Katsaus parhaisiin porkkanalajikkeisiin, joilla on eri kypsymisajat

Varhaiset porkkanalajikkeet

Varhaiset porkkanat eivät sovellu kovin hyvin säilytykseen – ne yleensä joko syödään heti tai säilytetään. Esittelemme parhaat aikaisin kypsyvät porkkanalajikkeet.

Amsterdamissa

Kirkkaan oranssi porkkana. Sylinterin muotoinen ja tylppäkärkinen. Pituus – jopa 17 cm, paino – jopa 120 g. Ydin on pieni. Mehukas, makea maku. Runsasatoinen lajike, kestää hyvin kukintaa ja halkeilua.

Pariisilainen karotel

Se on yksi vanhimmista lajikkeista. Sen pyöreät, halkaisijaltaan 3–6 cm olevat hedelmät muistuttavat retiisiä ja painavat jopa 60 g. Carotel ei ole kovin satoisa, mutta se on herkullinen: mureat, makeat hedelmät pidetään jälkiruokalajikkeena. Tämä pieni porkkana viihtyy raskaissa savimaissa.

Parmex

Katoreli-lajike. Pieni porkkana, jolla on tunnusomaiset kirkkaan oranssit, pallomaiset hedelmät (halkaisijaltaan 2–4 cm), paino noin 50 g. Mehukas ja hienostunut. Voidaan säilöä kokonaisena. Sitä voidaan kasvattaa raskaassa maaperässä, jossa on ohut ravinnekerros.

Lohikäärme

Kaunis ja epätavallinen porkkana, jossa on violetti kuori. Oranssinvärinen hedelmäliha on mausteinen ja hieman makea, katajanmarjan ja rosmariinin vivahteissa. Pituus – jopa 25 cm, halkaisija – 1,5–3 cm. Tämä värikäs porkkana sisältää voimakkaita antioksidantteja. Viihtyy hieman happamassa maaperässä, kirkkaassa valossa ja runsaasta kastelusta.

Tushon

Suuri porkkana, jonka oranssit lieriömäiset juuret voivat olla jopa 20 cm pitkiä ja painaa 80–150 g. Kestää silmumista ja halkeilua. Mehukas ja makea. Ydin on hieman erottuva. Säilyy lyhyen aikaa ja sitä käytetään sekä tuoreena että säilömiseen. Kasvukausi on 80–90 päivää. Vaatii runsaasti valoa. Talvikylvö on hyväksyttävää, mutta taimien ei tulisi itää ennen pakkasia, muuten ne kuolevat.

Keiju

Hedelmät ovat maukkaita, sileitä, kartiomaisia ​​ja hieman teräväkärkisiä. Ne kasvavat 18–20 cm pitkiksi ja painavat jopa 170 g. Ne kypsyvät 95–105 päivässä. Nandrin-porkkanalajikkeen tavoin ne ovat yksi harvoista aikaisin kypsyvistä lajikkeista, joita voidaan varastoida. Ne soveltuvat erityisesti pakastukseen. Ne vaativat ravinteikasta, irtonaista, hiekkaista tai kevyttä savimaata, jossa on paksu pintamulta.

Finchor

Suuri, kartiomainen porkkana, sileä, painaa jopa 150 g. Sillä on herkkä jälkiruokamaku. Ydin on pieni. Kasvukausi on 80 päivää. Sillä on hyvä taudinkestävyys.

Keskikauden lajikkeet

Keskikauden lajikkeita voidaan säilyttää pitkään. Monet pitävät niitä erityisen herkullisina, koska ne kehittävät mehukasta ja makeutta kypsyessään. Katsotaanpa parhaita keskikauden porkkanalajikkeita.

Nantes

Monet pitävät Nantesin porkkanaa maukkaimpana. Se on lieriömäinen ja oranssi. Keskimääräinen pituus on 12–16 cm ja paino jopa 150 g. Kuori on ohut ja sileä. Kypsymisaika on 90–120 päivää. Se vaatii kevyttä maaperää (tämä vaikuttaa myös juurien muotoon).

Vitamiini 6

Laajalti viljelty lajike. Pitkiä, lieriömäisiä porkkanoita, joiden pituus on jopa 20 cm ja paino jopa 160 g. Malto on oranssinpunainen. Kuten kaikki parhaat porkkanalajikkeet, se sisältää runsaasti vitamiineja.

Kasvukausi on noin 120 päivää, mutta hyvän kestävyytensä vuoksi se soveltuu viljelyyn pohjoisilla alueilla.

Losinoostrovskaja 13

Tuottava ja hyvin varastoiva porkkanalajike. Se kasvaa jopa 18 cm pitkäksi ja painaa 70–115 g. Se on helppo poimia maasta. Porkkanan tyvi ei viherry (mikä on tärkeää, sillä vihreillä porkkanoilla on epämiellyttävä maku). Sitä voidaan kasvattaa sekä avomaassa että kasvihuoneessa. Se viihtyy savimaassa tai hiekkaisessa multamaassa. Se vaatii runsaasti kastelua ja valoa. Se on tautien kestävä.

