Kaalin istuttaminen kuukalenterin mukaan
Sisältö
Milloin istuttaa kaali
Jos haluat varastoida kaalia koko kesäksi, tarpeeksi säilöntään ja talvisäilytykseen, mieti strategiaa.
Se tarkoittaa useiden eri kypsymisaikoja omaavien lajikkeiden kylvöä. Tämä on sekä järkevää että käytännöllistä. Siementen valmistelu on järkevää:
- varhaiset lajikkeet: ne istutetaan vähitellen, useita kertoja, 4 päivän välein;
- keski-myöhäinen - nämä on kylvettävä kahden kuukauden välein;
- myöhään – istutusaika on kevään puolivälissä.
Varhaiset lajikkeet korjataan kesäkuun viimeisen kymmenen päivän aikana. Keskimyöhäiset lajikkeet ovat valmiita noin kuukautta myöhemmin. Myöhäisten lajikkeiden aika on lokakuussa. Tarkemmin sanottuna lokakuun lopussa. Nämä kiinteät kaalinpäät säilyvät täydellisesti koko talven.
Ensimmäinen istutuskausi koskee taimien siementen kylvöä. Tämä on maaliskuun jälkipuolisko. On ratkaisevan tärkeää luoda optimaaliset olosuhteet. Kaali viihtyy erityisesti kylmässä ja valossa. Siksi luomme kylmän taimitarhan.
Ei mitään epätavallista: vain laatikko multaa. Millaista? Asiantuntijat suosivat seuraavanlaista ruukkumisseosta:
- nurmikko – 1 osa;
- humus – 1 osa;
- tuhka (1 rkl / 1 kg maaperää).
Kaikki tämä on sekoitettava hyvin hengittävän maaperän luomiseksi.
Ennen istutusta siemenille on hyvä tehdä jonkinlainen kontrastisuihku. Liota niitä kuumassa vedessä 20 minuuttia ja sitten kylmässä vedessä 5 minuuttia. Tämä toimenpide vahvistaa tulevan kaalin terveyttä ja tekee siitä vastustuskykyisen sienitauteja vastaan. Ole kuitenkin varovainen: kaikki kaalilajikkeet eivät hyödy tästä. Selitykset tästä löytyvät valitsemiesi siementen siemenpusseista.
Kylvämme siemenet noin 1 cm syvyyteen, peitämme ne mullalla ja tiivistämme ne kevyesti. Kastele sitten runsaasti.
Tätä laatikkoa ei ehdottomasti saa jättää kotiin; kodin lämmössä et saa ituja. On parasta viedä taimet heti mökille. Tietenkään et voi laittaa sitä lumeen; kaali pitää kylmästä, mutta ei siinä määrin. Jos lumi ei ole vielä sulanut, raivaa se pois. Kylmä multa on juuri sitä, mitä tarvitset. Varmista vain, että taimille valitsemasi paikka saa runsaasti aurinkoa. Kiinnitä laatikkoon kaaria ja kiristä niiden päälle muovia. Siinä kaikki! Odota, että versot ilmestyvät. Ne ilahduttavat sinua ilmestymisellään 10–12 päivän kuluttua.
On aika paljastaa tämä vihreä "lehto" poistamalla muovikelmu. Seuraava kuukausi koostuu taimien hoidosta. Tarkkaan ottaen tämä tarkoittaa säännöllistä kastelua. Tällä hetkellä taimia ei tarvitse harventaa tai lannoittaa. Varmista vain, ettei multa ole kuiva. Tulevan kaalin tulisi pysyä taimitarhassa, kunnes siihen ilmestyy 3-4 lehteä, ei enempää. Tämä kestää noin 30 päivää.
Siksi huhtikuun loppu ja toukokuun alku ovat keväällä parasta aikaa aloittaa kaalin istuttaminen ulos. Tämä on paras aika varhaisille lajikkeille. Kaksi viikkoa myöhemmin, toukokuun puolivälissä, voit aloittaa myöhäisten lajikkeiden istuttamisen. Keskimyöhäiset lajikkeet istutetaan kuitenkin kesäkuun alkupuoliskolla.
