Katsaus 30 parhaaseen ulkokasvatukseen sopivaan porkkanalajikkeeseen.
Sisältö
Kriteerit lajikkeen valitsemiseksi avoimelle maalle
Kasvivalikoima on laaja. Ulkokasveja varten lajikkeita valittaessa ensimmäinen huomioitava seikka on, kuinka nopeasti sato tarvitaan. Lajikkeet jaetaan kolmeen ryhmään:
- Aikainen. Hedelmät ilmestyvät hyvin aikaisin, mutta sato on niukka. Hedelmät eivät ole kovin makeita, mutta kevään jälkipuoliskolla ilmestyy vitamiinien lähde.
- Keskikokoinen. Runsas sato voidaan kerätä alkukesästä, 105–125 päivää itämisen jälkeen. Sato on kohtalaisen makea, ei pilaannu pitkäaikaisessa varastoinnissa ja sisältää monia hyödyllisiä ainesosia.
- Myöhäiset lajikkeet. Ne kypsyvät 3–4 viikkoa myöhemmin kuin keskikauden lajikkeet. Ne korjataan alkusyksystä. Niitä voidaan säilyttää kevääseen asti tai pidempään menettämättä makuaan tai laatuaan.

Pitkäaikainen varastointi on tärkeä kriteeri. Jotta sato säilyisi mahdollisimman pitkään (mieluiten seuraavaan satoon asti), tarvitaan lajikkeita, joiden kasvukausi on vähintään 115 päivää. Hyvän säilyvyyden lisäksi tällaiset hedelmät ovat alttiita halkeilemaan.
Tässä on joitakin lisäkriteerejä viljelykasvien onnistuneelle viljelylle avoimessa maassa:
- sairauksien immuniteetin läsnäolo;
- hyvä selviytymisaste erilaisissa ilmasto-olosuhteissa;
- vaatimaton maaperälle.
Jos pakkauksessa olevassa lajikkeen nimessä on merkintä "F1", se on hybridi. Älä yritä lisätä sitä ensi vuonna siemenillä, sillä hybridin siemenet eivät peri lajikkeen ominaisuuksia. Niiden hedelmät ovat kuitenkin parhaita – makeita, ilman kitkeryyttä.
Video: Porkkanoiden istuttaminen ilman harvennusta
Tässä videossa opit istuttamaan porkkanoita oikein maahan harventamatta.
Varhaiset lajikkeet
Niitä suosivat ne, jotka nauttivat tuoreista, rapeista ja aikaisin kypsyvistä hedelmistä. Eri hybridien kypsymisaika vaihtelee 75–90 päivästä. Hedelmät ovat yleensä ohuita, pitkiä ja tyylikkäitä, ja niitä myydään nipuissa markkinoilla. Niillä ei ole pitkää säilyvyyttä. Saatavilla on myös siemenkodallisia lajikkeita. Tässä on lyhyt kuvaus suosituimmista.
Amsterdamissa
Kypsyy 80 päivässä. Tämä lajike tuottaa runsaan ja laadukkaan sadon. Oranssinväriset hedelmät painavat 50–150 g ja ovat 20 cm pitkiä. Maku on täyteläinen ja makea. Viljely vaatii ravinteikasta maaperää ja runsaasti kosteutta. Sato vaihtelee 4,5–6,6 kg:n välillä.

Artek
Kasvikset ovat viininpunaisen oranssinvärisiä, painavat 150 grammaa ja ovat 15 cm pitkiä. Niillä on mehukas maku. Ne kypsyvät kesäkäyttöön 1,5 kuukaudessa. Juurikas ei mätäne ja säilyy hyvin kellarissa säilytettynä. Tämä lajike on helppohoitoinen ja vaatimaton.
