Parhaat korkeatuottoiset tomaatit keskivyöhykkeelle

Oikean lajikkeen valintamenetelmä

Tomaattien viljelyn onnistuminen keskialueilla riippuu suoraan elokuun sääolosuhteista tai tarkemmin sanottuna siitä, kuinka lämmin ja kuiva tämä kuukausi on.

Tunnetun myöhäislevä, joka tekee puutarhureiden elämästä niin vaikeaa, ilmestyy juuri elokuussa, kun yöt kylmenevät ja aamuisin ilmestyy sumua ja kastetta, mikä luo suotuisimmat olosuhteet sieniflooran toiminnalle.

Ruskeat tai mustat täplät tomaattien hedelmissä ja kasveissa ovat suuri ongelma lauhkean vyöhykkeen asukkaille, mutta on monia tapoja torjua tai estää myöhäisrutto. Yksinkertaiset laskelmat ja suositukset auttavat:

• Siementen kylvöllä ja taimien istuttamisella maahan ei ole tarvetta kiirehtiä - 50-60 päivää pidetään ihanteellisena iän taimille, tällaiset kasvit ovat jo riittävän vahvoja ja vähemmän alttiita taudeille;
• Voit istuttaa taimia puutarhaan vasta, kun yöpakkasten uhka on kokonaan ohi - keskivyöhykkeellä tämä ajanjakso alkaa 5.-10. kesäkuuta;
• Myöhäisleikkauksen kehityksen huippu tapahtuu elokuun alussa, minkä perusteella on helppo ennustaa, että tomaattien kehitykselle suotuisa ajanjakso kestää 60–70 päivää, ja siksi, jos istutat kahden kuukauden ikäisiä taimia kesäkuun alussa, elokuun alkuun mennessä on täysin mahdollista saada aikaa sadonkorjuuseen;
• Laskelmia tehdessä on otettava huomioon, että taimien sopeutumisaika (selviytyminen) uudessa paikassa on 10–15 päivää;
• Kun valitset tomaatteja avoimelle maalle keskivyöhykkeellä, suosi aikaisin kypsyviä lajikkeita, koska niillä on lyhyempi kasvukausi ja ne kypsyvät nopeammin (ne voivat kypsyä ennen elokuun alkua);
• Ensimmäisellä kaudella taimien istutuksen jälkeen käytä peitettä (irrotettavat kalvokasvihuoneet) - tällaiset rakenteet mahdollistavat taimien istuttamisen aikaisemmin ja siten pidentää tomaattien kehitykselle suotuisaa aikaa;
• Noudata maatalouskäytäntöjä: poista sivuversot ajoissa, sido pensaat ja suorita ennaltaehkäiseviä käsittelyjä.

  

  

  

Käyttämällä kaikkia näitä suosituksia voit helposti välttää monia ongelmia tomaattien kasvatuksessa ja korjata sadon ennen salakavalan myöhäisleikkauksen ja vastaavien sairauksien alkamista.

Video "Parhaat lajikkeet"

Tässä videossa kerrotaan parhaista tomaattilajikkeista hyvän sadon saamiseksi.

Todistetut lajikkeet

Varhain kypsyvien lajikkeiden istuttaminen tarjoaa tietysti suuren mahdollisuuden runsaaseen satoon, mutta todelliset tomaatin ystävät mieluummin istuttavat useita lajikkeita, joilla on erilaiset hedelmävärit, -muodot ja -painot. Alla on luettelo monista lajikkeista, jotka ovat osoittautuneet menestyviksi lauhkeassa ilmastossa.

Universaali

Siberian Early. Pienimarjainen lajike, joka kypsyy varhain. Hedelmä alkaa tuottamaan täyteen voimaan 90–95 päivää itämisen jälkeen. Hedelmät ovat punaisia, litteän pyöreitä, ohuella mutta erittäin kiinteällä kuorella, ja ne säilyvät ja kuljetetaan hyvin. Sopii salaatteihin, säilöntään, säilykkeisiin ja säilykkeisiin (mehut, kastikkeet).

Zemlyak. Rypälemäinen hybriditomaatti, jolla on epätavallisen korkea sato jopa epäsuotuisissa ilmasto-olosuhteissa.

Hedelmät ovat klassisia punaisia ​​"luumuja", jotka painavat noin 80 g, tiheän koostumuksen ja miellyttävän makean maun.

Alicante. Erittäin tautinkestävä englantilainen lajike. Pensaat ovat korkeita ja menestyvät parhaiten kasvihuoneissa kasvatettaessa. Hedelmät ovat perinteisesti pyöreitä, punaisia ​​ja niillä on klassinen makea ja hapan maku. Ne sopivat salaatteihin, säilömiseen ja muihin säilykkeisiin.

