Pitäisikö perunan kukkia poimia? Asiantuntijoiden mielipide.
Sisältö
Tieteellinen koe
Selvittääkseen, ovatko perunan kukat välttämättömiä sadonkorjuulle, tutkijat suorittivat tutkimuksen. Kokeessa istutettiin sama perunalajike kolmeen riviin. Kasveille annettiin samanlaista hoitoa. Kun perunat alkoivat kukkia, kokeilijat tekivät seuraavat toimenpiteet:
- ensimmäinen kasvirivi pysyi muuttumattomana (kontrolliryhmä);
- toisella rivillä tiedemiehet nyppivät kaikki silmut;
- Kolmannen rivin yläosat katkaistiin.

Kokeen päätyttyä, kasvukauden päätyttyä ja sadonkorjuun aika koittaessa, tutkijat saivat seuraavat tulokset:
- Ensimmäinen rivi, jossa perunan kukat olivat vielä jäljellä, tuotti pienen mutta runsaan sadon. Mukulat olivat kaikki suunnilleen saman kokoisia;
- Toinen rivi tuotti suuren sadon. Mutta se koostui lähes kokonaan pienistä juurikasveista, jotka olivat myös erikokoisia;
- Kolmannessa rivissä, josta latvat oli leikattu pois, löytyi jokaisesta kuopasta noin 30 perunaa. Ne olivat kuitenkin kaikki hyvin pieniä.
Tämä koe, voisi sanoa, vastasi kysymykseen siitä, onko perunan kukkien poistaminen tarpeen. On selvää, että kasvin vahingoittaminen vaikuttaa negatiivisesti mukuloiden kehitykseen. Jos mukuloiden muodostuminen on kuitenkin toivottavaa, kukinnan aikana tulisi leikata vain nuput ja kukat. Kukkavarsien leikkaaminen ei kuitenkaan ole hyödyllistä. Tällä tavalla leikattu kasvi tuottaa runsaan, mutta hyvin pienen sadon.
Voidaan siis päätellä, että kukkien leikkaaminen estää uusien varsien muodostumisen. Tämä johtaa tilanteeseen, jossa ravinteet siirtyvät mukuloihin. Tämän seurauksena sato on kooltaan tasainen ja melko suuri.
On tärkeää tietää, että tämän kasvin kukista voidaan tehdä keitosta. Perunan kukkien lääkinnällisiä ominaisuuksia käytetään usein tiettyjen perinteisen lääketieteen haudukkeiden valmistuksessa.
Tätä tinktuuraa voidaan käyttää moniin eri tarkoituksiin. On kuitenkin tärkeää muistaa, että jokainen tinktuura sopii tiettyyn tilanteeseen. Perunankukkahaudukkeella on oma erityinen reseptinsä, joka määräytyy tietyn tarpeen mukaan. Sitä voidaan esimerkiksi käyttää haitallisten hyönteisten tappamiseen. Siksi poimittuja perunannuppuja ei tule heittää pois. Perunankukista valmistetaan tinktuuroita, jotka ovat hyödyllisiä tuholaisten torjunnassa.
On syytä huomata, että on olemassa lajikkeita, jotka eivät tuota lainkaan kukkia tai tuottavat niin vähän kukkia, että niiden muodostumisella ei ole havaittavaa vaikutusta satoon. Näissä tapauksissa perunakasvin elinkaaren häiritseminen ei selvästikään ole suositeltavaa.
Lisäksi on tärkeää ottaa huomioon kasvualueen maaperän ja ilmaston ominaisuudet sekä sääolosuhteet. Nämä tekijät voivat antaa lopullisen vastauksen siihen, pitäisikö kukkanuput poistaa kasveista vai ei. Tuulisilla ja kuivilla alueilla siitepöly on usein steriiliä. Siksi tässä tapauksessa se ei häiritse kasvin maanalaisten osien kehitystä. Voimakkaat tuulet usein aiheuttavat kukkien putoamisen. Jos kasvualueelle on ominaista pitkäaikainen sade, näillä olosuhteilla on positiivinen vaikutus kasvien ravinteeseen. Tällöin koko kasvi saa riittävästi ravinteita, eikä sen kehityksestä tarvitse huolehtia.
