Viinirypäleiden kasvattamisen ja hoidon erityispiirteet Keski-Venäjällä

Viljelyn ominaisuudet

Viinirypäleitä viljellään laajalti Keski-Venäjällä. Ilmasto-olosuhteet ovat kuitenkin ainutlaatuiset. Tuottavan sadon varmistamiseksi puutarhurit noudattavat seuraavia suosituksia:

• Yhden vuoden ikäinen taimi istutetaan ruukkuun (ämpäriin, ruukkuun jne.), ei avomaahan. Tämä johtuu siitä, että kasvit siirretään talveksi kellareihin;
• vahvistettu pensas voidaan istuttaa maahan pysyvään kasvupaikkaan toisena vuonna;
• Saman lajikkeen kasvien istutus suoritetaan ryhmissä, mikä mahdollistaa vähemmän kylmänkestävien pensaiden kunnon seurannan;
• Taimet tulisi valita paikallisilta viinitarhoilta. Tällä tavoin kasvit tottuvat vallitseviin ilmasto-olosuhteisiin.

Näin ollen viinirypäleiden kasvatus lauhkeassa ilmastossa riippuu monista tekijöistä: ilmastosta, sääolosuhteista, lajikkeesta, istutusmuodosta jne. Tärkeintä on valita lauhkeaan ilmastoon sopivat viinirypäleet. Muuten kasvien hoito on paljon vaikeampaa ja sadot jäävät pieniksi.

Mikä lajike sopii?

Viinirypäleiden kasvatus Keski-Venäjällä, niin aloittelijoille kuin ammattilaisillekin, alkaa aina oikean lajikkeen valinnalla. Erinomaisen maun omaavan sadon varmistamiseksi on tärkeää valita parhaat rypälelajikkeet Keski-Venäjälle. Näihin lajikkeisiin kuuluvat Bulgaria, White Beauty, Bashkir Early, Crystal Laura, Arcadia, White Miracle, Kishmish 342 jne. Ne täyttävät seuraavat vaatimukset:

• hyvä pakkaskestävyys;
• helppohoitoinen;
• vastustuskyky monille taudeille ja loisille;
• hyvät makuominaisuudet (kun valitset viinirypälelajikkeita keskivyöhykkeelle, kiinnitä aina huomiota niiden makuominaisuuksiin).

On syytä huomata, että lauhkean ilmaston aikaisin kypsyvät rypälelajikkeet tuottavat paljon nopeamman sadon kuin myöhään kypsyvät lajikkeet. Siksi nämä lajikkeet ovat ensisijainen valinta tällä ilmastovyöhykkeellä.

Istuttamisen salaisuudet

Erinomaista hedelmää tuottavien viinirypäleiden kasvattamiseksi sinun on istutettava ostettu taimi oikein. Istutusprosessi koostuu useista vaiheista. Katsotaanpa niitä tarkemmin.

Taimen valitseminen

Ensinnäkin sinun tulisi valita hyvä ja terve taimi. On parasta ostaa se hyvämaineiselta taimitarhalta tai tutulta kasvattajalta. Kysy myyjältä kaikista ostamasi kasvin kasvatuksen yksityiskohdista. Jokaisella lajikkeella on omat kasvuominaisuutensa ja hoitovaatimuksensa. Nämä on lueteltu etiketissä ja kaikissa erikoisjulkaisuissa.

Taimet tulisi ostaa keväällä (maaliskuussa tai huhtikuussa). Niillä tulisi olla hyvin kehittynyt juuristo ja terve ulkonäkö. Oston jälkeen kasvit tulee käsitellä Kinmixillä tai BI-58:lla. Kaikki istutusmateriaali tulee käsitellä näillä tuotteilla. Tämä suojaa pensaita tuholaiselta, viinikirvalta.

Sivuston valmistelu

Toinen tärkeä osa viinirypäleiden istutusta on paikan valinta. Miten valitset oikean sijainnin? Kaikki riippuu ostamastasi lajikkeesta. Seuraavat valintakriteerit pätevät kuitenkin käytännössä kaikkiin tämän sadon lajikkeisiin:

• paikka tulisi sulkea pohjoispuolelta tulevilta tuulilta (aita tai rakennusseinä on välttämätön);
• alueen on oltava hyvin valaistu ja lämmitetty;
• hyvin valutettu maaperä, maaperän vesi ei saisi pysähtyä.

Näiden parametrien avulla voit nopeasti ja helposti valita optimaalisen sijainnin ostettujen taimien istuttamiseen puutarhatontillesi.

Istutusmenetelmät

Viinirypäleiden istuttamista suositellaan kesäkuun jälkipuoliskolla. Joskus tämä voidaan tehdä jo heinäkuussa. Viinirypäleiden istuttaminen taimista syksyllä ei kuitenkaan ole hyvä idea. Jos viinirypäleiden istuttaminen syksyllä on kuitenkin välttämätöntä, on tärkeää tehdä kaikkensa sen varmistamiseksi, että kasveilla on aikaa juurtua ennen kylmän sään tuloa. Nämä viiniköynnökset tarvitsevat myös asianmukaisen talvisuojan. Muuten ne voivat jäätyä ja kuolla.

