Salaisuudet korkeatuottoisten Isabella-rypäleiden kasvattamiseen

Lajikkeen historia ja erityispiirteet

Isabella-rypäle on Vitis Vinifera- ja Vitis Lambrusca -lajikkeiden itsenäisen ristipölytyksen tulos. Ensimmäinen maininta tästä hedelmä- ja marjasadosta on vuodelta 1816. Amerikkalaisen jalostajan William Pricen uskotaan löytäneen kasvin kävelyllä Gibbsin perheen puutarhoissa. Rypäle nimettiin Isabellaksi puutarhan omistajan vaimon mukaan.

Tämä hedelmä- ja marjasato ilmestyi venäläisiin puutarhoihin 1900-luvun puolivälissä. Kasville oli ominaista korkea pakkaskestävyys ja nopea sopeutuminen eri ilmastovyöhykkeisiin.

Isabella on myöhään kypsyvä lajike. Hedelmät korjataan aikaisintaan syyskuussa, ja koko sadonkorjuuprosessi voi kestää lokakuun kymmenen ensimmäisen päivän ajan.

Pensaan, köynnöksen, rypäleterttujen ja marjojen kuvaus

Isabella-köynnös on voimakaskasvuinen ja nopeasti kasvava. Tämä keskikokoinen pensas vaatii lisätukea. Sitä voidaan käyttää laajalti puutarhasuunnittelussa lehtimajoissa ja holvikaarissa.

Versot ovat vihertäviä ja hieman karmiininpunaisia. Lehdet ovat tyypillisesti kolmiliuskaiset ja syvän vihreät. Lehden alapuoli on harmahtavan karvainen.

Rypäletertut ovat lieriömäisiä tai kartiomaisia. Yhden rypäletertun paino vaihtelee 130–250 gramman välillä. Tertut voivat painaa jopa 2,5 kg. Pyöreät marjat ovat tummansinisen kuoren peitossa. Niillä on runsas sinertävä kukinta.

Makuominaisuudet ja saanto

Marjojen hedelmäliha on mehukas, makea ja aromaattinen. Isabella-lajikkeella on erottuva jälkimaku: katkeranhappamasta kirpeän makeaan. Yhden aikuisen viiniköynnöksen keskimääräinen sato on 50–60 kg.

Hedelmien hyödylliset ominaisuudet ja käyttötarkoitukset

Isabella-lajike on runsaasti antioksidantteja, tanniineja, vitamiineja ja kivennäisaineita sisältävä rypäle, jota käytetään silmien, kilpirauhasen, sydämen ja verisuonten sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon sekä hermoston toiminnan palauttamiseen.

Tätä pöytärypälelajiketta käytetään mehujen, juomien ja kotitekoisten viinien valmistukseen. Mehukkaita ja aromaattisia marjoja voi syödä tuoreina.

Isabella-rypäleiden edut ja haitat

Tarkastellaan Isabella-rypälelajikkeen tärkeimpiä etuja ja haittoja saadaksemme täydellisen käsityksen tästä sadosta.

Video "Isabella-pöytäviinirypäle"

Tämä video tarjoaa kuvauksen lajikkeesta ja luettelon sen eduista.

Suosituksia istutukseen ja kasvatukseen

Jokainen viljelty kasvi vaatii puutarhurin huomiota ja aikaa. Loppujen lopuksi tiettyjen viljelykäytäntöjen noudattaminen on avain onnistuneeseen satoon.

Istutusajat vaihtelevat alueittain

Eteläisille alueille, joilla vallitsee subtrooppinen ilmasto, syksyllä istuttaminen sopii. Optimaalinen ajankohta on syksyn ensimmäinen kuukausi. On suositeltavaa seurata sääennusteita. Jos syksy on kylmä, sateinen ja altis aikaisille pakkasille, on parasta lykätä istutusta kevääseen.

Lauhkean ilmaston alueille kevätistutus sopii. Jos istutat taimen ulos syksyllä, sen juurtumisen ja sopeutumisen mahdollisuudet ovat käytännössä nolla.

Kuinka valita taimet oikein

Seuraava vaihe on istutusmateriaalin valinta. Kokeneet viininviljelijät kertovat, että yhden vuoden ikäisillä Isabella-taimella on korkea selviytymisaste. Korkealaatuisen istutusmateriaalin on täytettävä seuraavat kriteerit:

• leikkuupituus – 20–35 cm;
• juuristo – kuitumainen, ilman mädäntymisen merkkejä, 3-4 versoa 10-15 cm pitkiä;
• kuori – puhdas, tasainen, ilman lahoa, hyönteisten tahroja tai erilaisia ​​mekaanisia vaurioita;
• munuaiset – 3–5 kappaletta;
• Leikkauskohta on valkeahko juuriversojen kohdalla ja vaaleanvihreä lehtiruodin kohdalla.

