Kuinka sitoa viiniköynnökset oikein

Mihin sitoa?

Ensimmäisenä vuonna tavalliset tapit riittävät nuorelle kasville, mutta kahden vuoden iästä alkaen tarvitaan vankka rakenne.

Voit luoda mökkiisi säleikön kaivamalla maahan kaksi tukea vähintään 3 metrin päähän toisistaan: noin 15 cm paksut ja enintään 2 metriä korkeat (maanpinnan yläpuolella) pylväät. Tukeva puu, kuten tammi, sopii hyvin – siihen on helppo kiinnittää lankakiinnikkeitä. Voit käyttää myös metalli- tai teräsbetonipylväitä, joihin on porattu reikiä. Venytä tukien väliin vähintään kolme riviä vahvaa lankaa – etäisyyden maasta alimmalle riville ja lankojen välillä tulisi olla noin 40 cm.

Jos haluat sitoa viinirypäleet säleikköön kulmassa, jotta ne saavat enemmän auringonvaloa, sinun on tehtävä kaksitasoinen säleikkö: jokaisen tulee koostua kahdesta pylväästä, jotka yhtyvät yläosassa tai poikkeavat eri suuntiin maanpinnasta (käänteisen tai suoran V-kirjaimen muodossa). Voit myös naulata säleitä tuen yläosaan luodaksesi Y-muotoisen rakenteen. Kolmion sivuja pitkin venytetään lankaa, joka muodostaa kaksi tasoa.

Milloin sitoa

Kun lämpötila laskee pakkasen puolelle, poista viiniköynnösten peitteet. On tärkeää valita oikea hetki; kasvia ei saa jäädyttää, mutta jos se jää liian pitkäksi aikaa, osa silmuista mätänee. Anna viiniköynnösten tuulettua muutaman päivän ajan ennen kuin asetat ne tukille. Tänä aikana ne tulisi varjostaa suoralta auringonvalolta.

Viiniköynnöksen leikkaaminen keväällä on tarpeen vain, jos osa köynnöksestä on jäätynyt – tämä voidaan havaita avautumattomien silmujen perusteella sitomisen jälkeen. Ennen leikkaamista leikkaa pois kaikki katkenneet osat ja poista kaikki jäljellä olevat oksat.

Viinirypäleet sitotaan säleikköön sen jälkeen, kun mahla alkaa virrata, kun viiniköynnöksestä tulee riittävän joustava, mutta ennen kuin silmut avautuvat, muuten ne voivat vaurioitua helposti.

Vihreä ja kuiva sukkanauha

Kuivakiinnitys tehdään ensin. Hedelmäversot ja korvaavat oksat taivutetaan vaakasuunnassa kohti alempaa lankaa. Tämä on tehtävä erittäin varovasti, jotta ne eivät katkea. Myös langan lähellä kasvavat oksat tulee sitoa siihen. Tämä varmistaa, että kaikki silmut saavat hyvän valon ja tilaa versojen kehittymiselle.

Vihreä sidonta tehdään, kun uusi köynnös saavuttaa 30 cm:n pituuden. Sidotut varret tulee sijoittaa tasaisin välein, jotta ne kaikki saavat riittävästi aurinkoa ja pölyttävät hyvin.

Kun köynnökset kasvavat, ne kiinnitetään yhä korkeampiin lankariveihin, joten kasvukauden aikana saatetaan tarvita 3–4 sidontatarviketta. Jos versot kasvavat ylimmäisen langan yli, ne tulee asettaa vaakasuoraan tai kiinnittää kiinni tapeilla.

Vaiheittaiset ohjeet

Rypäleiden sitomiseen on erilaisia ​​tapoja. Kasvatusmenetelmästä riippuen nuoret viiniköynnökset voidaan kiinnittää vaakasuoraan, vinoon tai pystysuoraan.

