Suurihedelmäinen karviaismarjalajike Ural-rypäleet
Sisältö
Lajikkeen ominaisuudet
Tämä lajike kehitettiin Sverdlovskissa 1900-luvun puolivälissä. Se kuuluu aikaisin kypsyvien ryhmään, jolle on ominaista suuret, tasaiset hedelmät ja korkea talvenkestävyys.
Korkea pensas koostuu vahvoista, pystysuorista versoista. Nuoret, kaljuttomat versot ovat vihreitä, mutta kypsyessään ne saavat harmaankeltaisen värin ja niistä tulee juovikkaita. Eri pituisia piikkejä voi olla yksi tai kolminkertainen, tiheämmin versojen keskellä ja hieman harvemmin tyvessä ja aivan latvassa. Nämä piikit voivat olla omistajalle hankalia ja vaikeuttaa kasvin hoitoa.
Pensas on leviämisen, tiheyden ja versojen haaroittumisen suhteen keskikokoinen. Lehdet ovat kolmiliuskaiset, nahkeat, kiiltävät ja karvaanvihreät. Herkät vaaleanpunaiset kukat kukkivat vadelmanvärisistä, enintään 12 mm:n kokoisista silmuista.
Marjat kypsyvät heinäkuun alussa, ne ovat lähes kaikki kooltaan tasakokoisia, keskipainoltaan 4 g, väriltään meripihkanvihreitä ja vaaleammilla suonilla. Paksu, sileä, karvainen kuori on maultaan selkeä ja hapan, ja koko marjalla on miellyttävä, täyteläinen ja makeahapan maku, mikä selittyy korkealla sokeripitoisuudella (9,9 %) ja askorbiinihapolla (23,5 mg).
Marjat putoavat helposti versoista vihreän varren mukana ja putoavat pensaasta täysin kypsyttyään. Ne säilyvät useita päiviä alhaisessa lämpötilassa. Niitä pidetään jälkiruokahedelmänä; miellyttävän makunsa ansiosta ne syödään usein tuoreina jalostamattomina. Niistä tehdyt ruokalajit ovat kuitenkin myös herkullisia – mehut, viinit, smaragdihillo (tai kuninkaallinen hillo) ja hillot.
Tämä talvenkestävä pensas ei tarvitse talvisuojaa, ellei odoteta olevan lumettomia olosuhteita. Itsehedelmällisyys takaa hyvän sadon: nuoren pensaan sato vaihtelee 3,5 kilosta aikuisen pensaan satoon ja 7 kiloon, mutta jos lähistöllä on muita lajikkeita, se voi tuottaa suuremman sadon. "Ural Grape" -karviainen ei ole erityisen herkkä tuholaisille, mutta se voi olla altis sienitaudeille.
Kasvaminen ja hoito
Kuten useimmat muutkin lajikkeet, "Ural-rypäle" viihtyy täydessä auringossa, kosteudessa ja ravinteikkaassa maaperässä. Koko kasvukauden ajan pensaiden alla ja ympärillä olevaa maaperää tulisi kitkeä, kuohkeuttaa ja lannoittaa. Lannoita perusteellisesti keväällä ja syksyllä, sillä nopea kasvu ja runsas sato pakottavat kasvin ottamaan merkittäviä ravinteita maaperästä. Säännöllinen leikkaaminen auttaa muotoilemaan pensasta oikein ja ylläpitämään sen tuottavuutta tulevina vuosina.
Helpoin tapa levittää tätä karviaismarjalajiketta on pistokkailla tai kerroksittain, mutta voit jakaa pensaan (7-8 vuoden kasvun jälkeen) ja varttaa sen muihin lajikkeisiin.
Sijainnin valitseminen
Valitse karviaismarjoille avoin, aurinkoinen ja pohjoistuulilta suojattu paikka. Korotettu kasvupaikka on paljon parempi kuin matala, koska sen tulisi välttää seisovaa vettä tai vettymistä. Jos pohjaveden pinta on alle puolitoista metriä maanpinnasta, on asennettava korotettu kasvualusta ja erityinen salaojitus. Jos istutat useamman kuin yhden kasvin, jätä pensaiden väliin 1 tai 1,2 metriä ja rivien väliin sekä karviaismarjojen ja suurten puiden väliin 1,5–2 metriä.
On hyvä idea valmistella valittu paikka etukäteen – puhdista se rikkaruohoista, äläkä vain leikkaa ruohoa, vaan poista kaikki monivuotiset juuret, jotta ne eivät myöhemmin kasva pensaan keskelle. Ruohikon nyppääminen piikikkään pensaan keskeltä ei todennäköisesti ole miellyttävää.
