Kasvihuoneessa kasvavien retiisien perusteet

Retiisit ovat mehukas ja erittäin ravitseva juurikasvi, joka lisää ruokiin tunnusomaisen, pikantin maun. Ne ovat runsaasti mikro- ja makroravinteita, rasvahappoja ja glykosideja, ja ne ovat myös helppoja ja vähähoitoisia. Siksi retiisien kasvattaminen kasvihuoneessa on mahdollista jopa aloittelevalle puutarhurille; avainasemassa on oikean lajikkeen ja kasvatusmenetelmien valinta.

Retiisin ominaisuudet

Retiisien kasvattaminen ei vaadi syvällistä agronomista tietämystä. Riittää, kun kiinnität huomiota tämän juurikasvin biologiaan, sen fysiologisiin ja ekologisiin ominaisuuksiin.

Retiisi on mehukas ja terveellinen juurikasvi.

Retiisi on yksivuotinen, valoa rakastava kasvi kaali-luokasta. Kuten hyvin tiedetään, lähes kaikki ristikukkaiskasvit ovat lämpöä rakastavia kasveja. Siksi täyden sadon tuottamiseen ne tarvitsevat vain riittävästi lämpöä ja valoa. Mielenkiintoista kyllä, lämpöä rakastavasta luonteestaan ​​huolimatta retiisit kestävät helposti jopa -3 celsiusasteen lämpötiloja.

Retiisien asianmukaisen hoidon kannalta on tärkeää varmistaa, että lämpötila pysyy kahdeksantoista ja kahdenkymmenen celsiusasteen välillä, muuten voi kehittyä erilaisia ​​poikkeavuuksia.

Retiisien kasvattaminen kasvihuoneessa vaatii tarkkaa huomiota maaperään, jossa vihannes kasvaa. Nykyään on saatavilla jopa valikoivia multamateriaaleja, jotka on suunniteltu estämään sieni- tai bakteeriperäisten taudinaiheuttajien kasvua. Jos sinulla ei ole varaa tällaiseen maaperään, muista: happamassa maaperässä kasvatetut retiisit voivat olla alttiita juurikasveille. Kasvihuoneessa kaliuminpuutteesta kärsivät retiisit kasvavat vaikeuksitta erittäin hitaasti, eivätkä juuria juurikaan muodostu. Sama pätee typenpuutteeseen.

Retiisi on yksivuotinen, valoa rakastava kasvi.

Yleisesti ottaen oikealla hoidolla tämä vihannes voi kasvaa helmikuuhun asti pakkasista huolimatta. Näissä olosuhteissa retiisit kasvavat ja tuottavat parhaiten polykarbonaattikasvihuoneessa.

Kasvihuoneen maaperän valmistelu kylvöä varten

Retiisien nopean kasvun ja hyvän sadon varmistamiseksi taimien asianmukainen hoito on välttämätöntä. Laadukkaan sadon varmistamiseksi on kiinnitettävä erityistä huomiota maaperään. On tärkeää muistaa, että toisin kuin luonnonmaaperässä, kasvihuoneessa ei tapahdu monia biologisia ja fysikaalisia prosesseja, mikä on kompensoitava. Retiisien kasvattaminen kasvihuoneessa vaatii neutraalin maaperän. Happaman maaperän huuhtomiseksi on suositeltavaa lisätä hevosenlantaa puolitoista ämpärillistä neliömetriä maata kohden.

Haitallisten mikro-organismien estämiseksi ennen kasvien istuttamista kasvihuoneisiin maaperä on steriloitava korkeassa lämpötilassa tai paineessa. Harvinaisissa tapauksissa voidaan käyttää autoklaavia. Suosituin menetelmä on kuitenkin joko maaperän fumigointi ja inokulointi tuholaismyrkyllisillä yhdisteillä tai maaperän paahtaminen.