Nainen
Porkkana on punertavan oranssi, massiivinen (jopa 21 cm), lieriömäinen ja sileä. Paino: 240–275 g. Kasvukausi: 90–105 päivää. Kukinta on vähäistä. Tämä on runsassatoinen lajike, jonka sato on 6–7 kg neliömetriltä. Ei punastumista ja se on tautien kestävä. Ilmastossa vaatimaton, se sopii kaikille Venäjän federaation alueille. Barynya kasvaa parhaiten savimailla ja hiekkamailla.
hollantilainen nainen
Kasvukausi: 90–96 päivää, sopii sekä kasvihuone- että avomaaolosuhteisiin. Hedelmät ovat punaoranssinvärisiä, jopa 18 cm kokoisia. Tämä lajike sopii lapsille. Maku on makea. Säilyvyysaika on lyhyt, joten sato on parasta syödä ennen syksyä. Sato on noin 6 kg neliömetriltä.
Hauska F1
Länsi-Siperiassa kehitetyn risteymän kasvukausi on 90–105 päivää. Hedelmät ovat sileitä, kärjettömiä, 20 cm pitkiä ja painavat 50–110 g. Malto on tiheää, mehukasta ja makeaa. Kasvikset säilyvät lyhyen aikaa, ja halkeilu ja kukkaantuminen ovat vähäisiä. Sato on 3,5–4,5 kg neliömetriltä. Hedelmät syödään raakana vitamiinien lähteenä.

Laguna F1
Kasvatettu aikaisin keväällä istutettaviksi, kypsymisaika on 81–85 päivää. Hedelmät ovat mehukkaita ja punertavia, halkaisijaltaan jopa 20 cm, pienellä sydämellä. Kasvaa kaikissa olosuhteissa. Sato on 5–7 kg neliömetriltä.
Nantes 4
Tunnettu ja suosittu pitkään. Kasvukausi kestää 2,5–3 kuukautta. Hedelmät ovat oransseja ja tylppäpäisiä, painavat 90–150 g. Sidämet ovat pieniä. Maku on makea ja täyteläinen. Käytetään usein talvikylvönä. Säilyy hyvin pakkasten loppuun asti. Sato jopa 6 kg neliömetriltä.
Sokerisormi
Äskettäin jalostettu lajike, joka on nimetty miniatyyrimäisten (jopa 12 cm) juuriensa mukaan. Sen kypsymisaika on nopein: 55–60 päivää. Hedelmät ovat sylinterimäisiä, oranssinoranssinvärisiä ja painavat jopa 120 g. Maku on rikas ja herkkä. Tämä lajike on lasten suosiossa ja sopii soseiden ja mehujen valmistukseen. Sitä käytetään varhaisten, vitamiinipitoisten vihannesten tuottamiseen. Sato: 4–5 kg. Tämä lajike on taudeille vastustuskykyinen ja voi kasvaa erilaisissa ilmastoissa.
Tushon
Tunnettu puutarhureiden keskuudessa. Kypsyy 75–86 päivässä. Runsassatoinen. Hedelmät ovat 19–21 cm korkeita, tylppäpäisiä, painavat 150 g, lieriömäisiä ja tumman oransseja. Maku on hienovarainen ja makea. Kasvikset sisältävät paljon karoteenia. Tämä lajike sopii irtonaiseen maaperään ja rakastaa kosteutta. Satoisuus on 5–6 kg neliömetriltä. Sitä käytetään lastenruoan valmistuksessa.
Keskikauden lajikkeet
Näiden lajikkeiden kasvukausi on riittävän pitkä, jotta niitä voidaan kasvattaa ulkona ilman muovisuojaa. Sadon kypsyminen kestää kuukauden kauemmin kuin varhaisilla lajikkeilla, mutta hedelmät ovat paljon maukkaampia ja ravitsevampia, ja ne säilyvät paremmin. Tässä ovat lajikkeet, jotka ovat kuluttajien arvioissa ensimmäisinä.
Boltex
Hedelmät ovat sileitä, tasaisia, kartiomaisia ja kirkkaan oransseja. Ne säilyvät hyvin koko talven menettämättä myyntikelpoista ulkonäköään. Sato on runsas ja tasainen. Lajike kasvaa erilaisissa maaperätyypeissä ja olosuhteissa. Se on immuuni tärkeimmille porkkanataudeille, kuten silmuuntumiselle ja kukkaan puhkeamiselle.
