15 yleistä kaalisairautta ja tehokkaita hoitoja

Kasviskontaminaation syyt

Useat tekijät voivat haitata viljelykasvien kehitystä, joista tärkeimpiä ovat epäsuotuisat ympäristöolosuhteet ja maaperän laatu. Tarkasteltaessa näitä maailmanlaajuisia syitä tarkemmin, luettelo on seuraava:

• lannoitteiden puute tai liikakäyttö;
• liiallinen typpipitoisuus maaperässä;
• pitkittynyt ilmankosteuden nousu (sade, aamukaste);
• yhdistelmä alhaisia ​​lämpötiloja ja korkeaa kosteutta;
• kuiva maaperä, riittämätön kastelu;
• viljelykierron noudattamatta jättäminen;
• Maatalousteknologian ja viljelykasvien hoitosääntöjen rikkominen.

Valmiin tuotteen pilaantumisen syynä on lämpötila- ja kosteusolosuhteiden noudattamatta jättäminen huoneessa, jossa sato varastoidaan.

Video: "Kaalitaudit ja tuholaiset"

Tässä videossa asiantuntija selittää, mitkä taudit ja tuholaiset voivat vaikuttaa kaaliin.

Kaalin virus- ja bakteeritaudit

Kaalia vahingoittavat pääasiassa sienet, mutta bakteerit ja virukset aiheuttavat myös useita vaarallisia tauteja:

Mosaiikki

Parantumaton virustauti, joka vaikuttaa paitsi valkokaaliin myös kukkakaaliin, kiinankaaliin ja muihin lajikkeisiin. Sen oireita ovat pienet mustat täplät lehtien pinnalla. Aluksi tartunta muistuttaa rupea; myöhemmin lehdet alkavat vaalentua, rypistyä ja kaalinpään muodostuminen lakkaa. Tällaista satoa ei voida pelastaa, se yksinkertaisesti tuhoutuu. Ennaltaehkäisyyn kuuluu rikkaruohojen ja kirvojen torjunta, sillä ne ovat viruksen tärkeimmät levittäjät.

Limakalvojen bakterioosi

Tauti kehittyy useimmiten valmiissa tuotteissa virheellisen varastoinnin ja kuljetuksen vuoksi, mutta se voi tarttua myös saastuneen maaperän tai hyönteisten välityksellä. On kaksi mahdollista tartuntatapaa: ensimmäisessä ulommat lehdet mätänevät, pehmenevät ja kuolevat, minkä jälkeen koko vihannes mätänee vähitellen; toisessa kaalin pää mätänee sisältäpäin, varresta alkaen. Syy on sama: korkea kosteus ja lämpötila. Bakteerit säilyvät kasvijätteissä, joten ensisijaiset ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat rikkakasvien torjunta ja asianmukaisten säilytyslämpötilojen ylläpitäminen.

Verisuonibakterioosi

Vaarallinen tauti, joka voi esiintyä missä tahansa viljelykasvin kehitysvaiheessa. Aluksi verisuonibakteerioosi ilmenee lehtien kellastumisena ja käpristymisenä. Myöhemmin suonet muuttuvat mustiksi, lehteen muodostuu verisuoniverkosto, ja sitten lehti kuolee. Kaalin pää lakkaa kehittymästä ja muuttuu epämuodostuneeksi. Tauti kehittyy lämpimällä ja kostealla säällä, ja joskus se ilmenee varastoinnin aikana. Kaalin pelastamiseksi suositellaan ruiskuttamista 0,1-prosenttisella "Binoram"- ja 0,2-prosenttisella "Fitoflaviini"-liuoksella. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä suositellaan siementen käsittelyä ja viljelykiertoa.

Sienitaudit

Katsotaanpa vaarallisimpia viljelykasvien sienitauteja:

Alternaria eli musta täplä

Yleinen tauti, joka vaikuttaa kaikkiin kaalilajeihin, myös kiinankaaliin. Se ilmenee mustina täplinä ja nekroosina, jotka ulottuvat ylälehdistä latvaan. Sieni aktivoituu korkeissa lämpötiloissa ja liiallisessa kosteudessa, sitä voi esiintyä siemenissä ja se leviää hyönteisten ja tuulen mukana. Tartunnan estämiseksi desinfioi siemenet, poista ylimääräinen kasvillisuus ja harjoita viljelykiertoa.

