Milloin sipulit korjataan: sadonkorjuupäivät

Milloin lopettaa kastelu

Jotta saisit rikkaan sadon suuria hedelmiä, sinun on tiedettävä tarkalleen, milloin lopettaa vihannesten kastelu keskivyöhykkeellä.

Sipulien systemaattinen kastelu on parasta lopettaa heinäkuun lopulla. Tähän mennessä kasvin vihreät osat ovat jo muodostuneet, ja kastelun puute antaa sipulin itse kasvaa. Jopa sade voi tilapäisesti pysäyttää kasvin maanalaisen osan kasvun. Sipuli pysyy lepotilassa, kunnes maaperä kuivuu.

Jos sipulin muodostumisen ja kypsymisen aikana ilmestyy versoja, ne on poistettava välittömästi. Muuten vihannes menettää keveytensä eikä säily hyvin.

Siivousajat

Kasvin sadonkorjuuaika määräytyy sen kunnon mukaan. Useimmat puutarhurit ovat yhtä mieltä siitä, että aika, jolloin lehdet ovat "makalla", on ihanteellinen vihanneksen kaivamiseen. Uskotaan, että tähän mennessä sipuli on jo muodostunut ja saavuttanut "oikean" värin. Suotuisissa olosuhteissa, kuten kesällä 2016, sadonkorjuu tapahtuu elokuun puolivälissä.

Sipulit on korjattava ajoissa. Liian aikainen sadonkorjuu estää uloimpien suomujen kehittymisen, ja liian myöhäinen sadonkorjuu estää vihanneksen säilymisen pitkään. Lisäksi aikainen sadonkorjuu voi johtaa tauteihin. Koska hedelmän kaula on paksu ja avoin, taudinaiheuttajat voivat helposti tunkeutua siihen.

Jos kesä on sateeton, sadonkorjuu tulisi aloittaa heinäkuun lopulla. Älä odota, kunnes lehdet ovat kellastuneet kokonaan, sillä se tekee pienten sipulien poimimisen puutarhasta lähes mahdottomaksi.

Jos uskot hedelmän olevan vielä kypsä, voit nopeuttaa prosessia. Voit ensin niittää kasvin vihreät osat pois 7 päivää ennen sadonkorjuuta. Tätä menetelmää on kuitenkin parasta välttää, sillä se heikentää sadon laatua.

Toiseksi, voit haravoida mullan pois jokaisesta sipulista etukäteen (noin 10 päivää).

Kolmanneksi voit rikkoa juuriston talikolla ja nostaa hedelmän. Vaihtoehtoisesti voit leikata juuret lapiolla. Molemmat menetelmät estävät mineraalien pääsyn sipuliin. Tämä prosessi siirtää ravinteita lehdistä hedelmään, mikä mahdollistaa korkealaatuisen sadon.

Video: "Sipulien ja sipulipalikoiden sadonkorjuu"

Videon tekijä selittää yksityiskohtaisesti, miten sipulien kypsyysaste määritetään ja miten sipulit korjataan.

Puhdistuksen valmistelu

Lauhkeassa ilmastossa vihreät istutetaan heinäkuun lopulla. Kuumemmilla alueilla prosessi suoritetaan heinäkuussa, ja Uralilla sillä on omat erityisvaatimuksensa.

Tämä toimenpide liittyy suurten hedelmien kypsymiseen. Tämän jälkeen kaikki vihannesten kastelu on lopetettava.

Samaan aikaan jotkut agronomit neuvovat välttämään lehtien taivuttamista maata kohti vedoten valevarren vaurioitumiseen. Tämä puolestaan ​​voi aiheuttaa niskanmätää.

Leikkaus

Jos sipuliistutukset ovat tihentyneet, leikkaa ylimääräinen vihreä pois ennen penkkien kaivamista. Sen jälkeen poimi sipulit varovasti maasta. Tämä säästää aikaa yksittäisten sipulien latvojen leikkaamisessa.

