Hunajapisara-tomaatti: Keltaisten vauvojen kasvatus

Lajikkeen kuvaus

Honey Drop -tomaatit ovat korkeita kirsikkakasvien heimoon kuuluvia kasveja. Hedelmät ovat pieniä keltaisia, ryppäinä. Tomaatit ovat pitkänomaisia ​​ja päärynänmuotoisia. Lajikkeen nimi johtuu paitsi sen väristä myös makeasta mausta.

Yksi tämän tomaattilajikkeen ominaisuuksista on, että sitä voidaan kasvattaa sekä kasvihuoneissa että avomaalla. Pensaat kasvavat massiivisiksi, jopa 1,5–2 metriä korkeiksi, ja niillä on suuret lehdet.

Pensaisiin ilmestyy sivuversoja, jotka on poistettava tiheiköiden muodostumisen estämiseksi. Useimmiten tomaatteja kasvatetaan siten, että ensimmäisten hedelmien yläpuolella on 2–3 vartta. Honey Drop -tomaatti on harvoin altis taudeille; jopa laajalle levinneissä tartuntaolosuhteissa tämä tomaattilajike näyttää terveeltä verrattuna muihin lajikkeisiin. Kasvihuoneolosuhteissa kasvi on korkean kosteuden vuoksi alttiimpi taudeille. Honey Drop ei vaadi usein kastelua, mutta tuottaa silti hyvän sadon. Tämä tekee näistä tomaateista sopivia kasvatettavaksi monenlaisissa ilmastoissa.

Video: Hehkulampputomaattien säilöntä

Esittelyvideo, jossa on hyödyllisiä vinkkejä tomaattien säilömiseen.

Hakemus

Tämän tomaattilajikkeen käyttö määräytyy pitkälti sen sisältämien ravintoaineiden perusteella. Kuten edellä mainittiin, Honey Drop -lajikkeen hedelmät ovat erittäin makeita. Siksi monet kotiäidit tekevät niistä hilloa. Pienet, keltaiset, päärynänmuotoiset tomaatit näyttävät erittäin houkuttelevilta säilytettyinä purkeissa.

Hedelmiä syödään usein tuoreina, ei ainoastaan ​​salaateissa, vaan myös punaisten hedelmien korvikkeena. Keltaiset hedelmät ovat vähäkalorisia ja siksi ne eivät todennäköisesti vahingoita vartaloasi. Tämän vuoksi ne sopivat laihduttajille. Tämä lajike sisältää myös pienen määrän C-vitamiinia.

Siksi jopa mahalaukun happamuudesta kärsivien tulisi nauttia niitä. Samalla Honey Dropin A-vitamiinipitoisuus ylittää huomattavasti punaisten tomaattien pitoisuuden. Keltaisten tomaattien pitkäaikainen käyttö vaikuttaa positiivisesti verisuonten seinämiin ja vahvistaa niitä.

Tämän lajikkeen hedelmiä käytetään harvoin pastan tai tomaattipyreen valmistukseen. Tämä johtuu todennäköisesti valmiin tuotteen epätavallisesta ulkonäöstä ja väristä sekä keltaisten tomaattien liiallisesta makeudesta. Keltaisilla pisaranmuotoisilla tomaateilla on myös esteettinen tarkoitus: ne koristavat kauniisti mitä tahansa salaattia ja lisäävät ripauksen omaleimaista makua. Hedelmät sopivat myös erinomaisesti kuivaamiseen tai säilöntään.

Honey Drop on tomaattilajike, ei hybridi. Siksi käsinkasvatettuja tomaatteja voidaan käyttää siementen keräämiseen. Kypsät tomaatit tulee leikata, siivilöidä ja huuhdella. Seulaan jääneet siemenet tulee kuivata ja säilyttää istutukseen asti.Tomaatin siemeniä pidetään sopivina 5–7 vuotta, mutta ne on parasta korjata 2–3 vuodessa.

Hoito-ominaisuudet

Yllä oleva kuvaus osoitti, että tätä tomaattilajiketta voidaan kasvattaa erilaisissa olosuhteissa: maassa tai kasvihuoneessa. Joka tapauksessa siemenet tulisi kylvää taimia varten maaliskuun lopussa, mieluiten yksittäisissä astioissa. Ennen istutusta siemenet on käsiteltävä.

Valitse taimien istuttamiseen mahdollisimman ravinteikas maaperä ja istuta siemenet kahden senttimetrin syvyyteen. Kastele istutettuja siemeniä säännöllisesti, mutta ei liikaa (liikakastelun välttämiseksi). Ensimmäiset versot ilmestyvät 7–10 päivässä. Jos istutit taimet laatikkoon, taimet tulisi nostaa esiin, kun ensimmäinen lehti ilmestyy. Tätä varten kastele laatikoiden multaa runsaasti ja istuta tomaatit yksittäisiin ruukkuihin. On myös suositeltavaa nipistää juuret, mikä edistää uusien juurien ilmestymistä, ja painaa varret multaan alas lehtiä myöten.

