Erittäin taudinkestävä karviaismarjalajike 'Northern Captain'
Sisältö
Kuvaus
Karviaismarjalajike "Northern Captain" kehitettiin risteyttämällä lajike "Pink 2" ja lajike nro 310-24 vuosisadan alussa. Valtion jalostusrekisterin mukaan se on hyväksytty viljelyyn Luoteis-Suomessa. Korkealle pensaalle on ominaista kohtalainen leviäminen hedelmän painon alla. Vihreät versot ovat nuorena hieman kaarevat; puutuneina ne muuttuvat harmaiksi. Iän myötä pensas tihenee ja oksat haaroittuvat.
Lehdet ovat suuret, kolmiliuskaiset, tummanvihreät, eivät karvaiset ja hieman kurttuiset. Kukat ovat suuret, vihreät ja punaraidalliset, ja ne ovat pareittain. Marjat kypsyvät heinäkuun jälkipuoliskolla – lajike kuuluu keskimyöhäiseen kypsymisryhmään. Lajike on itsetuottoinen, mutta muiden lähistöllä kasvavien lajikkeiden läsnäolo voi hieman lisätä satoa.
Keskikokoiset, tummanpunaiset marjat painavat noin 4 grammaa ja ovat peittyneet paksuun, vahamaiseen kuoreen. Juovat ovat hieman vaaleamman väriset. Kypsyessään marjat eivät putoa, vaan voivat roikkua köynnöksissä pitkään. Ne sisältävät 8,9 % sokeria ja 12,1 mg askorbiinihappoa, joka antaa niille makean ja happaman maun. Marjoista valmistetaan herkullisia mehuja, viinejä, kompotteja, hilloja, hyytelöitä ja marmeladeja.
Tuottajat kuvailevat marjoja teollisiksi, mikä tarkoittaa, että he eivät pidä niitä sopivina sellaisenaan jälkiruoaksi. Monet puutarhurit, jotka ovat jo istuttaneet "Northern Captain" -marjoja, ylistävät kuitenkin marjojen ominaista makua. Tuoreiden marjojen syöminen auttaa puhdistamaan kehoa raskasmetalleista ja edistää ruoansulatuskanavan ja sydän- ja verisuonijärjestelmän terveyttä.
Tämä lajike erottuu kaikista muista taudinkestävyytensä ansiosta. Pensaat ovat käytännössä immuuneja härmälle ja kärsivät harvoin antraknoosista ja septoriasta. Koiperho ja karviaispistiäinen eivät aiheuta haittaa ja näyttävät jättävän tämän lajikkeen pensaat huomiotta.
Hoito ja viljely
'Northern Captain' kasvaa hyvin aurinkoisilla alueilla, erityisesti pohjoistuulilta suojaisilla alueilla. Se viihtyy hapottomassa, ravinteikkaassa ja ei liian raskaassa maaperässä, jossa juuret saavat riittävästi ilmaa eikä vesi pääse pysähtymään. Asianmukaisella hoidolla pensas voi kantaa hedelmää 20 vuotta, ja asianmukainen vuosittainen leikkaus voi pidentää tätä aikaa. Täysikasvuinen pensas tuottaa 2,5 kg hedelmää vuodessa, mutta jotkut puutarhurit ovat raportoineet jopa 4 kg:n sadonkorjuusta.
Kiinnitä karviaismarjojen ympärillä olevaa maata koko kasvukauden ajan, jotta ruoho ei vie niiltä ravinteita, luo tarpeetonta varjoa ja pidä kosteutta. Kastelun tai sateen jälkeen muista möyhentää maata, mutta tee se varovasti ja matalalle juurien yläpuolelle, koska ne pääsevät aivan pintaan. Rivien välissä voit kaivaa syvemmälle. On hyvä idea ripotella puutuhkaa pensaiden alle; se on erinomainen kaliumlähde ja suojaa tuholaisilta.
Lasku
Pensaiden väliin on parasta jättää puolitoista metriä etäisyyttä, istutettaessa aitoihin sama etäisyys ja puihin vielä suurempi, jotta pensaalla on noin kaksi neliömetriä kasvualaa. Nuoret pensaat on parasta istuttaa syksyllä; keväällä istutukset ovat vaikeasti ajoitettavia, joten ne eivät aina onnistu. Syksyllä taimet tulisi kuitenkin istuttaa 4–5 viikkoa ennen talven tuloa, jotta ne juurtuvat ja niillä on aikaa kasvattaa uudet juuret ennen kylmän sään tuloa.
On parasta valita kaksivuotias taimi, jolla on puumaiset juuret ja terveet versot. Jos juuret ovat hieman kuivia, voit liottaa niitä vedessä muutaman tunnin ennen istutusta.
Karviaismarjojen istutusalue puhdistetaan rikkaruohoista; jos maaperä on liian hapan, lisätään kalkkia tai dolomiittijauhoja. Taimen kuopan tulee olla vähintään 50 cm syvä ja leveä, ja sen tulee olla puoliksi täytetty mullalla, johon on sekoitettu humusta, kompostia, superfosfaattia ja kaliumfosfaattia. Myös kupillinen puutuhkaa on hyvä idea. Aseta taimi päälle, levitä juuret ja täytä kuoppa vähitellen ravinteikkaalla (valmistellulla) mullalla. Tiivistä maaperä varovasti ja kastele pensasta runsaasti. Maaperän laskeuduttua juurenkaulan tulisi olla 5–8 cm maanpinnan alapuolella.
Kun kaikki vesi on imeytynyt, pensaan ympärillä oleva maaperä multaa ja versot leikataan, jolloin jokaiselle jää 5-6 tervettä silmua.
