Surinamin kirsikan kasvatus kotona
Sisältö
Kuvaus
Surinamkirsikka, jota joskus kutsutaan myös pitangaksi, on 7–7,5 metriä korkea puu. Sisäviljelyyn on saatavilla myös erityinen kääpiölajike. Tämä kasvi kuuluu myrttikasvien heimoon, jolla on tummanvihreät, terävät lehdet ja pienet valkoiset kukat. Surinamkirsikassa on pieniä, uurteisia marjoja, joiden halkaisija on enintään 4 cm. Hedelmän kypsyessä sen väri muuttuu vihreästä tummanpunaiseksi. Mallon rakenne ja väri ovat hyvin samankaltaiset kuin tavallisella kirsikalla, ja siinä on makeanhapan maku ja huomattava kitkeryys.
Lajikkeen ominaisuudet
Surinaminkirsikkaa kasvatetaan hedelmäpuuna tai koristepuuna. Kasvi on keskikokoinen ja hieman leviävä. Asianmukaisella hoidolla ja sopivissa kasvuolosuhteissa se voi tuottaa kaksi satoa vuodessa. Sato on keskitasoa – yksi puu voi tuottaa 2–10 kg hedelmiä.
Kasvin hedelmät ovat runsaasti vitamiineja ja hivenaineita, erityisesti C- ja A-vitamiinia, ja niissä on paljon rautaa, kalsiumia ja fosforia. Ne soveltuvat sekä syötäväksi puhtaassa muodossaan että jalostukseen ja säilömiseen.
Kirsikoiden kasvatus
Surinaminkirsikka viihtyy kuivassa ilmastossa. Puu kestää melko hyvin epäsuotuisia olosuhteita: se on vaatimaton maaperän koostumuksen suhteen ja sietää lyhytaikaisia pakkasia tai pitkittyneitä kuivuuksia. Taimet on parasta istuttaa aurinkoisille, vedottomille alueille; maaperä tulee lannoittaa etukäteen. Puun jatkohoitoon kuuluu vain kohtuullinen kastelu; lisähuoltoa ei tarvita.
Sisätiloissa kasvatettava Pitanga vaatii riittävästi valoa ja vuosittaisen kevätsiirron. Surinamkirsikka viihtyy runsaassa (kesällä) ja kohtuullisessa (talvella) kastelussa huoneenlämpöisellä vedellä. Se sietää hyvin sumutusta ja muotoilevaa leikkausta.
Hyvät ja huonot puolet
Puun hedelmät ovat runsaasti kuitua, vitamiineja, kivennäisaineita ja hivenaineita. Säännöllinen kulutus vaikuttaa myönteisesti ruoansulatukseen, sillä on lievä laksatiivinen vaikutus, se parantaa suoliston liikkuvuutta ja edistää painonpudotusta. Ruoka-aineallergioista, mahahaavasta tai gastriitista kärsivien tulisi käyttää surinam-kirsikoita varoen, sillä hedelmät sisältävät runsaasti orgaanisia happoja, jotka voivat pahentaa näitä tiloja.
Video "Suriname Cherry"
Tässä videossa kerrotaan lisää mielenkiintoisesta kasvista: surinamkirsikkapuusta.