Ennen istutusta säilytä taimet rei'itetyissä paperipusseissa. Toukokuun alussa taimet voidaan siirtää 5 litran ämpäreihin. Taimet kasvavat näissä astioissa kesäkuuhun asti. Aseta ämpäri etelään päin olevalle ikkunalaudalle.

Taimien istutus riippuu maaperän tyypistä:

• ojassa. Tätä käytetään, jos maaperä on hiekkaa;
• kohopenkeissä ("tvorila"). Tätä käytetään, jos maaperä on savinen tai multava. Pohjaveden tulisi myös olla matalaa.

Riippumatta siitä, mikä istutusmenetelmä valitaan, istutuksista on huolehdittava asianmukaisesti.

Hoito-ominaisuudet

On tärkeää ymmärtää, että asianmukainen hoito voi nopeuttaa hedelmien muodostumista ja kypsymistä. Asianmukaisella hoidolla voit jopa Keski-Venäjällä korjata runsaan ja herkullisen sadon.

Koska viinirypäleet kasvavat runsaimmin kesällä, ne vaativat tänä aikana erityistä hoitoa. Tähän kuuluvat seuraavat toimenpiteet:

• viinirypäleiden leikkaaminen;
• kastelu ja keinokastelu;
• pintakäsittely;
• lannoitteiden levitys;
• ennaltaehkäisevä hoito;
• Minkä tahansa rypälelajikkeen peittäminen talveksi. Lauhkeassa ilmastossa tämä on erityisen tärkeää.

Oikea-aikaisella hoidolla pistokkaiden lisääminen voidaan suorittaa ongelmitta. Tämä voi säästää rahaa uusien taimien ostamisessa.

Leikkaaminen ja muotoilu

Viinirypäleiden leikkaaminen on tärkeä osa niiden hoitoa. Miten voit nopeuttaa rypäleiden kypsymistä? Sinun on leikattava ne oikein.

On tärkeää ymmärtää, että viinirypäleiden leikkaaminen sisältää useita vaiheita. Näitä ovat leikkaaminen, sivuversojen poistaminen tai puristaminen. Leikkaaminen vaatii erityistä huolellisuutta.

Lisää hedelmäsatoa poistamalla ylimääräiset versot, lonkerot ja köynnökset. Tämä varmistaa, että kasvi ohjaa kaikki maaperästä saamansa ravinteet hedelmien kypsymiseen. Muista kuitenkin, että haluttujen tulosten saavuttamiseksi leikkaaminen, sivuttaistyöntäminen ja nipistely on tehtävä oikein.

Kauden lopussa viinirypäleet leikataan niiden valmistamiseksi talveksi.

Kastelu ja maaperän hoito

Runsaan sadon varmistamiseksi on tärkeää kastella viinirypäleitä kunnolla kesällä. Tämä on erityisen tärkeää nuorille taimille, jotka on vasta äskettäin istutettu ulos.

Maaperän vettymisen välttämiseksi on tärkeää tietää, miten viinirypäleitä kastellaan. Parantaaksesi juurien veden saantia, voit haudata maahan muovipullon, jonka pohja on leikattu pois. Kastele pullon kaulan kautta. Vältä yläkastelua, sillä se edistää sienitauteja.

Viinirypälelajikkeet ovat kastelun suhteen vähemmän vaativia kuin syötäväksi tarkoitetut viinirypäleet. Molemmissa tapauksissa kastelu on kuitenkin tärkeintä elokuussa, kun marjat kypsyvät. Kastelu tulisi kuitenkin lopettaa kukinnan ajaksi, muuten rypäleet voivat pudota.

Kastelun jälkeen on tärkeää möyhentää maaperää ja multaa se.

Lannoite

Lannoita pensaita useita kertoja kauden aikana. Viinirypäleitä ruokitaan mineraali- ja orgaanisilla lannoitteilla. Nämä lannoitteet sisältävät kaikki hedelmäntuotantoon tarvittavat ainesosat. Lannoitus tehdään kastelun yhteydessä. Lauhkean ilmaston viinirypäleitä tulisi lannoittaa talvella, jotta ne selviävät talvesta.

Hoito tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Viinirypäleitä on ruiskutettava taudinaiheuttajia ja tuholaisia ​​vastaan ​​koko kauden ajan. Suojautumiseen käytetään sekä kemikaaleja että kansanlääkkeitä. Myös rikkaruohojen poisto on tehokas ennaltaehkäisevä toimenpide.

Valmistautuminen talveen

Miten peittää viinirypäleet talveksi? Tämä kysymys askarruttaa monia puutarhureita. Loppujen lopuksi, jos et tiedä, miten valmistella viinirypäleitä talveksi, saatat menettää istutuksesi. Ne yksinkertaisesti jäätyvät ja kuolevat. Peitä viiniköynnökset ensin oljilla ja sitten muovikelmulla. Koko rakennelma on kiinnitettävä tukevasti, jotta se ei sorru talven aikana. Keväällä, pakkasten jälkeen, peite poistetaan.

Kuten voimme nähdä, viinirypäleiden istuttaminen, kasvattaminen ja hoitaminen lauhkeassa ilmastossa ei ole erityisen vaikeaa. Jopa aloittelija pystyy käsittelemään niitä oikealla vaivalla.

Video: "Viinirypäleiden kasvatus keskivyöhykkeellä"

Tässä videossa opit kasvattamaan viinirypäleitä Keski-Euroopassa.