Isabella viihtyy hieman happamassa ja ravinteikkaassa maaperässä. Se ei pidä erittäin happamista tai emäksisistä alueista. Myös matalapohjaisia ​​alueita tulisi välttää. Valitun puutarhapaikan tulisi olla aurinkoinen, mutta suojassa tuulelta ja vedolta.

Kastelutila

Nuoria taimia kastellaan usein ja perusteellisesti – kaksi kertaa viikossa 1–2 ämpärillisella vettä. Jos luonnostaan ​​sataa runsaasti, maaperän kastelun voimakkuutta voi olla tarpeen säätää. Täysikasvuisia viiniköynnöksiä voidaan kastella kerran viikossa.

Viinirypäleet viihtyvät kosteassa maaperässä. Liiallinen kosteus ja huono salaojitus voivat kuitenkin johtaa juurimätään.

Hedelmöitys

Tarvitseeko Isabella lannoitusta? Tämä voimakkaasti kasvava ja aktiivisesti hedelmöittyvä pensas vaatii lisäravinteita. Siksi Isabella-rypäleitä lannoitetaan kolme kertaa kaudessa:

• keväällä, aktiivisen mahlan virtauksen vaiheessa – typpipitoisia valmisteita (ammoniumnitraattia, ureaa tai ammoniumsulfaattia);
• kesällä, munasarjojen muodostumisen aikana – fosfori- ja kaliumlisäaineita;
• syksyllä, sadonkorjuun jälkeen – monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita “Florovit”, “Ecoplant”, “Novofert”, “Kemira Lux” jne.

Leikkaussäännöt

Isabella-lajike on voimakaskasvuinen hedelmä- ja marjalajike. Ilman leikkaamista sato laskee. Hedelmä menettää sekä myyntikelpoisuutta että makua.

Viiniköynnökset leikataan lokakuun jälkipuoliskolla. Kaikki hedelmäversot lyhennetään 10–12 silmuun. Puutuneet köynnökset leikataan kaksi kolmasosaa ja kausikasvu kolmanneksen verran. Katkenneet, vaurioituneet ja kuivat versot poistetaan.

Pitääkö minun peittää se talveksi?

Viinitarhan valmistelu tulevaan kylmään säähän alkaa heti sadonkorjuun jälkeen. Ensimmäinen vaihe on suorittaa talvea edeltävä kosteutta täydentävä kastelu.

Leikatut viiniköynnökset poistetaan tuistaan ​​ja taivutetaan varovasti maahan. Oksat niputetaan ojiin ja kiinnitetään metalliniiteillä. Sitten viiniköynnökset peitetään kuivilla pudonneilla lehdillä, jokihiekalla, turpeella ja kuusenoksilla. Hedelmäpuun peittäminen maatalouskuidulla tai muulla kuitukankaalla auttaa suojaamaan sitä pakkaselta.

Eteläisillä alueilla kasvatetut viinirypäleet eivät tarvitse lisäsuojaa talveksi. Kasvi sietää hyvin leutoja ja lämpimiä talvia.

Lajikkeelle tyypillisiä sairauksia ja tuholaisia

Isabella on korkea vastustuskyky useimmille sieni- ja bakteeri-infektioille. Valitettavasti kasvi kärsii kuitenkin usein antraknoosista, jonka ensimmäiset merkit ovat tummanruskeat täplät lehdissä ja versoissa. Viinitarhan pelastamiseksi käytä tuotteita, kuten Abiga-Peak, Topaz, Ridomil Gold ja Skor.

Viinitarhan säännöllinen ruiskuttaminen 1-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella on yksi pakollisista ennaltaehkäisevistä toimenpiteistä antraknoosin kehittymiselle.

Tämän lajikkeen tärkeimmät tuholaiset ovat ampiaiset ja linnut. Sadon säilyttämiseksi kokeneet viininviljelijät suosittelevat verkkopussien asettamista rypäleterttujen päälle.

Viininviljelijöiden arvostelut

Isabella-rypäleet sopivat erinomaisesti sekä kokeneille että aloitteleville viininviljelijöille. Minimaalisella vaivalla ja ajalla voit korjata runsaan sadon mehukkaita marjoja.