Venäjän tuottavimmat perunalajikkeet nykyään

Kuinka valita

Perunanviljely, kuten minkä tahansa puutarhakasvin, riippuu suoraan alueesi ilmastosta: lajikkeet, jotka ovat erittäin tuottoisia maan eteläosissa, eivät koskaan ole tuottoisia pohjoisilla leveysasteilla, ja päinvastoin. Keski-Venäjällä (Venäjän Euroopan puolella) on oma erottuva ilmastonsa, joka sanelee maatalouskäytäntöjä. Tällä alueella vallitsee tyypillisesti lauhkea mannerilmasto, jossa on kylmät talvet ja kuumat kesät.

Lisäksi lauhkealla vyöhykkeellä sataa riittävästi kaikkina vuodenaikoina. Siksi optimaalisen perunalajikkeen valinta on niin tärkeää perunoita kasvatettaessa Krasnodarissa – kasvin on oltava kestävä mahdolliselle liialliselle kosteudelle ja kypsyttävä ennen ensimmäisiä pakkasia.

Näin ollen Keski-Venäjän perunalajikkeiden ei pitäisi olla myöhään kypsyviä – niillä ei yksinkertaisesti ole aikaa muodostaa juuria.

Perunoita on useita tyyppejä:

• Varhaisperunat – Krasnodar, kuten mikä tahansa muukin maan keskiosan kaupunki, sopii varhaisten lajikkeiden viljelyyn. On kuitenkin tärkeää muistaa, että nämä perunat eivät sovellu pitkäaikaiseen varastointiin ja ne tulisi käyttää muutaman viikon kuluessa niiden nostamisesta maasta.
• keskivarhaiset perunat - lajikkeet, joiden kypsymisaika on keskikesällä, voidaan valmistaa talveksi, mutta ne vaativat erityisiä säilytysolosuhteita - huoneen on oltava viileä ja kuiva, ja on välttämätöntä ylläpitää vakiolämpötilaa;
• keskikauden perunat - Krasnodar, Rostov tai mikä tahansa muu Keski-Vyöhykkeen kaupunki on sopivin vyöhyke tämän tyyppisen viljelyn viljelyyn - nämä perunat kasvavat menestyksekkäästi ja tuottavasti, ja niillä on myös pitkä säilyvyysaika;
• Myöhäiset lajikkeet – näiden perunoiden – Krasnodarista tai mistä tahansa Keski-Venäjän kaupungista tulee kasvun keskus – ovat mahdottomia kasvattaa avomaassa – niillä ei yksinkertaisesti ole aikaa kypsyä ennen pakkasten alkamista, ja kasvit kuolevat.

  

  

  

Video "Parhaat lajikkeet"

Videosta opit parhaista perunalajikkeista.

Suosituimmat lajikkeet

Vaikka valikoima on näennäisesti rajallinen (kuten olemme jo todenneet, keskikauden lajikkeet menestyvät Keski-Venäjän alueella), puutarhureilla on käytössään laaja valikoima lajikkeita ja tyyppejä suosikkivihanneksistaan, joiden sato ja maku tyydyttävät kaikki toiveet.

Sadon mukaan

Valtaosalla Rostovin alueen perunaa viljelevistä puutarhureista on varmasti tunnettu Adretta-peruna arsenaalissaan. Saksasta kotoisin oleva peruna on erinomaisten viljelyominaisuuksiensa ja korkean satonsa ansiosta saavuttanut valtavan suosion, ja nyt jokainen Krasnodarin maanviljelijä rakastaa ja arvostaa sitä ehdottoman välttämättömänä vihanneksena. Tällä perunalla on korkea vastustuskyky tuholaisia ​​ja tauteja vastaan, ja se kypsyy nopeasti – tyypillisesti enintään kolmessa kuukaudessa istutuksesta tekniseen kypsyyteen. Toinen kiistaton etu on sen kestävyys ilmastonmuutoksille. Kasvi tuottaa suuria, soikeita, täydellisen muotoisia mukuloita, joilla on miellyttävä keltainen hedelmäliha ja erinomainen maku.

