Herukan aarre – herkullisia marjoja puutarhaasi

Kuvaus

Mustaherukkalajike "Sokrovishche" kehitettiin viime vuosisadan lopulla M.A. Lisavenkon Siperian puutarhanhoidon tutkimuslaitoksessa. Se on luotu erityisesti kylmään ilmastoon ja kestää helposti talvipakkasia. Tämä varhain satova lajike kukkii toukokuussa, ja kypsät, runsaasti askorbiinihappoa sisältävät hedelmät voidaan korjata heinäkuun jälkipuoliskolla.

Pensas kasvaa jopa puolitoista metriä korkeaksi, mutta se ei ole leviävän levittävä. Oksat ovat suoria ja keskikokoisia. Nuoret versot ovat harvaan karvaisia, herkän vihreitä, kun taas vanhemmat versot saavat ruskehtavan sävyn. Vaaleanvihreät, nahkeat, hieman ryppyiset lehdet ovat tiukasti kiinni lyhyissä, pulleissa, hieman karvaisissa lehtiruodeissa. Lehdet ovat kolmiliuskaiset ja keskikokoiset. Silmut ovat vihreitä ja niissä on irtonaisia ​​suomuja.

Herukoille tyypilliset kermanväriset kukat kukkivat toukokuussa. Lämpimämmillä alueilla tämä tapahtuu kuukauden alussa, kun taas myöhemmin lämpimillä alueilla se tapahtuu kuukauden jälkipuoliskolla. Tertut ovat yksittäisiä tai kolminkertaisia, ja jokaisessa on 5–10 marjaa. Herkulliset, makeat ja happamat marjat ovat kooltaan tasakokoisia – mustia, hieman kiiltäviä, painavat 1,6–2,2 g. Ohuen kuoren alla on piilossa lukuisia pieniä siemeniä (marjat erottuvat kuivasta irtoamisestaan).

Marjat kuljetetaan hyvin ja säilyvät kaksi viikkoa 10 °C:ssa hävikkiä vailla ja vähintään kuukauden 0 °C:ssa. Ne ovat herkullisia (ja erittäin terveellisiä) tuoreina, ja niistä valmistetaan erinomaisia ​​mehuja, viinejä, hilloja, säilykkeitä ja marmeladeja. Yksi pensas tuottaa tyypillisesti 4–5 kg marjoja – merkittävä määrä, joka vaatii tuen, jotta oksat eivät roiku marjojen painon alla.

Istuttamisen perussäännöt

Kuten lähes kaikki herukat, 'Sokrovishche'-lajike, mukaan lukien 'Sokrovishche'-lajike, viihtyy aurinkoisissa paikoissa, jotka ovat suojassa voimakkailta tuulilta ja vedolta. On parasta välttää lähellä olevia suuria kasveja, jotka luovat varjoa ja vetävät ravinteita maaperästä. 'Sokrovishche' sietää kuitenkin hyvin kevyttä varjoa. Tämä mustaherukka kasvaa parhaiten hieman happamassa, ravinteikkaassa maaperässä, joka tulisi lannoittaa huolellisesti ennen istutusta. Jos maaperä on liian hapan, lisää liitua, puutuhkaa tai hieman kalkkia.

Herukat tulisi istuttaa syksyllä, kun lämpötila on vielä 15–10 celsiusasteen välillä. Näin ne ehtivät tottua uuteen paikkaan, selvitä talvesta hyvin ja tuottaa uusia versoja seuraavana keväänä. Keväällä istuttaminen on ajanhukkaa, koska pensas alkaa kasvaa myöhemmin.

Syksyn istutusta varten paikka etsitään ja valmistellaan kesällä, noin kaksi kuukautta etukäteen. Alue tunnistetaan, rikkaruohot poistetaan ja kaivetaan puolen metrin syvyyteen, samalla lisäämällä kompostia tai humusta (vähintään yksi ämpäri neliömetriä kohden), superfosfaattia (100 g) ja kaliumsuolaa (50 g). Jos maaperä on erittäin raskasta, sen rakenteen parantamiseksi voidaan lisätä turvetta tai hiekkaa.

Juuri ennen istutusta poista mahdolliset ilmestyneet rikkaruohot ja kaiva noin puolen metrin syvyisiä ja halkaisijaltaan olevia kuoppia. Täytä kolmasosa kuopasta ravinnepitoisella mullalla, lisää 0,5 ämpärillistä vettä ja aseta taimi (liotettuasi sen juuria vedessä vähintään kolme tuntia) maahan. Peitä mullalla, kunnes juurenkaula on 5–8 cm pinnan alapuolella, ja tiivistä. Lisää jokaisen pensaan alle vielä 1,5 ämpärillistä vettä ja peitä sitten pensaan alla ja ympärillä oleva maa turpeella, heinällä, kompostilla ja sahanpurulla.

Istutettu pensas leikataan heti pois, jolloin versoihin jää 3–4 silmua. Kaksivuotiaat taimet on helpoin istuttaa. Ne on valittava huolellisesti; oksissa tulee olla elävät silmut ja juurien tulee olla hyvin kehittyneet ja vähintään 20 cm pitkiä. Useita pensaita istutetaan metrin välein, jolloin rivien väliin jää 1,5–2 metriä.

Hoito ja leikkaus

Herukat eivät yleensä vaadi paljon huomiota; niiden hoitaminen ei ole taakka; sinun tarvitsee vain olla ahkera ja tehdä kaikki puutarhatoimenpiteet ajoissa. Tämä lajike ei siedä kuivuutta kovin hyvin, joten jos sadetta ei ole riittävästi, pensaita on kasteltava. On erityisen tärkeää varmistaa, että herukat saavat riittävästi vettä hedelmöittymisen, kypsymisen ja sadonkorjuun jälkeen. Ennen syksyn pakkasia kaada kaksi tai useampi ämpärillinen vettä jokaisen pensaan alle; tämä auttaa kasvia selviytymään kylmästä ja heräämään nopeasti keväällä.