Kastelu
Karviaismarjat viihtyvät kosteudessa, mutta eivät vettyneessä vedessä. 'Northern Captain' ei ole poikkeus; se kasvaa hyvin, jos maaperä ei ole täysin kuiva, mutta ei vaadi jatkuvaa kastelua. Keväällä, kun sulamisvesi kyllästää kasvit niiden herättyä, karviaismarjat heräävät aikaisin ja kasvavat nopeasti. Aluksi ne tarvitsevat riittävästi kosteutta. Voit ravita niitä orgaanisilla lannoitteilla – lisää humusta, kompostia tai ureaa juurialueelle.
Ennen kukintaa voit kastella sitä pari kertaa mullein- tai kananlantaliuoksella. Ennen kukintaa, hedelmien muodostumisen ja kypsymisen aikana, se tarvitsee eniten vettä. Jos tänä aikana ei sada, on suositeltavaa kastella pensasta, muuten hedelmät jäävät pieniksi.
Hedelmien muodostumisen jälkeen marjapensaalle annetaan kaliumia ja fosforia, ja tämä toistetaan kerran tai kaksi kertaa kauden loppuun asti. Kuivia rakeita ripotellaan pensaan ympärille tai liuotetaan veteen ja kastellaan. Kuivina ja kuumina kesinä kastelu on tarpeen useammin; lannoitetta on parasta levittää kastelun yhteydessä. Jos kesä on melko sateinen, poista vain rikkaruohot ja möyhennä maata. Tarvittavan lannoitteen määrä riippuu maaperän kunnosta – mitä hedelmällisempi se on, sitä vähemmän lannoitetta tarvitaan.
Tämä lajike erottuu erinomaisesta elinvoimaisuudestaan; vaikka et kastelisi sitä ja kesä toisi mukanaan useita rankkasateita, pensas tuottaa silti 2 tai 2,5 kg marjoja. Mutta huolellisempi huomio – oikea-aikainen kastelu kuivalla säällä, maaperän löysentäminen sateen jälkeen ja tarpeen mukaan lannoitus – voi lisätä satoa ja parantaa marjojen makua.
Leikkaus
'Northern Captain' -lajikkeen pensaat tihenevät usein, ja niiden versot kasvavat kulmassa eivätkä aina ulospäin. Jos pensaiden annetaan kasvaa liikaa, edes geneettinen vastustuskyky sienitauteja vastaan ei välttämättä suojaa sitä. Liian tiheä pensas luo suotuisat olosuhteet sienitautien leviämiselle, mukaan lukien liiallinen varjo ja kosteus. Siksi vuosittaisen leikkauksen tulisi pyrkiä pensaan asianmukaiseen muotoiluun ja sen ylläpitämiseen halutussa muodossa terveen kasvun varmistamiseksi.
Tarkasta joka syksy nuoret versot, valitse enintään 4 tai 5 ja poista loput leikkaamalla ne maasta. Ensimmäisen vuoden nuoret versot eivät usein ehdi kypsyä ennen kylmän sään tuloa, joten niiden kärjet leikataan pois, koska ne eivät kuitenkaan selviä talvesta. Aikuiset versot leikataan kasvun edistämiseksi tai vaurioituneiden osien poistamiseksi.
Oikein muodostuneessa pensaassa tulisi olla 20–25 eri-ikäistä versoa. Kuudennen tai seitsemännen vuoden jälkeen vanhemmat versot, jotka eivät enää pysty tuottamaan paljon satoa ja joiden satoisuus laskee, tulisi poistaa ja korvata nuoremmilla. Leikkaukset käsitellään puutarhapihkalla ja leikataan, kun kaikki lehdet ovat pudonneet. Jos vanhat versot karsitaan määrätietoisesti pois ja annetaan nuorten versojen kasvaa hyvin, pensaat voivat tuottaa satoa yli 20 vuotta.
Syksyllä on tärkeää poistaa lehdet ja leikatut oksat pensaan alta tuholaisten ja taudinaiheuttajien lisääntymisen estämiseksi. Rungon ympärillä oleva maa kaivetaan tai ainakin möyhennetään, levitetään lannoitetta ja juurien yläpuolella olevaa maakerrosta paksunnetaan. Jos odotetaan kylmää talvea eikä lumisadetta ole taattu, pensaat mädätään ja niiden ympärillä oleva maa multaataan. Tämän lajikkeen kasvit yleensä selviävät hyvin talvesta eivätkä tarvitse erityistä peitettä.
Lisääntymismenetelmät
Karviaismarjoja on helppo lisätä jakamalla, pistokkaalla, varttamalla ja kerrostamalla. Puutarhurit lisäävät pensaitaan useimmiten kerrostamalla. Tämä menetelmä vaatii puutarhurilta vain vähän vaivaa. Kaiva keväällä matala oja, aseta verso siihen niin, että sen kärki on ilmassa, kiinnitä se maahan nuppineuloilla tai puuhaarukalla, peitä mullalla ja kastele.
Kesällä tätä versoa, tai oikeastaan maaperää, kastellaan, ja syksyyn mennessä se on juurtunut useissa paikoissa. On parasta olla jättämättä sitä näin talven yli, vaan leikata se ja istuttaa se uudelleen – näin syntyy useita pieniä kasveja, jotka säilyttävät täysin emokasvin ominaisuudet. Vuoden kuluttua ne voidaan istuttaa pysyvälle paikalleen.
Video "Karviaisten kasvatuksen salaisuudet"
Tässä videossa asiantuntija jakaa joitakin karviaismarjojen kasvattamisen salaisuuksia.







