Kaikki kevään viinirypäleiden karsimisen salaisuudet aloittelijoille

Kevätleikkauksen plussat ja miinukset

Löydät verkosta runsaasti tietoa viinirypäleiden oikeanlaisesta leikkaamisesta aloittelijoille. Tietenkin näkeminen on uskomista. On kuitenkin tärkeää lähestyä asiaa vastuullisesti, joten teoreettinen perusta on myös välttämätön. Jotkut kannattavat syysleikkausta, mutta päätöksen voi tehdä vasta, kun on punnittu kaikkia kevätleikkauksen etuja ja haittoja.

Hyödyistä puheen ollen, ensimmäinen huomioitava asia on lisääntynyt rypäleiden sato. Marjoja tulee enemmän, niiden myyntikelpoisuus ja maku paranevat, ja ne usein kasvavat kooltaan suuremmiksi. Lisäksi sato kypsyy nopeammin leikatuilla viiniköynnöksillä. On sanomattakin selvää, että versojen leikkaaminen ja lyhentäminen yksinkertaistaa merkittävästi viiniköynnöksen hoitoa. Muodostava leikkaaminen auttaa muokkaamaan kasvia niin, että sen versot kasvavat järjestelmällisemmin, kun taas terveysleikkaus varmistaa kevyen pääsyn oksiin kaikilla tasoilla, riittävän ilmanvaihdon ja estää tautien ja tuholaisten leviämisen.

On syytä huomata, että menetelmällä on myös haittapuolensa. Mikä tahansa toimenpide on elävälle organismille stressaavaa. Keväällä, kun kasvi herää lepotilastaan ​​ja alkaa aktiivisesti imeä mahlan vapauttamia ravinteita, kaikki vauriot voivat aiheuttaa kuivumista ja elinvoiman menetystä. Siksi kokeneet puutarhurit pitävät erittäin tärkeänä leikata kasvit ennen mahlan virtausta.

Aloitteleva puutarhuri voi myös karsia liian monta versoa, mikä vaikuttaa rypäleen immuniteettiin ja heikentää sen vastustuskykyä taudeille, tuholaisille ja epäsuotuisille sääolosuhteille.

Video: Viinirypäleiden leikkaaminen, leikkaaminen ja puristaminen

Tässä videossa asiantuntija selittää, miten viinirypäleitä leikataan, ruokitaan, poistetaan sivuversoja ja lisätään pistokkailla.

Menettelyn suorittamista koskevat säännöt

Ennen viiniköynnösten leikkaamista keväällä on päätettävä ajoitus. Liian aikainen leikkaaminen voi johtaa merkittäviin hallavaurioihin ja viiniköynnöksen kuolemaan. Teoriassa leikkaaminen voidaan tehdä kahdella tavalla: ensimmäisten lämpimien päivien aikana, kun ilman lämpötila saavuttaa vähintään 6 °C ja viiniköynnökset alkavat herätä; tai myöhemmin leikkaamalla silmujen turpoamisen aikana. Vuosien kokemus kuitenkin osoittaa, että jälkimmäiseen vaihtoehtoon liittyy aliravitsemuksen riski.

Yksi tärkeimmistä asioista on työkalujen valmistelu. Tarvitset pienen sahan, terävän veitsen ja oksasakset.

Kaikki on desinfioitava perusteellisesti, muuten sieni-itiöitä tai tuholaisten toukkia voi päästä leikkauksiin. Jos suuria leikkauksia jää suurten versojen leikkaamisen jälkeen, ne on suljettava.

Sahan hampaiden tulee olla pienet ja hienot ja terän ohut, jotta saha ei heilu leikkaamisen aikana. Oksasakset ja veitsi tulee teroittaa, jotta ne leikkaavat versot yhdellä kertaa katkaisematta niitä. Näiden sääntöjen noudattaminen auttaa välttämään virheitä:

• poista kuivat, sairaat ja vaurioituneet oksat, vaikka suunnitelmasi edellyttäisi niiden jäämistä;
• Versoja saa leikata vain esikäsitellyillä (desinfioiduilla) työkaluilla. Leikkausjälkien ei tulisi olla rosoisia tai purseita, vaan pikemminkin sileitä ja tasaisia.
• leikkaa viiniköynnös suorassa kulmassa jättäen hieman yli 10 silmua;
• Jätä lähimpänä runkoa kasvavat versot korvaamista varten;
• Hedelmäköynnökseksi jätetyn köynnöksen tulisi olla melko paksu, halkaisijaltaan vähintään 6 mm.

Jousen muodostumisen ominaisuudet

Kuvat auttavat vahvistamaan teoreettista materiaalia. Viinirypäleiden asianmukainen leikkaaminen keväällä ei ole vaikea tehtävä. Tärkeintä on poistaa kaikki ylimääräiset köynnökset (kuivuneet, heikot, tartunnan saaneet tai väärin kasvavat) ja jättää jäljelle versot, jotka ovat välttämättömiä jatkokehitykselle ja hedelmöitymiselle.

On suositeltavaa säilyttää niin sanotut "holkit" eli vanhat köynnökset, jotka säätelevät ravinteiden virtausta nuorten versojen normaalia kasvua ja kehitystä varten. Tätä varten valitaan vahvoja, ei kovin vanhoja oksia, jotka kasvavat lähellä runkoa. Jos "holkki" ajan myötä lakkaa toimimasta kunnolla, se korvataan.

Sitten jätetään terveitä nuoria köynnöksiä, jotka tuottavat suurimman osan sadosta. Tyypillisesti jätetään enintään neljä kypsää köynnöstä ja ylimääräiset nuoret versot (heikot tai huonosti kasvavat) poistetaan. Hyvä nyrkkisääntö aloittelijoille on jättää yksi köynnös jokaista kymmentä silmua kohden. Aluksi pensaan paljas ulkonäkö saattaa pelottaa, mutta pian se peittyy nuoriin köynnöksiin ja lehtiin. Ja tuloksena oleva sato yllättää sinut.

Terveitä leikattuja oksia ei pidä heittää pois, niitä voidaan käyttää lääkinnällisiin tarkoituksiin.

Leikkaamisen jälkeen mahlaa voi vuotaa leikkauksista (etenkin suurista). Merkittävä mahlahävikki vaikuttaa viiniköynnöksen satoon, joten haavat tulee tiivistää. Tämä voidaan tehdä maalilla, vahalla, magnesiumkloraattiliuoksella tai sitomalla ne alumiinilangalla. Käytä lankaa erittäin varovasti; jos sidot langan liian tiukasti, oksa voi kuivua.

Myös köynnöksen asianmukainen muotoilu on tärkeää. Tätä varten köynnöksen latva asetetaan lähes maanpinnan tasolle. Toisena vuonna köynnös leikataan puoliksi, jolloin jäljelle jää kaksi versoa ja useita silmuja. Seuraavana vuonna jätetään neljä köynnöstä ja sidotaan ne lankaan viuhkamaisesti. Tämä muodostaa köynnöksistä "holkin", joka tuottaa lisää versoja. Tyypillisesti vain latva, hedelmävarsi, säilytetään joka vuosi.

Tätä menetelmää käytetään viinirypäleiden kevään leikkaamiseen. Oikea leikkaaminen varmistaa viiniköynnöksen kasvun ja kehityksen sekä runsaan ja herkullisen sadon. On kuitenkin tärkeää muistaa, että ilman kaikkien hoito-ohjeiden noudattamista edes leikkaaminen ei pelasta viiniköynnöstä.