Katsaus ja kuvaus parhaista persikoiden tyypeistä ja lajikkeista
Varhainen
Tämän persikkalajikkeen erottuva piirre on sen varhainen kypsyminen. Lämpimissä ilmastoissa lajikkeet, kuten Early Sycheva, Kyiv Ranniy ja Greensboro, tuottavat kypsiä hedelmiä jo heinäkuun puolivälissä. Niitä kasvatetaan useissa eri ilmastoissa, kuten Krimillä, Armeniassa, Moldovassa ja muualla.
Varhain kypsyvät armenialaiset persikat ovat maailmanlaajuisesti tunnettuja. Mutta myös Krimin persikat ovat erittäin suosittuja. Yksi varhaisten persikoiden tärkeimmistä eduista on niiden nopea siirtyminen hedelmävaiheeseen. Puut pystyvät muodostamaan leveän latvuksen. Nämä kasvit tuottavat tuoksuvia, herkullisia hedelmiä suuria määriä.
Näiden tyyppien ominaisuuksien oppimiseksi kannattaa lyhyesti tarkastella niistä suosituimpia.
Varhainen Kiova
Se kukkii huhti-toukokuun välisenä aikana ja alkaa tuottaa hedelmiä jo heinäkuussa. Ensimmäisen sadon voi saada vain kypsästä, hyvin kehittyneestä kasvista. Tyypillisesti ensimmäinen sato tällaisista puista saadaan kuusi vuotta tai vähemmän istutuksen jälkeen. Yksi kypsä kasvi tässä iässä voi tuottaa jopa 60 kg hedelmiä. Ne ovat erittäin mehukkaita ja herkullisia, maultaan muistuttavat tavallista persikkaa. Näillä puilla on leveä latvus. Itse puun korkeus on pieni (jopa 5 m). Vertailun vuoksi tavallinen persikka voi kasvaa 8 metriin.
Valkoinen joutsen
Tuottaa keskikokoisia hedelmiä. Malto on tyypillisesti valkoinen. Toisella puolella voi olla heikko punertava pinta. Yksi tällainen valkoinen persikka painaa keskimäärin 150 g. White Swan -persikka kypsyy elokuun puolivälissä. Se ei ole erityisen kuljetettava, joten se ei sovellu pitkän matkan kuljetuksiin myyntiin. Nämä hedelmät nautitaan parhaiten tuoreina heti sadonkorjuun jälkeen. Hedelmällä on maukas, mehukas malto, joka ei ole kiinteä eikä pehmeä.
Greensboro
Kun listataan parhaita aikaisin kypsyviä persikkalajikkeita, on mahdotonta olla mainitsematta Greensboroa. Tämä puu kantaa hedelmää heinäkuussa. Hedelmän kuori on hyvin pörröinen, mistä johtuu nimi "karvainen". Hedelmät ovat takanvärisiä ja punakkaisia. Malto on makea ja mehukas. Hedelmät eivät ole kovin kiinteitä, minkä vuoksi ne eivät sovellu pitkän matkan kuljetukseen. Lisäksi liian paksu kuori lyhentää säilyvyyttä.
Redhaven
Tämä on toinen mainitsemisen arvoinen nimi varhaisia persikkalajikkeita lueteltaessa. Se on keskikokoinen kasvi, jolla on kartiomainen tyvi, ruskehtavanharmaa kaarna ja kellertävät linsselit. Se tuottaa hyvän sadon. Tämä puu tuottaa melko suuria persikoita, jotka muistuttavat Pontic-lajiketta. Yhden hedelmän paino on 160 g. Jotkut painavat jopa 200 g. Kuori on samettinen ja tiheä. Pääväri on kirkkaan kelta-oranssi.
Morettini
Suosikki Morettini-persikka kypsyy hyvin aikaisin. Sen keltainen kuori on kullanruskea. Puu itsessään on pieni ja keskikokoinen. Kasvi muistuttaa pensaspersikoita, jotka myös tuottavat keskikokoisia tai pieniä hedelmiä. Malto on mehukas, makea ja aromaattinen.
