Sipulilamput sarjoista: istutus, kasvatus ja hoito
Sisältö
Kulttuurin piirteet
Sipulin koko kasvatussykli siementen kylvöstä uusien siementen hankintaan kestää kaksi tai kolme vuotta. Kaksivuotisessa viljelyssä siemenestä kasvaa ensimmäisenä vuonna suuri sipuli, joka tuottaa varren seuraavana vuonna ja siemeniä. Tällä tavalla voidaan kasvattaa aikaisin kypsyviä lajikkeita. Jos sato on kolme vuotta vanha, tiheästi istutetuista siemenistä kasvaa pieniä sipuleita (versoja); toisena vuonna versot tuottavat suuria sipuleita; ja kolmantena vuonna sipulit tuottavat siemeniä.
Tarkastellaan ilmastollisia olosuhteita (lämpötila, päivänvalon pituus, kosteus), jotka vaikuttavat sipulin kypsymiseen. Optimaalinen lämpötila sipulien kasvattamiseen on 12–25 °C, joten ne eivät ole erityisen vaativia. Siemenet alkavat itää 4–5 °C:ssa. Pistävän makuisten lajikkeiden taimet kestävät jopa -6 °C:n pakkasia, kun taas puolipikaiset ja makeat lajikkeet kestävät jopa -2 °C:n pakkasia. Sipulit kuuluvat kasveihin, jotka reagoivat voimakkaasti päivänvalon ja pimeyden tasapainoon.
Sipulin muodostumisen alkaminen ja kypsyminen riippuvat päivän pituudesta. Siksi sipulilajikkeet sietävät ilmastonmuutosta samalla leveysasteella paremmin kuin päivänvalon tuntien muutoksia etelään tai pohjoiseen siirryttäessä. Sipulit ovat pitkän päivän kasveja.
Vihreän massan aktiivinen kasvu ja sipulien muodostuminen tapahtuvat päivänvalon lähestyessä maksimiaan: eteläisillä alueilla päivät pitenevät tänä aikana klo 13.00–15.00, kun taas pohjoisemmilla alueilla ne pitenevät klo 15.00–18.00. Siksi istutettaessa eteläisiä lajikkeita pohjoisemmaksi nopeasti pitenevät päivät estävät lehtien kasvua ja kiihdyttävät sipulien muodostumista. Tuloksena on hyvin vaatimaton sato hyvin kypsyneitä, pieniä sipuleita.
Pohjoisille alueille vyöhykkeillä vyöhykkeillä olevat lajikkeet eivät muodosta lainkaan sipuleita etelässä, missä päivät ovat lyhyempiä, vaan sen sijaan kasvavat jatkuvasti lehtiä. Siksi lajikkeita valittaessa on tärkeää ottaa huomioon tämä erityinen vaste valojaksolle. Sipulit ovat melko vaativia kosteudelta, ja niillä on heikosti haarautunut, langanmuotoinen juuristo, joka sijaitsee maakerroksen yläosassa. Tämä selittää myös niiden lisääntyneen maaperän hedelmällisyysvaatimuksen.
Video: Sipulisarjojen istuttaminen
Tämä video opettaa sinulle sipulisarjojen istutuksen monimutkaisuudet.
Maaperän valmistelu
Sipulit tarvitsevat aurinkoisen kasvupaikan, jossa on ravinteikas maaperä ja tasainen pinta. Sopivia kasvualustoja ovat penkit, joissa on kasvatettu viime vuonna perunoita, kurkkuja, tomaatteja ja paprikoita. Sipulien istuttamista retiisien, kaalien ja muiden ristikukkaisten vihannesten jälkeen ei suositella homesienen ja mosaiikkitaudin ehkäisemiseksi. Sipulien ja porkkanoiden vuorottelevat rivit kuitenkin auttavat molempia kasveja torjumaan tuholaisia. Sipulien kasvattaminen punajuurien vieressä mahdollistaa kahden sadon saamisen pienestä penkistä.
Sipulit kasvavat voimakkaimmin kesän alkupuoliskolla, ja juhannukseen mennessä sadonkorjuun jättämä tila täyttyy kehittyvillä juureksilla. Sipulien istuttaminen herukka- ja mansikkapensaiden ympärille voi suojata marjapensaita silmupunkeilta. Hyvä ja suurikokoisten sipulien sato voidaan saavuttaa vain kevyessä, ravinteikkaassa maaperässä, joka on hyvä veden ja ilman läpäisevyydellä. Sipulipenkit tulee valmistella syksyllä. Kaiva penkit ja lisää lahonnutta lantaa (0,5 ämpärillistä neliömetriä kohden) ja puutuhkaa (200 g neliömetriä kohden).
Jos joudut valmistamaan penkit keväällä, muista löysätä ja lannoittaa ne. Orgaanisen aineen sijaan voit käyttää mineraalilannoitteita: 45–50 g superfosfaattia ja 20–30 g natriumsulfaattia per neliömetri.
Minkä lajikkeen valita?
On parasta kasvattaa sipulilajikkeita, jotka on kaavoitettu alueellesi. Lista on melko laaja. Olemme jo keskustelleet mahdollisista ongelmista, joita voi syntyä sipuliistujen käytöstä, jotka eivät sovellu alueellesi.
