Miksi kasvattaa litteää viikunapersikkaa

Hybridipersikan kuvaus

Kuultuaan litteiden persikoiden nimen monet ihmiset päättelevät, että nämä hedelmät ovat persikoiden ja viikunoiden risteytys. Tämä on kuitenkin virhe: nimestään huolimatta viikunapersikka on persikan itsensä muunnos, ei näiden kahden kasvin hybridi.

Yleisin teoria tämän lajikkeen alkuperästä on, että "persikkaviikuna" on kehitetty Aasiassa kasvaneesta villihedelmästä. Ensimmäiset maininnat näistä hedelmistä löytyvät Kiinasta, minkä vuoksi niitä kutsutaan myös "kiinalaisiksi persikoiksi".

Leviävän kruunun omaava puu saavuttaa usein 5 metrin korkeuden. Saatavilla on myös vakiolajikkeita. Kukat ovat vaaleanpunaisia, muistuttaen ruusunmarjoja. Viikunapersikat ovat pakkaskestävämpiä kuin nektariinit tai tavalliset persikat, mukaan lukien ne, jotka ovat alttiita toistuville keväthalloille.

Tämä hedelmä näyttää persikalta, vain litistynyt. Juuri tämän kiekonmuotoisen muodon vuoksi se on saanut lempinimen "viikuna". Hedelmän maku on täsmälleen samanlainen kuin persikan, mutta täyteläisempi ja tasaisempi. Kuori on vähemmän karvainen kuin muilla lajikkeilla. Kivi on pieni.

Parhaat lajikkeet

Tutustutaanpa nyt parhaiden hedelmälajikkeiden kuvaukseen.

Nikitskyn asunto

Nikitsky Flat -persikkaa pidetään sopivimpana lauhkean ilmaston viljelyyn. Se on suhteellisen lyhyt puu, jolla on levittyvä latvus. Hedelmät ovat makeita, hieman mausteisia, mehukkaita ja runsassokerisia (noin 12,63 %), käytännössä ilman happamuutta. Malto on vaalean kermainen ja kuituinen. Paino vaihtelee 94 grammasta 120 grammaan. Tuoksu on mieto ja miellyttävä. Sato kypsyy elokuun puolivälissä.

Tämä viikunapersikka ilmestyi, kun Rogani Gou- ja Chinese Turnip -lajikkeet risteytettiin.

Vladimir

Tälle lajikkeelle on ominaista korkea vastustuskyky useille fysiologisille ja tartuntataudeille. Pakkasenkestävyys on keskimääräinen. Hedelmät ovat suuria (jopa 180 g). Malto on mehukas ja makea, ilman happamuutta, kermanvärinen ja kuituinen. Kuori on kiinteä. Kivi irtoaa helposti. Sato kypsyy elokuun alussa. Puu on keskikokoinen ja tyvi on tiivis. Sato on runsas.

Makea lippis

Puu on keskikokoinen. Hedelmät alkavat muodostua kolmantena tai neljäntenä vuonna. Tärkeä ominaisuus tälle lajikkeelle on, että kaikki hedelmät kypsyvät lähes samanaikaisesti (noin elokuun puolivälissä). Sato on hyvä. Hedelmillä on viininpunainen kuori ja valkoinen malto, ja ne painavat noin 140–150 g. Niillä on makea ja hapan maku, joka on miellyttävä kitalaelle.

Viljelyn ominaisuudet

Katsotaanpa, miten viikunapersikka kasvatetaan oikein.

Lasku

Tämä puu viihtyy ja tuottaa hedelmiä aurinkoisella paikalla; varjossa sato ei välttämättä kypsy. Optimaalinen istutuspaikka on etelään päin oleva, tuulelta suojattu puutarha. Havainnot ovat osoittaneet, että viikunapersikka kasvaa hyvin samoissa olosuhteissa kuin viinirypäleet. Se ei siedä kosteita tai vettyneitä alueita osittain siksi, että se kestää harmaata hometta heikosti. Pohjaveden pinnan tulisi olla vähintään 3 metriä maanpinnan alapuolella.

Aloita valitsemalla alueellesi sopiva litteä persikkalajike. Yksivuotiaat taimet juurtuvat parhaiten.

