Viinirypäleiden istutus ja hoito Moskovan alueella

Parhaat lajikkeet

Viinirypäleiden kasvattaminen ulkona Moskovan alueella kesällä on työlästä, mutta tulosten odotetaan olevan palkitsevia. Tieto siitä, miten viinirypäleet peitetään oikein talveksi Moskovan alueella, milloin pistokkaat istutetaan ja mitkä rypälelajikkeet sopivat parhaiten kasvihuonekäyttöön, auttaa sinua valmistautumaan talveen ja kasvattamaan viiniköynnöksiäsi menestyksekkäästi jopa ankarina talvina.

Jotta viinirypäleiden istutus Moskovan alueella onnistuisi (erityisesti avomaan kasvatettujen lajikkeiden kohdalla), määritä etukäteen, mitkä lajikkeet sopivat parhaiten alueelle. Jos etsit ensisijaisesti talvenkestäviä viinirypälelajikkeita, harkitse Kay Gray-, Alpha-, Valiant- ja Agat Donskoy -lajikkeita. Jälkimmäinen lajike ei ainoastaan ​​säilytä ominaisuuksiaan alhaisissa lämpötiloissa, vaan myös pitää poimitut rypäletertut tuoreina melko pitkään. Parhaat viinirypälelajikkeet Moskovan alueelle ovat:

• Isabella. Tämä voimakaskasvuinen taimi tuottaa tummansinisiä ja melko kookkaita marjoja. Keskimääräinen rypäleterttu painaa noin 140 g;
• Denisovsky. Tätä lajiketta viljellään pääasiassa viinintuotantoon. Kypsät marjat saavat rikkaan, tummansinisen sävyn; ne eivät ole erityisen suuria, mutta pensaat kasvavat melko voimakkaasti asianmukaisella hoidolla;
• Rusven. Tämä viiniköynnös tuottaa vaaleanpunaisia, melko suuria marjoja. Hedelmällä on hieman mattapinta;
• Kišmiš. Yksi nippu painaa noin 300–500 g. Tämä lajike on aikainen, mutta kypsät marjat säilyttävät makunsa erittäin pitkään. Mielenkiintoista on, että tätä lajiketta suositaan pääasiassa Moskovan alueella. Lajikkeelle on ominaista hyvä kestävyys alhaisissa lämpötiloissa (kestää jopa -26 °C:n lämpötilan). Lisäksi marjat ovat siemenettömiä.

Tieto siitä, miten viinirypäleet istutetaan oikein Moskovan alueella, mitä viljelytekniikoita käytetään ja valitaan parhaat paljastetut viinirypälelajikkeet alueelle, auttaa sinua saavuttamaan korkeat sadot ja varmistamaan pistokkaiden asianmukaisen hoidon.

Kasvamisen vaikeudet

Rypäleiden hoito Moskovan alueella on haastava prosessi aloittelijalle. Tätä satoa viljeltiin aikoinaan yksinomaan eteläisillä alueilla, joilla oli leuto ja lämmin ilmasto. Vähitellen jalostajat kehittivät parhaat pakkasenkestävät viiniköynnökset.

Nykyään viinirypäleiden viljely Moskovan alueella tai maan pohjoisilla alueilla ei enää tunnu niin mahdottomalta. Vaikka tätä kasvia käytettiin alun perin holvikaaren luomiseen tai kauniiden lehtimajaiden koristeluun, nyt on mahdollista kasvattaa viinirypäleitä kulutukseen Moskovan alueella (eikä vain kasvihuoneessa), jos ostat varhaisjalostettuja lajikkeita ja peität ne talveksi.

Laskeutumissäännöt

Moskovan alueen viinirypäleet tuottavat runsaan sadon, jos noudatat kaikkia tarvittavia suosituksia istutettaessa savimaalla ja muilla alustoilla. Ensinnäkin kiinnitä huomiota istutuspaikkaan – sen tulee olla suojattu tuulilta. Taimet kuitenkin tarvitsevat runsaasti auringonvaloa, joten viiniköynnösten varjostaminen ei ole ehdottomasti suositeltavaa. Toinen tärkeä tekijä onnistuneen viljelyn ja varjostuksen kannalta on maaperän tyyppi.

Yleisesti ottaen kasvi sietää erilaisia ​​maaperätyyppejä (esimerkiksi savimaita), mutta puutarhureiden tulisi silti noudattaa joitakin suosituksia. Varmista esimerkiksi, että valitulla alueella on riittävän syvää maaperää, ei savea. Tämä on välttämätöntä, jotta juuristolla on tilaa kehittyä. Maaperässä tulisi myös olla salaojituskerros.

