Kun mulperinmarjat kypsyvät eri alueilla
Mulperipuu, joka tunnetaan myös nimellä mulperipuu, on suosittu hedelmäkasvi. Jotta voit nauttia sen herkullisista hedelmistä, on tärkeää tietää, mitkä tekijät ilmaston lisäksi vaikuttavat kypsymisaikoihin. Erityisesti lajikkeella on suuri merkitys – on olemassa varhaisia ja myöhäisiä lajikkeita. Ensimmäiset kukkivat toukokuussa, kun taas jälkimmäiset, jotka ovat yleisempiä pohjoisilla leveysasteilla ja lounaisosassa, kukkivat ja kantavat hedelmiä heinä- tai jopa elokuussa.
Tärkein tekijä on kuitenkin tietty alue ja sen ilmasto. Venäjällä näitä hedelmäkasveja kasvaa pääasiassa Keski-Mustan Maan alueella ja eteläisillä alueilla. Koska marjat eivät kestä pitkiä kuljetuksia, voit nauttia näistä hedelmistä vain alueella, jolla puut kasvavat.
Eteläisillä leveysasteilla sekä valkoiset että mustat marjat kypsyvät jo kesäkuun alussa. Ne kypsyvät vähitellen, joten sadonkorjuu voi jatkua kesän ensimmäisen kuukauden loppuun asti. On kuitenkin joitakin erityispiirteitä: esimerkiksi etelässä marjat kypsyvät alkukesästä, mutta jos matkustat vain 200–300 km luoteiskaupunkeihin, saatat yllättyä huomatessasi, että marjat ovat vielä melko vihreitä.
Siksi on melko vaikea määrittää tarkalleen, milloin mulperipuu kypsyy tietyllä alueella pienimpienkin ilmastonmuutosten vuoksi jopa lähialueilla.
Muista sijainnista riippumatta, että kypsyneet hedelmät roikkuvat puissa enintään 30 päivää. Tämä kasvi kantaa hedelmää vain kerran vuodessa. Siksi on tärkeää nauttia marjoista kypsymisaikana, jolloin kehosi saa hyödyllisiä vitamiineja, makro- ja mikroelementtejä.
Nyt tiedät, milloin mulperinmarjat kypsyvät eri alueilla, etkä missaa tilaisuutta poimia herkullisimpia marjoja suoraan omalta takapihaltasi.

