Pippurilajike "Bogatyr": yksityiskohtainen kuvaus

Yleinen kuvaus

Tälle lajikkeelle on ominaista keskipitkä kypsymisaika, eli itämisestä hedelmän muodostumiseen kuluu 115–130 päivää. Pensas on korkea (55–70 cm), rehevä ja haarova, ja siinä on tummanvihreät, vahvat lehdet. Alaspäin riippuvat hedelmät ovat muodoltaan puolisuunnikkaan muotoisia ja niissä on uurretut kärjet.

Hedelmä on teknisesti kypsänä vaaleanvihreä ja biologisesti kypsänä punainen. Seinämän paksuus vaihtelee 4,9 mm:stä 5,8 mm:iin. Ensimmäiset hedelmät ovat erittäin suuria, painavat 200–220 g, kun taas seuraavat hedelmät painavat 130–150 g. 100 g aikaisin kypsyneitä hedelmiä sisältää 5,8–8,3 % kuiva-ainetta, 3,1–6,7 % kokonaissokeria ja 92,4–128,6 mg C-vitamiinia.

Lajikkeen on kehittänyt Moldovan tutkimuslaitos. Lajikkeen tuottaja maassamme on Moskovan alueella sijaitseva Agrofirma Poisk, LLC. Lajike merkittiin valtionrekisteriin vuonna 1996, ja sitä suositellaan ammattimaiseen viljelyyn Pohjois-Kaukasian ja Ala-Volgan alueilla. "Bogatyr"-lajikkeen suosio ylittää nämä rajat merkittävästi. Kaupallisessa viljelyssä tätä paprikaa arvostetaan sen tasaisen korkean sadon ansiosta, joka on keskimäärin 400 senttiä hehtaarilta. Kotipuutarhoissa keskimääräinen sato on 7 kg neliömetriltä. Hedelmät kestävät hyvin kuljetusta ja varastointia. Tämä lajike on vastustuskykyinen tupakan mosaiikkivirukselle ja hieman altis verticillium-lakastumiselle ja kukinnonpäämädännälle.

Videon "Kuvaus"

Tässä videossa kuvataan Bogatyr-pippurilajike.

Kasvava

Koska paprikat alkavat kantaa hedelmää melko myöhään, ne kasvatetaan yksinomaan taimista. Paras aika kylvää ne on helmikuun lopulla tai maaliskuun alussa. Siemenet on liotettava 20 minuuttia laimeassa kaliumpermanganaattiliuoksessa tai missä tahansa sienitautien torjunta-aineessa, minkä jälkeen ne asetetaan useiden kangaskerrosten väliin ja kostutetaan. Lämpimässä (25 °C) paikassa versojen pitäisi ilmestyä viikon kuluessa.

Erityistä huomiota on kiinnitettävä maaperän valmisteluun ja desinfiointiin, koska paprikat ovat erittäin alttiita sienitauteille. Siemenet asetetaan valmistettuun astiaan 1,5–2 cm:n välein ja peitetään 1 senttimetrin kerroksella multaa. Itämiseen asti astia kääritään muoviin ja pidetään 25 celsiusasteen lämpötilassa. Myöhemmin tarvitaan hyvin valaistu paikka ja 15–17 celsiusasteen lämpötila. Noin kuukauden kuluttua taimet kehittävät 3–4 aitoa lehteä.

Istuta paprikat tässä vaiheessa yksittäisiin kuppeihin varoen vahingoittamasta juuria tai istuttamasta niitä liian syvälle. Aluksi ne tarvitsevat varjoa kirkkaalta auringolta. On erittäin tärkeää varmistaa, ettei maaperä jäähdy alle 15 celsiusasteen, sillä taimien kasvu pysähtyy 13 celsiusasteessa. Lannoita paprikat kahdesti ennen niiden istuttamista ulos. Ensimmäinen kerta on kaksi viikkoa uudelleenistutuksen jälkeen ja toinen kerta saman ajan kuluttua. Voit käyttää Kristalon-kompleksilannoitetta nestemäisessä muodossa pakkauksen ohjeiden mukaisesti.