Vitamiini 6
Kypsymisaika on 110 päivää. Hedelmät ovat oransseja, punertavia, lieriömäisiä, keskikokoisia (15 cm) ja painavat jopa 210 g. Malto on tiheää, mureaa ja karoteenirikas. Ytimen tiheys on yhtä suuri kuin muun malton. Saanto: 5–7 kg neliömetriltä. Sato säilyy kevääseen asti halkeilematta. Lajike viihtyy kevyessä savimaassa ja hiekkaisessa savimaassa.

Carotel
Se on yleinen lähes kaikilla alueilla. Kypsymisaika: 90–100 päivää. Hedelmät ovat punaruskeita, lyhyitä (jopa 15 cm), painoltaan jopa 100 g, eivätkä teräviä. Maku on herkkä ja makea. Sato ei pilaannu ennen seuraavaa kautta. Sato: 7 kg istutusmetriä kohden. Hedelmät eivät halkeile eivätkä homehdu. Lajike on vastustuskykyinen taudeille.
Losinoostrovskaja
Sokeripitoinen, paksu hedelmä, lasten suosikki. Koska juuri työntyy maanpinnan yläpuolelle, jopa tyvi saa oranssin sävyn. Kasvukausi: 95–120 päivää. Hedelmät ovat tylppäpäisiä, 15–17 cm pitkiä, painoivat 70–120 g, ja niillä on tasainen, pieni ydin. Maku on poikkeuksellisen hyvä. Sato käytetään talvisäilykkeisiin. Lajikkeella on lämpöä rakastava luonne eikä se sovi kylmään ilmastoon. Sato: 5,5–7 kg neliömetriltä.
Hunaja
Kypsyy 80 päivässä. Hedelmät ovat jopa 18 cm pitkiä, lieriömäisiä, paksuja ja tumman oransseja. Ne säilyvät hyvin ja sopivat tuoreena syötäväksi ja säilömiseen.
F1-olympiaurheilija
Kasvukausi: 100–110 päivää. Kasvikset ovat massiivisia, jopa 23 cm korkeita ja jopa 130 g painavia. Niillä on kirkas väri ja mehukas maku.

Täydellisyys
Maku on täyteläinen ja makea. Kasvukausi on noin 140 päivää. Hedelmät ovat kirkkaan oransseja, massiivisia, 25–30 cm korkeita ja lieriömäisiä. Sato säilyy pitkään. Lajike viihtyy irtonaisessa, ravinteikkaassa maaperässä ja viihtyy kosteassa.
Simson
Hollannissa kehitettyjen hedelmien luonne on kirkkaan oranssi ja lieriömäisen kartiomainen. Ydin on ohut ja tiheydeltään lähes erottamaton hedelmälihasta. Lajike on helppokasvattava ja kasvuolosuhteiden suhteen vaatimaton.
Tiptop
Kasvukausi on 125–130 päivää. Juuret ovat kirkkaan, tulisen oranssin väriset, massiiviset (21–24 cm), sileät ja painavat jopa 165 g. Ydin on makea ja mehukas. Maku on miellyttävä. Lajikkeelle on ominaista hyvä säilyvyysaika eikä se halkeile. Se on vaatimaton ympäristöolosuhteille ja sietää hyvin kuivuutta. Runsasatoinen.- Viljelmän neliöltä korjataan 4,5 kg.
Mahdollisuus
Kartiomaiset hedelmät painavat jopa 130 g ja niillä on miellyttävä, mehukas maku. Jos ne istutetaan oikean istutuskuvion (20 x 4 cm) mukaan, sato on 5 kg neliömetriltä. Tämä aurinkoa viihtyvä lajike viihtyy irtonaisessa, humuspitoisessa maaperässä – hiekkaisessa ja kevyessä savimaassa. Se säilyy varhaiskevääseen asti.
Shantane
Juuret ovat pienet (12–16 cm pitkiä, paino 100–250 g), oranssit ja kartionmuotoiset. Kypsymisaika: 105–125 päivää. Maku on täyteläinen, malto rapea. Säilyy pitkään ja halkeilua on vähän. Kasvikset eivät mätäne eivätkä ne puhje. Saanto: 4–9 kg neliömetriltä.