Voidaan siis päätellä, että vastaus kysymykseen "pitäisikö perunakasvien kukinta poistaa?" on todennäköisemmin kielteinen kuin myönteinen. Tämä johtuu siitä, että kukintaprosessilla itsessään on vain vähän vaikutusta mukuloiden muodostumiseen. Kokeessa kontrollirivi, jota ei käsitelty millään muulla tavalla kuin tavanomaisella hoidolla (kasvit on mädättävä, kasteltava, lannoitettava ja kitkettävä), tuotti hieman pienemmän, mutta silti melko suuren sadon. Sille oli ominaista tasainen koko. Kaikissa kahdessa muussa olosuhteissa mukulat olivat pieniä, mikä ei kompensoinut niiden runsautta. Tämä tulos voidaan selittää seuraavilla tekijöillä:
- Kasvien vaurioituminen (kukkien tai versojen kärkien leikkaaminen) vaikuttaa negatiivisesti pensaiden hedelmällisyyteen:
- kasvin energia kuluu versojen korjaamiseen;
- Leikkauksen aikana henkilö liikkuu rivien välillä, mikä tiivistää maaperää. Tämän seurauksena maaperästä tulee raskasta ja tiivistynyttä, mikä häiritsee ilmastusta ja siten vähentää mukuloiden muodostumista.
- Leikkaamisen aikana kasvit voivat saada tartunnan sieni-, bakteeri- tai viruspatogeeneistä. Tautien kehittyessä sadot luonnollisesti laskevat. Myös perunoiden laatu heikkenee.
Jos päätät poistaa kuihtuneet kukat, muista poimia ne ensin muutamasta pensaasta. Jokainen kasvilajike reagoi tähän toimenpiteeseen eri tavalla.
Olemme käsitelleet kysymystä siitä, pitäisikö perunankukkia poimia. Perunankukkien poimimisen lisäksi monet puutarhurit ovat huolissaan kasviensa möyhentämisestä. Maaperän äestäminen (möyhentäminen) poistaa ylimääräisen kosteuden. Perunoiden mätäntäminen parantaa maaperän lämpenemistä. Siksi tämä toimenpide tulisi suorittaa alueilla, joilla sataa usein. Lämpimässä ja kuivassa ilmastossa mätäntäminen on haitallista, koska se aiheuttaa kosteuden poistumista penkeistä.
Lisäksi on tarpeen kitkeä istutus rikkaruohojen liikakasvun estämiseksi. Niiden liikakasvulla penkeissä on paljon negatiivisempia seurauksia sadon kannalta kuin pensaiden silmuilla. Siksi jokaisen puutarhurin tulisi tietää, mitä tehdä saadakseen erinomaisen perunasadon.
Siksi, kun perunakasvit alkavat kukkia, on parasta olla häiritsemättä niiden elinkaarta. Kukkien poistamista ei suositella, koska niiden palauttaminen imee kasvista ravinteita, joita olisi pitänyt käyttää suurempien mukuloiden muodostamiseen. On myös syytä huomata, että silmujen poistaminen viivästyttää sadon kypsymistä. Tämä myös tekee kasveista alttiimpia patogeeniselle mikroflooralle, mikä voi johtaa monien sairauksien kehittymiseen.
Video: "Miksi kukkia kannattaa poimia"
Videosta opit, miksi tämä operaatio on tarpeen suorittaa.
Puutarhurin vinkit
Ennen kuin poistat kukkia perunapensaista, harkitse seuraavia kokeneiden puutarhureiden vinkkejä:
- Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä alueen ilmasto-olosuhteisiin. Tietyissä olosuhteissa kasvit muodostavat steriilejä silmuja;
- Kukinta-aikana muista noudattaa karanteeniohjeita. Leikkaa nuput vain steriileillä puutarhatyökaluilla. Käytä puhtaita vaatteita ja liiku varovasti rivien välillä välttäen liiallista maaperän tiivistymistä.
- Kukat tulisi korjata ennen kuin nuput ovat lakanneet kukkimasta. Jos tämä aika on kulunut, ei ole muuta tehtävissä kuin jättää kukinnot paikoilleen ja antaa niiden muodostaa siemeniä.