Scarlet Candles. Määrittelemätön lajike, jolle on tunnusomaista erinomainen sato 100 %:n hedelmäkertymän ansiosta. Pensaat ovat voimakkaita (1,5 m), tiheälehtisiä ja hedelmätertut ovat kerroksittain. Hedelmät ovat pitkänomaisia ​​ja sylinterimäisiä, teräväkärkisiä, väriltään vaaleanpunaisia ​​ja niillä on mehevä ja melko makea malto. Sopii säilömiseen, säilöntään ja tuoreisiin salaatteihin.

Malyshok F1. Varhainen kypsymisaika (90–100 päivää), kylmänkestävä superdeterminanttihybridi. Pensaat ovat matalia (jopa 50 cm), mutta sato jopa 2,5 kg pensasta kohden. Hedelmät ovat pyöreitä, pieniä (noin 80 g), kiinteän punaisen kuoren ja sopivat hyvin säilömiseen ja säilöntään.

Rucola. Matalakasvuinen (35–40 cm) lajike, jolla on hyvä pakkaskestävyys. Pensaat ovat harvaan haaroittuneita ja tiiviitä. Hedelmät ovat vaaleanpunaisia, pieniä (40–55 g), luumunmuotoisia ja teräväkärkisiä. Malto on mehevää ja miellyttävän makeaa.

Salaatti ja suurihedelmäinen

Tuoreiden vihannesten ystäville tarjoamme parhaat pakkasenkestävät lajikkeet, joilla on erinomainen maku:

• Black Prince. Keskikasvukauden (110–120 päivää) risteymä, jonka pensas kasvaa epämääräiseksi ja jopa 2,5 m korkeaksi. Yhden pensaan hedelmät voivat olla kooltaan vaihtelevia (150–300 g). Tomaatit ovat punertavanruskeita, joskus tummanruskeita. Malto on erittäin mehevää ja maultaan pehmeää, makeaa, sopii erinomaisesti tuoreisiin salaatteihin ja säilykkeisiin (ketsuppi, kastikkeet, lecho).
• Maan ihme. Varhain kypsyvä, kylmänkestävä lajike, jolla on epämääräiset pensaat. Kasvaa hyvin sekä maassa että katteen alla. Hedelmät ovat massiivisia (keskipaino 500 g), kauniin sydämenmuotoisia, intensiivisen vaaleanpunaisia ​​ja niillä on ihanan makea maku. Mehukkaasta ja ohuesta kuorestaan ​​huolimatta nämä tomaatit kulkeutuvat hyvin kuljetuksen aikana ja säilyvät pitkään.
• Vaaleanpunainen hunaja. Varhain kypsyvä (100–110 päivää) hybridi kasvihuoneisiin ja avomaahan. Pensaat ovat keskikorkeita (noin 1 m). Hedelmät ovat suuria (jopa 400 g), väriltään voimakkaan vaaleanpunaisia ​​tai vadelmanpunaisia, sydämenmuotoisia, erittäin meheviä, makeita ja pienillä, muutamilla siemenillä.
• Härän sydän. Toinen aikaisin kypsyvä salaattilajike. Pensaat ovat voimakkaita (1,5–1,7 m). Lauhkeassa ilmastossa se on parasta kasvattaa katteen alla. Epäsäännöllisen sydämenmuotoiset hedelmät painavat 200–500 g ja niillä on erinomainen maku. Niiden säilyvyysaika on keskitasoa.
• Crème brûlée (valkoinen, musta, keltainen). Keskikasvuinen hybriditomaatti, jolla on korkeat (jopa 1,5 m) pensaat. Se tuottaa kasvihuoneissa runsassadon. Hedelmät ovat suuria (noin 400 g), pyöreitä, hieman litistyneitä ja miellyttävän makeita. Tätä hybridiä on saatavilla useina lajikkeina, ja sen hedelmät ovat valkoisia, keltaisia ​​ja ruskeanpunaisia, ja täysin kypsänä ne ovat violetteja.
• Kaki. Kotimaassa jalostettu keskikesän lajike on erittäin suosittu kuluttajien keskuudessa. Pensaat ovat keskikorkeita (70–80 cm). Hedelmät ovat suuria (jopa 500 g), kauniin oranssinvärisiä, kuori on ohut ja hedelmäliha on mureaa, makeaa ja aromaattista, ja se sisältää paljon karoteenia.

Säilytystä varten

Golden Königsberg. Siperialaisten jalostajien kehittämä pakkaskestävä lajike. Pensaat ovat epämääräisen muotoisia (noin 1,8 m korkeita). Hedelmät ovat pitkulaisia, kauniin oranssinvärisiä, tiheän, mehevän hedelmälihan ja makean maun omaavia.

Buyan (keltainen, vaaleanpunainen). Varhainen kypsymisaika (100–110 päivää), matalakasvuinen lajike (pensaat noin 40 cm korkeita). Hedelmät ovat soikeita, painavat 80–90 g ja niillä on miellyttävä makea maku. Saatavilla on lajikkeita, joissa on vaaleanpunaisia, keltaisia ​​ja punaisia ​​hedelmiä.