Keskimäärin
Yksi näiden lajikkeiden eduista on niiden korkea sato. Hyvän pakkaskestävyyden ansiosta Donetsk Yellow -persikka, Collins-persikka ja muut vastaavat lajikkeet antavat sadon hieman edellistä lajikeryhmää myöhemmin. Nämä hedelmät tuottavat suuria, mehukkaita marjoja.
Collins
Nämä hedelmäpuut ovat keskikokoisia. Täysikasvuisena puuna ne kasvavat 3,5 metrin korkeuteen. Lehdet ovat pitkänomaisia ja suikeita, kärjestä kapenevia. Hedelmät ovat keskikokoisia tai suuria. Kuori on samettinen, kirkkaan oranssi ja siinä on vadelmanpunainen sävy. Malto on aromaattinen, erittäin murea ja mehukas. Hedelmille on ominaista erinomainen kuljetettavuus. Ne säilyttävät myyntikelpoisen ulkonäkönsä ja erinomaisen makunsa jopa 7 päivää.
Kardinaali
Mikä on sen lajikkeen nimi, joka tuottaa suurimmat hedelmät? Aivan oikein, Cardinal-persikka, joka tunnetaan valtavista hedelmistään. Yksi hedelmä voi painaa jopa 140 grammaa tai enemmän. Tämän tyyppiset hedelmät ovat saaneet huippuarvosanat kansainvälisissä maisteluissa. Kasvi on vastustuskykyinen useille taudeille. Tämä lajike tulisi istuttaa tuulettomille alueille, kuten talon tai muun rakennuksen seinän lähelle. On tärkeää välttää lähellä olevaa lampia tai muuta vesistöä.
Kultainen Moskova
Monet puutarhurit tuntevat herkullisen Golden Moscow -persikan hedelmän. Se on suhteellisen uusi, mutta on saavuttanut nopeasti suosiota. Se on pakkaskestävä ja sen maku ja makeus muistuttavat nektariinia.
Siperian
Viljelijät arvostavat tätä lajiketta sen helpon kuljetettavuuden vuoksi. Keltaiset hedelmät säilyvät viileässä paikassa jopa 21 päivää. Sato voidaan korjata jo elokuun lopulla.
Saturnus
Tämä lajike tunnetaan myös pitkäaikaisesta säilyvyydestään. Kypsät hedelmät säilyvät 12 päivää menettämättä makuaan tai ulkonäköään. On syytä huomata, että tällä lajikkeella on voimakas latvus, mikä tekee siitä haastavan hoitaa. Puutarhurit arvostavat tätä lajiketta sen talvenkestävyyden vuoksi (kestää jopa -27 °C:n lämpötiloja). Asianmukaisella hoidolla ja oksien alaspäin taivuttamisella puu tuottaa runsaan sadon joka vuosi.
Kreml
Kremlinin persikalle on ominaista kyky sopeutua nopeasti lämpötilan vaihteluihin. Tästä syystä Kremlinin lajiketta viljellään pääasiassa alueilla, joilla on pitkät ja viileät kesät. Se on myös pakkaskestävä. Asianmukaisella hoidolla kypsät hedelmät voivat painaa jopa 200 g.
Donskoi
Donskoy-persikka on keskikauden lajikkeista pakkasenkestävin. Pakkasenkestävä Donskoy-lajike toipuu nopeasti jopa pakastuksen jälkeen. Sille on ominaista korkea sato, maukas hedelmä ja hyvä kuljetettavuus. Se soveltuu sekä koti- että kaupalliseen viljelyyn.