Valkomätä

Tauti kehittyy korkeassa ilmankosteudessa ja matalissa lämpötiloissa. Se ilmenee pääasiassa kasvukauden lopussa tai varastoinnissa. Ensimmäiset oireet ovat vaalea lima ulkolehdissä. Jos sairastuneita lehtiä ei poisteta välittömästi, sieni tunkeutuu syvemmälle ja mädättää koko pään tartuttaen muita varastoinnin aikana. Ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin kuuluvat varastointialueiden desinfiointi, viileiden lämpötilojen ylläpitäminen ja mädäntymisenkestävien lajikkeiden valitseminen.

Valkoinen ruoste

Tauti ei ole erityisen vaarallinen, mutta se pilaa merkittävästi kaalinpään ulkonäköä. Patogeeniset sienet kerääntyvät kudosten alle, ja niiden kypsyessä pintaan nousee vaalea massa, joka aiheuttaa lehtien paksuuntumisen ja reunojen käpristymisen. Syy on sama: korkea ilmankosteus ja kylmyys. Taudinaiheuttaja selviytyy rikkaruohoissa, joten harjoita viljelykiertoa ja kitke rikkaruohot säännöllisesti. Alkuvaiheessa kasvien käsittely Radomil-Goldilla auttaa.

Kila

Vaarallinen tauti, joka aiheuttaa juurien turpoamista ja kasvua. Nämä kasvut estävät juuria imemästä kosteutta, mikä aiheuttaa maanpäällisen osan kuivumisen ja kuoleman. Ensisijainen tartuntalähde on maaperä. Sieni-itiöitä kuljettavat madot ja hyönteiset, ja ne lisääntyvät aktiivisesti happamassa ja korkeassa maaperässä (jopa 90 %). Juureen ei ole parannuskeinoa; sairastuneet kaalit tuhoutuvat ja puutarhapenkki desinfioidaan. Ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä ovat maaperän kalkitus, käsittely kuparia sisältävillä valmisteilla ja vastustuskykyisten lajikkeiden valinta.

Härmä eli peronosporoosi

Tauti kehittyy useimmiten kasvihuoneissa, joissa on lämmintä ja kosteaa. Se ilmenee vaaleina täplinä lehden pinnalla ja harmaana, mätänevänä pinnoitteena ulkopinnalla. Sieni selviytyy siemenissä ja kasvijätteissä, joten ehkäisyyn kuuluu siementen käsittely ja maaperän desinfiointi. Fitosporiini on tehokas hoito.

Jauheliha

Tämä tauti on ulkonäöltään samanlainen kuin edellinen, mutta sen aiheuttaa erilainen sieni. Oireet ovat samankaltaisia: valkoiset täplät lehdissä, jotka kasvavat rihmaston kypsyessä ja peittyvät harmahtavaan jauhemaiseen pinnoitteeseen. Sieniaktiivisuus lisääntyy lämpötilan vaihteluiden myötä. Ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin kuuluu kasvillisuuden poistaminen. Hoitona käytetään istutusalustan käsittelyä samalla Fitosporin-valmisteella tai rikkiä sisältävillä sienitautien torjunta-aineilla.

Rhizoctonia

Vaarallinen tauti, jonka oireet näkyvät jo taimissa: kasvien juurenkaula ohenee ja tummenee. Jotkut näistä taimista selviävät, mutta kasvaessaan lehdet mätänevät ja putoavat, ja lehtiruotien päälle muodostuu haavaumia. Sieni säilyy maaperässä, joten se on desinfioitava ja poistettava kasvillisuudesta. Oireiden ilmaantuessa suositellaan taimien ruiskuttamista kuparia sisältävillä valmisteilla (1 % Bordeaux'n seosta, 0,2 % kuparioksikloridia).

Harmaa mätä

Se hyökkää usein kaaliin myös varastoinnin aikana. Sieni aktivoituu korkeassa ilmankosteudessa, ja se ilmestyy harmahtavana, pörröisenä pinnoitteena täplien muodossa lehdissä. Nämä lehdet on poistettava välittömästi, koska itiöt leviävät erittäin nopeasti. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä on suositeltavaa rajoittaa kastelua ennen sadonkorjuuta ja desinfioida varastoalueet.

