Kuvaus korkeatuottoisesta kurpitsalajikkeesta Volzhskaya Seraya

Laajan kurpitsavalikoiman joukosta Volgan harmaa kurpitsa yllättää kooltaan, muodoltaan ja kuoren väriltään hillityllä, hieman epätavallisella värillään – se on itse asiassa ulkopuolelta harmaa. Sen hedelmät ovat monipuolisia; sen herkullista ja yllättävän terveellistä hedelmälihaa käytetään monien ruokien valmistukseen sekä ihmisille (alkupalat, pääruoat ja jälkiruoat) että lemmikeille.

Kuvaus ja ominaisuudet

Harmaa Volgan kurpitsa on erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa. Tämän keskikesän lajikkeen kuvauksessa korostetaan hedelmän suurta kokoa. Asianmukaisella hoidolla ja sopivissa olosuhteissa kurpitsat voivat kasvaa jopa 20 kg painaviksi, vaikka useimmiten ne painavat noin 10 kg. Nämä suuret, pyöreät, ylhäältä ja alhaalta hieman litistyneet kurpitsat on peitetty tiheällä, erittäin vahvalla harmaalla kuorella. Se on sileä ja joustava, tasaisen harmaa ja kuvioton.

Tämän kuoren ansiosta hedelmiä on helppo kuljettaa, ne säilyvät pitkään eivätkä ne mätäne puutarhassa edes kostealla maaperällä. Joskus kuoressa on tuskin lainkaan pieniä lohkoja, ikään kuin siinä olisi hahmoteltu pieni jakautuminen lohkoihin. Malto on kermanvärinen tai oranssinkeltainen, vähintään 4,5 cm paksu. Siemenet ovat keskikokoisia, pyöreitä ja myös maukkaita ja terveellisiä.

Volzhskayaa kasvatetaan usein taimista etelässä, missä pitkä kesä mahdollistaa rauhallisen kasvun. Se kylvetään suoraan siemenistä puutarhaan ja kypsyy täydellisesti ennen ensimmäisiä pakkasia, jotka kestävät 3,5–4 kuukautta. Lajikkeen ominaisuudet osoittavat, että se sietää kuivuusjaksoja hyvin, mutta härmää ja fusario-lakastumistapa voivat vaikuttaa siihen, vaikka sen vastustuskyky näille taudeille on kohtalainen.

Tämän lajikkeen vihannekset viihtyvät aurinkoisessa paikassa, mutta kypsyvät kauniisti myös puolivarjossa. Niiden kasvattaminen on helppoa ja ne tuottavat jatkuvasti erinomaista satoa, jota käytetään usein dieetti- ja lastenruoassa.

Maatalousteknologian ominaisuudet

Kuten kaikki makeat kurpitsat, Volzhskaya Seraya -lajike viihtyy hapottomassa, melko kevyessä ja erittäin ravinteikkaassa maaperässä. Se kasvaa parhaiten hiekkaisessa ja multavassa maassa, jossa on hyvät lannoitteet. Lannoita runsaasti ennen istutusta – ahne kasvi imee maaperästä paljon ravinteita, joten hedelmän malto on hyödyllistä. Sanotaan, että kurpitsat kasvavat parhaiten kompostikasassa, mutta suurten vihannesten korjaamisen jälkeen entinen kompostikasa muuttuu köyhtyneeksi maaperäksi.

Lisää syksyllä tai aikaisin keväällä aurinkoiselle, tasaiselle (tai hieman viettävälle) maanmuokkausalueelle lantaa tai humusta, kompostia, puutuhkaa ja monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita. Valmistellut siemenet kylvetään enintään 5–10 cm syvyyteen sen jälkeen, kun maaperä on lämmennyt 12–15 celsiusasteeseen. Jos siemenet kylvetään lämmittämättömään maahan, ne eivät kasva ja yksinkertaisesti mätänevät muutaman viileän päivän kuluttua.

Ensin siemeniä säilytetään jonkin aikaa lämpimässä huoneessa ja desinfioidaan kaliumpermanganaattiliuoksella. Monet puutarhurit liottavat niitä lämpimässä vedessä itämisen nopeuttamiseksi ja heittävät pois kaikki pinnalle nousseet.

On parasta välttää korkeita, pystyssä olevia kasveja kurpitsojen lähellä, sillä ne kiipeävät niihin helposti. Aseta kuopat 60–80 cm:n päähän toisistaan ​​ja istuta jokaiseen 2–3 siementä. Kun taimet ovat ilmestyneet, jäljelle jää vain vahvin, jos kaikki taimet ovat ilmestyneet. Samaa menetelmää käytetään taimien istuttamiseen lämpimään huoneeseen tai kasvihuoneeseen ja istuttamiseen puutarhaan, kun taimet ovat vähintään kuukauden ikäisiä.

Taimet kylvetään yleensä maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa, ja ne voidaan istuttaa puutarhaan, kun sää on täysin lämmin. Kurpitsat tarvitsevat lämmintä vettä, erityisesti kukinnan ja hedelmöittymisen aikana. Kastelua vähennetään sitten vähitellen, ja kun hedelmät kypsyvät, kastelu lopetetaan kokonaan.

Nuoret kasvit reagoivat hyvin yrttimuusilla ja mullein-uutteella lannoittamiseen. Hedelmien kypsyessä on parasta lannoittaa fosfori- ja kaliumlannoitteilla, mutta välttää liiallista typen käyttöä. Taimien istutuksesta (tai versojen ilmestymisestä avomaahan) lähtien kasvien ympärille voidaan säännöllisesti ripotella puutuhkaa – tämä sekä ravitsee että suojaa tuholaisilta ja taudinaiheuttajilta. Lannoita kasveja ei saa lannoittaa useammin kuin kahden viikon välein.

Kurpitsoja on koulutettava, eikä niitä saa antaa kasvaa hallitsemattomasti. Muuten (etenkin typpilannoitteiden kanssa) ne tuottavat liikaa latvoja ja lehtiä, mutta hedelmät ovat pieniä ja lukuisia, eikä kasvi pysty tuottamaan niitä kaikkia kypsäksi. Kasvit koulutetaan kahteen tai kolmeen köynnökseen, jolloin kuhunkin jätetään enintään kaksi hedelmää.

Jos haluat kasvattaa erittäin suuria hedelmiä, jätä kerrallaan vain yksi verso. Jätä yksi verso pääverson kummallekin puolelle 3–4 lehden muodostumisen jälkeen ja poista loput. Tämän jälkeen poista kaikki sivuversot näistä kolmesta köynnöksestä heti niiden ilmestyttyä.

Kun munasarjat ovat kasvaneet halkaisijaltaan 5 cm:n kokoisiksi, valitaan 3–6 terveintä, sileintä ja kauneinta, ja loput poistetaan armottomasti. Jokaisesta versosta tulisi nipistää 2–3 lehteä pois hedelmän muodostumisen jälkeen. Näin kasvi voi keskittää kaiken energiansa suurten hedelmien kypsyttämiseen. Korjaa sato ennen pakkasia.

Video "Kaikki kurpitsojen kasvattamisesta"

Tämä video kertoo sinulle kaikki yksityiskohdat kurpitsojen kasvattamisesta.