Zarechnayan varhaisen luumun kasvattamisen edut ja haitat
Sisältö
Lajikkeen historia ja kuvaus
Zarechnaya Rannyaya on varhain kypsyvä kotimainen luumulajike, joka on kehitetty Mitšurinin nimikkohydrogeologian ja kasvinsuojelun tutkimuslaitoksessa. Jalostusprosessissa käytettiin kolmea lajiketta: Krasnaya Dessertnaya, Volzhskaya Krasavitsa ja Eurasia 21. Näistä lajikkeista Zarechnaya Rannyaya peri erinomaisen makunsa ja myyntikelpoisuutensa. Uusi lajike löydettiin ensimmäisen kerran vuonna 1985, mutta vasta vuonna 1988, laajojen lajikekokeiden jälkeen, se lisättiin valtion rekisteriin ja vyöhykkeistettiin Keski-Mustan Maan alueelle.
Luumupuu (Zaretchnaya rannyaya) on kompakti ja matala (jopa 2 m), jolla on siisti, pyöreä ja keskitiheä latvus. Oksat, joilla on lyhyet välit, ovat hieman kaarevia ja ylöspäin suuntautuneita. Kuori on karkea, ruskehtava ja siinä on pieniä harmahtavia linssejä. Lehdet ovat melko suuria, pyöreäsoikeita tai veneenmuotoisia.
Lehtien pinta on matta, hieman kovera ja kirkkaanvihreä, sileillä reunoilla. Luumupuu tuottaa pieniä, puhtaanvalkoisia kukkia, joiden alapinta on vihertävä silmussa.
Tälle luumulajikkeelle on ominaista korkea talvenkestävyys sekä puuaineen että silmujen suhteen. Se on helppokasvattava, käytännössä taudista vapaa ja voi kasvaa ja tuottaa hedelmiä missä tahansa maaperässä paitsi savimaassa, vaikkakin se osoittaa parasta satoa omalla alueellaan.
Tärkeä vaatimus korkealle sadolle useiden vuosien ajan on runsaasti tilaa ja hyvä valo. Taimet tulisi istuttaa aurinkoiseen, tuulensuojaiseen paikkaan, sillä pienikin varjo vaikuttaa hedelmien kokoon ja makuun.
Hedelmäominaisuudet
Zarechnaya Rannaya on varhain satoisa lajike. Puut alkavat tuottaa hedelmiä 3–4 vuotta istutuksen jälkeen. Hedelmät kypsyvät myös aikaisin, heinäkuun jälkipuoliskolla. Alueellisesta ilmastosta riippuen nämä päivämäärät voivat vaihdella: etelässä kuukauden alkupuoliskolla; viileämmillä alueilla heinäkuun kolmannella dekadilla. Hedelmöitys on jatkuvaa ja säännöllistä vuodesta toiseen.
Sato on melko korkea – noin 15 kg pientä puuta kohden, ja tämä luku kasvaa vuosittain. On kuitenkin pieni haittapuoli: tämä luumulajike vaatii pölyttäjiä. Hyvän sadon ylläpitämiseksi on suositeltavaa istuttaa lähelle luumulajikkeita, kuten 'Etude', 'Renklod Tambovsky' tai 'Volzhskaya Krasavitsa'.
Zarechnaya rannaya -lajikkeen hedelmille on ominaista poikkeuksellinen maku ja ulkonäkö. Ne ovat melko suuria (40–60 g), kauniin pyöreäsoikeita ja niissä on selkeä vatsasauma sivussa. Iho on löysä, helppo poistaa ja siinä on rikas violetti-sininen väri, jossa on paksu sinertävä pinnoite, joka poistettaessa paljastaa ihonalaisia pisteitä.
Luumun hedelmäliha on erittäin mehukasta, miellyttävän kuituista ja kauniin meripihkan väristä, ja täysin kypsänä siinä näkyy punertavia suonia. Maistajat kuvailevat makua jälkiruokamaiseksi, ja siinä on kevyt, tuskin havaittava hapan jälkimaku.
Pieni kivi irtoaa helposti hedelmälihasta, mikä tekee hedelmästä monipuolisen. Tätä luumua käytetään laajalti sekä kotiruoanlaitossa että teollisesti marmeladin, pastillien, kompottien, mehujen ja hillojen valmistuksessa. Se soveltuu myös kuivaamiseen ja alkoholijuomien valmistukseen.
Hyvät ja huonot puolet
Luumulajiketta Zarechnaya rannyaya arvostetaan kotipuutarhanhoidossa sen lukuisten etujen vuoksi:
- puiden varhainen hedelmällisyys (3–4 vuodessa);
- hedelmien korkealaatuinen kaupallinen ulkonäkö (koko, muoto, intensiivinen kuoren väri);
- poikkeuksellinen jälkiruoan maku ja mehukkuus;
- laajat sadon hyödyntämismahdollisuudet;
- varhainen kypsymisaika (heinäkuun puoliväli);
- puiden tiiviys helpottaa hedelmien hoitoa ja sadonkorjuuta;
- silmujen ja puun lisääntynyt talvikestävyys;
- vuosisato kaikissa ilmasto- ja sääolosuhteissa.
Luumupuulla ei ole merkittäviä haittoja, lukuun ottamatta joitakin sijaintiin liittyviä vaatimuksia (lämpö, suoja tuulelta ja varjo). Toinen luumupuun haittapuoli on sen kyvyttömyys itsepölyttää, mikä edellyttää useiden puulajikkeiden istuttamista samalle tontille.
Video "Zarechnaya Early"
Tässä videossa asiantuntija keskustelee Zarechnaya Rannyaya -luumulajikkeen eduista.



