Suuren Versailles-valkoisen herukkalajikkeen ominaisuudet
Sisältö
Kuvaus
Valkoherukoilla on lukuisia hyötyjä. Marjat ovat erittäin hyödyllisiä ihmiskeholle. Ne voivat poistaa myrkkyjä ja kuona-aineita, auttaa ruoansulatuskanavan ongelmissa, ehkäistä tehokkaasti tulehduksia ja estää kasvainten kehittymistä. Ne sisältävät A-, C- ja P-vitamiineja, pektiiniä ja tanniineja, rautaa, kumariinia ja furokumariinia. Valkoherukoilla, tai tarkemmin sanottuna niiden hedelmillä, uskotaan olevan tulehdusta estäviä, sappinestoa edistäviä, hemostaattisia, laksatiivisia ja kuumetta alentavia ominaisuuksia.
Vuonna 1959 tämä lajike sisällytettiin valtion jalostussaavutusten rekisteriin. Sitä suositellaan viljelyyn seuraavilla maan alueilla: Keski-, Luoteis-, Volga-Vjatkan, Keski-Volgan, Keski-Mustan Maan ja Uralin alueilla.
Tällä pensaalla on erittäin vahvat ja helposti taivutettavat varret. Se voi kasvaa jopa 1,5 metrin korkeuteen. Lehdet ovat tavallisen vihreät. Lähemmin tarkasteltuna niissä voi nähdä hieman sinertävää sävyä. Lehdissä on tunnusomaiset lyhyet, tylpät piikit reunoilla. Kukat ovat lautasen muotoisia. Tertut sijaitsevat pitkällä ruodilla. Pensaat tuottavat marjoja, jotka ovat kokoisia noin 10 mm ja painavat jopa 1,3 grammaa. Ne ovat peittyneet kermanväriseen kuoreen ja muodoltaan pyöreät.
Sisällä on erittäin mehukas ja miellyttävän makea hedelmäliha, jolla on pikantti hapokkuus. Marjojen kemiallinen koostumus, joka kiinnostaa monia puutarhureita, paljastaa 18 % kuiva-ainetta ja noin 7,5 % sokereita. Titrattava happamuus on noin 2,3 %. Hedelmä sisältää noin 38 grammaa askorbiinihappoa 100 grammaa kohden.
Tämän lajikkeen ilmeisiä etuja ovat korkea sato, itsehedelmällisyys, pakkaskestävyys, marjojen putoamisen kestävyys ja hyvä vastustuskyky härmää vastaan. Haittoja ovat alttius antraknoosille ja pensasmainen kasvutapa.
Kasvava
Esimerkiksi Leningradin alueella tämän kasvin kasvukausi alkaa aikaisin. Silmut ja tertut näkyvät kasvissa toukokuun alussa, ja lehdet ilmestyvät hieman myöhemmin. Kukinta kestää keskimäärin 15–17 päivää. Jos pakkasia tulee, terttuihin saattaa muodostua vain vähän hedelmiä. Sadon lisäämiseksi asiantuntijat suosittelevat kahden tai kolmen lajikkeen viljelyä. Tämä on välttämätöntä ristipölytyksen kannalta. Versailles white -lajikkeella on hyvin kehittynyt juuristo. Tämä on välttämätöntä maaperää irrotettaessa, sillä sen vaakasuorat juuret sijaitsevat tyypillisesti 30–40 cm syvyydessä. Sen pystysuorat juuret voivat ulottua jopa metrin syvyyteen.
Valkoherukan pensaille sopii ihanteellisesti ravinteikas maaperä, jonka pH on noin 5,5. Savi- ja multavaara on parempi vaihtoehto valkoherukan pensaille. Ne voidaan istuttaa myös kevyempään maaperään, mutta silloin on lisättävä humusta. Nämä pensaat tarvitsevat runsaasti auringonvaloa. Korkeille paikoille istuttamista ei suositella, koska se voi johtaa heikkoon kasvuun, heikentyneeseen satoon ja heikentyneeseen talvenkestävyyteen.
Lasku
Taimien istuttaminen on yleistä suunnitella syyskuun alkuun. Näin ne ehtivät juurtua kunnolla ja sopeutua uuteen paikkaan ennen kylmän sään tuloa. Jotkut puutarhurit mieluummin istuttavat pensaat keväällä, ennen kuin ensimmäiset silmut avautuvat. Valitse aurinkoinen, tuulensuojainen paikka, jossa pohjavesi on vähintään 1,5 metriä maanpinnan alapuolella. Istutuskuoppa tulee valmistella useita viikkoja etukäteen. Sen mitat ovat tyypillisesti 30–40 cm syvä ja halkaisijaltaan jopa 50 cm. Maaperää tulisi parantaa lisäämällä enintään 10 kg lantaa, enintään 200 grammaa superfosfaattia, noin 40 grammaa kaliumsulfaattia tai puolen litran purkki tuhkaa.