Mutta useimmiten sadonkorjuu tehdään kasvien vihreiden osien ollessa vielä puutarhassa, ja vasta sitten ne leikataan. Jotkut lykkäävät tätä toimenpidettä myöhään syksyyn tai alkutalveen. On kuitenkin suositeltavaa leikata latvat aikaisemmin, jotta vihannekset voivat kuivua luonnollisesti auringossa. Tämä muuten tekee korjatusta sadosta tiiviimmän.

On syytä huomata, että sadon kuivaamisen on oltava korkealaatuista ja kestettävä vähintään 20, ellei 30 päivää. Lämpötilan on oltava 30–35 °C.

Millä säällä minun pitäisi aloittaa siivoaminen?

Kaikkien sääntöjen mukaan vihannesten korjaaminen puutarhasta tulisi tehdä kuivalla säällä. Jos maaperä on savista tai hiekkaa, sipuleita ei tarvitse kaivaa ylös; pelkkä latvoista vetäminen riittää. Toisaalta raskaassa maaperässä kasvavat sipulit tulisi kaivaa ylös sen jälkeen, kun ne on ensin nostettu varovasti talikolla tai lapiolla. Harva tietää, ettei sipuleista saa koskaan lyödä multaa pois paiskaamalla niitä puutarhapenkkiä vasten. Tämä voi vahingoittaa hedelmän herkkää rakennetta.

Myös kasvi kannattaa lajitella: erottele paksukaulaiset sipulit muista sipuleista. Kun sato on kuivunut, leikkaa kaula pois, jättäen siitä vain 4–5 cm. Jos jätät lyhyen "hännän", sipulit eivät säily hyvin.

Voit letittää vihannesten latvat leikkaamisen sijaan. Hedelmien juuret leikataan pohjaan asti. On syytä huomata, että hyvin kuivattu vihannes kahisee liikuteltaessa. Toinen kuivuuden merkki on se, että saat helposti liu'utettua kätesi hedelmäkasan läpi.

Kuivaus

Korjuun jälkeen sipulit on kuivattava perusteellisesti auringossa vähintään 10 päivän ajan. Vihannekset asetetaan riveihin siten, että kasvin vihreät osat osoittavat yhteen suuntaan ja sipulit toiseen. Säästät aikaa kääntämällä sipulia säännöllisesti. On parasta kuivata sato luonnollisesti, sillä aurinko desinfioi sadon.

Ylikuivaamista tulisi välttää kaikissa olosuhteissa. Tämä aiheuttaa sen, että sipuli menettää suurimman osan suomuistaan, mikä heikentää sen säilyvyyttä hyvin.

Jos maaperäsi on typpipitoinen tai jatkuvasti kostea, yksi kuivauskerta ei välttämättä riitä. Härmän tai niskanmädän estämiseksi kuivausprosessia tulisi pidentää viidellä päivällä. Lämpötilan tulisi kuivumisen aikana olla yli 30 °C ja joskus jopa 40 °C. Jos lämpötila kuitenkin nousee, kuivausprosessia tulisi pidentää vain kahdeksalla tunnilla.

Vihanneksien ripottelu liitujauheella tuottaa hyödyllisen vaikutuksen. Tämän prosessin jälkeen sato on täysin valmis pitkäaikaiseen varastointiin.

Joskus sadonkorjuu lähestyy, mutta sääolosuhteet estävät sipulien nostamisen maasta. Jos maaperä on kostea, sipulit poistetaan ja puhdistetaan vihreistä osista ja suomista. Juuret leikataan ja sipulit sijoitetaan tuuletettuun tilaan. 20 päivän kuluttua sipuleihin ilmestyy uusia kuoria yhteen kerrokseen. Avoimet sipulit tulisi syödä mahdollisimman pian. Epäsuotuisissa olosuhteissa korjatut sipulit säilyvät pitkään menettämättä laatuaan.

Sipulien kasvattaminen on siis työlästä. Mutta vaiva kannattaa. Vuonna 2016 puutarhurit korjasivat hyvän sadon. Lisäksi sipulit säilyvät hyvin, joten niitä voi varastoida koko talveksi.

Video: "Korkealaatuista sipulinkorjuuta Stuttgartissa ja Astrahanissa"

Video näyttää korkealaatuisen mekaanisen prosessin Stuttgartin sipulien korjuuseen Astrahanissa.