Toinen suosittu perunalajike, jonka kasvatuspaikaksi Krasnodar sopii hyvin, on kiivi. Tämän lajikkeen erottuva piirre on sen mukulan kuori – se on karkea ja melko tiheä. Lajikkeen kasvit ovat erittäin vastustuskykyisiä tuholaisille (kuten koloradonperunakuoriaiselle ja pihtimadoille) ja ovat myös vaatimattomia viljelykäytäntöjen suhteen. Nämä esimerkiksi Rostovin alueella kasvatetut perunat ovat erittäin satoisia – tällä lajikkeella voit korjata noin 400 kg juureksia hehtaaria kohden.

Toinen perunalajike, josta on viime aikoina tullut suosittu Rostovin alueella, on hollantilainen hybridiperuna Red Scarlett. Tällä lajikkeella on useita etuja: korkea sato (jopa 400 kg hehtaarilta), vastustuskyky infektioille ja taudeille sekä erinomainen maku. Se on helppo tunnistaa – mukuloilla on kirkkaanpunainen kuori ja pienet silmät. Tätä lajiketta käytetään tyypillisesti pikaruokaruoissa, mikä selittää sen suosion.

Hollantilaiset jalostajat ovat palanneet kuvioihin, tällä kertaa keskiaikaisella Romano-lajikkeella, joka tuottaa pyöreitä ja vaaleanpunaisia ​​mukuloita. Tämä peruna kypsyy nopeasti Rostovin alueella ja saavuttaa kaupallisen kypsyyden noin kolmessa kuukaudessa.

Asianmukaisella hoidolla tämä lajike voi tuottaa jopa 1 kg mukuloita pensasta kohden, ja kasvit ovat myös tautienkestäviä.

Puhutaanpa nyt kotimaassa jalostetuista perunoista, erityisesti Zhukovsky Early -lajikkeesta. Kuten kaikki Rostovin alueella kasvatettavaksi soveltuvat perunat, se on erittäin vastustuskykyinen taudille ja tarjoaa hämmästyttävän sadon – viljelijät voivat korjata jopa 1,5 kg mukuloita jokaisesta kasvista. Valitsemalla tämän lajikkeen voit korjata sadon kahden kuukauden kuluessa istutuksesta.

Maistaa

Kun perunalajikkeita luokitellaan maun perusteella, on syytä huomata, että kaikilla listaamillamme lajikkeilla, jotka olemme luokitelleet runsassatoisiksi, on myös erinomainen maku (mikä ei ole yllätys, sillä yksikään maanviljelijä, etenkään Brjanskissa asuva, ei viljelisi huonomakuisia perunoita). Mutta puutarhurimme rakastavat erityisesti tunnettua Bellarosa-lajiketta – valitse mikä tahansa peruna, ja todennäköisesti löydät tämän lajikkeen. Näille kasveille on ominaista niiden vähäinen hoitotarve, kuivuudensietokyky ja korkea vastustuskyky tauteja ja infektioita vastaan. Lisäksi tämä lajike on erinomainen tuottoisuutensa ansiosta – yhdestä kasvista voidaan korjata jopa puolitoista kiloa mukuloita.

Toinen epäilemättä suosittu ja poikkeuksellisen maukas lajike on Udacha. Vaikka sitä pidetään aikaisin kypsyvänä lajikkeena, Krasnodar sopii erinomaisesti tämän perunan viljelyyn, koska se on sopeutunut Venäjän keskiosan ilmastoon. Udacha tuottaa vakaan sadon suuria, tärkkelyspitoisia perunoita, joista saa erinomaisia ​​ruokia.

On syytä muistaa, että kaikki ensiluokkaisesta taimimateriaalista kasvatetut Bryanskin perunat antavat paljon runsaamman sadon ja niillä on myös erinomainen maku. Lisäksi huolellisella valinnalla saadut lajikkeet ovat vastustuskykyisempiä mahdollisille tuholaisille ja infektioille, joten puutarhanhoitoon kuluu vähemmän aikaa ja vaivaa. Vuosien kokemus on osoittanut, että normaali, terve kasvi voi tuottaa jopa 1 kg hedelmää, kun taas ensiluokkainen perunakasvi voi tuottaa jopa 2 kg. Tämä olettaen, ettei erityisiä viljelykäytäntöjä ole käytetty – kasvit on kasvatettu normaaleissa olosuhteissa.

Olipa tapaus mikä tahansa, valinta on sinun – lajikeistutusmateriaalia tai ei – tärkeintä on muistaa, että Brjanskin perunat ovat maukkaimpia, ja onnistut varmasti!

Video: "Kuinka lisätä satoa"

Tässä videossa näytetään, kuinka voit lisätä perunoiden satoa.