Karviaiset viihtyvät ravinteikkaassa ja hengittävässä maaperässä, joten voit säätää sen pH-arvoa ja koostumusta ennen istutusta. Jos maaperä on liian hapanta, lisää kalkkia tai dolomiittia. Jos se on liian emäksistä, voit sekoittaa sitä turpeeseen. Raskasta savimaata voidaan sekoittaa hiekkaan tai kompostiin.
Monet puutarhurit lannoittavat noin neliömetrin palstaa ennen istutusta – tämä on alue, josta pensas saa ravinteensa. He levittävät ämpärillisen kompostia ja hummusta suunnilleen tasaisesti palstalle sekä kupillisen puutuhkaa, 50 grammaa superfosfaattia ja 30 grammaa kaliumlannoitetta. Sitten he kaivavat ja sekoittavat lannoitteen tasaisesti maaperään. Toiset valmistavat suuren istutuskuopan ja täyttävät sen maaperällä, johon on sekoitettu lannoitetta.
Lasku
Parasta on istuttaa kaksivuotias taimi, jolla on puumaiset pääjuuret, hyvin kehittyneet pienet juuret ja vahvat versot. Jos juuret ovat kuivuneet, niitä voidaan liottaa vedessä muutaman tunnin tai päivän ajan ennen istutusta. Istutus on parasta tehdä syksyllä, kuukausi tai puolitoista ennen pakkasten alkua. Tämä antaa kasville aikaa sopeutua uuteen paikkaan, jopa kasvattaa uusia juuria ja estää maanpäällisen osan kasvun.
Keväällä prosessi on päinvastainen: versojen silmut heräävät hyvin aikaisin ja alkavat heti kasvaa nopeasti, mutta juurilla ei ole aikaa ravinteiden toimittamiseen, koska ne tarvitsevat aikaa sopeutumiseen ja juurtumiseen. Siksi kokeneet puutarhurit suosittelevat karviaisten istuttamista syksyllä.
Maahan kaivetaan vähintään puoli metriä syvä ja leveä kuoppa, josta kolmasosa täytetään ravinteikkaalla, irtonaisella mullalla, taimi asetetaan päälle ja sen juuret peitetään. Maata tiivistetään jatkuvasti, jotta juurien ympärille ei jää ilmataskuja. Istutettua pensasta kastellaan runsaasti, sen versot leikataan takaisin 5–6 terveen silmuun ja sen ympärillä oleva maa multaataan.
Kastelu
"Ural-rypäle" rakastaa kosteutta, mutta sitä ei pidä kastella jatkuvasti. Keväällä maaperää kyllästävä sulamisvesi riittää sen kehitykselle. Jos kukinnan aikana alkaa kuiva sää, anna karviaismarjalle riittävästi kosteutta ja tarkista, ettei maaperä kuivu ennen hedelmien hautomista. Jos kesäkuussa ei sada, pensasta on kasteltava useita kertoja, jotta sen mehukkaat marjat kypsyvät.
Sadonkorjuun jälkeen pensaita ei yleensä kastella, mutta syksyllä, ennen kylmän sään alkamista, on välttämätöntä suorittaa kosteutta täydentävä kastelu, jotta karviaismarjojen talvehtiminen helpottuu ja ne valmistetaan ensi vuoden hedelmöitykseen.
Liiallinen kosteus voi johtaa sienitautien kehittymiseen, ja 'Ural Grape' ei ole niille vastustuskykyinen ja kärsii ajoittain härmästä.
Leikkaus
Muodostava leikkaus tehdään vuosittain, ja kun pensas on täysin muodostunut, vuosittainen leikkaus ylläpitää sen oikeaa muotoa ja vakaata määrää eri-ikäisiä versoja. Tämä tehdään syksyllä, kun pensas on pudottanut lehtensä. Muutaman ensimmäisen vuoden aikana heikot, katkenneet ja sairaat versot poistetaan, jolloin jäljelle jää 4–5 tervettä nuorta oksaa vuosittain.
6–7 vuoden kuluttua he alkavat leikata vanhoja versoja, joiden tuottavuus laskee tämän iän jälkeen. Tämä nuorentaa pensasta ja ylläpitää sen hedelmällisyyttä. "Ural-rypäle" voi kantaa hedelmää luotettavasti vähintään 20 vuotta ja asianmukaisilla viljelykäytännöillä jopa pidempään.
Lajikkeen edut
Tämän lajikkeen tärkeimmät edut ovat marjojen laatu, määrä ja koko. Lajike tuottaa runsaan sadon joka vuosi, ja sen marjat lumoavat paitsi koollaan myös rikkaalla, jälkiruokamaisella maullaan.
Video: Kuinka hoitaa karviaismarjoja
Tämä video opettaa sinulle, kuinka valita oikea karviaismarjalajike ja kuinka hoitaa pensasta.