Alue, jolle kaaliviljelmäsi istutetaan, vaatii huolellista valmistelua. Tämä valmistelu tulisi aloittaa jo syksyllä. Valitse kuiva päivä ja kaiva alue läpi. Älä yritä tehdä siitä täysin tasaista ja sileää. Päinvastoin, kaikki epätasaisuudet ovat hyödyksi kaalille. Jos maaperässä on kumpuja ja painaumia, se imee kosteutta hyvin koko talven ja alkukevään ajan. Kun lumi sulaa, tasoita alue haravalla, jotta kosteus säilyy pidempään. Tällainen maaperä sopii parhaiten kaalille.
Kun istutat kaalia valitulle lajikkeelle optimaaliseen aikaan, varmista, että taimien välillä on riittävä etäisyys. Loppujen lopuksi kaali rakastaa valoa ja tilaa aivan yhtä paljon kuin viileää ja kosteutta.
Jokaista reikää varten sinun on valmistettava täyteaine:
- kourallinen hiekkaa;
- kourallinen turvetta;
- kaksi kourallista humusta;
- 50 g tuhkaa;
- puoli teelusikallista nitrofoskaa.
Kastele huolellisesti sekoitettua seosta runsaasti. Siinä kaikki! Kaikki on valmista kaalin istutusta varten.
Jos haluat mieluummin kylvää kaalia ulkona kuin kasvattaa taimia, ajoitus riippuu alueesi ilmastosta. Kun suhteellisen lämpimät päivät saapuvat – kun lämpömittari näyttää jatkuvasti 8–10 astetta nollan yläpuolella – odota, kunnes maaperä lämpenee.
Video "Laskeutuminen"
Videosta opit, miten ja milloin kaali istutetaan.
Kuun istutuskalenteri
Yhä useammin puutarhurit turvautuvat kuukalenteriin, ei vain saadakseen neuvoja kokeneemmilta kollegoilta, vaan myös saadakseen tietoa maatalousteknologian uusimmista edistysaskeleista. Jotkut epäilemättä pitävät tätä mystisenä, täysin tarpeettomana niinkin arkipäiväisissä asioissa kuin esimerkiksi kaalin kasvatuksessa. Mutta älkää olko liian nopeita ironisoimaan!
Itse asiassa tässä ei ole mitään mystiikkaa. Kyse on vain vuosisatojen kokemuksesta, jonka olimme unohtaneet ja jota nyt hitaasti löydämme uudelleen, paljastaen, että kaukaiset esi-isämme olivat hyvin tarkkaavaisia. He olivat todennäköisesti myös paljon läheisemmin yhteydessä luontoon kuin me olemme nykyään. Tämän läheisyyden on täytynyt antaa heille mahdollisuus saada ensi käden vihjeitä. Vielä nykyäänkin Äiti Luonto on antelias vihjeillään – jos vain olisi halua kuulla niitä.
Kuun vaiheiden ja kasvillisuuden välillä havaittiin selkeä yhteys jo kauan sitten. Vaiheita on neljä:
- kasvava kuu;
- laskeva kuu;
- uusikuu;
- täysikuu.
Tarkkaavaiset maanviljelijät huomasivat, että vaiheiden vaihtuessa kasvien elämäntoiminta joskus voimistuu, joskus lähes loppuu. Yövalo, siirtyessään tilasta toiseen, vaikuttaa joskus kasvin maanpäälliseen osaan, joskus juuriin. Näistä havainnoista syntyi tietoa. Tämän tiedon systematisointi antoi puutarhureille kuukalenterin.
Vuosisatoja on kulunut siitä, kun maanviljelijät ovat omasta kokemuksestaan huomanneet, että laskeva kuu on hyvä aika istuttaa juurikasveja. Kasvava kuu kuitenkin suosii kasveja, jotka tuottavat hedelmiä maanpinnan yläpuolella. He tiesivät, että kylvö uudenkuun aikana takaa runsaan sadon. Rikkaruohojen poistamiseksi maa on kynnettävä, kun kuu on viimeisessä neljänneksessä. Suuret perunat eivät tarvitse lannoitetta, vaan ne on istutettava silloin, kun kuu on melkein sulanut taivaaseen. Ja jos haluat herkullisia suolakurkkuja, älä suolaa kurkkuja ja kaalia uudenkuun aikana – siitä ei seuraa mitään hyvää.
