Näyttelysipuli: Kasvava ja hoito
Sisältö
Tietoja lajikkeesta
Näyttelysipuli eroaa lähes kaikista sukulaisistaan maun, painon, viljelytavan ja jopa aromin suhteen. Se on, liioittelematta, jättimäinen sipulilajike. Sen valtava koko sekä epätavallinen ja miellyttävä maku ovat tehneet siitä varsin suositun puutarhureiden keskuudessa. Kaikki eivät kuitenkaan osaa kasvattaa sitä, sillä tämä vihannes vaatii melko vaikean viljelymenetelmän. Siksi monet puutarhurit suosivat pienempää, maukkaampaa, mutta helpommin kasvatettavaa sipulia.
Tämän lajikkeen kehittivät hollantilaiset jalostajat. Sen tärkein ominaisuus on valtava koko, joka usein ylittää keskimääräisen sipulin koon. Yksi sipuli voi painaa 500–800 grammaa. Joidenkin sipulien on raportoitu painavan jopa kilogramman!
Suuren kokonsa ja painonsa lisäksi Exhibition-sipuli erottuu muista lajikkeista maullaan. Sen hedelmäliha on vailla kitkeryyttä ja hieman makea. Lisäksi leikkaaminen ei saa silmiä vetistymään. Ainutlaatuisen maunsa ansiosta sipulia voi syödä tuoreena tai käyttää monenlaisissa ruoanlaittoherkuissa.
Näistä vaikuttavista ominaisuuksista huolimatta tällä lajikkeella on kaksi merkittävää haittapuolta: vaikea viljelytekniikka, joka vaatii paitsi hyvien versojen valinnan myös kasvin hoitamisen koko kasvukauden ajan, sekä huono varastointi. Vaikka sipulit säilytettäisiin oikein (4 °C:ssa), ne säilyvät vain uuteen vuoteen asti.
Seuraavassa käsitellään, kuinka tätä lajiketta kasvatetaan oikein itiöiden ja siementen avulla. Tässä käsittelemme vain lajikkeen tärkeimpiä viljelyominaisuuksia sekä sen teknisiä ominaisuuksia. Jos kaikkia viljelysuosituksia noudatetaan, Exhibition-lajiketta voidaan kasvattaa enintään 80 päivää. Lyhyiden kesien alueilla tätä kasvia tulisi kasvattaa yksinomaan taimista.
Kuten voimme nähdä, jättimäisen koon ja epätavallisen maun lisäksi tällä lajikkeella on myös lyhyt kasvukausi. Nämä ovat ominaisuuksia ja haittoja, joista tämä sipuli tunnetaan.
Video "Jättiläissipulin taimet"
Videolla selitetään, miten sipulin taimet istutetaan.
Kasvattaminen taimia käyttäen
Yksi Exhibition-lajikkeen kasvatusmenetelmä on taimien käyttö. Tämä menetelmä vaatii huomattavasti aikaa, vaivaa ja huomiota, ja jos sitä ei noudateta oikein, se johtaa useimmissa tapauksissa negatiiviseen lopputulokseen. Lisäyksen vaikeudesta huolimatta vain taimien kasvatus, jossa kaikkia viljelykäytäntöjä noudatetaan oikein, takaa runsaan ja herkullisen sadon. Tämä menetelmä varmistaa, että sipulit saavuttavat maksimikokonsa.
Tällä tavoin saadut taimet (istutukset) sietävät hyvin istutusta maahan, jopa ilman juuripaakkua. Tämän seurauksena taimiviljelymenetelmää näyttelysipulien kasvatusta voidaan käyttää kerrostalojen asunnoissa. Tätä menetelmää voidaan käyttää ilman pistojen tekemistä.
Saadaksesi itämispaikkoja, siemenet on kylvettävä maaliskuun alussa. Saatat löytää tietoa siitä, että istutusmateriaalin kylvö tulisi suorittaa helmikuun lopussa.
Ennen istutusta on aina tärkeää valita ja valmistella kaikki valitut siemenet huolellisesti projektisi onnistumisen maksimoimiseksi. Valmistele siemenet istutusta varten noudattamalla seuraavia ohjeita:
- Valitse siemenet. Niiden tulisi olla terveitä, ilman homeen merkkejä. Pakkastettujen siementen käyttöä ei myöskään suositella, koska ne itävät huonosti.
