Perunoiden istutusominaisuudet ja -menetelmät

Milloin istuttaa

Perunoiden istuttaminen puutarhaan ei yleensä aiheuta erityisiä ongelmia. Usein ihmiset eivät edes vaivaudu – istutuskausi alkaa huhtikuun puolivälissä ja päättyy toukokuun puolivälissä. Näin ei kuitenkaan aina ole. Perunoiden istutusaikoja ei suositella laskettavaksi tarkkojen päivämäärien, vaan sään perusteella. Esi-isämme eivät olleet yhtä taitavia tutkimaan ja kehittämään uusia lajikkeita kuin me. He luottivat aina sääolosuhteisiin ja yleisiin indikaattoreihin maaperän istutusvalmiuden määrittämiseksi.

Ihmiset ovat aina perustaneet päätöksensä kevään alkuun. Jos lämpimät päivät saapuvat aikaisin, perunat voidaan istuttaa aikaisin. Tavallinen aika on toukokuun alku. Silloin maaperä lämpenee tarpeeksi stimuloidakseen itämistä välittömästi. Optimaalinen maaperän lämpötila vaaditulla istutussyvyydellä on 6–10 celsiusastetta. Sitä ei ole aina mahdollista mitata, eikä se ole tarpeenkaan. Riittää, kun tarkkailee puiden elinvoimaa, sillä niiden juuret reagoivat nopeasti maaperän lämpenemiseen.

Huhtikuun alku on suhteellisen aikaista. Perunat ovat pakkaskestäviä ja voivat tuottaa uusia versoja jopa ensimmäisten kuoltua. Kaikki kasvin energia kuluu kuitenkin selviytymiseen, mikä viivästyttää sadon täyttä kehitystä. Toukokuun loppu tai kesäperunoiden istutus on jo myöhäistä, joten hoito ja ylläpito ovat näissä tapauksissa tärkeämpiä. Hyvällä siemenellä runsas sato on mahdollinen, mutta se ei ole riskin arvoista. Paras aika istuttaa perunoita kasvihuoneisiin on helmikuun alku.

Maaperän valmistelu

Onnistunut perunanviljely puutarhassa vaatii kaksi maaperän hoitokautta: syksyllä sadonkorjuun jälkeen ja keväällä ennen istutusta. Maaperän valmisteluun kuuluu kaksi osa-aluetta: maaperän hapettaminen maanmuokkauksen ja muiden viljelykäytäntöjen avulla sekä orgaanisten ja mineraalilannoitteiden levittäminen.

Myös perunoiden istutuspaikka on melko tärkeä. Sen tulisi olla suorassa auringonvalossa. Varjo vaikuttaa negatiivisesti satoon. On myös tärkeää varmistaa, ettei ole voimakasta tuulta.

Kynnetyssä neitsytmaassa perunat itävät nopeasti ensimmäisenä vuonna ja tuottavat hyvän sadon ilman lisäponnistelujakin. Saman pellon jatkuva käyttö vaatii kuitenkin huolellista hoitoa ja ravinteiden lisäämistä, jotka parantavat kasvin ravinnepitoisuutta. Pellon tehokkaan viljelyn varmistamiseksi lisätään maissia, kaalia, kurkkua ja juureksia muutaman vuoden kuluttua.

Perunat viihtyvät tietyssä maaperätyypissä, joka tuottaa parhaat tulokset. Voit saada maaperän vaadittuun tasoon noudattamalla näitä hoitovinkkejä:

1. Paranna savimaa tai multava maaperä humuksella tai turpeella. Käytä yksi ämpäri neliömetriä kohden.
2. Hiekkaiselle savimaalle ja hiekkaiselle maaperälle on ihanteellinen ämpäri savimaata neliömetriä kohden.
3. Turvemaan osalta käytä ämpäri kompostia, jokihiekkaa ja savea vastaavalle alueelle.
4. Määritetylle alueelle käytä seuraavia mineraalilannoitteita: 1 rkl jauhettua superfosfaattia, 1 tl kaliumsulfaattia, 1 kuppi puutuhkaa. Vaihtoehto 2: 1 kuppi puutuhkaa ja 2 ruokalusikallista nitrofoskaa.

On tärkeää käyttää lannoitetta harkiten – tuoreen kompostin levittäminen ennen istutusta voi saada aikaan päinvastaisen vaikutuksen. Tällaiset perunat itävät ja ovat välittömästi alttiita rutolle ja muille taudeille, mikä johtaa mauttomaan ja vetiseen satoon.

Video: Maaperän valmistelu perunoiden istutusta varten

Kirjoittaja esittelee teknologiaansa maaperän valmistamiseksi perunoiden istutusta varten.

