Korkeatuottoinen, varhain kypsyvä karviaismarjalajike Kolobok

Kuvaus

Tämä karviaismarjalajike kehitettiin risteyttämällä Pink- ja Smena-lajikkeita. Sitä suositellaan viljelyyn esimerkiksi Itä-Siperian, Volgan-Vjatkan ja Keski-Siperian alueilla sen suotuisan ilmaston vuoksi. Tämä lajike on pöytälajike. Marjoilla on erinomainen maku. Niitä voi syödä tuoreina tai käyttää ainesosina jälkiruoissa, hilloissa, mehuissa ja leivonnaisissa. Ne voidaan myös pakastaa säilytystä varten.

Ulkonäöltään Kolobokin karviaismarjalajike, jonka kuvaus on kiinnostava monille puutarhureille, on noin 1,5 metriä korkea, voimakkaasti kehittynyt, keskipitkän leviävä ja melko tiheä pensas. Oksille on ominaista pieni määrä piikkejä, jotka sijaitsevat yleensä nivelvälissä. Nuoret versot ovat keskipaksuja, pitkiä, taipuvat helposti ja heikosti haaroittuneita. Silmut ovat pareittain. Ryhmittyneinä kärkisilmut sijaitsevat versojen päissä. Puutuneiden versojen kuori on vaaleanharmaa.

Ruusunmarjan lehdet ovat suuria ja vihreitä, kiiltäväpintaisia. Alapinta on matta ja harmahtava. Ne kasvavat lyhyillä lehtilehdillä. Kukat ovat vaaleanpunaisenvihreitä ja kasvavat ryppäissä. Varsi on pieni ja haarautunut.

Marjat painavat tyypillisesti 3–7 grammaa. Ne ovat pyöreitä, hieman pitkänomaisia ​​ja tummanpunaisia. Kuori ei ole kovin paksu ja siinä on hieman kiilto. Sisältä hedelmäliha on makeaa ja hapanta, mehukasta ja sisältää useita siemeniä. Hedelmä sisältää noin 8,7 % sokeria, jopa 25 mg askorbiinihappoa ja pienen määrän antosyaanien. Marjat eivät ole alttiita putoamiselle ja ne on helppo poistaa oksista sadonkorjuun aikana.

Merkittävällä karviaismarjalajikkeella Kolobok on monia etuja. Näitä ovat korkea pakkas- ja kuivuuskestävyys, korkea sato, hyvä tautisuoja, nuorten versojen erinomainen selviytymisaste ja myyntikelpoinen ulkonäkö, joka säilyy ehjänä myös kuljetuksen aikana. Sen haittoja ovat tiheät pensaat, jotka voidaan helposti korjata oikea-aikaisella harvennusleikkauksella.

Istutus ja pensaan hoito

Istutus tulisi tehdä syksyllä tai aikaisin keväällä. Monet puutarhurit suunnittelevat istutuksen syksyyn, jotta taimet ehtivät juurtua ennen pakkasten tuloa. Keväällä istutus tehdään tyypillisesti maaliskuun puolivälissä. Karviaismarjojen istutuspaikkaa valittaessa on tärkeää valita aurinkoinen paikka.

Pohjaveden pinnan tulisi olla vähintään 1,5 metriä maanpinnan alapuolella. Maaperän tulisi olla ravinteikasta, neutraalia tai hieman hapanta ja irtonainen. Vadelmat ja herukat eivät ole toivottuja karviaismarjojen esiasteita.

Istutussuunnitelma on yksinkertainen. Muutama viikko ennen syysistutusta ja viikkoa ennen kevätistutusta kaivetaan noin 0,5 metriä syvä ja leveä kuoppa. Kuoppaan lisätään tuhkaa ja kompostia. Superfosfaatti ja kaliumsulfaatti ovat välttämättömiä keväällä. Taimi pidetään pystyasennossa. Juurenkaulaa ei saa haudata yli 7 cm syvyyteen maaperään.

Kastelun jälkeen pensas on leikattava. Versot lyhennetään niin, että kussakin on lopulta enintään kuusi silmua. Muista multaa istutukset humuksella tai turpeella. Tämä varmistaa, että maaperä pysyy riittävän kosteana.

Pensaiden asianmukaisessa hoidossa rikkaruohot on poistettava huolellisesti. Jos katetta ei ole saatavilla, on suositeltavaa möyhentää maata rivien välissä ja pensaiden ympärillä. Kastelua tulisi tehdä vain tarpeen mukaan, aina juurista. Jotkut kokemattomat puutarhurit käyttävät sprinklerikastelua, mutta tämä menetelmä aiheuttaa sieni-infektioiden riskin. Tämän karviaismarjalajikkeen täysi kasvu ja kehitys on mahdotonta ilman lannoitusta.

Monimutkaisten lannoitteiden käyttöä suositellaan. Kerran vuodessa levitä 0,5 ämpärillistä kompostia, noin 50 grammaa superfosfaattia, 25 grammaa ammoniumsulfaattia ja sama määrä kaliumsulfaattia pensasta kohden. Pensaiden leikkaaminen ja muotoilu on tarpeen. Ensimmäinen leikkaus tehdään taimien istutuksen jälkeen. Toisena vuonna heikentyneet ja liian lähellä maanpintaa kasvavat versot tulee poistaa. Seuraavina vuosina hoito käsittää latvuksen harvennuksen, versojen leikkaamisen ja tyvioksien poistamisen alueelta.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sato pensaista voidaan kerätä noin 20. heinäkuuta alkaen. Sadonkorjuu tehdään yleensä lastulevystä valmistetuissa erityisissä koreissa, joihin kukin vetää enintään 2 kg. Jos kesä on sateinen, marjat tulisi poimia, kun ne ovat muuttuneet vaaleanpunaisiksi. Sadonkorjuun viivästyminen voi aiheuttaa halkeilua. Muista, että avaamattomia marjoja ei saa säilyttää yli neljä päivää, vaikka ne säilytettäisiin viileässä paikassa. Ne on tarkoitettu pöytäkäyttöön. Tämän lajikkeen karviaismarjoista valmistetaan herkullisia hilloja, säilykkeitä, kompotteja, leivonnaisia ​​ja jälkiruokia.

Sisätiloissa marjoja säilytettäessä on suositeltavaa laittaa ne pusseihin ja varata niille tilaa jääkaapissa. Myös parveke sopii tähän tarkoitukseen. Säilytä vain kuivia marjoja. Optimaalinen lämpötila niiden ulkonäön ja maun säilyttämiseksi on noin -1 °C eikä korkeampi.

Näissä olosuhteissa karviaismarjat voivat säilyä jopa kaksi kuukautta. Pakastettuina ne säilyvät vielä pidempään, mutta ne menettävät osan ravintoarvostaan, koska ne on sulatettava ennen käyttöä.

Video: "Kesän karviaisenhoito"

Tämä video näyttää, kuinka karviaisia ​​hoidetaan oikein kesällä.