- Upota istutusmateriaali lämpimään suodatettuun veteen useita tunteja. Voit "herättää" siemenet lisäämällä muutaman tipan vastapuristettua aloe vera -mehua lämpimään, suodatettuun veteen.
- Kun siemenet on otettu vedestä, ne tulee kääriä sideharsoon tai kankaaseen. Niiden tulisi pysyä tässä asennossa 2–4 päivää;
- Tämän ajanjakson jälkeen istutusmateriaali desinfioidaan. Tätä varten siemenet upotetaan liuokseen, joka on valmistettu liuottamalla 1 g kaliumpermanganaattia 1 litraan vettä. Veden lämpötilan tulisi olla 38–40 °C.
Kun kaikki yllä olevat vaiheet on suoritettu, sinun on valmisteltava kylvöalue. Kaada multaseos valittuihin istutusastioihin (esimerkiksi puulaatikoihin, pieniin muovikuppeihin tai pitkiin kukkaruukkuihin). Se on valmistettu nurmikosta, humuksesta ja hyvin maatuneesta lehmänlannasta. Kaikki nämä komponentit tulee sekoittaa suhteessa 10:9:1.
Kun istutusastiat on valmisteltu, kylvä siemenet. Kylvä siemenet vain mullan päälle ja peitä ne mullalla. Pintakerroksen tulisi olla noin 1,5 cm paksu. Tämän jälkeen kastele taimia runsaasti ja peitä kaikki istutusastiat muovikelmulla. Tämä luo kasvihuoneolosuhteet, jotka nopeuttavat siementen itämistä.
Istutusastiat tulee sijoittaa varjoisaan paikkaan. Niiden tulisi pysyä siellä 7–10 päivää. Tällöin ensimmäisten versojen pitäisi ilmestyä maan pinnalle. Kun ne ovat puhjenneet mullasta, poista muovikelmu istutusastioista ja aseta ne hyvin valaistuun paikkaan. Etelään päin oleva ikkunalauta on ihanteellinen.
Jotta näyttelysipuli tuottaa hyviä taimia (versoja), on tärkeää tarjota taimille asianmukaista hoitoa. Tämä sisältää seuraavat asiat:
- Lannoitetta tulee levittää päivittäin. Tätä varten käytä monimutkaisia mineraalilannoitteita, joista 1 g laimennetaan 2 litraan vettä;
- säännöllinen kastelu lämpimällä vedellä;
- sarjojen tulisi kasvaa noin +20 °C:n ilman lämpötilassa;
- Muutaman päivän välein on tärkeää tuulettaa huone, jossa sipulitaimet sijaitsevat.
Näitä olosuhteita tulisi ylläpitää kahden kuukauden ajan. Jos sipulien latvat alkavat nuuttua viljelyn aikana, ne voidaan leikata huolellisesti. Sipulien latvojen tulisi tällöin olla 10 cm pitkiä.
Muista, että pari viikkoa ennen taimien istuttamista ulos istutusastiat on kovetettava. On suositeltavaa viedä ne parvekkeelle päiväksi. Kovettaminen vähentää taimien stressiä ulos istutettaessa. Taimet istutetaan yleensä toukokuun alussa. Istutus tehdään seuraavasti:
- Valitse paikka. Sen tulisi olla hyvin valaistu ja maaperän tulisi olla kosteaa, löysää ja hyvin vettä läpäisevää.
- maaperän happamuuden tulisi olla neutraali tai hieman hapan;
- Älä käytä lanta-ainetta ennen istutusta. Muuten sipulin hedelmäliha irtoaa.
- pienen halkaisijan omaavat reiät tehdään sormella;
- Taimien juuret tulisi istuttaa 2,5–3 cm syvyyteen.
Taimien istuttamiseen käytä 20x30 cm:n kuviota. Istutuksen jälkeen hoida kasveja normaalisti.
Kasvaminen siemenistä
Näyttelysipulilajiketta voidaan kasvattaa myös siemenestä. Tämä menetelmä on viljelyteknologisesti paljon yksinkertaisempi kuin taimien käyttö, mutta se ei takaa runsasta satoa.
