Vadelmaliiketoiminta: Kuinka laatia liiketoimintasuunnitelma ja organisoida prosessi

Paikan ja lajikkeen valinta

Vadelmapensaat tarvitsevat kosteutta maaperään ja riittävästi valoa, minkä vuoksi tämä on otettava huomioon, kun valitset istutuspaikkaa tälle marjakasville. Vadelmille ei ole olemassa erityisiä suosituksia optimaalisesta kasvualustasta, koska niiden vähäinen hoitotarve ja kestävyys antavat niiden menestyä myös metsäalueilla. Jos kuitenkin mietit, millainen maaperä on paras vadelmille menestyä, suositellaan mullan, hiekan ja katteen sekoitusta.

Päätät palstan koon itse, sillä se riippuu siitä, kuinka monta tainta aiot istuttaa maahan. On kuitenkin hyvä jättää hieman tilaa palstan ulkopuolelle: vadelmat kasvavat yleensä voimakkaasti, ja jotta ylimääräisiä taimia ei tarvitse kaivaa liian nopeasti pois, on parasta antaa tämän marjasadon täyttää koko varattu alue.

Erityistä huomiota on kiinnitettävä optimaalisen vadelmalajikkeen valintaan. Kotimaiset puutarhurit valitsevat tyypillisesti kaksivuotisia ja ikivihreitä lajikkeita. Mitkä ovat niiden tärkeimmät ominaisuudet? Ensimmäinen lajike alkaa tuottaa satoa vasta toisena vuonna istutuksen jälkeen. Ikuiset vadelmat taas alkavat tuottaa herkullisia marjoja ensimmäisenä vuonna, kahdesti kaudessa: kesällä ja alkusyksyllä. Kaksivuotiset vadelmat tuottavat myös herkullisia marjoja, mutta ne ovat melko herkkiä kylmälle ja talvipakkaset voivat vahingoittaa niitä. Ikuisten lajikkeiden lisäominaisuuksiin kuuluu niiden huonompi maku verrattuna kaksivuotisiin. Lisäksi joskus syksyn sato ei yksinkertaisesti ehdi kypsyä täysin epäsuotuisten sääolosuhteiden vuoksi.

Niille, jotka etsivät sopivia vadelmalajikkeita paitsi herkullisten marjojen tarjoamiseksi itselleen ja perheelleen, myös hyvän voiton tekemiseksi pitkällä aikavälillä, seuraavia pidetään hyvinä kesämarjalajikkeina:

• Lashku;
• Octavia;
• Zjugana.

Oikean lajikkeen valinta on ensimmäinen asia, joka vaikuttaa kykyysi saavuttaa konkreettisia tuloksia marjojen kasvatuksessa.

Video: Vadelmalajikkeen valinta

Tässä videossa näytetään, kuinka valita oikea vadelmalajike.

Liiketoimintasuunnitelma kasvua varten

Liiketoimintasuunnitelman ensimmäinen osa on markkinoiden seuranta, eli vadelmien kysynnän määrittäminen. Tämän marjasadon hedelmät sisältävät valtavan määrän vitamiineja ja hivenaineita, ja ne ovat myös herkullisia. Siksi, jos et ole vielä päättänyt viljellä vadelmia omalla tilallasi liiketoimintaa varten, löydät varmasti markkinat, sillä vadelmat ovat melko suosittuja. Esimerkiksi toreilla myydään puutarhapalstoilta ja kasvimailta poimittuja vadelmia. Mutta tämä on vasta alkua. Viljelijät, jotka haluavat laajentaa toimintaansa tällä alalla, ovat kiinnostuneita siitä, että he voivat myöhemmin järjestää suoria toimituksia eri kauppoihin ja kahviloihin. Tällä tavoin voit ansaita rahaa, ja omistajat ovat tyytyväisiä, sillä he voivat luottaa marjojesi laatuun ja tuoreuteen.