Myöhään
Lajikkeet, kuten villipersikka, Fury, Veteran-persikka ja punalehtipersikka Negus, erottuvat paitsi myöhäisen kypsymisaikansa myös parhaan pakkaskestävyytensä ansiosta kaikista olemassa olevista lajikkeista. Khasansky-persikkaa pidetään yhtenä johtavista pakkaskestävyyden lajikkeista.
On syytä huomata, että monet näistä viljelykasveista voivat pohjoisessa kasvatettaessa tuottaa happamia hedelmiä, kun taas vastaavanlainen etelässä kasvatettu puu tuottaa makeita ja mehukkaita hedelmiä.
Raivo
Tämä lajike kestää helposti jopa -28 °C:n pakkaset. Hedelmillä on tunnusomainen oranssi väri. Puu on helppo kasvattaa, eikä se vaadi juurikaan hoitoa. Sadonkorjuu voidaan aloittaa jo syyskuun lopulla. Näitä hedelmiä voidaan säilyttää jopa 6 päivää.
Pakkas
Sen kehittivät amerikkalaiset jalostajat. Kasvi tuottaa suuria hedelmiä, sietää kovia pakkasia ja on vastustuskykyinen useille taudeille. Hedelmät soveltuvat tuoreeseen kulutukseen.
Veteraani
Se eroaa muista myöhään kypsyvistä lajikkeista siinä, että se alkaa kantaa hedelmää paljon aikaisemmin. Tämän tyyppiset kasvit ovat pienikokoisia. Myös hedelmät ovat pieniä. Nämä hedelmät soveltuvat säilömiseen.
Itsepölyttävä
Nämä lajikkeet ovat yhtä suosittuja puutarhureiden keskuudessa. Esimerkiksi jotkut ovat osittain itsepölyttäviä (kuten Big Honey -persikka), kun taas toiset ovat itsetuhoisia, kuten Golden Jubilee -persikka, Inca-persikka ja Vulcan-persikka. Hyvän sadon varmistamiseksi asiantuntijat suosittelevat useiden hedelmää tuottavien lajikkeiden istuttamista kerralla ristipölytyksen varmistamiseksi.
Inka
Tämä on keskimyöhäinen lajike. Hedelmät ovat pyöreitä, paino 150–180 g kappale. Malto on makea, jälkiruokamainen maku. Tämä lajike soveltuu kaupalliseen käyttöön, koska hedelmiä voidaan kuljettaa pitkiä matkoja. Ne sopivat sekä tuoreena kulutukseen että erilaisiin säilömiseen.
Tulivuori
Sille on ominaista korkea sato, ja se on myös vastustuskykyinen sienitauteille ja äkillisille lämpötilanvaihteluille. Sen kasvuvauhti on kohtalainen tai voimakas. Nämä hedelmät kypsyvät elokuussa. Kuori on oranssinvärinen, ja suurimman osan hedelmästä on punertavaa. Yksittäisen hedelmän paino vaihtelee 80–120 grammasta.
Tämän lajikkeen tärkein ominaisuus on sen tiheä hedelmäliha. Tämä tekee siitä ihanteellisen pakastukseen ja teolliseen jalostukseen.
Harnas
Varhain kypsyvä jälkiruokalajike. Se kantaa satoa säännöllisesti ja kestää kylmiä, pitkiä talvia. Kypsyneet hedelmät pysyvät tiukasti kiinni oksissa eivätkä putoa. Sopii kasvatettaviksi Siperiassa.
Kultainen juhlavuosi
Golden Jubilee -persikkaa kuvailtaessa lajikkeen kuvaus voi rajoittua hedelmän maun ja ulkonäön arviointiin. Hedelmät ovat makeita, erittäin houkuttelevia ja niillä on houkutteleva myyntikelpoinen ulkonäkö. Useiden kasvien istuttaminen kerralla helpottaa pölytystä. Yksi puu voi tuottaa jopa 50 kg hedelmiä.
Video: Persikoiden hoito
Tämä video näyttää, kuinka persikoita hoidetaan oikein puutarhassasi.