Tämän lajikkeen viljely tulisi aloittaa huhtikuun alussa. Tähän mennessä ei enää havaita voimakkaita yöpakkasia. Kuten taimiviljelyssä, myös taimimateriaalin valmistelu on tarpeen. Tässä tapauksessa siemenet valmistetaan seuraavasti:
- Tämän sipulin siemenet ovat hyvin pieniä, mikä vaikeuttaa niiden valmistusprosessia. Siksi prosessin yksinkertaistamiseksi siemenet tulisi liimata wc-paperille tai tavalliselle valkoiselle lautasliinalle;
- Älä käytä pikaliimaa, vaan erityisesti valmistettua tahnaa. Valmista se liuottamalla 1 tl tärkkelystä kylmään veteen (150 ml). Kuumenna seosta, kunnes se saavuttaa kerman koostumuksen. Jäähdytä seos ja lisää AVA-lannoitetta. Tämä vähentää lisälannoituksen tarvetta, koska tämä lannoite ei huuhtoudu pois maaperästä.
- Levitä valmistettu ja jäähtynyt tahna paperialustalle pisara pisaralta 5–7 cm:n välein. Aseta sitten yksi siemen jokaiseen pisaraan ja anna kuivua. Tämä kestää noin päivän.
- Kääri kuivatut paperit rullalle ja laita ne muovipusseihin. Ne voidaan säilyttää tässä muodossa istutukseen asti. Näin valmistettuja siemeniä on paljon helpompi kylvää ulkona. Istutuksen jälkeen ei myöskään tarvitse harventaa penkkejä pienten rikkaruohojen vuoksi.
Valmistellut siemenet kylvetään Fitospriinilla käsiteltyyn irtomaahan. Siemenet istutetaan mataliin ojiin ja peitetään mullalla. Tämän jälkeen ne vaativat runsaasti kastelua ja asianmukaista hoitoa taimien ilmestyttyä.
Hoito
Kun taimet on istutettu avomaahan tai ensimmäiset versot (siemenestä kasvaneet) ilmestyvät, näyttelykasvi vaatii asianmukaista hoitoa. Tämä ei ole kovin monimutkaista ja sisältää seuraavat vaiheet:
- Kohtuullinen ja säännöllinen kastelu. Jos kastelu tehdään oikein, sipulit ovat maukkaita ja mehukkaita. Kastelu tulisi lopettaa heinäkuun lopussa. Muuten sipulit kastuvat liikaa eivätkä säily hyvin.
- maaperän liian nopean kuivumisen estämiseksi kasvien välinen maa voidaan peittää oljilla, turpeella tai sammalella;
- Kastelun jälkeen maaperä irtoaa;
- Ennaltaehkäisevien toimenpiteiden toteuttaminen tuholaisten ja patogeenisen mikroflooran torjumiseksi. Kasvien suojelemiseksi hyönteisiltä porkkanoiden vieressä voidaan kasvattaa sipulia;
- Lannoitus. Tässä tulisi käyttää typpi-, kalium-, fosfori- ja magnesiumlannoitteita;
- Rikkakasvien poistamiseksi on tehtävä säännöllisesti kitkemistä. Kitkeminen on tehtävä erittäin varovasti, jotta kasvatettavat vihannekset eivät vahingoitu.
Noudattamalla näitä yksinkertaisia suosituksia voit kasvattaa tätä sipulilajiketta ja saada erinomaisen sadon.
Puhdistustekniikka
Näyttelysipulin sadonkorjuumenetelmä on yksinkertainen, eikä se juurikaan eroa muista lajikkeista. Merkki kauan odotetun sadon korjaamisesta on vihreiden lehtien kuihtuminen. Tämä johtuu siitä, että juuristo kuolee samanaikaisesti vihreiden lehtien nuutuessa. Siksi on erittäin tärkeää korjata tämä vihannes ajoissa, sillä muuten sipuli voi juurtua uudelleen, mikä lyhentää sen säilyvyyttä.
Näyttelysipulit korjataan yleensä kuivalla ja tuulisella säällä elokuun puolivälin tienoilla. Sipulit vedetään tai kaivetaan maasta ja annetaan kuivua hetken auringossa. Sato tulee sitten kuivata perusteellisesti vajassa tai ullakolla kuukauden ajan. Kun sipulien kaulat ohenevat, kuivat kuoret poistetaan ja varastoidaan talveksi.
Noudattamalla kaikkia oikeita viljelyohjeita kylvöstä sadonkorjuuseen saat korkealaatuisen tuotteen, joka säilyy koko sallitun säilyvyysajan. Samalla Exhibition-sipulilajike on maukas ja ravitseva.
Video: Sipulien kasvatus puutarhassa
Tässä videossa selitetään yksityiskohtaisesti, miten jättiläissipulia kasvatetaan.