Lajikkeen valitseminen

Lajikkeen laatu ja ominaisuudet ovat avainasemassa runsaan sadon kannalta. Vaikka tämä ei olekaan yhtä korostunutta pienissä kotipuutarhoissa, kaupallisia perunoita viljeleville viljelijöille lajikkeen valinta on ratkaiseva vaihe. Jokainen lajike arvioidaan useiden ominaisuuksien perusteella:

• tuottavuus;
• kypsymisajat;
• makuominaisuudet;
• kyky "makaatua" eikä menettää ominaisuuksiaan talven aikana;
• rappeutuminen tai sen puute.

Nämä ovat tärkeimmät tekijät, jotka määräävät lajikkeen valinnan. Markkinoilla on saatavilla sekä kotimaisia ​​että maahantuotuja siemenperunoita. Suosituin perunalajike istutettavaksi on hollantilainen. Tämä maa on maailman johtava perunanjalostuksessa ja runsaissa sadoissa. Alankomaiden ilmasto mahdollistaa sellaisten lajikkeiden kehittämisen, jotka viihtyvät lauhkeilla leveysasteilla. Eteläisillä alueilla ja maissa tilanne on päinvastainen. Siellä perunat rappeutuvat nopeasti, jolloin siemenet ovat täysin sopimattomia myöhempään istutukseen.

Mutta hollantilaisten perunoiden kanssa on oltava varovainen – ne pystyvät tuottamaan hyvän sadon vain kolmen vuoden ajan, aivan kuten useimmat tämän maan lajikkeet. Näiden vuosien jälkeen kannattaa valita eri lajike tai yhdistellä niitä harkitusti niin paljon kuin on kätevää. Kokeneet puutarhurit tietävät, että yhteen lajikkeeseen luottaminen on liian riskialtista, joten he ostavat usein useita kerralla ja määrittävät käytännön kokemuksen kautta parhaan lajikkeen tietyissä ilmasto- ja maantieteellisissä olosuhteissa. Suosituimmat lajikkeet ja lyhyesti niistä:

• Scarlet, Holland. Punaiset mukulat ja keltainen hedelmäliha. Tuottaa hyvän sadon, on maukas, ei kypsy liikaa ja säilyy pitkään. Sopii kasvatukseen etelässä.
• Onni. Keskikesän kypsyminen. Herkullinen ulkonäkö – beigenväriset mukulat, leikattaessa valkoiset. Soveltuu kasvatukseen eri leveysasteilla. Pensas voi tuottaa jopa 20 mukulaa.
• Rocco, Holland. Kypsymisaika on noin 30 päivää, ja sillä on erinomainen maku ja esteettiset ominaisuudet. Se sisältää 15–30 % tärkkelystä. Se sopii erinomaisesti perunalastujen ja muiden pikaruokatuotteiden valmistukseen.
• Tulejevski. Tämä pöytälajike, jota arvostetaan suurista mukuloistaan, sisältää 13–16 % tärkkelystä. Se on altis kultasukkulamadolle.
• Žukovski. Se kypsyy 60–65 päivässä ja sillä on erinomaiset ominaisuudet. Sillä on erinomainen maku, pitkä säilyvyysaika ja runsassatoisuus. Se on helppohoitoinen eikä vaadi maaperää tai sääolosuhteita, joten se sopii erinomaisesti pohjoisille leveysasteille.
• Adretta, Saksa. Erottuva piirre on kellertävä hedelmäliha, jota käytetään laajalti kulinaarisessa teollisuudessa. Lajike on keski-aikainen ja vastustuskykyinen tuholaisille ja taudeille.

Tämä ei ole täydellinen luettelo suosituimmista lajikkeista. Tärkeimmät suositukset valintaa tehdessä: tutki lajikkeen ominaisuuksia ja ominaispiirteitä, käytä useampaa kuin yhtä lajiketta ja osta säännöllisesti uusia mukuloita.

Istutusmateriaali

Useimmat maaseudun asukkaat ja kesämökkiläiset istuttavat perunoita perinteisellä menetelmällä, joka ei vaadi erityistä hoitoa istutusmateriaalille. Nämä perunat kasvavat ja tuottavat niukan sadon, joka riittää vain kulutukseen ja kylvämiseen.

Harrastajapuutarhurit, jotka kasvattavat kasveja myyntiin, lähestyvät tätä ongelmaa täysin eri näkökulmasta. He valmistavat mukulat, idättävät ne ja vasta sitten istuttavat ne maahan.