Myöhäiset kypsyvät lajikkeet
Tämän ryhmän juurikasvi säilyy seuraavaan kevääseen asti ja joillakin lajikkeilla alkukesään asti. Istutettavaksi valitaan taudeille ja halkeamille vastustuskykyisiä lajikkeita. Myöhäisten lajikkeiden hedelmäliha on tiheää, joskus sitkeää eikä erityisen mehukasta.
Bayadere
Runsasatoinen, vähähoitoinen ja monipuolinen lajike. Kasvukausi kestää jopa 130 päivää. Hedelmät ovat kirkkaan oransseja, tasaisia, lieriömäisen kartiomaisia ja massiivisia, jopa 30 cm pitkiä. Sato jopa 5 kg neliömetriä kohti istutuksesta. Säilyy hyvin talven yli.
Mekaanista sadonkorjuuta voidaan käyttää.
Vita Longa
Pitkä kasvukausi – noin 150–160 päivää. Hedelmät ovat punaisia, vankkoja ja kiinteitä, 20–30 cm pitkiä ja painavat 90–250 g tai enemmän. Niillä on makea maku. Sato: 4,5–7 kg neliömetriltä.
Doljanka
Puolalaisten jalostajien kehittämät hedelmät ovat pitkiä, yli 130 g painavia. Sato säilyy hyvin talven ajan. Lajike on vastustuskykyinen fusario-lakastumiselle ja porkkanakärpäselle. Jos maaperässä on porkkanakärpäsen toukkia, lajike voidaan kylvää seuraavana kaudella.
Karlena
Runsasatoinen. Kypsymisaika: 5 kuukautta. Porkkanat ovat sileitä, eivät teräviä, tylppäpäisiä. Väri on tasaisen oranssi. Karlenan hedelmien maku on hienostunut, sopii lapsille.
Syksyn kuningatar
Kypsymisaika: 120 päivää. Juuret ovat punertavanruskeita, jopa 25 cm pitkiä, 60–180 g painavia ja tuoksuvan makealla ytimellä. Saanto: jopa 9 kg neliömetriltä. Sato säilyy lähes vuoden.
- Porkkanalajike Syksyn kuningatar
- Lajike kypsyy 120 päivässä
- Syksyn kuningatar -porkkanoita voidaan säilyttää lähes vuoden.
Punainen jättiläinen
Kasvukausi: yli 150 päivää, joskus jopa kuusi kuukautta. Punaoranssit hedelmät ovat vaikuttavia: jopa 30 cm pitkiä ja painavat jopa 100 g. Muoto on kartiomainen, pinta sileä. Maku on herkkä ja makea. Sato: 2–3,7 kg neliömetriltä. Ne säilyvät kevääseen asti. Ne kasvavat hyvin ravinteikkaassa, lannoitetussa maaperässä ja vaativat säännöllistä, runsasta kastelua.
Vertaansa vailla
Hedelmät ovat massiivisia, sileitä, tylppäkärkisiä ja kirkkaan oransseja. Sato säilyy hyvin talvella eikä kukki. Hedelmät syödään raakana ja käytetään jalostukseen.
Flyovi
Kasvukausi kestää 4 kuukautta. Hedelmät ovat kirkkaita, sylinterimäisiä ja jopa 25 cm pitkiä.
Flaccoro
Runsasatoinen – alkaen 8 kg neliömetriä kohden istutusta kohden. Hedelmät ovat massiivisia, painavat jopa 200 g ja ovat jopa 28 cm pitkiä. Korkea karoteenipitoisuus.
Forto
Runsasatoinen lajike. Hedelmät ovat myyntikelpoisia, tasalaatuisia ja painavat jopa 200 g. Maku on miellyttävä ja makea. Tärkeä ominaisuus: oikein säilytettynä hedelmät säilyvät kaksi vuotta.
Laajan valikoiman tarkastelu ja niiden ominaisuuksien tutkiminen helpottaa avomaan viljelyyn sopivien porkkanalajikkeiden valitsemista. Näin varmistat, että pystyt tarjoamaan vitamiineja koko perheellesi seuraavaan satoon asti.