Kasvihuoneen maaperän valmistelu kylvöä varten

Lannoitteiden lisääminen on välttämätöntä. Fosforin ja kaliumin on todettu olevan retiisin mineraaliravinteen heikkoja lenkkejä. Sadonmenetysten estämiseksi levitä superfosfaattia 40 grammaa neliömetriä kohden maaperää ja kaliumkloridia 15 grammaa neliömetriä kohden. Näiden lannoitteiden lisääminen parantaa juurikasvien kasvua ja tuottavuutta. On tärkeää seurata typpi- ja kaliumtasoja, sillä ne ovat välttämättömiä sadon asianmukaiselle kehitykselle.

On suositeltavaa suhtautua puutarhapenkkien valmisteluun vakavasti ja etukäteen. Penkkien valmistelu on parasta aloittaa syksyllä. Penkkien tulisi olla yli puoli metriä leveitä.

Siementen valmistelu istutusta varten

Oikean siemenen valinta on leijonanosa menestyksestä maanviljelyssä. Istutukseen on parasta käyttää suuria siemeniä (jopa kolme ja puoli millimetriä pitkiä). Kotona siementen valinta on helppoa – ne vain siivilöidään tiheän seulan läpi.

Retiisin siementen valmistelu istutusta varten

Kasvihuonekasvatukseen on olemassa erityisesti jalostettuja retiisin siemenlajikkeita. Tämä johtuu siitä, että kasvihuoneretiisin viljelyllä on omat fysiologiset ominaisuutensa, jotka voivat olla hyödyllisiä puutarhureille.

Juuri ennen siementen kylvämistä maahan, liota niitä vedessä muutaman päivän ajan huoneenlämmössä. Tämä on parasta tehdä termostaattisesti säädetyssä astiassa, joka on asetettu harsokankaan päälle. Tämän jälkeen on suositeltavaa käsitellä siemenet sienitautien torjunta-aineella tai laimealla kaliumpermanganaattiliuoksella. Vasta sen jälkeen kuivatut siemenet voidaan kylvää maahan.

Lasku

Retiisit istutetaan parhaiten polykarbonaattikasvihuoneeseen. Istutus tehdään tyypillisesti käsin. Siementen välinen etäisyys on tyypillisesti yhdestä kahteen senttimetriä ja rivien välinen etäisyys kuudesta kahdeksaan senttimetriä. Vältä siementen istuttamista liian syvälle silmuihin – senttimetri on enemmän kuin riittävä. Ennen istutusta suositellaan tippukastelujärjestelmää.

Retiisin istutusprosessi tehdään manuaalisesti.

Ainakin näiden vähimmäisvaatimusten noudattaminen vastaa kattavasti kysymykseen: miten retiisejä kasvatetaan kasvihuoneessa.

Taimien hoito

Kasvihuoneen retiisien kasvattaminen onnistuneesti edellyttää asianmukaista varustusta. Taimien asianmukainen hoito auttaa suojaamaan nuoria kasveja taudeilta ja tuholaisilta sekä varmistaa onnistuneen sadon.

Yleisesti ottaen on tarpeen hallita useita parametreja: ilman lämpötilaa, valaistusta, kosteutta, tuholaisten saastumista ja taimien mineraaliravitsemusta.

Kasvihuoneviljelyn monimutkaisuuden ansiosta voimme vaihdella lämpötilaa koko kasvin kasvukauden ajan. Siementen itämisen aikana lämpötilan tulisi olla alhainen, kahdesta neljään celsiusastetta. Kun taimet alkavat nousta joukoittain, lämpötilaa lasketaan hieman kuuteen celsiusasteeseen. Neljän päivän kuluttua tässä lämpötilassa lämpötila nostetaan takaisin alkuperäiselle tasolle.

Taimien hoito suojaa kasveja taudeilta

Tietenkin on haasteita, jos kasvihuoneesi on lämmittämätön. Tässä tapauksessa lämpötilaa on mahdollista laskea mekaanisesti ilman lämmitysjärjestelmää. Erikoismateriaalien käyttö kasvihuoneen rakenteessa voi auttaa kompensoimaan lämmittämätöntä kasvihuonetta. Esimerkiksi polykarbonaattikasvihuoneessa kasvatetut retiisit eivät kärsi äärimmäisistä lämpötilanvaihteluista ja tuottavat yleensä runsaan sadon.