Jotta perunat kypsyisivät nopeasti ja niistä kehittyisi täysikasvuinen kasvi, mukulat on idätettävä. Koko prosessi alkaa niin sanottujen "silmien" heräämisellä. Taktiiliset stimulaatiomenetelmät:

• Käytä hammastikkuja ja työnnä ne matalalle perunoihin, yhteensä 15;
• Tee matala viilto (3 mm) koko alueelle ympyrän muotoon koskematta paikkoihin, joissa varret kasvavat.
• Sido perunat nailonlangalle tai siimalle ja ripusta ne pyhitettyyn paikkaan.

Valoa, lämpötilaa ja oikeaa kosteusmäärää käytetään myös uinuvien silmujen herättämiseen. Perunat muuttuvat vihreiksi auringonvalossa. Nämä juurekset ovat ehdottomasti kiellettyjä syödä, mutta ne sopivat erinomaisesti istutettavaksi. Auringonvalossa syntetisoituva aine vaikuttaa myönteisesti tuholaisten torjuntaan ja edistää kasvien kasvua.

Jos siemeniäsi on säilytetty viileässä paikassa koko talven, ne tulisi siirtää vähitellen lämpimään huoneeseen muutama päivä ennen istutusta. Lämpötilaa on parasta nostaa vaiheittain, muuten kasvi voi stressaantua. Tämä lämpeneminen herättää lepotilassa olevat silmut ja tuottaa tarvittavat varret. Toinen mielenkiintoinen menetelmä on märkäidätys. Tämä vaatii erityisten laatikoiden ja turpeen käyttöä.

Lasku

Istutus voidaan tehdä monella eri tavalla; niitä on vaikea laskea. Jotkut puutarhurit, jotka kasvattavat perunoita vuodesta toiseen, ovat tottuneet yhteen menetelmään. Yleisin on "lapioistutus". Tässä kaivetaan kuoppia ja istutetaan mukulat. Tämä menetelmä sopii tavalliseen, kohtalaisen happamaan maaperään, mutta se ei välttämättä ole tehokas muissa maaperäolosuhteissa. Joskus kasvi ei edes itä. Vihannesviljelijät käyttävät myös muita menetelmiä, joista osa on tavanomaisia ​​ja osa ei.

Kampa

Tämä menetelmä sopii savi- ja multavalle maalle. Siinä mukulat istutetaan harjanteisiin, jotka luodaan nostamalla niitä 70 cm:n välein rivien väliin. Tämä menetelmä varmistaa hyvän maaperän ilmastuksen, koska istutussyvyys on vain 6 cm. Maaperä lämpenee nopeasti, mikä mahdollistaa maanviljelytöiden aloittamisen aikaisemmin. Kohoharjaistutus antaa juuristolle vapautta, mikä lisää satoa. Koneiston kannalta tämä on optimaalisin vaihtoehto.

Juoksuhaudassa

Tämä menetelmä on päinvastainen kuin edellä kuvattu. Sitä käytetään maaperässä, jossa on vähän kosteutta. Tätä varten kaivataan ojat, joihin perunat istutetaan. Jos päätät käyttää tätä menetelmää raskaan maaperän kanssa, ole varovainen – on olemassa vaara, että kasvit kuolevat hapenpuutteeseen.

Epätavalliset tavat

Perunoiden istuttaminen epätavanomaisilla tavoilla voi olla hieman järkytys perinteitä kunnioittavalle. Mutta usein käy niin, että todella haluaa kasvattaa perunoita, mutta tilaa ei ole tarpeeksi. Tällaisissa tapauksissa ihmiset keksivät innovaatioita. Ja jos ne osoittautuvat tehokkaiksi, he puhuvat niistä ja jakavat kokemuksiaan.

Heinä

Yleisin menetelmä. Perunat asetetaan maan päälle, peitetään kevyesti mullalla ja peitetään heinällä. Perunat itävät ja kasvavat – olkea lisätään useassa vaiheessa. Sadonkorjuu on helppoa ja sato on vaikuttava.

Elokuva

Maaperä peitetään muovikelmulla ja istutusta varten tehdään kuoppia. Tämä menetelmä on vähiten työvoimavaltainen – ei vaadi huoltoa, kuten mädätystä ja kitkemistä. Kokeilijat kasvattavat perunoita laatikoissa, pusseissa, tynnyreissä ja jopa kasoissa. Näiden menetelmien tärkein yhteinen tekijä on kevyt maaperä, jossa on paljon hyödyllistä orgaanista ainesta, jota lisätään kasvin kasvaessa.

Video: "Perunoiden istutusta Norjassa"

Korkealaatuista kuvamateriaalia perunanistutuksesta Norjassa.