Kun tämä toimenpide on suoritettu, pidä mielessä seuraavat seikat:
- leikatut pensaat alkavat muodostaa sivuttaisia versoja aktiivisemmin;
- Kasvien elinikä pitenee. Siksi ne voivat seistä syyskuun puoliväliin asti, kun taas sadonkorjuu alkaa elokuun puolivälin tienoilla. Pensaat ovat tyypillisesti tiheitä ja vihreitä;
- kasvukausi pitenee noin kahdella viikolla;
- Kaikki perunalajikkeet eivät reagoi kukkien poistamiseen tai latvojen puhkeamiseen lisäämällä mukuloiden tuotantoa. Perunakasvien latvat kuitenkin kasvavat merkittävästi ja myös vihreät lehdet alkavat kehittyä aktiivisesti.
Mukuloiden laadulliset ja määrälliset ominaisuudet voivat riippua istutusajankohdasta. Jos pensaat istutetaan heinäkuussa, kukanneet pensaat voivat tuottaa huomattavasti huonomman sadon kuin ne, joista kukat on poistettu. Tämä ei kuitenkaan pidä paikkaansa kaikkien lajikkeiden tai viljelyalueiden kohdalla. Siksi on otettava huomioon paitsi viljelyalueen ilmasto-olosuhteet myös istutusajankohta. Myöhäinen istutus johtaa nopeutuneeseen kypsymiseen, mikä osoittaa, että sato reagoi päivänvaloon. Myöhäinen istutus ja kukkien poistaminen eivät aina johda huonoon satoon. Tämä voi johtua siitä, että pensaat eivät käytä energiaa menetettyjen silmujen uudistamiseen, koska siihen ei ole aikaa päivänvalon lyhentyessä.
On myös tärkeää muistaa, että perunakasvit vaativat asianmukaista hoitoa ja kaikkien viljelykäytäntöjen noudattamista. Penkkejä on kitkettävä, kuohkeutettava ja rikkaruohot poistettava säännöllisesti rivien välistä. Myös ennaltaehkäisevät torjuntatoimenpiteet taudinaiheuttajia ja haitallisia hyönteisiä vastaan ovat välttämättömiä. Ennaltaehkäisy on erityisen tärkeää kukkien poimimisen jälkeen.
Mikä on sadon ja kukkien välinen suhde?
Lopuksi, jotta ymmärrettäisiin täysin perunan kasvun ja mukuloiden muodostumisen kaikki monimutkaisuudet, on välttämätöntä ymmärtää mukuloiden muodostumisen, kukinnan ja siementen tuotannon välinen suhde. Kasvukauden ja kukintavaiheen aikana perunan lehdissä ja varsissa tuotetut ravinteet jakautuvat kaikkiin kasvin osiin. Tutkijat huomauttavat, että merkittävä osa näistä ravinteista kuluu kukintoihin, joissa siemenet lopulta muodostuvat. Noin 25 % ravinteista käytetään silmuissa, ja saman määrän (ehkä hieman vähemmän) käytetään varsissa ja lehdissä. Kaikki loput ravinteet (noin 50 %) suuntautuvat mukuloiden muodostumiseen.
Tämän seurauksena on selvää, että kukinta vie itse asiassa noin 25% mukuloiden ravinnosta, kun taas sen tarkoitus puutarhurille jää vaatimatta.
On havaittu, että silmujen läsnä ollessa mukuloissa on vähemmän tärkkelystä. Ne myös pienenevät ja voivat saada epätavallisen muodon (usein jopa epämuodostuneet). Tämä voi puolittaa sadon.
Voimme siis päätellä, että kukinnan ja mukuloiden muodostumisen välillä on yhteys. Tätä ei kuitenkaan pidä ottaa liian vakavasti, sillä kuten tieteellisessä kokeessa on aiemmin todettu, lopullista vastausta ei ole. Samalla on tärkeää muistaa, että perunan satoon vaikuttavat monet tekijät (kuten ilmasto-olosuhteet). Ainoa asia, joka voidaan sanoa varmasti, on se, että silmujen jättäminen pensaisiin ei ole huonoin vaihtoehto.
Video "Satojen lisääminen"
Tämä video näyttää, miten kukinta vaikuttaa satoon.



