Hämmästyttävä herukan ja karviaisen hybridi

Hieman historiaa

Ainutlaatuinen herukka-karviaismarjahybridi nimeltä jostaberry kehitettiin Max Planckin yliopistossa Saksassa vuonna 1970. Sen luoja oli saksalainen jalostaja Rudolf Bauer, joka yhdessä yliopistotutkijoiden ryhmän kanssa omisti useita vuosikymmeniä tämän marjan kehittämiseen.

Hybridin luomiseksi jalostajat risteyttivät mustaherukkaa tavallisten ja leviävien karviaisten kanssa. Tämä risteytys johti erittäin helppokasvatettavaan, runsassatoon satoon, jonka suuret hedelmät yhdistävät kaksi makua – herukan ja karviaisen.

Mutta se ei ollut niin yksinkertaista. Jo 1900-luvun puolivälissä tiedemiehet kohtasivat tehtävän parantaa karviaismarjojen ja mustaherukoiden lajikeominaisuuksia säilyttäen samalla molempien viljelykasvien kaikki arvokkaat ominaisuudet ja poistaen niiden tärkeimmät haitat, kuten alttius taudeille, alhaiset sadot, herukoiden pieni marjakoko ja piikkien esiintyminen karviaismarjoissa.

Jalostajat monissa maissa risteyttivät erilaisia ​​karviaismarja- ja herukkalajikkeita, mutta heidän yrityksensä eivät tuottaneet tulosta – kaikki kasvit olivat steriilejä ja niitä voitiin käyttää vain koristeina. Rudolf Bauerilla ja hänen tiimillään kesti yli neljäkymmentä vuotta tavoitteensa saavuttamiseen, ja 2000-luvun alkupuolella herkullista marjaa, joka tunnettiin nimellä jostaberry, viljeltiin teollisessa mittakaavassa, ja uudesta herukka-karviaismarjahybridistä tuli suosittu puutarhureiden keskuudessa maailmanlaajuisesti.

Kuvaus ja ominaisuudet

Yoshta-niminen kasvi on monivuotinen marjapensas, jolla on melko voimakas ja laaja latvus (halkaisijaltaan jopa 2 m). Versot ovat korkeita (noin 1,5 m), sileitä (piikittömät) ja voimakaskasvuisia. Lehdet ovat pieniä, latvasta kiiltäviä, tummanvihreitä, muodoltaan samanlaisia ​​kuin herukoilla, mutta niiltä puuttuu ominainen aromi. Ne pysyvät oksissa kiinni pakkasiin asti.

Jostaberry kukkii kirkkaankeltaisilla, terttuisina kukina. Runsaasti kukkiva pensas on keväällä kauttaaltaan täynnä tuoksuvia, useita kukintoja, joiden yli mehiläiset lentelevät. Näiden pensaiden korkea koristearvo tekee niistä usein käytettyjä maisemasuunnittelussa.

Jostamarjat ovat tumman violetteja, lähes mustia ja melko suuria (5–6 g) ja kasvavat 5–6 kappaleen tertuissa. Niillä on ainutlaatuinen, makea ja hapan maku, jossa on myskinen karviaisen vivahde ja vivahde herukkaa. Malto sisältää runsaasti C-vitamiinia.

Tämä hybridi on pitkäikäinen marjasato. Pensas elää 25–30 vuotta, joista 18–20 vuotta se säilyttää huippusatonsa – 10–12 kg pensasta kohden. Marjat ovat helposti kuljetettavia ja säilyttävät ravintosisältönsä pitkään. Sen etuihin kuuluvat sen vaatimattomuus olosuhteille ja ilmastolle sekä korkea vastustuskyky kylmälle ja taudeille, mukaan lukien sienitaudeille.

Viljelyn ominaisuudet

Jostaberry, kuten vanhempansakin, viihtyy aurinkoisissa, tuulensuojaisissa paikoissa, joissa on hedelmällinen ja orgaanisesti runsas maaperä. Pensaan sijoittaminen täyteen aurinkoon on välttämätöntä suurten satojen saamiseksi. Jopa kevyessä puolivarjossa sen sato voi laskea merkittävästi, ja marjat itsessään menettävät makunsa. Herukat ja karviaiset ovat parhaita kumppaneita jostaberrylle. Kaikki kolme viljelykasvia hyötyvät tästä yhdistelmästä, sillä ristipölytys parantaa niiden hedelmien laatua ja kokoa.

Taimet voidaan istuttaa keväällä tai syksyllä – tälle viljelykasville sillä ei ole väliä. Ruukkukasveja voidaan siirtää koko lämpimän kauden ajan. Koska jostamarjapensaat ovat melko suuria, ne tulisi istuttaa vähintään kahden metrin etäisyydelle toisistaan ​​– tämä on tärkeää, jos viljelyn tavoitteena on marjojen kerääminen. Jos pensaat istutetaan pensaiksi, niiden välinen etäisyys voi olla 60–70 cm, mutta silloin satoa ei voida odottaa.

Tälle hybridille on ominaista erittäin voimakas juuristo, joka vaatii runsaasti tilaa kehittyäkseen täysin. Siksi istutuskuoppien tulisi olla riittävän leveitä ja syviä (50–60 cm), jotta juuret mahtuvat niihin mukavasti. Ennen istutusta on suositeltavaa kastaa juuret savilietteeseen, jotta maa tarttuu tiukasti juurien ympärille.