Korkeavartisille tai pitkävartisille köynnöksille käytetään pystysuoraa tuentaa, eli köynnös kiinnitetään säleikköön kohtisuoraan. Tätä menetelmää ei suositella suojaviljelyyn, koska alemmat silmut ja keskiosa kehittyvät huonosti ja köynnöksen vanhempi osa pidentyy. Tällaisen köynnöksen hoito on vaikeaa: leikkaaminen ja talvisuojaus ovat vaikeita, kuivatuenta on vaikeampaa, ja oksien katkeamisen riski on suurempi prosessin aikana.

Jos versot sidotaan ylöspäin kulmassa, se kiihdyttää varsien kasvua lähellä tyveä, mutta hidastaa yläosan kehitystä. Kaari- tai rengasmenetelmällä kasvi kehittyy epätasaisesti.

Joten mikä on oikea tapa sitoa talvisuojaa tarvitsevat viinirypäleet? Paras menetelmä on vaakasuora. Se varmistaa ilmanvaihdon ja tasaisen ravinnon versojen varrella, mikä johtaa tasaisiin terttuihin ja keskiosan nopeaan kehitykseen.

Katsotaanpa nyt, miten viinirypäleet sidotaan tällä menetelmällä. Taivuta versoa varovasti ja sido se tiukasti kangaskaistaleella lehtisolmun alapuolelle kiinnitettyyn lankaan, kiertäen sitä useita kertoja lehden ympäri. Tämä voidaan tehdä yksinkertaisella lenkillä tai kahdeksikkokuviolla (teippi kulkee verson ja langan välistä).

Jälkimmäinen menetelmä on luotettavampi – verso ei hankaa tuulessa lankaa vasten. Älä purista liian tiukasti, sillä se voi estää mahlan virtausta. Varren tulisi kaartua tasaisesti, muuten ylemmät silmut saavat vähemmän ravinteita. Nuoria köynnöksiä ei tule sitoa ylempiin nivelväliin.

Leikatut versot tulee asettaa tiukasti vaakasuoraan tai leikattu puoli alaspäin: jos mahla virtaa alas viiniköynnöstä, se voi polttaa silmut.

Toinen sitomistapa: sido köysi toiseen tukeen samalle korkeudelle kuin vaijeri ja aseta se maahan tukien väliin. Tuo kaikki oksat sivuun ja aseta ne köyden päälle, nosta köysi sitten ylös, kiristä se ja sido se toiseen tukeen. Oikaise köydet varovasti ja sido köysi vaijeriin 50 cm välein. Toista tämä prosessi kaikille riveille. Syksyllä leikkaa köysi molemmilta puolilta ja poista se pensaan alta.

Jotkut viininviljelijät pujottavat kaksi lankaa jokaiseen riviin ja ohjaavat viiniköynnökset niiden välistä. Tämä helpottaa viiniköynnösten sitomista, mutta vaikeuttaa rypäleiden korjaamista syksyllä.

Suurten viinitarhojen omistajat pitävät viinirypäleiden sitomisnitojaa hyödyllisenä. Se kiinnittää versot pehmeällä kalvolla, joka kiertyy viiniköynnöksen ja langan ympärille ja kiinnitetään niitillä (kuten tavallinen nitoja). Viinirypäleiden sitomisnitoja nopeuttaa prosessia 3–5 kertaa, ei vaadi erityistaitoja ja sopii jopa aloittelijoille.

Viininviljelijän neuvot

Koska köynnökset on sidottava vahvoilla mutta pehmeillä materiaaleilla, on parasta käyttää veteen kastettua niintä. Kankaanpalat, muoviteippi, sida- ja kenaf-kuidut sekä pajunversot sopivat myös hyvin. Vältä siimaa tai jäykkää köyttä, sillä ne hankaavat varsia.

Jos aiot asentaa puisia tukia, poista kuori ensin niiden alaosista. Aseta sitten pylväät kuparisulfaattiliuoksella (500 g / 10 litraa) varustettuun astiaan useiksi päiviksi. Kaivamisen jälkeen paljastunut osa voidaan tervata ja kääriä kattohuopaan.

Video “Viiniköynnöksen sukkanauha säleiköllä”

Tässä videossa näytetään, kuinka viiniköynnökset sitotaan säleikköön.