Muista, että kalkkipitoinen maaperä ei ole paras paikka istutukselle.

Hoito

Viinirypäleiden kasvattamisen taito puutarhassa auttaa sinua saamaan runsaan sadon kypsiä ja ravitsevia hedelmiä. Mutta perusistutussääntöjen lisäksi, jotka on tärkeää hallita, sinun on myös noudatettava hoitosuosituksia. Viinirypäleiden kasvattaminen taimista Moskovan alueella ei yleensä ole liian vaikeaa, koska ne eivät ole erityisen nirsoja. Asianmukaisen viininviljelyn tulisi kuitenkin sisältää seuraavat olennaiset vaiheet:

• Leikkaaminen. Jotta tiedät, miten viinirypäleitä kasvatetaan menestyksekkäästi, muista, että muutaman ensimmäisen vuoden aikana istutuksen jälkeen viiniköynnökset tuottavat melko runsaasti hedelmiä. Tämän seurauksena viiniköynnökset voivat ylikuormittua. Siksi leikkaaminen on välttämätöntä. Tämä toimenpide tehdään keväällä ja syksyllä.
• Kastelu. Kastele kasvualusta kunnolla tekemällä pensaiden ympärille pieniä vakoja ja kaatamalla vettä suoraan niihin. Kasvin juurien kastelemista ei suositella, koska ne reagoivat herkästi äkillisiin kosteuden muutoksiin. Kasteluun on kiinnitettävä erityistä huomiota aktiivisen kasvukauden aikana.
• Lannoitus. Moskovan viinirypäleiden istuttamisen tuntemus ei riitä varmistamaan niiden täydellistä kehitystä. Jotta kasvi tuottaa runsaasti ravitsevia marjoja, lannoita sitä vuosittain syksyllä. Mineraaliravinneliuosten tulisi sisältää kalium-, fosfori- ja typpilannoitteita. On suositeltavaa lannoittaa pensaita orgaanisella aineella noin kolmen vuoden välein.
• Ruiskutus. Miten hoitaa viinirypäleitä Moskovan alueella? Kasvi on altis taudeille, erityisesti sienitaudeille. Taimien oikea-aikainen käsittely sienitautien torjunta-aineilla auttaa ehkäisemään niitä.

Viinirypäleiden leikkaaminen syksyllä, kastelu, viiniköynnösten muotoilu ja kasvin ruokinta mineraaliyhdisteillä – kaikkia näitä hoitosuosituksia on noudatettava tarkasti, jos haluat saavuttaa pensaistasi suuren sadon.

Kypsyminen ja sadonkorjuu

Pakkasenkestävät teollisuusrypälelajikkeet kypsyvät tyypillisesti elokuussa tai syyskuun alussa. Kypsiä marjoja voi helposti säilyttää viiniköynnöksessä jopa kuukauden lopullisen kypsymisen jälkeen vaikuttamatta niiden makuun. Asiantuntijat kuitenkin suosittelevat rypäleiden korjaamista ajoissa, muuten jotkut hedelmät voivat silti kypsyä yli ja jopa alkaa mädäntyä, mikä houkuttelee tuholaisia.

Valmistautuminen talveen

Viinirypäleiden peittäminen talveksi Moskovan alueella on tärkeä vaihe ennen talvea. Jos viljelet peittämättömiä viinirypälelajikkeita Moskovan alueella, tällaiset toimenpiteet eivät ole tarpeen. Kaikissa muissa tapauksissa viinirypäleiden peittäminen talveksi Moskovan alueella on ehdottoman välttämätöntä.

Miten peittää viinirypäleet talveksi? Valmistele viinirypäleet talveksi seuraavasti: taivuta viiniköynnökset maata kohti ja aseta ne erityisille tuille, jotta ne eivät kosketa maata. Aseta päälle kerros sahanpurua, olkea tai kuivia lehtiä. Lopuksi levitä erityinen peitemateriaali.

Kotimaisten viinirypäleiden istuttaminen ja hoitaminen Moskovan alueella voi olla varsin menestyksekästä jopa ankaran talven alueilla. Tärkeintä on tietää, miten viinirypäleet istutetaan oikein, noudattaa asiantuntijoiden (kuten viininviljelijä Mihail Sergejevitš Štšerovin) neuvoja ja valita joko peittämättömät lajikkeet tai ostaa muita istutuslajikkeita etukäteen. Korkealaatuisia peittämättömiä viinirypälelajikkeita Moskovan alueelle on saatavilla Mihail Sergejevitš Parnikovin foorumilta.

Video: Nuoren viinirypälepensaan hoitaminen

Tässä videossa näytetään, kuinka nuorta viinitarhaa hoidetaan oikein.