Koko kauden ajan on varmistettava, ettei herukkapensaiden ympärille kasva rikkaruohoja. Ne on kitkettävä jatkuvasti. Maaperää on suositeltavaa löysätä useita kertoja, mutta tämä on tehtävä varovasti, jotta pintaan ulottuvat juuret eivät vahingoitu.

Herukat reagoivat hyvin lannoitukseen. Jos maaperä on lannoitettu hyvin ennen istutusta, säännöllinen lannoitus voidaan aloittaa kolmannesta kasvuvuodesta lähtien. Syksyllä on suositeltavaa levittää jokaisen pensaan alle enintään viisi kilogrammaa orgaanista lannoitetta (kompostia, humusta tai mullein- tai kananlantaliuosta), 40–50 grammaa superfosfaattia ja 20 grammaa kaliumsuolaa. Keväällä jokaisen pensaan alle voidaan lisätä 40 grammaa ureaa. Lannoitus kasvukauden aikana riippuu maaperän kunnosta.

Yleisesti uskotaan, että herukoiden ruokinta on hyödyllistä silmujen avautuessa, munasarjojen muodostuessa ja hedelmien kypsyessä, kun kasvi valmistautuu seuraavaan vuoteen. Tyypillisesti keväällä ja kesällä käytetään nestemäisiä lannoitteita – lintujen ulosteita tai mullein-uutetta, superfosfaattia ja kaliumlannoitteita. Runsastyppisiä orgaanisia lannoitteita käytetään keväällä tai alkukesästä, kun taas fosforia ja kaliumia lisätään hedelmien kypsyessä ja hyydytyksessä.

Leikkaaminen on olennaista herukoiden hoidossa. Tätä lajiketta kritisoidaan sen nopeasta ikääntymisestä, joten asianmukainen leikkaaminen edistää nuorentamista, pidentää sen elinikää ja hedelmöitystä. Ensimmäinen leikkaus tehdään heti istutuksen jälkeen – kaikki versot lyhennetään kolmeen silmuun. Pääasiallinen vuosittainen leikkaus tapahtuu syksyllä, kun kaikki lehdet ovat pudonneet ja kasvi on valmis talvehtimaan. Pensaan kasvun toisena syksynä kaikki nuoret versot lyhennetään neljään tai viiteen silmuun. Kolmantena syksynä kaikki versot, myös yksivuotiaat, lyhennetään kolmanneksella. Myöhemmin yli kolme vuotta vanhat versot, jotka ovat kantaneet hedelmää, leikataan vuosittain, ja kaikki nuoret versot, myös jo hedelmöittyneet, lyhennetään kolmanneksella.

Myös heikkoja nuoria versoja, joissa on merkkejä vaurioista tai taudeista, voidaan leikata. Ihanteellisessa, terveessä pensaassa viidentenä tai kuudentena vuonna tulisi olla 10–15 eri-ikäistä oksaa, joista neljä tai viisi leikataan vuosittain, kun ne ovat lopettaneet sadonkorjuun.

Keväällä, ennen silmujen puhkeamista, leikkaa lisää oksia, jotka ovat jäätyneet tai katkenneet talven aikana. Kesällä voit poistaa katkenneet, kuivuneet, sairaat tai tuholaisten saastuttamat oksat. Poista oksat, jotka ulottuvat maahan tai kasvavat pensaan sisällä.

"Sokrovishche"-lajike on vastustuskykyinen useimmille herukkapensaita yleisesti vaivaaville taudeille, ja se on vastustuskykyinen silmupunkeille, täplälaikulle ja useimmille sienitauteille. Jotkut puutarhurit suosittelevat pensaan kastelua kuumalla vedellä ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä keväällä maan sulamisen jälkeen, mutta ennen silmujen avautumista. Ota 3-4 litraa kuumaa vettä (50-60 celsiusastetta), "pese" jokainen oksa sillä ja tarkasta ja leikkaa sitten kaikki talvella vaurioituneet oksat. Tämän toimenpiteen sanotaan herättävän kasvin nopeasti, karaisevan sen ja vahvistavan sen immuunijärjestelmää.

Lajikkeen edut ja haitat

"Sokrovishche" on erinomainen lajike, jota voidaan kasvattaa menestyksekkäästi Siperian, Uralilla ja Kaukoidässä sijaitsevissa kesämökeissä. Tämä herukka kypsyy heinäkuun loppuun mennessä, eikä muita lajikkeita tarvitse istuttaa lähelle tuottaakseen hedelmiä. Itsehedelmällisyys ja aikainen hedelmällisyys ovat tämän lajikkeen kiistattomia etuja.

Yhdestä pensaasta saatava vakaa, vähintään 4 kg:n sato riittää perheen tarpeisiin, jos istutat useita. Tämä herkullinen, runsassokerinen ja vitamiinipitoinen marja sopii syötäväksi suoraan pensaasta ja talvisäilykkeiden valmistukseen.

Talvikestävät pensaat, joilla on vahva immuniteetti, eivät kärsi jauheesta tai pylväsruosteesta, ne kärsivät paljon harvemmin kuin muut lajikkeet septoriasta ja antraknoosista, ja punkkupunkit vaikuttavat niihin harvoin.

Mutta pensaat vanhenevat nopeasti eivätkä siedä kuivuutta hyvin. Nämä ongelmat voidaan ratkaista asianmukaisella hoidolla.

Video: "Mustaherukan taimien istutuksen pääsäännöt"

Tässä videossa asiantuntija näyttää ja selittää, kuinka mustaherukan taimet istutetaan oikein.