Punajuuret ovat olleet tunnettuja muinaisista ajoista lähtien – muinaisessa Babylonissa lehtiä pidettiin syötävinä ja juuria käytettiin lääkinnällisesti. Tämän suuren heimoon kuuluvaa villiä esi-isää löytyy edelleen Kaukoidästä, mutta puutarhoissamme me mieluummin kasvatamme lajiketta, jota jalostajat ovat huolellisesti jalostaneet. Miten kasvimaat tulisi valmistella runsasta satoa varten? Onko parempi istuttaa keväällä vai ennen talvea? Milloin kasvit tulisi kastella ja millä niitä tulisi ruokkia? Miten sairauksia ja tuholaisia voi ehkäistä? Lue kaikki tämän maukkaan ja erittäin terveellisen vihanneksen viljelystä osiostamme.
Kuinka kastella punajuuria avomaalla puutarhapalstallasi? Tiheys ja intensiteetti, perusmenetelmät ja säännöt. Veden tarve.