Toisin sanoen, kuukautiskierron asianmukainen noudattaminen mahdollisti sekä kasvien terveyden että vähensi hoitotarvetta tinkimättä laadusta, mikä johti erinomaiseen satoon. Mitä Kuu sitten neuvoo niille, jotka toivovat runsasta kaalisatoa?
Ensinnäkin joitakin yleisiä suosituksia:
- auringon- tai kuunpimennyksen päivinä pidä tauko puutarhanhoidosta;
- Onko Kuu Vesimiehessä vai Leijonassa? Älä kylvä tai istuta mitään tänä aikana;
- kylvötyöt perutaan myös päivinä, jolloin Kuu siirtyy horoskooppimerkistä toiseen;
- Paras aika kylvölle on kasvava kuu.

Kylvössä on järkevää ottaa huomioon horoskooppimerkit ja katsoa, missä merkissä Kuu on. Kaikki horoskooppimerkit luokitellaan enemmän tai vähemmän hedelmällisiksi:
- hedelmällisimmät ovat Skorpioni, Kalat, Rapu;
- Jousimies, Kauris, Härkä ja Vaaka tuottavat keskimääräisen sadon;
- Oinasta, Vesimiestä, Kaksosia, Leijonaa ja Neitsyttä pidetään täysin hedelmättöminä.
Valkokaalin kylvö- ja istutussuosiot vuonna 2025 ovat 20., 25., 26., 30. ja 31. maaliskuuta; 9., 12., 13., 18., 22., 26., 27. ja 28. huhtikuuta; 4., 15., 19., 24., 25. ja 31. toukokuuta; 1., 2., 11., 16. ja 20. kesäkuuta.
Punakaalille - 22., 26., 27., 28. huhtikuuta, 8., 9., 15., 19., 24., 25. toukokuuta, 2., 11., 16. kesäkuuta.
Toinen tärkeä seikka: milloin on paras aika hapattaa kaalia? Luonto on täynnä mysteerejä! On mahdollista selittää kuun syklien vaikutus kasvunopeuteen, kasvien kehityksen ominaisuuksiin ja satoon. Ilmeisesti tiettyjä energeettisiä prosesseja tapahtuu, jotka ohjaavat elintärkeitä voimia juurissa, varsissa ja lehdissä. On paljon vaikeampaa selittää kuun vaiheiden ja hapatetun tai pikkelöidyn kaalin laadun välistä suhdetta. Mutta se on olemassa! Jos valitset oikean päivän, kaali ei ole vain kaunis ja rapea, vaan myös ruokahalua herättävä ja herkullinen. Se säilyy myös yli kuusi kuukautta.
Täysikuu ei kannusta tällaisiin yrityksiin. Vielä parempi, älä edes yritä: täysikuun aikana fermentoitu kaali on mössöistä, eikä maku ole odotetun kaltainen. Se ei myöskään kestä kauan – se pilaantuu. Kuu Rapu-, Neitsyt- ja Kalojen merkeissä ei myöskään ole paras aika fermentoinnille.
Suolaamme kaalia laskevan kuun aikana ja hapatamme sitä kasvavan kuun aikana. Tämä on erityisen hyödyllistä, jos kuu on Oinaan, Härän, Leijonan, Jousimiehen tai Kauriin merkeissä.
Olipa kyse sitten mystiikasta tai metafysiikasta, näytä minulle kotirouva, joka kieltäytyisi ottamasta kuun vaiheita huomioon, kun hänen hapankaalinsa laatu on vaakalaudalla! Siksi kuukalenteri on ystäväsi. Sen vihjeet tuovat sinulle hyvän sadon.
Video "Kasvatusvinkkejä"
Videosta opit, miten tätä vihannesta parhaiten kasvatetaan.



