Milloin korjata sipulia Moskovan alueella vuonna 2025
Sisältö
Mikä määrää määräajat Moskovan alueella?
Jokainen, joka on joskus kasvattanut sipuleita puutarhassaan, tunnistaa helposti sipulien kypsymisajan tärkeimmästä merkistä – varsien kellastumisesta ja nurinpainumisesta. Jos vihreät versot ovat kuivuneet ja pudonneet maahan, sipulit on kaivettava ylös. Sadonkorjuuta ei suositella odottamaan, kunnes varret ovat täysin kuivuneet, koska sipulit kypsyvät nopeasti ja ovat varastointikelvottomia.
Perinteisesti ajanjakso, jolloin sipulien kaivaminen Moskovan alueella on jo mahdollista, alkaa heinäkuun lopusta ja kestää elokuun puoliväliin, mutta vain jos kesä on lämmin eikä sateinen.
Moskovan alue on kuitenkin tunnettu epävakaista sääolosuhteistaan, joten lajikekuvauksissa ilmoitetut kypsymispäivät eivät aina vastaa todellisia. Esimerkiksi jos sää on kuuma ja kuiva koko kesän, sipulit kypsyvät 1–2 viikkoa odotettua aikaisemmin – 70–80 päivässä. Viileällä säällä ja satunnaisilla sateilla kypsymisprosessi on hitaampi.
Jos kesäkuu osoittautuu sateiseksi, mistä Moskovan alue on yleensä tunnettu, sato ei välttämättä ole vieläkään kypsä elokuun puolivälissä.Kuivuus ja lämpö ovat ratkaisevan tärkeitä sipuleille – näissä olosuhteissa ne kypsyvät nopeammin, saavat miedomman maun ja säilyvät pidempään.
Video: "Milloin korjata sipulit"
Tässä videossa näytetään, kuinka määrittää oikea aika sipulien korjuun aloittamiseen.
Milloin eri lajit kypsyvät?
Sipulit on helpompi kaivaa ylös, jos teet joitakin valmistelutöitä noin kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta: puhdistat rikkaruohot ja lopetat kastelun. Jotta voit tehdä kaiken tämän ajoissa, sinun on tiedettävä, milloin tietyt sipulilajikkeet ja -lajikkeet kypsyvät. Koska sipulit kasvatetaan useimmiten varastointia ja kulutusta varten talvella, keskitymme niihin tässä.
Tästä vihanneskasvista on olemassa useita lajikkeita, ja ne kaikki eroavat kypsymisajoistaan: aikaisin kypsyvät (70–85 päivää ensimmäisistä versoista sadonkorjuuseen), keskikesän sipulit (90–110 päivää) ja myöhään kypsyvät (yli 120 päivää). Varhaissipulit eivät säily hyvin, joten niitä kasvatetaan pääasiassa vihreiksi tai kesäkulutukseen.
Talvisäilytystä varten on parasta kasvattaa keski- ja myöhäiskauden lajikkeita. Niitä voidaan säilyttää koko talven, kun taas myöhäiskauden lajikkeita voidaan säilyttää seuraavaan satoon asti.
Moskovan alueen ilmasto kuitenkin vaikeuttaa myöhään kypsyvien lajikkeiden viljelyä, sillä sateet voivat alkaa jo elokuussa, mitä sato ei siedä. Jotta sato saadaan korjattua elokuun puoliväliin mennessä, on parasta istuttaa keskikauden lajikkeita, jotka kypsyvät 100–110 päivässä (Arzamas, Hercules, Orion, Globo ja Texas Yellow). Myöhäisesti kypsyvät lajikkeet, kuten Kaba, Strigunovsky ja Krasnodarsky (120–123 päivää), voidaan korjata muovin alla tai taimista. Punaiset (violetit) sipulilajikkeet, kuten Danilovsky (110 päivää), Bombay ja Carmen (100–105 päivää), sopivat hyvin säilyvyyteen.
Moskovan alueella sato on taattu varhaisilla lajikkeilla. Jos et aio varastoida sipuleita talveksi, voit valita lupaavia lajikkeita, kuten Bessonovsky (kypsyy 85 päivässä), Orion (90 päivää) ja Red Baron -punasipuli (92–95 päivää). Myös paljon pidetty valkosipuli (valkoisilla suomuilla) soveltuu varastointiin ja kypsyy hyvin tällä alueella. Suosittuja valkosipulilajikkeita ovat Nevada (95 päivää), Snowball (100 päivää), Alba ja Comet F1 (120–125 päivää).
On syytä huomata, että sipulit voidaan istuttaa myös ennen talvea nauriiden tuottamiseksi. Nämä sipulit alkavat kasvaa aikaisemmin, mikä lyhentää kypsymisaikaa 10–15 päivällä. Tämä tarkoittaa, että varhaiset sipulit voidaan korjata noin 70 päivää itämisen jälkeen, kun taas keskikauden sipulit voidaan korjata 85–90 päivän kuluttua. Muut suositut lajikkeet – purjo, salottisipuli, slizuny, walesinipuli ja vastaavat – eivät viljele maanalaisia osiaan, vaan niitä viljellään yksinomaan niiden vihreiden vuoksi.
Puhdistus kuukalenterin mukaan
Monet puutarhurit yrittävät korjata sadon kuukalenterin mukaan. Tämä lähestymistapa on jossain määrin perusteltu, sillä kuu vaikuttaa kaikkiin eläviin olentoihin, eivätkä sipulit ole poikkeus. On pitkään uskottu, että maan alla kasvavien vihannesten (juurekset, sipulit) korjaaminen on parasta tehdä laskevan kuun aikana. Tämä varmistaa sadon paremman säilymisen.
Vuonna 2025 kuukalenteri on suotuisa puutarhureille, sillä kuu on laskevassa vaiheessaan 28. heinäkuuta - 10. elokuuta – juuri silloin, kun sipulin sadonkorjuu perinteisesti tapahtuu.
Elokuun alku on suotuisa ajanjakso keskikauden sipulilajikkeiden sadonkorjuulle, mutta jos istutit varhaisia lajikkeita, ne on kaivettava aikaisemmin, jossain heinäkuun puolivälissä.
Kuukalenterin mukaan Moskovan alueella suotuisa aika varhaisten sipulien kaivamiseen on kuukauden alku – laskevan kuun aikaan 12. heinäkuuta asti.
Kun suunnittelet sipulitarhaa kuukalenterin mukaan, pidä silmällä sääennustetta varmistaaksesi, että saat kaiken tehtyä ennen sipulikauden alkua.