Tämän tyyppisen liiketoiminnan haittapuolena on sen kausiluonteisuus. Parhaassa tapauksessa voit kuitenkin saada kohtuullisen voiton ennen syksyä. Tämän sadon kaupallinen viljely on myös edullista, koska sinun ei tarvitse käyttää suuria summia lannoitteisiin tai vitamiineihin. Tärkeintä on kastella kasvia säännöllisesti; voit unohtaa marjat, kunnes ne ovat täysin kypsiä.

Prosessin organisointi

Vadelmien viljely liiketoimintana ei vaadi suuria investointeja, mikä on varsin tärkeää esimerkiksi maaseudulla asuville. Tärkeintä on valmistella palsta vadelmien istutusta varten ja sitten ostaa korkealaatuisia lajikkeita.

Useimmat viljelijät aloittavat vadelmien kasvattamisen puutarhoissaan. Voit aloittaa vain muutamalla eekkerillä ja laajentaa yritystäsi myöhemmin. Hyvää liiketoimintasuunnitelmaa laatiessasi sinun tulisi kuitenkin ottaa huomioon mahdolliset lisäkustannukset ja aloitusinvestoinnit sekä mahdolliset riskit.

Sinun on investoitava kastelujärjestelmään. Vadelmien säännöllinen kastelu käsin on melko vaikeaa, eivätkä tulokset ole yhtä hyviä. Laadukas kastelujärjestelmä jakaa kosteuden tasaisesti, ja se on välttämätöntä paitsi marjojen juuristolle myös varsille ja lehdille. Muista budjetoida myös hyönteismyrkkyjä.

Kun sinulla on yleinen strategia vadelmaliiketoimintasi edistämiseksi, kannattaa punnita vielä pienen yrityksesi virallisen rekisteröinnin hyvät ja huonot puolet. Viljelijät rekisteröityvät yleensä vain, jos heidän viljelysmaansa on yli hehtaarin kokoinen. Jos päätät perustaa yrityksen yksityisyrittäjäksi, on parasta valita yksinkertaistettu verojärjestelmä (UST). Tällä tavoin sinun tarvitsee maksaa valtiolle vain 6 % bruttotuloistasi.

Tarvittavat varusteet

Vadelmien viljely liiketoimintana vaatii vakavaa lähestymistapaa, sillä kun olet rekisteröitynyt yksityiseksi yrittäjäksi, puutarhasi tai siirtolapuutarhasi tarjoaa muutakin kuin vain sinulle. On ratkaisevan tärkeää noudattaa toimitusaikoja ja pyrkiä toimittamaan asiakkaillesi sovitut marjamäärät. Sen jälkeen kaikki riippuu ponnisteluistasi ja jossain määrin sääolosuhteista. Miten voit saavuttaa korkeita tuloksia kasvatessasi vadelmia kaupallisesti? Sinun on hankittava paitsi korkealaatuista taimimateriaalia myös laitteita. Älä huoli, et tarvitse kalliita puutarhatyökaluja tai -koneita. Tarvitset vain käsikäyttöisen kultivaattorin ja kastelujärjestelmän.

Jakelureitit

Joskus vadelmien kasvattaminen ei ehkä olekaan niin vaikeaa kuin niiden myyntitapojen löytäminen. Oletetaan, että olet ostanut kiinteän kylmäsäilytysyksikön tai kylmätila-auton, jolloin varastointiongelma on aluksi ratkaistu. Jos et kuitenkaan pysty säilyttämään marjoja riittävän kauan, sinun on pyrittävä kaikin keinoin varmistamaan nopea myynti.

Ota yhteyttä kauppojen tai supermarkettien johtoon: he saattavat tarjota suoria toimituksia. Onhan olemassa tukkukauppiaita, jotka yleensä noutavat tuotteesi suoraan sinulta. Tällä tavoin sinun ei tarvitse huolehtia marjojen kuljettamisesta. Muista kuitenkin, että tukkukauppiaat ostavat yleensä suhteellisen edulliseen hintaan. Kaiken kaikkiaan vadelmien viljely voi olla kannattavaa liiketoimintaa.

Video: Vadelmien kasvatus liiketoimintana

Tässä videossa näytetään, miten kasvatat vadelmia myyntiin.