Kuiva mätäneminen eli fomoosi

Tämän tyyppinen mätäneminen ilmenee kuivina, vaaleina täplinä, joissa on mustia sulkeumia. Lehden alapinta saa myös sinertävän sävyn. Tartunnan saaneiden kasvien ruiskuttaminen Fitosporinilla on suositeltavaa hoitona, ja siementen käsittely TMTD:llä on suositeltavaa ennaltaehkäisevästi.

Mustajalka

Tämän taudin merkkejä ilmenee taimissa sirkkalehtien muodostuessa. Varren alaosa ohenee, tummuu ja mätänee. Tartunta leviää nopeasti juuriin, häiritsee kasvin ravitsemusta ja johtaa kuolemaan. Loissieni elää maaperässä, jonne se pääsee kasvijätteiden mukana, joten alueen kitkeminen on ensisijainen ennaltaehkäisevä toimenpide. Ennen istutusta on suositeltavaa desinfioida maaperä 1-prosenttisella kaliumpermanganaattiliuoksella tai Fundazolilla.

Myöhäisrutto

Ruttotartunnassa sieni hyökkää kaalin päähän varresta alkaen. Peitelehdet ruskettuvat ja niiden väliin ilmestyy pörröinen rihmasto, joka tunkeutuu syvemmälle. Tällä hetkellä ei ole tehokasta suojaa ruttotartuntaa vastaan, joten satovahingot ovat noin 50 %. Kaali voi saada tartunnan mistä tahansa: maaperästä, tuholaisista, työkaluista, muista kasveista, erityisesti sipulikasveista. Ennaltaehkäisevinä toimenpiteinä suositellaan maaperän ja työkalujen desinfiointia sekä viljelykiertoa.

Vinkki: Älä koskaan korjaa kaalia kuivumatta sateesta tai kasteesta. Tämä lisää myöhäisruton riskiä.

Fusarium-kuihtuminen eli trakeomykoosi

Kaalien nuutumisen pääasiallinen syy on liian kuuma ja kuiva sää kasvukauden alussa. Nämä olosuhteet estävät taimia juurtumasta, ja lehdet menettävät kiiltonsa, peittyvät kuiviin kohtiin ja putoavat sitten pois. Tämän taudin aiheuttava sieni elää maaperässä useita vuosia, joten penkin sijaintia tulisi vaihtaa vuosittain. On myös suositeltavaa desinfioida maaperä kuparisulfaatilla ja ruiskuttaa kasveja biologisilla valmisteilla "Agat-25" ja "Skor".

Tehokkaat ehkäisymenetelmät

Kaali-sairauksien ehkäisyyn kuuluu seuraava toimenpidekokonaisuus:

• viljelykiertojen noudattaminen - älä istuta kaalia samaan sänkyyn 2 vuotta peräkkäin äläkä palauta sitä edelliseen paikkaan aikaisintaan 3 vuotta myöhemmin;
• tiettyjen tautien kestävien lajikkeiden ja hybridien istuttaminen;
• rikkaruohojen oikea-aikainen poistaminen;
• kasvijätteiden poistaminen kauden lopussa;
• istutusten suojaaminen tuholaisilta;
• maaperän ja siementen desinfiointi ennen kylvöä;
• Ennaltaehkäisevät hoidot varhaisvaiheessa.

Vinkki: Jotta kypsyvän kaalin ei tarvitse käsitellä torjunta-aineilla, huolehdi suojauksesta etukäteen. Lisää taimia istutettaessa kuoppiin 50 grammaa tuhkaa – tämä lannoite suojaa juuria mikrobeilta ja nopeuttaa kasvien kasvua.

Kaali on mehikasvihannes. Sen solukot sisältävät paljon vettä, ja kosteus, kuten tiedämme, on ihanteellinen kasvualusta bakteereille ja mikrobeille. Mutta ymmärtämällä tautien oireet voit torjua niitä menestyksekkäästi ja korjata runsaan sadon.