Mitä persikkahybridejä esiintyy luonnossa?

Jalostajat ovat tehneet pitkään ja ahkerasti töitä kehittääkseen epätavallisia lajikkeita tästä rakastetusta hedelmästä. Useiden viljelykasvien risteyttäminen on hyödyllistä, koska niiden hedelmät ovat kauniita ja herkullisia. Kasvit ovat erittäin satoisia, itsepölytteisiä ja vastustuskykyisiä useille taudeille. Siksi monet puutarhurit ympäri maata pyrkivät kasvattamaan niitä puutarhoissaan.

Katsotaanpa tarkemmin luumu- ja omenanektariineja sekä sharafugaa ja pecheriiniä.

Jotkut asiantuntijat pitävät nektariineja persikkakasvien alalajina, kun taas toiset uskovat niiden olevan luumun ja persikan risteytys. Molemmat versiot pitävät jossain määrin paikkansa. Luumu on persikan ja luumun hybridi. Tuloksena oleva hedelmä on peitetty ohuella, sileällä ja mattapintaisella kuorella. Se on muodoltaan pyöreä, ja sen sisällä on tiheä, ei kovin mehukas massa, joka irtoaa helposti kivestä. Tämä persikan ja luumun risteytys eroaa omenasta ulkonäöltään ja maultaan.

Omenanektariini on saanut nimensä siitä, että tuttu omena jalostettiin luumunektariinien tilalle. Sen kuori on kiiltävä, sileä ja vaaleanpunainen. Luumua pienempi hedelmä on pitkänomainen. Keskusta on mehukas ja pehmeä, miellyttävän valkoinen tai kermanvärinen. Sillä on ominainen makea maku, jossa on hieman happamuutta.

Toinen menestynyt hybridi rakastetusta persikasta on pecherin. Sen nimen toinen osa tulee nektariineista. Tämä eksoottinen hedelmä on kooltaan suuri ja sillä on mehukas, kirkkaanvärinen hedelmäliha.

Kun istutat tätä satoa tontille, taimet tulee eristää, koska ne eivät siedä pakkasta hyvin.

Mielenkiintoisen nimen "sharafuga" saanut hedelmä on yhdistelmä luumua, persikkaa ja aprikoosia. Se on peittynyt violettiin, jossa on liila sävy. Hedelmä on pyöreä ja vapauttaa paljon mehua leikattaessa ja syötäessä. Maku on makea ja miellyttävä, ja pyöreä kiveys irtoaa helposti hedelmälihasta.