De Barao. Määrittelemätön lajike, joka vaatii tuen. Sitä pidetään yhtenä parhaista ja suosituimmista yksityispuutarhojen viljelyyn. Pensaat ovat korkeita (jopa 3 m), ja niiden hedelmätertut muodostuvat toistuvasti, mikä pidentää satokautta myöhäissyksyyn asti. Hedelmät ovat pieniä (60–70 g), soikeita, pienellä, teräväkärkisellä ja makeita.

Ladyfingers. Varhainen (105–115 päivää vanha) matalalle kasvava tomaatti, jolla on tiiviit pensaat ja kauniit, kirkkaanpunaiset, pitkänomaiset, noin 60 g painavat hedelmät. Kuori on ohut ja tiheä, malto on makea ja käytännössä siemenetön – ihanteellinen säilömiseen ja säilöntään.

moskovalainen. Kotimaassa jalostettu helppokasvattava lajike, joka sopii avomaahan. Pensaat ovat matalia (40 cm), kasvavat kompaktisti eivätkä vaadi paljon tilaa. Hedelmät ovat pyöreitä, kirkkaanpunaisia, kiinteäkuorisia ja makean hedelmälihan omaavia.

Säilöntään

Kasvattajien kovan työn ansiosta nykyään on olemassa lajikkeita, jotka on erityisesti suunniteltu peittaamiseen, mikä useimmissa tapauksissa heijastuu niiden nimessä:

• Pikkelöinti-ihme. Matalakasvuinen lajike, jolla on erinomaiset kaupalliset ja makuominaisuudet. Hedelmät ovat pieniä (jopa 80 g), pitkänomaisia, luumunmuotoisia, oranssinpunaisia, kiinteällä hedelmälihalla ja ohuella mutta kestävällä kuorella. Tämä lajike on erittäin kysytty, minkä vuoksi siementen löytäminen on vaikeaa.
• Tarasenko 2. Hybridi, epämääräinen tomaattilajike, joka on erityisesti suunniteltu säilöntään. Pensaat ovat korkeita (jopa 2 m) ja levittyvät. Soikeat, pyöreät ja pienellä nokalla varustetut hedelmät sopivat ihanteellisesti säilöntään ja säilyvät pitkään. Saatavilla on lajikkeita, joissa on vaaleanpunainen ja punainen kuori.
• Pikkelöintiherkku. Korkea (yli 1 m) hybridi, jonka hedelmäkausi on keskikesällä (112–120 päivää). Tomaatit ovat pitkulaisia, kuori on kiinteä ja halkeilematon, keskipaino noin 100 g ja maku erinomainen. Saatavilla on myös hybridilajike, jolla on vaaleanpunaisia ​​ja kirkkaanpunaisia ​​hedelmiä.
• Päärynä (punainen, vaaleanpunainen, oranssi, musta). Tästä hybridistä on saatavilla useita lajikkeita, joilla kaikilla on erilainen väri ja maku. Tomaatit ovat pieniä (noin 60 g), kiinteitä, halkeilemattomia ja säilyvät lyhyen aikaa. Näillä tomaateilla on hieman neutraali maku, mutta ne sopivat erinomaisesti säilöntään.
• Jääpuikko (keltainen, vaaleanpunainen, musta). Toinen hybridi, ihanteellinen säilömiseen ja säilömiseen. Korkeat pensaat (yli 1 m) tuottavat suuria, painavia hedelmäterttuja. Tomaatit ovat pieniä (80–100 g), pitkänomaisia, teräväkärkisiä ja miellyttävän makeita. Ne säilyvät ja kuljetetaan hyvin.

Täytteeseen

Täytetyistä vihanneksista pitäville herkkusuille tarjoamme kaksi helposti täytettävää tomaattilajiketta:

• Raidallinen täytetomaatit. Erittäin tuottoisa saksalainen risteymä, jolla on epätavalliset, koristeelliset hedelmät. Tomaatit ovat kuutionmuotoisia ja raidallisia, kelta-punaisia. Siemeniä on vähän, ne ovat puristuneita ja helposti poistettavissa, jolloin niistä muodostuu ontelo täytettä varten.
• Charlie Chaplin. Hyvin vanha (syntynyt 1953), mutta melko eksoottinen lajike. Hedelmät ovat keskikokoisia (110–150 g), epätavallisen päärynänmuotoisia ja aaltoilevia. Tomaatti on käytännössä siemenetön, joten se sopii leikattuna erinomaisesti täytteeksi.

On syytä huomata, että täytteenä voi käyttää mitä tahansa salaattilajiketta, jonka hedelmäliha on pehmeää ja helposti irtoavaa. Tämä on kuitenkin makuasia. Näin laajan valikoiman ansiosta voit todella löytää suosikkivihanneksen jokaiseen makuun. Noudata yllä olevia vinkkejä, niin tomaattien kasvattaminen jopa ankarimmassa ilmastossa on vaivatonta ja pettymyksellistä.

Video "Kasvatusohjeet"

Videosta opit, kuinka tomaatteja kasvatetaan oikein.