Ennen istutusta taimen juuriston vaurioituneet osat on poistettava. Leikkaamisen jälkeen jätä noin 15 cm versoja. Tämä on noin 5-6 silmua. Istutettaessa varmista, että taimen juuret levitetään. Istuta se 5-6 cm syvemmälle maaperään kuin alkuperäiseen paikkaan. Riittävä kastelu ja laadukas katteellinen multa vaaditaan.
Hoito
Tämän pensaan asianmukainen hoito edellyttää erityisten lannoitteiden käyttöä oikeina määrinä. Aikaisin keväällä levitä jopa 100 grammaa ammoniumnitraattia, noin 100–150 grammaa superfosfaattia ja enintään 50 grammaa kaliumsulfaattia. Kasvit tarvitsevat lannoitusta orgaanisella lannoitteella kolmen vuoden välein. Lanta sopii tähän tarkoitukseen täydellisesti. Tyypillinen levitysmäärä on yksi ämpäri pensasta kohden. Käytettävän lannoitteen määrä riippuu pensaan iästä – mitä vanhempi se on, sitä enemmän se tarvitsee lannoitetta.
Jos kasvit kasvavat heikosti, voit lannoittaa niitä nestemäisellä mineraali- tai orgaanisella lannoitteella. Levitä enintään 40 grammaa lannoitetta vesiämpäriä kohden kasvia kohden. Ensimmäinen levityskerta suositellaan tehtäväksi kukinnan päätyttyä. Lannoite tulisi levittää uudelleen sadonkorjuun jälkeen. Tämä varmistaa terveen alun seuraavan vuoden sadolle. Kasvien ympärillä olevan maan kitkeminen ja möyhentäminen on välttämätöntä. Möyhentäminen tulisi tehdä enintään 10 cm syvyyteen.
Leikkaus
Oikea-aikainen ja oikea-aikainen leikkaaminen edistää tasaista satoa. Se ei ainoastaan paranna pensaan valoaltistusta, vaan myös edistää korkeaa satoa. Leikkaaminen tulisi aloittaa vasta 5–6 vuoden kuluttua, koska ensimmäiset neljä vuotta ovat vihermassan voimakasta kasvua. Yli 8-vuotiaat vähäsatoiset oksat tulisi leikata vuosittain. Myös kaikki heikosti kasvavat sivuversot tulisi poistaa. Myös nuoret versot leikataan, jolloin jäljelle jää vain 2–3 elinkelpoisinta. Pensaassa tulisi normaalisti olla eri-ikäisiä oksia. Siinä on 2–3 oksaa kutakin ikää kohden, 1–6–7-vuotiaisiin.
Leikkaaminen ajoitetaan yleensä syksylle marjasadon jälkeen. Pensaiden muotoilu on kuitenkin hyväksyttävää myös keväällä.
Jos oksissa havaitaan tuholaisten, kuten herukkakasvin, aiheuttamia vaurioita, nekin on poistettava. Hoitoon kuuluu tämän tuholaisen ja äkäkirvojen torjunta.
Hyvän hedelmän salaisuudet
Asiantuntijat ja kokeneet puutarhurit suosittelevat ristipölytystä tälle lajikkeelle sadon lisäämiseksi ja runsaiden, terveiden ja herkullisten marjojen keräämiseksi. Tämä tarkoittaa muutaman muun herukkalajikkeen istuttamista samalle palstalle. Myös valkoherukat tarvitsevat paljon ravinteita hyvän sadon tuottamiseksi. Siksi on tärkeää käyttää suositeltuja lannoitteita oikeina määrinä.
On parasta välttää klooria sisältävien lannoitteiden käyttöä. Viimeisenä keinona niitä voidaan levittää ennen talvea. Muista, että rikkaruohot, erityisesti monivuotiset, vaikuttavat suuresti satoon. Siksi ne on poistettava armottomasti. Asianmukainen leikkaus auttaa hallitsemaan satoa. Sadon vähenemisen välttämiseksi on myös tärkeää hävittää kasvituholaiset ajoissa.
Marjat kypsyvät heinäkuun lopulla tai elokuun alussa. Herukat aloittavat aktiivisen hedelmäkauden neljä vuotta istutuksen jälkeen. Marjat tulisi poimia niiden kypsyessä. Jokainen pensas tuottaa noin 4-5 kg valikoituja marjoja. On suositeltavaa korjata marjat 2-3 vaiheessa. Säilytä sato sellofaanissa tai suljetussa astiassa. Pitkäaikaissäilytystä varten marjat tulisi pakastaa. Marjoista voi tehdä herkullisia kompotteja, hyytelöitä, hilloja ja makeisia. Ne ovat hyödyllisiä myös tuoreina. Muista, että näillä herukoilla on melko suuret siemenet.
Video: "Valkoherukan leikkausohjeet"
Tässä videossa näytetään, kuinka valkoherukoita leikataan oikein.