Jotta taimet kasvaisivat hyvin, lisää istutuskuoppaan lannoitetta: 2 kg humusta tai kompostia ja kourallinen superfosfaattia. Istutuksen jälkeen on suositeltavaa peittää puunrungot katekerroksella.

Hyvin lannoitetussa, neutraalissa pH-arvossa olevassa maaperässä pensaat juurtuvat nopeasti ja alkavat tuottaa hedelmää noin kahdessa vuodessa. Hyvän sadon saavuttamiseksi niitä on lannoitettava säännöllisesti. Ennen hedelmänmuodostuksen alkua riittää, että puun runkoon lisätään orgaanista ainesta (kompostia, humusta) aikaisin keväällä ja syksyllä. Seuraavina vuosina kaliumlannoitetta tulisi lisätä orgaanisen aineksen kanssa keväällä ja vähän ennen hedelmänmuodostuksen alkua.

Lisääntyminen ja hoito

Jostamarjoja voidaan lisätä kaikilla marjapensaille käytettävissä olevilla menetelmillä: pistokkailla, juurivesillä tai kerrostamalla. Lisäysmenetelmää valittaessa on kuitenkin tärkeää ottaa huomioon lajikkeen erityisominaisuudet. Esimerkiksi jotkut lajikkeet tuottavat paljon vesoja, kun taas toiset eivät tuota ollenkaan, mutta juurtuvat hyvin kerrostamalla.

Helpoin tapa lisätä pensaiden määrää on juurivesojen avulla. Jos niitä muodostuu riittävästi, ne tulisi kesän jälkipuoliskolla, kun versot saavuttavat 15–20 cm:n korkeuden, erottaa huolellisesti emopensaasta ja siirtää toiseen paikkaan.

Jos pensas ei tuota imusolmukkeita tai niitä on hyvin vähän, voidaan käyttää nuoria, yksivuotiaita pistokkaita. Tätä varten valitse keväällä pensaan alaosasta vahvat oksat, paina ne maahan ja kiinnitä ne (neulaamalla) useista kohdista. Peitä nivelkohdat mullalla ja kostuta pistokkaita säännöllisesti. Näissä olosuhteissa juurtuminen tapahtuu 1–2 kuukauden kuluessa, minkä jälkeen syntyneet versot voidaan erottaa ja istuttaa uudelleen.

Yhtä lupaava lisäysmenetelmä on pistokkaat. Syksyllä (syyskuussa) otetaan nuorista versoista 15–20 cm pitkiä pistokkaita. On tärkeää, että jokaisessa pistokkaassa on vähintään 3–4 kasvusilmua. Pistokkaat istutetaan kosteaan maahan loivassa kulmassa, jotta 2–3 silmua jää pinnan yläpuolelle.

Ennen kylmän sään alkua pistokkaat peitetään kuusenoksilla ja annetaan talvehtia. Jotkut puutarhurit ottavat pistokkaat syksyllä, käärivät ne muoviin ja säilyttävät jääkaapissa. Keväällä he istuttavat ne sulaan maahan ja peittävät ne muovipulloilla. Molemmat menetelmät johtavat 85–90 %:n selviytymisasteeseen.

Hybridipensaat eivät ole vaativia hoidon suhteen, mutta perustarpeet ovat silti välttämättömiä. Puidenrunkojen peittäminen orgaanisella katteella poistaa säännöllisen kitkemisen ja maan möyhentämisen tarpeen, vähentää kastelun tarvetta ja tarjoaa kasveille lisäravinteita.

Katekerros on uusittava säännöllisesti, koska orgaaninen aines hajoaa nopeasti. Vain nuoret taimet tarvitsevat säännöllistä kastelua; täysikasvuisia kasveja tulisi kastella vain äärimmäisen kuumuuden aikana.

Hedelmäpensaat tarvitsevat kaliumlannoitteita – niiden tuottavuus ja sadon laatu riippuvat niistä. Keväällä puunrunkoihin lisätään orgaanisen aineksen (0,5 ämpärillistä kompostia) lisäksi 20 grammaa superfosfaattia ja kaliumsulfaattia. Luomuviljelijät voivat käyttää mineraalilannoitteiden sijaan 0,5 litraa tuhkaa. Voit myös kastella pensasta tuhkaliuoksella juuri ennen hedelmien kypsymistä. Syksyllä, ennen talvehtimista, puunrungot tulisi peittää orgaanisen aineksen (turve, komposti) kerroksella.

Pensaat eivät vaadi erityistä muotoiluleikkausta, elleivät ne ole koristeellisia elementtejä maisemassa. Poista vain säännöllisesti sairaat tai vaurioituneet oksat sekä yli seitsemän vuotta vanhat versot, koska ne harvoin kantavat hedelmää. Oikein muodostuneessa pensaassa tulisi olla 18–20 oksaa. Halutessasi voit leikata versojen latvoja kolmanneksella keväällä – tämä tekee pensaasta kompaktimman ja tasaisemman, mikä lisää ainutlaatuisen koristeellisen ilmeen ja viihtyisän tunnelman puutarhaasi.

Video: Yostamarjojen istutus ja hoito

Tässä videossa asiantuntija kertoo epätavallisesta herukan ja karviaisen hybridistä – yoshtasta.