummanharmaa ja hopeanhohtoinen, nuorilla versoilla ruskea ja kärjistä punertava. Lehdet ovat kirkkaat, pinnalta kiiltävät ja kohoavat ylöspäin.

Lajike on osittain itsetuottoinen, mutta lähelle istutetut pölyttäjät, joilla on samankaltaisia ​​kukinta-aikoja, lisäävät jo ennestään korkeaa satoa – jopa 80 kg puuta kohden (noin 250 c/ha). Kypsymisajan suhteen päärynä on myöhäiskesän lajike. Hedelmät saavuttavat satokypsyyden elokuun jälkipuoliskolla, mahdollisesti aikaisemmin eteläisillä alueilla. Kypsillä päärynöillä on erinomainen myyntikelpoisuus: ne eivät putoa ja niitä voidaan säilyttää jopa kuukauden menettämättä makuaan tai kuljetettavuuttaan.

Ainoa haittapuoli on pitkä sadonkorjuuaika, sillä Rossoshanskaya Krasnaya ei ole varhainen satolajike. Kuten Rossoshanskaya Pozdnyaya -päärynä, se alkaa kantaa hedelmää vasta 6–7 vuoden kuluttua, ja vain jos kukinnan aikana ei ole hallaa. Puut itsessään ovat melko pakkaskestäviä. Peitettynä juuristollaan ne kestävät jopa -34 °C:n lämpötiloja; etelässä talvehtiminen ei ole lainkaan ongelma. Kukkien osalta jopa -6 °C:n lämpötilat aiheuttavat 100 %:n vaurion, mikä johtaa täydelliseen sadon epäonnistumiseen.

Istutus ja hoito

Puut eivät ole erityisen nirsoja maaperän suhteen. Ne viihtyvät ravinteikkaassa mustassa maassa, savisessa savessa tai hiekkaisessa multassa, kunhan istutuksen aikana lisätään riittävästi orgaanista ainesta. Ne eivät siedä liikakastelua, joten taimet on parasta istuttaa alueille, joilla on syvä pohjavesi tai loivasti korkeammalle.

Istutusta varten tarvitaan noin 0,8 m halkaisijaltaan ja 0,6–0,8 m syvyydeltä (juurten koosta riippuen) olevia vakioreikiä, joiden pohjassa on salaojituskerros.

Päärynäpuiden hoitoon kuuluu vakiomenetelmiä, joilla jokaisella on omat ainutlaatuiset haasteensa. Puita tulisi kastella harvoin maaperän kuivuessa käyttäen maaperän lämpötilaan lämmitettyä laskeutunutta vettä. Liikakastelu on haitallista tälle päärynälajikkeelle, mutta liian likainen kastelu pienentää hedelmiä, ja jos hedelmäkausi on kuivuus, ne voivat pudota ennenaikaisesti.

Muutaman ensimmäisen vuoden aikana päärynäpuita ei tarvitse leikata, koska niiden oksat ovat jo melko harvat ja latvus itsessään on kapea, pyramidin muotoinen. Kun puu alkaa tuottaa hedelmää ja kasvaa, tarvitaan kaksi leikkausta: keväällä ja sadonkorjuun jälkeen. Lannoita päärynäpuita vakioaikataulun mukaisesti: typpilannoitteilla keväällä ja fosforilla ja kaliumilla syksyllä.

Ankarissa ilmastoissa haavoittuva juuristo tarvitsee lisäsuojaa. Hieman ennen pakkasten alkua puun runko peitetään 10–15 cm:n kerroksella orgaanista ainesta, jonka päälle laitetaan runsas lumikerros. Kukannuput eivät myöskään siedä toistuvia pakkasia hyvin, joten kukintaa on joskus tarpeen lykätä. Tämä onnistuu helposti kasaamalla lunta rungon ympärille. Tämä auttaa lykkäämään päärynäpuun kasvun alkua, sillä se herää vasta lumen sulattua kokonaan.

Sairaudet ja tuholaiset

Myöhäiskesäinen päärynälajike Rossoshanskaya Krasivaya kärsii harvoin tuholaisista tai taudeista. Eteläisessä ilmastossa sienitauteja, etenkään rupea, ei ole havaittu kaikkina viljelyvuosina. Kosteilla ja viileillä kesillä alueilla lieviä septoria-tartuntoja voi esiintyä.

Päärynäpuulla ei käytännössä ole hyönteisvihollisia, joten pakollisia ennaltaehkäiseviä hoitoja ei tarvita, vaan niitä suositellaan.

Edut ja haitat

Kuten kaikilla hedelmäkasveilla, tällä päärynälajikkeella on hyvät ja huonot puolensa. Ensimmäisten joukossa ovat:

• korkea saanto, myös teollisessa mittakaavassa kasvatettuna;
• hedelmien hyvät kaupalliset ominaisuudet ja maku;
• hedelmien vahva kiinnitys puuhun, mikä estää niitä putoamasta;
• päärynöiden käytön monipuolisuus (luonnollisessa muodossa, kaikenlaisissa valmisteissa, mehuissa, kuivauksessa);
• hyvä kulutusjakso kesälajikkeelle (1 kuukausi);
• erinomainen vastustuskyky taudeille ja loisille;
• helppohoitoinen.

Puutarhurit huomauttavat seuraavista haitoista: pieni hedelmäkoko (keskimääräistä alhaisempi), puiden äärimmäinen haavoittuvuus kukinnan aikana ja epävakaa talvenkestävyys. Eteläisillä alueilla talvenkestävyys on korkea, kun taas viileämmässä ilmastossa juuret voivat jäätyä ilman asianmukaista suojausta.

Video "Päärynien kasvatuksen salaisuudet"

Tässä videossa kerrotaan hyödyllisiä vinkkejä päärynöiden kasvattamiseen.