Kurkku "Zozulya" - lajikkeen pääominaisuudet

Lajikkeen kuvaus

Zozulya-kurkku on Edelsteinin kasviskoeaseman jalostajien menestynein kehitys Timirjazevin maatalousakatemiassa. Tämä aikaisin kypsyvä (45–50 päivää) hybridi on erittäin satoisa (8–12 kg/m²) ja sillä on huomattava kyky kasvaa ja tuottaa hedelmiä kaikissa olosuhteissa: kasvihuoneissa, avomaalla, sisätiloissa ja ruukkukasvina. Tälle lajikkeelle on ominaista runsas ja pitkäaikainen sato (noin kaksi kuukautta), ja ensimmäisen kuukauden aikana hedelmiä tuotetaan runsaasti.

Zozulya-lajikkeella on ihastuttava ja virkistävä maku. Sen kuori on hyvin ohut, tummanvihreä, sileä tai hieman epätasainen ja siinä on pieniä piikkejä. Malto on erittäin mehukas, mutta kiinteä ja rapea. Tuoksu on selkeä, maku pehmeä, hieman makea ja täysin vailla mitään tyypillistä kitkeryyttä. Hedelmille on ominaista sileä, lieriömäinen muoto, joka kapenee hieman pohjaa kohti, ja niiden koko (15–25 cm). Korjatut kurkut säilyvät ja kuljetetaan hyvin. Niitä voi käyttää monipuolisesti: säilöntään ja säilykkeisiin, mutta niiden maku tulee parhaiten esiin tuoreina salaateissa.

Zozulya on osittain itsepölyttävä kurkku, joten sitä voidaan kasvattaa kasvihuoneessa ympäri vuoden. Pensaat ovat erittäin massiivisia ja köynnökset kasvavat nopeasti muodostaen useita munasarjoja lehtien kainaloihin. Versot ovat keskipitkän haaroisia ja sivuhaaroja on vähän, joten sivuversoja ei tarvita. Muita lajikkeen etuja ovat korkea taudinkestävyys, suhteellisen vaatimattomat olosuhteet ja varjonsieto.

Videon "Kuvaus"

Tästä videosta opit monia uusia faktoja Zozulya-kurkkulajikkeesta.

Kasvavat säännöt

Zozulya-lajiketta suositellaan kasvatettavaksi katteen alla: kasvihuoneissa, kasvualustalla ja muovikelmun alla, mutta se menestyy hyvin myös avomaalla taimista istutettuna. Zozulya-kurkkuja voidaan kasvattaa kahdella tavalla: taimista ja kylvämällä siemenet suoraan maaperään. Eteläisessä ilmastossa siemenet voidaan kylvää suoraan maaperään. Jos istutus tehdään hyvin aikaisin, kun yöpakkaset ovat vielä mahdollisia, alusta tulee peittää muovikelmulla tai muulla kuitukankaalla, kunnes versot ilmestyvät.

Pohjoisilla alueilla sekä lauhkeilla alueilla, joilla kevät on myöhäinen, on suositeltavaa kasvattaa kurkkuja vain taimista. Tämä menetelmä soveltuu myös ympärivuotiseen kasvihuoneviljelyyn. Taimien siemenet kylvetään noin kuukausi ennen odotettua maahanistutuspäivää. Jos siemenet on esiliotettu ja kylvetty hyvin vettä läpäisevään, irtonaiseen alustaan, kuukauden kuluessa taimilla on jo 4–5 aitoa lehteä ja niitä pidetään riittävän vahvoina uudelleenistutukseen.

Siemenmateriaalin valmistus

Kasvien terveys ja sitä kautta niiden sato riippuvat kylvettyjen siementen laadusta, joten on tärkeää valita ne huolellisesti. Ensin siemenet on kalibroitava ja sitten liotettava desinfiointiaineessa ja kasvua edistävässä liuoksessa (nitroammofoska ja puutuhka, 1 ruokalusikallinen litraan lämmintä vettä). Kaupasta ostetut siemenet ovat yleensä jo desinfioituja, joten pelkkä liotus lämpimässä vedessä riittää.

Aikaisemman itämisen varmistamiseksi on suositeltavaa idättää siemenet. Tämä voidaan tehdä asettamalla ne kosteaan ympäristöön useiksi päiviksi, kunnes sirkkalehdet avautuvat.

Useimmiten puutarhurit käyttävät seuraavia kahta menetelmää:

• pala sideharsoa taitetaan useisiin kerroksiin, kostutetaan hyvin, siemenet asetetaan toiselle puolelle ja peitetään toisella puoliskolla - itämisaika on 3-4 päivää, tänä aikana kangas tulee pitää kosteana;
• Kuiva puun sahanpuru liotetaan kiehuvaan veteen, odotetaan, kunnes se jäähtyy hieman, sitten siemenet asetetaan kankaaseen ja pidetään märässä sahanpurussa, kunnes ne avautuvat.

Siementen kylvö

Kurkkujen itämisen onnistumiseksi ne tarvitsevat hyvää, irtonaista ja riittävästi ravinteita sisältävää maaperää. Jos siemenet kylvetään ulos, maaperän tulee olla kevyttä, humuksella rikastettua tai rikastettua orgaanisella aineella. Kasvipenkissä siemenet voidaan kylvää riveihin tai suikaleisiin, enintään 1,5–2 cm syvyyteen. Kylvö tulisi tehdä lämpimään maaperään kevätpakkasten uhan jälkeen.

