Kasvava varhain kypsyvä retiisilajike Sora

Lajikkeen ominaisuudet

Varhain kypsyvä retiisilajike "Sora" kypsyy kolme viikkoa itämisen jälkeen ja sitä voidaan kasvattaa maaliskuusta lokakuuhun, edellyttäen että maaliskuu tuo todellisen kevään sulavan lumen mukana. "Soraa" voidaan nyt kylvää lumettomalle alueelle, jossa maaperä on lämmennyt 3–5 cm syvyyteen. Tämä lajike sietää hyvin toistuvia pakkasia ja on kylmänkestävä. Se kestää myös kesän kuumuutta helposti, eikä se kuivu lämpötilan noustessa yli 25 celsiusasteeseen. Kesällä kasvatettaessa on suositeltavaa varjostaa sitä päivänvalon lyhentämiseksi hieman. Se tuottaa erinomaisen sadon sekä avomaalla että muovipeitteiden alla.

Tämä kasvi, jolla on tiivis tummanvihreiden lehtien ruusuke, ihastuttaa herkullisilla, makeilla, hieman kitkerillä juurillaan, jotka näyttävät klassiselta retiisiltä: pyöreiltä, ​​tummanpunaisilta, häikäisevän valkoiselta hedelmämaltoiltaan ja pitkältä, ohuelta varrelta. Pyöreät hedelmät ovat kooltaan lähes tasakokoisia, halkaisijaltaan noin 4 cm ja painoltaan 30–35 g. Ne säilyttävät myyntikelpoisen ulkonäkönsä hyvin useita päiviä sadonkorjuun jälkeen, jos niitä säilytetään viileässä lämpötilassa. Neliömetriltä voi saada 2 kg varhaisia ​​retiisejä.

Tämän lajikkeen retiisit eivät muodosta tyhjiä kohtia, eivät kuivu eivätkä pullistu, jos ne jätetään maahan useita päiviä kypsymisen jälkeen; ne saattavat vain saada kirpeämmän maun. Se on vastustuskykyinen useimmille ristikukkaiskasvien (Brassicaceae) yleisille taudeille ja immuuni sekä bakteerilimalle että härmälle. Vihannesviljelijät ylistävät erityisesti hybridiretiisiä "Cora f1", mutta muista, että sen siementen kerääminen on hyödytöntä – hybridien jälkeläiset eivät säilytä emokasvien ominaisuuksia.

Kylvöä ja hoitoa koskevat säännöt

”Soraa” voidaan kasvattaa minkä tahansa viljelykasvin jälkeen, lukuun ottamatta sen lähisukulaisia ​​– retiisejä, kaalia ja tietenkin retiisejä. Se viihtyy ravinteikkaassa, hengittävässä ja hapottomassa maaperässä. Kevätviljelyä varten kasvualusta valmistetaan syksyllä. Edellisen sadonkorjuun jälkeen se puhdistetaan rikkaruohoista, kaivetaan perusteellisesti, lannoitetaan ja tarvittaessa säädetään maaperän happamuutta ja rakennetta. Jos maaperä on hapan, lisätään kalkkia tai dolomiittijauhoja.

Liian raskaaseen tai tiivistyneeseen maaperään lisää hiekkaa, turvetta ja puutuhkaa. Lannoittamista tuoreella lannalla ei suositella, edes syksyllä. On parempi levittää lahonnutta lantaa tai kompostia, superfosfaattia ja kaliumlannoitteita lannoitteiden päälle ennen kaivamista. Kaivaminen jakaa lannoitteet tasaisesti ja siirtää ne haluttuun maaperän tasoon.

Keväällä, heti kun maa sulaa ja se on vielä runsaasti sulamisveden kyllästämä, kylvä siemenet valmiiksi valmistettuihin vakoihin enintään 2 cm syvyyteen. Taimien tulisi olla 3–5 cm:n päässä toisistaan ​​ja rivien välissä 10 cm. Jos ostat siemeniä Poisk-jalostus- ja siemenyritykseltä, niitä ei tarvitse liottaa ennen kylvöä; valmistaja on jo valmistellut ne istutusta varten.

Paras sato saadaan keväällä, kun päivät eivät ole liian pitkiä ja ilma ja maaperä ovat kosteita. Jos kylvät maaliskuussa, on parasta peittää kasvit muovilla tai kuitukankaalla, mieluiten venytettynä kaarien päälle. Kylmänkestävät lajikkeet eivät kuole kylmyyteen, mutta ne kasvavat paremmin ja nopeammin lämpimämmissä olosuhteissa.

Jos kylvät tiheästi, taimet on harvennettava, eivätkä retiisit pidä uudelleenistutuksesta niin varhaisessa iässä. Lisäksi häiriintyneiden kasvien kehitys viivästyy hieman. Siksi on parempi ja taloudellisempi kylvää siemenet suoraan haluttuun välein.

Noin 10 päivää itämisen jälkeen voit ruokkia taimia mullein- tai kananlantaliuoksella; tätä ei tarvitse tehdä myöhemmin. Jos maaperä ei ole kovin ravinteikas tai sitä ei ole lannoitettu etukäteen, voit ruokkia taimia typellä 10 päivän iässä ja myöhemmin kastella niitä fosforilla ja kaliumilla liuottamalla mineraalilannoitteen veteen. Jos maaperä on riittävän ravinteikas, voit pärjätä ilman lisälannoitusta.

"Sora"-retiisin hoitoon kuuluu kitkeminen ja maaperän möyhentäminen; jos on erittäin kuivaa ja kuumaa, kastelu on välttämätöntä. Kevätistutuksissa on yleensä riittävästi kosteutta. Toukokuun lopulla tai kesällä istutetut retiisit vaativat lisäkastelua. Näiden retiisien möyhentäminen ja kitkeminen on helppoa, koska niillä on pienet, tiiviit lehtiruusukkeet.

Ne eivät ole alttiita taudeille, mutta ristikukkainen kirppu voi helposti riistää omistajilta sadon. Tämän estämiseksi käsittele retiisit tupakkapölyn ja puutuhkan seoksella, joka on jauhettu samaan koostumukseen. Levitä pölyä useita kertoja 3-4 päivän välein.

Sadonkorjuu

"Sora" kypsyy 20–25 päivässä, ja sadonkorjuu on tyypillisesti valmis viikon tai puolentoista kuluessa. Ylikypsät retiisit eivät kuivu eivätkä kehitä ilmataskuja, mutta niitä ei tarvitse jättää maahan pitkäksi aikaa; ne säilyvät hyvinä viikon tai kaksi. Sadonkorjuun jälkeen poista retiisien lehdet – ne tulee leikata, koska niistä tapahtuu suurin kosteuden menetys.

Elo- ja syyskuussa kasvatetut retiisit säilyvät yli kuukauden; ne korjataan ja säilytetään viileässä ja kosteassa paikassa, kuten nauriit. Tätä lajiketta voidaan kasvattaa ensimmäisiin pakkasiin asti. Retiisit ovat erittäin ravitsevia, vitamiineja ja hivenaineita sisältäviä, ja niitä arvostetaan yleensä paljon keväällä, mutta ne ovat aivan yhtä maukkaita ja terveellisiä myös alkusyksystä. Niitä on helppo kasvattaa, ne vaativat vähän vaivaa ja tuottavat varmasti runsaan sadon.

Video: Kasvava sora-retiisi

Tässä videossa asiantuntija selittää, kuinka Sora-retiisilajiketta kasvatetaan oikein.