Syksyn päärynälajikkeen Vekova kasvatusominaisuudet
Sisältö
Lajikkeen ominaisuudet
Vekova-syyspäärynälajike tunnetaan suurista ja maukkaista hedelmistään, jotka kypsyvät sen jälkeen, kun kesäpäärynät on syöty tai varastoitu talveksi. Siksi niitä ei yleensä käytetä hillojen, marmeladien, säilykkeiden tai kompottien valmistukseen, vaan ne syödään tuoreina. Puu on keskikokoinen, jopa 6 metriä korkea, ja sen latvus on pyöreähkö ja säteeltään jopa 5 metriä. Sen versot ovat himmeän sinapinruskeita, lehdet ovat pitkänomaisia ja soikeita, ja kukat ovat valkoisia ja melko suuria.
Hedelmät kypsyvät lähes kaikki kerralla syyskuussa, joten ne on poimittava viikon kuluessa; loput hedelmät putoavat ja mätänevät. Ne ovat kooltaan epätasaisia, painavat 135–255 grammaa, ja 400 gramman painoiset päärynät ovat harvinaisia. Hedelmillä on klassinen päärynän muoto. Kypsyessään ne ovat vihertävänkeltaisia, ja kolmasosa pinnasta peittää epämääräinen punainen puna, jonka läpi ihonalaiset täplät ovat selvästi näkyvissä. Malto on valkoista, pehmeää, mehukasta ja siinä on makea ja hapan jälkiruokamaku. Hedelmät säilyvät kuukauden tai korkeintaan puolitoista kuukautta.
Vekovaja selviää helposti -20 °C:n pakkasista, sillä on hyvä vastustuskyky perinteisille päärynätaudeille ja se on immuuni rupille, tulipolteelle ja oksapunkeille. Hedelmäsato alkaa 4–5 vuoden iässä, ja täysikasvuiset puut tuottavat tasaisen runsasta satoa, jos ne saavat riittävästi auringonvaloa ja ravinteita. Tämä lajike ei ole itsetuhoinen, joten hyvän sadon varmistamiseksi alueelle tulisi istuttaa toinen lajike (Severianka-lajike on erinomainen pölyttäjä).
Kuinka istuttaa oikein
Valitse ensin oikea paikka: päärynäpuu rakastaa täyttä aurinkoa, mutta se tulee suojata pohjoistuulilta. Jätä Vekovan ja muiden puiden väliin runsaasti tilaa – se kasvaa jopa 6 metriä korkeaksi, joten korkeammat puut voivat varjostaa sitä. Valitse istutettavaksi terve, hyvin kehittynyt, 70–80 cm korkea taimi. Leikkaa sen lehdet, lyhennä sivujuuret 10 cm:n pituisiksi ja liota juuria vedessä tunnin ajan. Se voidaan istuttaa puutarhaan keväällä sään lämmettyä tai syyskuussa.
Päärynäpuut eivät ole nirsoja maaperän suhteen, paitsi erittäin kivisissä maaperissä. On kuitenkin tärkeää muistaa, että pohjaveden ei tulisi olla liian lähellä pintaa. Maaperät voivat vaihdella, mutta savimaa säilyttää kosteutta, kun taas hiekkamaa menettää ravinteita. Siksi yleensä valmistetaan palsta tai kaivetaan suuri istutuskuoppa, jonka päälle laitetaan valmisteltua multaa lannoitteella, ja pohjalle voidaan laittaa salaojituskerros. Jotkut puutarhurit laittavat istutuskuopan pohjalle tusinan tuoreita raakoja kananmunia, jotka lopulta toimivat lannoitteena.

On parasta istuttaa taimi vedestä, lannoitetusta maasta ja puutuhkasta tehtyyn lieteeseen. Kaada se sitten kuoppaan, peitä se mullalla, laske taimi kuoppaan, peitä juuret ja tiivistä multa. Juurenkaulan tulisi olla juuri maanpinnan yläpuolella. Istutuksen jälkeen kastele rungon ympäristö uudelleen huolellisesti ja peitä se mullalla ja katteella.
Viljelyn ominaisuudet
Nuorta puuta kastellaan usein, mutta aikuinen puu pärjää juurien saaman kosteuden avulla.
Toisesta kasvuvuodesta alkaen puuta leikataan vuosittain lyhentämällä versoja ja poistamalla vaurioituneet ja liian tiheät oksat. Lannoitteita tulee käyttää maaperän olosuhteiden mukaan: jos maaperä on hedelmällinen, ennen istutusta käytetyn lannoitteen tulisi kestää useita vuosia. Köyhässä maaperässä typpilannoitteita tulee käyttää keväällä ja kalium-fosforilannoitteita kukinnan aikana ja sadonkorjuun jälkeen. Keväällä puuta on kasteltava hyvin mullein- tai urealiuoksella. Jos halutaan nopea vaikutus, latvukseen tulee levittää ureaa sisältäviä lehtilannoitteita.
Vaikka Vekovalla on hyvä vastustuskyky yleisimpiä sairauksia ja tuholaisia vastaan, kokeneet puutarhurit suosittelevat rungon käsittelyä "Preparation 30" -valmisteella keväällä leikkaamisen jälkeen ja Bordeaux'n seoksella (1 %) vihreän käpyn kohdalla. Tämä käsittely tappaa talvehtivat tuholaiset ja suojaa sienitaudeilta. Pölyttävien hyönteisten houkuttelemiseksi kukkivaan puuhun he suosittelevat sokerisiirapin keittämistä, päärynänkukkien lisäämistä siihen, sen jäähdyttämistä ja sen asettamista lähelle päärynän aromin vapauttamiseksi.
Lajikkeen hyvät ja huonot puolet
Vekovaya-lajikkeen tärkein etu on sen herkullinen, mehukas ja erittäin ravitseva hedelmä, joka kypsyy vasta muiden päärynöiden syömisen jälkeen. Puut tuottavat jatkuvasti runsasta satoa, ovat erittäin vastustuskykyisiä taudeille ja tuholaisille ja kestävät hyvin pakkasia ja kuivuutta, minkä ansiosta niitä on helppo hoitaa. Haittoja ovat lyhyt säilyvyysaika, itsehedelmöittymisen puute ja suhteellisen myöhäinen hedelmäsadon alkaminen. Nämä ominaisuudet ovat kuitenkin yhteisiä useimmille tämän sadon lajikkeille.
Video: "Kuinka valita päärynälajike?"
Tässä videossa näytetään, kuinka valita oikea päärynälajike.