Kun taimia kasvatetaan ruukuissa, on parasta käyttää turvekasvualustaa. Se on kevyempää ja huokoisempaa, mutta turpeella on yksi haittapuoli: se kuivuu nopeasti, joten on tärkeää seurata alustan kosteutta jatkuvasti. Kylvön jälkeen peitä ruukut muovikelmulla ja aseta ne lämpimään paikkaan. Varmista nopea itäminen pitämällä lämpötila tasaisena: 25–28 °C ennen itämistä, 20–22 °C päivällä ja 16–18 °C yöllä.

Taimien hoito

Taimien jatkohoito koostuu seuraavista toimista:

• kun ensimmäiset versot ilmestyvät, kalvo on poistettava ja lämpötilaa on alennettava hieman;
• Taimia on kasteltava usein, 1-2 päivän välein, mutta ei liikaa - ruukun substraatti tulee aina kostuttaa hieman ja kasteluun tulee käyttää laskeutunutta vettä;
• Kuukauden aikana sinun tulisi ruokkia kasveja urealiuoksella pari kertaa;
• pilvisinä päivinä itut tarvitsevat lisävalaistusta;
• Ilman lämpötilaa on aina tarpeen seurata - on erittäin tärkeää, että kasvit eivät kuumene liikaa, muuten ne venyvät;
• Nuoret taimet eivät siedä vetoja ja lämpötilan muutoksia hyvin - jos ruukut sijaitsevat ikkunalaudoilla, ikkunoiden avaamista ei suositella tällä hetkellä;
• Hieman ennen istutusta kukkapenkkiin taimet tulisi viedä ulos totuttamaan – kovettuminen suoritetaan vain aurinkoisella säällä ja kestää enintään puoli tuntia.

Elinsiirto harjanteille

Taimet istutetaan avomaahan myöhään keväällä, kun maaperä lämpenee 15 °C:een (toukokuun puolivälistä loppupuolelle). Jotta kurkut juurtuisivat ja kasvaisivat nopeasti, maaperä tulisi lannoittaa hyvin orgaanisella aineella. Tätä varten sekoita tavallista puutarhamultaa korkealaatuiseen kompostiin. Kylmemmällä alueella puutarhurit käyttävät usein kompostialustaa. Kaivetaan pieni oja, johon laitetaan kerros kompostia ja päälle lisätään multaa. Tämä lähestymistapa ei ainoastaan ​​tarjoa ravinteita, vaan myös lämpöä kasveille, sillä komposti vapauttaa lämpöä hajotessaan.

Taimien tulisi olla vähintään 25–30 päivää vanhoja uudelleenistutushetkellä. Istutus tehdään 50x30-kuviolla, jossa ensimmäinen numero on rivien välinen etäisyys ja toinen kuoppien välinen etäisyys. Taimet istutetaan enintään 2–3 cm syvyyteen, 2–3 tainta kuoppaa kohden. Kastele ja peitä istutusalue mullalla. Jos yöt ovat kylmiä, on suositeltavaa peittää istutusalue muovikelmulla illalla ja poistaa suoja aamulla auringon paisteessa.

Hoito-ominaisuudet

Yleisesti ottaen Zozulya-kurkkulajikkeen hoito on vakio, mutta koska se on hybridilajike, on tiettyjä ominaisuuksia, jotka voivat vaikuttaa hedelmällisyyteen jossain määrin:

• munasarjan aktiivisin muodostuminen tapahtuu tietyssä mikroklimaatissa: noin 25 °C:n lämpötilassa ja hyvin kostutetussa maaperässä;
• Kastelujaksoja kastellaan eri tavoin: istutuksesta kukintaan 1 kerran/4-5 päivää, munasarjojen muodostumisen aikana - 1 kerran/2-3 päivää;
• tämän lajikkeen kurkut eivät tule toimeen rikkaruohojen kanssa, joten sänkyä on usein kitkettävä ja löysennettävä;
• Versojen kasvun aikana juuret voivat paljastua - tässä tapauksessa pensaat on mäistettävä ylös;
• Tälle lajikkeelle ei ole ominaista useiden sivuttaisten versojen muodostuminen, joten kurkkujen puristaminen on suositeltavaa;
• pääverson puristaminen suoritetaan 5-6 lehden yläpuolella; tämä toimenpide edistää sivuversojen ulkonäköä, minkä seurauksena muodostunut pensas muodostaa enemmän munasarjoja ja hedelmiä;
• Hoidon, sadonkorjuun ja vihreiden kosketuksen maan kanssa estämiseksi on suositeltavaa asentaa säleiköt ja sitoa viiniköynnökset Zozulya-kurkkuihin;
• Ennen kukintaa on suositeltavaa suorittaa lehtien lannoitus urealiuoksella;
• Hedelmäkauden pidentämiseksi sänkyä voidaan lannoittaa säännöllisesti lannan ravinneliuoksilla. Tämän lajikkeen kurkut reagoivat myös hyvin "Aelita Vegetable"- tai "Uniflor Micro" -valmisteiden käyttöön.

  

  

  

Suotuisissa olosuhteissa ensimmäinen sato voidaan saavuttaa jopa 45 päivässä. Kun hedelmät alkavat tosissaan muodostua, sadonkorjuu tulisi tehdä säännöllisesti, vähintään kerran kahdessa päivässä. Sadonkorjuun viivästyttäminen viivästyttää uusien munasarjojen muodostumista. Hedelmien muodostumisen aikana varmista, että maaperä on aina kostea, sillä kuivassa maaperässä kasvatetut kurkut muuttuvat kitkeriksi.

Video "Kasvaminen"

Tässä videossa näytetään, kuinka kurkkua kasvatetaan oikein.