Ennen pysyvälle paikalleen istuttamista taimet on karaistettava, joten ne saavat ulkoiluttaa raitista ilmaa päivä päivältä. Paprikat istutetaan valmistettuihin penkkeihin kahden–kahden ja puolen kuukauden iässä, kun keskimääräinen vuorokauden lämpötila on -15–17 °C. Istutuskuvio on 40 cm taimien välillä ja 60 cm rivien välillä. Paprikat eivät siedä kylmää, raskasta maaperää, joten savimaata tulisi parantaa turpeella ja humuksella syksyllä. Istutettaessa voidaan lisätä suoraan kuoppaan mitä tahansa typpeä, kaliumia ja fosforia sisältävää täysmineraalilannoitetta. Lisähoitoon kuuluu oikea-aikainen kastelu, maaperän löysentäminen ja lannoitus, jota voidaan levittää joko juureen (kananlannan liuos suhteessa 1:10) tai ruiskuttamalla (1 ruokalusikallinen nitrofoskaa vesiämpäriä kohden). "Bogatyr"-pensaat saattavat vaatia tuentaa, mikä tehdään ajamalla tuen lähelle pensasta ja kiinnittämällä se siihen.

Sairaudet ja tuholaiset

Mustajalka on sienitauti, joka tuhoaa taimet liiallisen kastelun ja alhaisten lämpötilojen vuoksi.

Kladosporioosi (ruskealaikku) vaikuttaa lehtiin, varsiin ja hedelmien munasarjoihin. Ruskeat täplät ilmestyvät ensin alemmille lehdille ja leviävät vähitellen ylöspäin. Munasarjat eivät kehity ja putoavat pois. Tämä sienitauti vaatii ennaltaehkäisevää ruiskutusta sienitautien torjunta-aineilla ennen hedelmien kypsymistä.

Harmaa home vaikuttaa hedelmiin kaikissa kehitysvaiheissa, jolloin ne peittyvät mädäntyneisiin kohtiin ja harmaaseen homeeseen. Kuten edellisessä tapauksessa, tähän tautiin on parasta varautua ruiskuttamalla sienilääkkeillä.

Etanat syövät lehtiä ja hedelmiä, mikä aiheuttaa niiden mätänemistä. Torjuaksesi niitä, ripottele maahan sinappijauhetta ja jauhettua pippuria.

Hämähäkkipunkit heikentävät kasveja syömällä niiden mahlaa. Voit torjua niitä ympäristöystävällisellä kansanhoidolla: murskaa 1 kupillinen voikukanlehtiä ja sipulia (tai valkosipulia) ja laimenna se 10 litraan vettä ruokalusikallisen nestemäistä saippuaa kanssa. Suihkuta lehdet ja hedelmät siivilöidyllä haudukkeella.

Koiramato munii kaksi munaa kaudessa, joista kuoriutuu toukkia, jotka vahingoittavat lehtiä, kukkia ja hedelmiä. Tämän torjumiseksi voit käyttää koiruohokeitettä (1 kg koiruohoa 3 litraan vettä, keitä 15 minuuttia) ja suihkuttaa kasveja kahdesti, kerran viikossa.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Bogatyr-lajikkeen hyödylliset ominaisuudet:

• korkea saanto;
• keskikauden kypsyys, joka mahdollistaa suhteellisen nopean hedelmästyksen;
• vastustuskyky vakaville sairauksille;
• erinomainen maku;
• korkea C-vitamiinipitoisuus.

Paprikat pitävät hallussaan vihannesten ennätystä askorbiinihappopitoisuuden suhteen. Ne sisältävät myös melko harvinaista P-vitamiinia, joka tekee verisuonista joustavampia ja auttaa C-vitamiinia puhdistamaan niitä kolesteroliplakeista.

Tämän yhdistelmän ansiosta paprikoiden säännöllinen kulutus vähentää aivohalvauksen riskiä 46 %. Niiden sisältämät B-vitamiinit, pii, rauta ja kalium parantavat veren koostumusta, ihon ja hiusten kuntoa, kohottavat mielialaa ja normalisoivat unta. Paprikat sisältävät myös jodia, joka on välttämätöntä normaalille aineenvaihdunnalle ja älylliselle kehitykselle.

Video "Kasvaminen"

Tässä videossa näytetään, kuinka Bogatyr-paprikalajiketta kasvatetaan.