Kuinka paljon vettä taimet tarvitsevat? Tämä on kysymys, jonka monet puutarhurit kysyvät itseltään. Jos kosteutta ei ole tarpeeksi, juuret ovat kuivia ja mautonta, kun taas jos kosteutta on liikaa, kasveille voi kehittyä juurimätä tai mustajalka.

Siksi kasvihuoneessa kasvatettujen retiisien kastelussa on tärkeää olla tasapainoinen. Älä anna mullan kuivua kokonaan. On parasta kastelua alhaalta päin, 10–15 senttimetrin syvyyteen.

Ravinteiden lisäämistä suositellaan vain riittämättömästi rikastetussa maaperässä. Sopivimpia lannoitteita ovat superfosfaatti ja puutuhka.

Asianmukaisella hoidolla retiisi sato on runsas.

Lisäsuojaksi loisia vastaan ​​ja maaperän kosteuden säilyttämiseksi on suositeltavaa käsitellä sängyt multaa.

Varhaisen retiisin istutuksen vivahteet

Retiisien istuttaminen kasvihuoneeseen varhain voi olla haastavaa. Lämmittämättömissä tai huonosti lämpöä varaavista materiaaleista valmistetuissa kasvihuoneissa, kuten perustuksettomissa, kannattaa odottaa, kunnes maaperä lämpenee, muuten on olemassa riski menettää koko sato. Polykarbonaattikasvihuoneisiin taimet voidaan istuttaa jo helmikuussa.

Saatat miettiä, miten retiisejä kasvatetaan helmikuussa, kun ulkona on vielä pakkasta. Tätä varten maaperä on kostutettava lämpimällä vedellä, penkit on kumottava nopeasti ja lannoitus on välttämätöntä näin varhaisessa vaiheessa. Löyhä maaperä, tuholaisista vapaat olosuhteet ja asianmukainen hoito auttavat sinua nauttimaan itse kasvatetuista retiiseistäsi ympäri vuoden.

Taimet istutetaan polykarbonaattikasvihuoneisiin helmikuussa

Parhaat retiisilajikkeet kasvihuoneisiin

Parhaisiin kasvihuoneretiiseihin kuuluvat seuraavat lajikkeet: "Greenhouse Radish", "Eighteen Days", "Early Red" ja "French Breakfast". Näille lajikkeille on ominaista sitkeys, korkea sato, korkea itävyys ja lyhyt kypsymisaika. Joten kun valitset lukemattomista kasvihuoneretiisilajikkeista, ota huomioon seuraavat seikat.

Ranskalainen aamiainen

Tämä on epätavallisen näköinen retiisilajike. Se erottuu sylinterimäisen muotonsa ja pikantin, täyteläisen makunsa ansiosta. Hedelmä kypsyy vain noin kolmessa viikossa, mikä mahdollistaa nopean ja runsaan sadon.

Ranskalainen aamiaisretiisilajike

Varhainen punainen

Tätä lajiketta pidetään varhaisena, mutta se ei kypsy yhtä nopeasti kuin 'French Breakfast'. 'Early Red' tuottaa kuitenkin tyypillisesti paljon runsaamman sadon. Se on myös vastustuskykyinen lasittumiselle. Sen tunnistaa sen tyypillisistä pyöreistä, tummanpunaisista mukuloista.

Retiisilajike Early Red

18 päivää

"18 Days" on oikeutetusti kärjessä itämisen ja kypsymisen nopeuden suhteen. Sen hedelmät eivät ole pyöreitä kuten "Early Red", vaan hieman pitkänomaisia ​​ja punertavia.

Retiisilajike 18 päivää

Video: "Retiisien kylvö kasvihuoneessa"

Tässä videossa näytetään, kuinka kylvää retiisejä oikein kasvihuoneeseen.

Päärynä

Viinirypäle

Vadelma