Pitkäaikaissäilytykseen valitse pistävämpiä lajikkeita: Myachkovsky Local, Rostov Onion, Stuttgart Riesen, Chalcedony ja Sturon. Miedommin pistävät salaattisipulit eivät säily yhtä hyvin, mutta ovat paljon parempia tuoreena käytettäväksi: Albion, Alisa, Carmen, Lisbon White ja Ailsa Grit.
Milloin istuttaa
Sipulit voidaan istuttaa joko keväällä tai syksyllä. Jos kasvatit omat taimet, löydät todennäköisesti muutamia hyvin pieniä sipuleita, joiden halkaisija on enintään 1 cm. Nämä eivät säily ensi vuoteen asti; ne kuivuvat. On parasta istuttaa nämä pienet taimet syksyllä, kaksi viikkoa ennen ensimmäisiä pakkasia. Pidentynyt kasvukausi mahdollistaa suurten sipulien muodostumisen, vaikka on olemassa riski, että jotkut taimet menehtyvät vähälumisena ja pakkasisena talvena.
Keväällä sipulit istutetaan toukokuussa, kun hallanvaara on ohi. Ensin istutetaan alle 2 cm läpimittaiset taimet, jotka eivät ole alttiita pullistumiselle. Noin kaksi viikkoa myöhemmin, kun sää lämpenee tasaisesti, istutetaan loput, suuremmat sipulit.
Lasku
Ennen istutusta siemensipuleita tulisi lämmittää viikon ajan 40–50 celsiusasteessa kattilan tai lämmittimen lähellä. Lämmityksen jälkeen ne desinfioidaan. Tätä varten siemensipulit liotetaan jossakin seuraavista liuoksista:
- tummanpunaisessa mangaaniliuoksessa 30 minuuttia;
- kuparisulfaattiliuoksessa (1 ruokalusikallinen vettä kohti) 30 minuutin ajan;
- pöytäsuolan liuoksessa (8-10 ruokalusikallista ämpäri vettä kohti) 2 tunnin ajan.

Kuivuttuaan sipulit ovat valmiita istutettaviksi. Hyvän sadon ja helpon hoidon saavuttamiseksi on tärkeää istuttaa sipulit oikein, ei liian tiheästi ja riittävän leveällä rivivälillä. Vaot istutetaan 25 cm:n välein. Sipulit istutetaan 2-3 cm:n syvyyteen 8-13 cm:n välein. Sipulien liian syvä istutus estää lehtien kasvua ja kokoelman muodostumista, kun taas liian matala istutus voi johtaa kasvin kuolemaan pintamaan kuivumisen vuoksi.
Hoito
Sipulit eivät vaadi paljon hoitoa. Säännöllinen kitkeminen estääkseen rikkaruohojen varjostamasta nuoria taimia, kastelu kuivina kausina ja maan möyhentäminen sateen jälkeen – siinä kaikki. Kastelu on erityisen tärkeää vihermassan kehittyessä ja sipulien kasvaessa. Kastelu tulisi lopettaa kuusi viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Jos levitit lannoitetta penkkeihin ennen istutusta, se riittää. Jos olet epävarma maaperän hedelmällisyydestä tai huomaat hidasta lehtien kasvua, voit lannoittaa orgaanisen aineen vesiliuoksella (1 kuppi linnunjätöksiä 10 litraan vettä) tai urealla. Lannoita kastelun jälkeen 3 litraa liuosta neliömetriä kohden. Lannoita kasveja toisen kerran samalla liuoksella kahden viikon kuluttua ja uudelleen, kun sipulit ovat saksanpähkinän kokoisia.
Tarkkaile sipulinlehtien kuntoa tarkasti. Täplät, raidat tai kellastuminen voivat viitata sieni-infektioon ja vaativat käsittelyä sienitautien torjunta-aineilla. Jos jotkut sipulit tuottavat versoja, ne on poistettava mahdollisimman pian, muuten sipuli ei muodostu.
Sadonkorjuu ja varastointi
Sipulit korjataan kuivalla säällä, kun latvat ovat täysin painuneet maahan. Sato kaivetaan ylös ja annetaan kuivua suoraan kukkapenkissä. Kun multa on kuivunut ja murentunut, sipulit siirretään tuuletettuun tilaan jatkokuivumista varten. Siellä sipulit lajitellaan ja märät varret tai katkenneet lehdet otetaan sivuun nopeampaa käyttöä varten. Jos sipuleita ei aio letittää, latvat kannattaa leikata, mutta ei liian lyhyiksi, jolloin jäljelle jää pieni varsi.
Säilytykseen sopii mikä tahansa kuiva paikka, kunhan lämpötila ei ole yli 22 celsiusastetta eikä alle 5 celsiusastetta. Säilytä ne puulaatikoissa, koreissa, sukkina tai pahvilaatikoissa. Muovipusseja ei tule koskaan käyttää. Sipulien täytyy hengittää.
Video "Kasvaa päähän"
Tässä videossa näytetään, miten sipulia kasvatetaan.