Moskovan talvi A 515

Hedelmät ovat kirkkaan oransseja. Ne ovat keskipitkiä (jopa 18 cm) ja painavat jopa 170 g. Ne ovat mehukkaita ja makeita (sokeripitoisuus 7–8 %). Ydin on pieni. Ne säilyvät kevääseen asti ja ovat vastustuskykyisiä lehtilaikulle. Ne voidaan kylvää ennen talvea varhaisen sadon saamiseksi.

Vertaansa vailla

Kiinteät, kartiomaiset hedelmät, joiden pituus on jopa 17 cm ja paino jopa 200 g, ovat herkullisen jälkiruokamakuisia. Niillä on korkea karoteenipitoisuus ja ohut ydin. Ne ilmestyvät tasaisesti ja tuottavat runsaan sadon. Olkapäät työntyvät hieman maasta. Kypsyminen tapahtuu 90–110 päivää itämisen jälkeen. Hedelmät on helppo poistaa maasta. Lajike kestää kylmää ja kukintaa. Voidaan kylvää ennen talvea.

Onkologian ja mikrobiologian tutkimuslaitos 336

Sisältää runsaasti karoteenia (19 mg / 100 g). Hedelmät ovat 16–18 cm pitkiä ja 100–130 g painavia, makeita ja mureita, ja ne sopivat erinomaisesti mehun tuotantoon. Ne eivät vaadi multaa. Ne viihtyvät hieman happamassa, kevyessä maaperässä ja kohtuullisessa kastelussa.

Rothe-Riesen

Suurikokoinen porkkana, joka oikealla hoidolla kasvaa jopa 25 cm:n korkuiseksi. Mehukas, makea ja sopii mehun tuotantoon. Ydin on keskikokoinen. Säilyy hyvin ja säilyttää tuoreutensa. Neliömetriltä voi saada jopa 3,8 kg:n sadon. Kylmänkestävä, voidaan istuttaa talveksi.

Simson

Massiivinen, makea, rapea ja mehukas lajike. Hedelmät voivat kasvaa jopa 20 cm pitkiksi ja painaa jopa 200 g. Kypsyminen tapahtuu 108–115 päivässä. Erittäin tuottoisa lajike, asianmukaisella hoidolla se tuottaa 5–6 kg neliömetriltä. Se viihtyy valoisassa ja irtonaisessa maaperässä.

Forto

Hedelmät ovat kiinteitä ja makeita, jopa 20 cm pitkiä ja painoltaan jopa 110 g. Kasvukausi kestää 100–110 päivää. Forto kestää hyvin punertumista, lakoamista ja halkeilua. Hedelmän yläosaan ei ilmesty vihreitä täpliä.

Myöhäiset porkkanalajikkeet

Myöhäiset lajikkeet säilyvät seuraavaan satoon asti. Ne tuottavat tyypillisesti suuria hedelmiä. Parhaat porkkanalajikkeet tässä kategoriassa on kuvattu alla.

Vita Longa

Suurikokoinen ja kestävä lajike, joka ei halkeile. Hedelmät ovat 20–25 cm pitkiä ja painavat 100–300 g. Ne sisältävät runsaasti vitamiineja ja karoteenia ja niistä tulee runsas mehu.

Yellowstone

Eksoottinen lajike värikkäiden porkkanoiden ystäville. Hedelmät ovat kirkkaan keltaisia ​​ja kapenevat kärkeä kohti. Makeita ja rapeita. Pituus: 20–25 cm, keskipaino (200 g). Sisältää paljon luteiinia, joka on hyödyllistä sydän- ja verisuonijärjestelmälle sekä silmien terveydelle.

Syksyn kuningatar

Punaisia ​​porkkanoita jopa 22 cm pitkiksi. Makeita, maukkaita ja niillä on tunnusomainen, miellyttävä tuoksu. Ne kestävät sekä tauteja että epäsuotuisia sääolosuhteita ja ovat helppohoitoisia. Sopii talvikylvöksi. Ne säilyttävät makunsa ja ravintoaineensa pitkäaikaisen varastoinnin aikana ja kestävät lehtien versomista.

MO (erikoisporkkana)

Kartiomainen, jopa 20 cm korkea lajike. Mehukas ja makea. Sopii talvikylvöksi ja antaa suuren sadon.

Shantenay 2461

Suosittu isokokoinen oranssi porkkana. Mehukas ja maukas. Keskipitkä (15 cm), paino jopa 250 g. Kestää hyvin vahaa. Kasvukausi on 105–110 päivää. Kokonaan maahan haudattu, helppo vetää pois.

Video: "Porkkanalajikkeiden yleiskatsaus"

Tässä videossa kerrotaan parhaista porkkanalajikkeista.