Muista, että tämä lajike alkaa kukkia suhteellisen myöhään – huhtikuun puolivälissä. Sato kypsyy elokuussa, joten litteitä persikoita voidaan kasvattaa vain alueilla, joilla on pitkät kesät.

Istutus on suositeltavaa syksyllä (syyskuun lopulla - lokakuun alussa), mutta myös kevät (maaliskuu) on hyväksyttävä. Istutuskuopan tulisi olla noin 60 cm syvä ja halkaisijaltaan. Ennen istutusta sekoita puutarhamulta lannoitteeseen. Mustan mullan osalta lisää 800 g puutuhkaa ja mineraalilannoitteita (100 g kaliumia ja 200 g superfosfaattia). Huonolaatuista maaperää tulisi myös rikastuttaa humuksella, kompostilla tai lannalla (2 ämpärillistä).

Taimen juurenkaulan tulisi sijaita maanpinnan yläpuolella.

Taimen istutuksen jälkeen maaperä on tiivistettävä, kasteltava runsaasti (2 tai 3 ämpäriä) ja multaattava enintään 10 cm:n kerroksella.

Muuten, voit kasvattaa litistyneen persikan siemenestä. Tätä varten liota siementä vedessä viikon ajan, pistele se sitten (vahingoittamatta ydintä) ja istuta se ruukkuun. Keväällä, ennen kukintaa, istuta taimi avomaahan.

Hoito

Hyvän sadon kasvattamiseksi puuta on kasteltava säännöllisesti: kerran kahdessa viikossa, 20–25 litraa persikkaa kohden.

Oikeanlainen hedelmänkasvatus vaatii myös säännöllistä lannoitusta. Typpilannoitteita, kuten ureaa, suositellaan keväällä. Tämä vahvistaa kasvavia versoja ja edistää nopeampaa kehitystä. Syksyllä lisätään fosforia ja kaliumia. Orgaanista ainesta (lanta, komposti tai humus) lisätään 2–3 vuoden välein.

Jos puuhun muodostuu liikaa munasarjoja, osa niistä poistetaan suuremman sadon muodostamiseksi.

Syksy- ja kevätleikkaus on tarpeen. Leikkaa pois sairaat, kuivuvat tai talven jäätyneet oksat. Poista pystysuunnassa ylöspäin (imuversot) ja sisäänpäin kasvavat versot. Muodostavan leikkauksen aikana kaikki oksat lyhennetään 50 cm:n pituisiksi. Käsittele leikkaukset puutarhapihkalla tartunnan estämiseksi.

Persikkapuiden hoitoon kuuluu ennaltaehkäisevä käsittely tuholaisia ​​ja tauteja vastaan. Lehtien käpristyminen ja sieni-infektiot, erityisesti harmaahome ja härmä, ovat erityisen vaarallisia näille kasveille. Kevätruiskutus kuparisulfaatilla (1 %) sekä systeemiset ja kosketussienitautien torjunta-aineet voivat auttaa ehkäisemään näitä infektioita.

Rungon eristäminen talveksi on suositeltavaa. Tämä voidaan tehdä säkkikankaalla tai muovilla. Voit myös leikata pohjallisen pahvilaatikon ja asettaa sen puun ympärille. Etäisyyden rungosta seiniin tulisi olla noin 60 cm. Kun lämpötila laskee -5 °C:een, täytä laatikko oljilla.

Edut ja haitat

Miksi monet puutarhurit mieluummin kasvattavat viikunapersikoita?

Tärkeitä etuja ovat puiden pakkaskestävyys ja kukkanuppujen parempi kestävyys keväthalloille verrattuna muihin persikkalajikkeisiin. Monet suosivat tätä lajiketta sen täyteläisen maun vuoksi: toisin kuin tavallisissa persikoissa, hedelmäliha ei vetisty kiven läheltä. Hedelmän litteä muoto tekee sen kuljettamisesta paljon helpompaa.

Haittoja ovat heikko vastustuskyky harmaalle homeelle.

Video: Saturnuksen viikuna-persikan kasvatus

Tässä videossa kerrotaan Saturn-viikunapersikan lajikkeesta ja sen kasvattamisesta.