Taimet tarvitsevat lannoitusta useita kertoja, aivan kuten maassa kasvatetut kasvit. Maahan istuttaminen tulisi tehdä vain lämpimällä säällä eikä pakkasia odoteta. Tomaattien istuttaminen maahan on suositeltavaa 70x40 cm:n välein. Tomaatit antavat kuitenkin hyvän sadon, vaikka taimet istutettaisiin 45 cm:n välein. Tässä tapauksessa kasveja on kuitenkin seurattava huolellisesti, jotta ne eivät kasva liian tiheiksi.

Maahan jo istutetut kasvit vaativat vain vähän hoitoa – ne tarvitsee vain pitää rikkaruohot vapaina ja maata möyhentää säännöllisesti. Tukitteleminen on välttämätöntä kasvuympäristöstä riippumatta. Ylimääräiset versot tulee poistaa ja jättää yksi tai kaksi vartta jäljelle pensaikkoon muodostumisen estämiseksi. Sumuta kasvin vihreitä osia säännöllisesti.

Tomaatteja on lannoitettava säännöllisesti, koska tämä lajike on voimakaskasvuinen. Kasvukauden aikana niitä tulisi lannoittaa muutaman kerran vuorotellen orgaanisten ja mineraalilannoitteiden välillä. Hedelmävaiheessa lannoituksen ajoitus riippuu uusien terttujen ilmestymisestä. Kun tomaatteja kypsyy runsaasti, niitä tulisi ruokkia mineraalilannoitteella ja tuhkalla.

Multaus on hyödyllinen menetelmä keltaisten tomaattien kasvattamiseen. Siinä keinotekoisia tai orgaanisia materiaaleja kerrostetaan kasvipenkeille veden ja ilmankierron säätelemiseksi. Mullan päätarkoitus on suojata pintamaata kuivumiselta. Tämä luo tiheän kuoren maan pinnalle, mikä luonnostaan ​​estää ilmankiertoa. Mutta tämä ei ole ainoa multauksen etu:

1. Maaperän pinnalla olevan kerroksen ansiosta, joka ei päästä auringonsäteitä läpi, rikkaruohot eivät käytännössä näy.
2. Kate pitää maaperän kosteana pidempään ja estää sitä kuivumasta kastelun jälkeen. Siksi maaperää tarvitsee kastella ja möyhentää harvemmin.
3. Jos käytät katteena orgaanista materiaalia, pohjakerros mätänee ja siitä tulee erinomaista ravintoa madoille. Tämä luo humusta ja lannoittaa tomaattien alla olevaa maaperää. Jonkin ajan kuluttua voit olla kokonaan ilman lannoitetta.
4. Tomaatteja kastellaan liikaa, mikä luo sisätiloihin korkean kosteuden ja voi johtaa tauteihin. Kate suojaa tältä.

Yksi näiden tomaattien ominaisuuksista on niiden vastustuskyky tauteja vastaan, mutta ennaltaehkäisevästi kasvia käsitellään fytosporiinilla. Tämä käsittely on välttämätön kasvihuoneessa. Honey Drop -tomaattilajike on keskikauden lajike, joten sato voidaan korjata ensimmäisen punaisten tomaattien sadon yhteydessä. Tällä tavoin voit nauttia makeista keltaisista hedelmistä useita kuukausia.

Arvostelut

Hunajapisaran arvostelut ovat erittäin myönteisiä. Monet puutarhurit rakastavat näiden pienten vihannesten epätavallista väriä, muotoa ja makua. Jotkut hehkuttavat niiden ravintoarvoa ja terveyshyötyjä, kun taas toiset hehkuttavat niiden helppohoitoisuutta. Joten istuta tämä epätavallinen lajike puutarhaasi tai kesämökkiin ja nauti!

"Eräänä päivänä menin kylään isoäitini luokse. Iloisen jälleennäkemisen ja lyhyen levon jälkeen päätimme juoda teetä. Isoäiti avasi purkin keltaista hilloa. Hän ei vastannut kysymyksiini siitä, mistä se oli tehty, vaan hymyili vain salaperäisesti. Hillo osoittautui herkulliseksi. Ahmin purkin melkein puolet, mutta en vieläkään saanut selville, mistä se oli tehty."

Paljon kyseenalaistettuani mummo tunnusti, että tämä herkullinen hillo oli tehty Honey Drop -tomaateista. En uskonut häntä ja vain nauroin. Mutta mummo ei vitsaillut. Hän vei minut puutarhapenkkiin ja poimi… keltaisen päärynän! En voinut uskoa silmiäni enkä ymmärtänyt yhtään mitään. Mummo leikkasi tämän oudon vihanneksen auki, ja sisältä se todella näytti tomaatilta, ja se maistuikin aivan tomaatilta, vain makeammalta. En ole koskaan nähnyt, saati maistanut, mitään vastaavaa! Suosittelen sitä lämpimästi.

Video: "Paljon tietoa eri tomaateista"

Havainnollistava video, jossa on paljon mielenkiintoista tietoa eri tomaattilajikkeista.