Mustan maustepippurin kasvatus puutarhassasi

Mustapippuri tunnetaan yleisesti nimellä Malabari-marja. Luonnollisessa elinympäristössään tämä kasvi kasvaa 6 metriä pitkänä puumaisena köynnöksenä, joka kietoutuu puiden ympärille. Pippuria kasvatetaan plantaaseilla Sri Lankassa, Jaavalla, Borneolla, Sumatralla ja Brasiliassa. Jokainen pippuripuulaji tuottaa mustaa, valkoista ja vihreää paprikaa. Maassamme aromaattista mustapippuria käytetään perinteisesti keittojen, marinadeiden, lihan ja makkaroiden maustamiseen. Jos olet todella päättäväinen, voit kasvattaa maustepippuria omassa puutarhassasi tai kotona. Opi kasvattamaan taimia siemenistä, istuttamaan ne yksittäisiin ruukkuihin ja luomaan oikeat kasvuolosuhteet artikkelistamme.

Kasvamisen vaikeudet

Maustepippuri on suosittu mausteMitä vaikeuksia voi odottaa niille, jotka päättävät kasvattaa maustepippuria sisällä? Jos kasvi näyttää pitkänomaiselta ja paljaalta, se voi johtua ravinteiden puutteesta ja riittämättömästä luonnonvalosta. Jos mustapippurin lehtien kärjet ovat muuttuneet ruskeiksi, se osoittaa riittämätöntä maaperän ja ilman kosteutta. Talvella maustepippuria kasvatettaessa on vaarana lehtien kellastuminen, jota esiintyy korkeassa ilmankosteudessa. Tämä voi johtaa maaperän kloroosiin. Jos rakastamasi kasvi alkaa kuivua sisällä, se voi johtua liiasta valosta. Ruukun sijoittaminen suoraan auringonvaloon johtaa vaaleisiin lehdistä.

On tärkeää muistaa, että mustapippuri on trooppinen kasvi, ja kuten kaikki lämpöä rakastavat kasvit, se ei siedä kylmää. Suosikkikasvisi voi jopa kuolla alle 10 celsiusasteen lämpötiloissa.

Jos huomaat lehden alapinnalla valkoisia täpliä kasvatuksen aikana, älä huolestu. Ne muuttuvat pian mustiksi, ja nämä muodostumat ovat kasville ominaisia ​​ja täysin normaaleja.

Mustapippurihedelmiä oksilla

Kasvavat taimet

Maustepippuria voidaan levittää useilla tavoilla: siemenillä, kerroksittain, pistokkailla tai jakamalla.

Saadaksesi laadukkaita taimia, osta pippureita kaupasta. Kesäkuu on paras aika kylvää siemenet, sillä sadon optimaalinen lämpötila on 25–28 °C. Istutusvalmistelut sisältävät kalibroinnin. Kun olet valinnut suurimmat pippurit, liota niitä 24 tuntia ja istuta ne sitten ruukkuihin. Ennen istutusta huuhtele pippurit kiehuvalla vedellä; sen jälkeen ne ovat valmiita istutettaviksi maahan. Kylvämiseen tarvitset multaseoksen, joka sisältää 1 osan hiekkaa ja 50 osaa nurmikkoa.

Ensimmäiset hauraat taimien versot näkyvät noin kuukauden kuluttua. Kun versot ovat kasvaneet täysikasvuisiksi, istuta ne ruukkuihin muutaman senttimetrin välein. Käytä istutukseen 7–8 cm halkaisijaltaan olevia ruukkuja. Mustapippurikasvit on istutettava varoen, koska niiden juuret ovat hauraat.

Mustapippurin taimien kasvatusohjelma

Lannoitusta suositellaan, kun taimet kehittävät toisen lehden. Kananlanta, laimennettuna vedellä ja annettuna seistä pari päivää, on osoittautunut erinomaiseksi lannoitteeksi. Suhde on 1:10. Vaihtoehtoisesti voit käyttää valmista lannoitetta, joka on suunniteltu lehtipuille.

Kun kasvin juuret ovat kasvaneet, mikä yleensä tapahtuu viikon kuluessa, monet ihmiset siirtävät sen suurempaan ruukkuun. On tärkeää muistaa, että tämä rakastettu kasvi kasvaa villinä köynnöksenä, kietoutuen puiden ympärille, joten se tarvitsee tukevan tuen sisätiloissa.

Voit itse asiassa saada valkopippureita mustista pippureista liottamalla niitä vedessä viikon ajan, kuorimalla ja kuivaamalla ne. Vihreät pippurit saadaan raaoista pippureista.Viljelyyn käytetään vain mustia herneitä. Vaaleanpunaisista, valkoisista tai vihreistä herneistä kyseistä kasvia ei saada.Ulkomaisten rotujen kulttuuri ei vaadi poimintaa, vaan kasvaa vain yhden kauden.

Mustapippurin taimet valmiina istutukseen

Istutus ruukkuihin ja hoito

Erillisiin astioihin siirtämisen jälkeen maustepippuri vaatii asianmukaista hoitoa.Se vaatii epäsuoraa valoa. Ruukut on parasta sijoittaa itään tai länteen päin oleville ikkunalaudoille. Jos ruukku sijaitsee etelään päin olevalla ikkunalla, se tarvitsee varjostusta. Jos se sijaitsee pohjoiseen päin olevalla ikkunalla, kasvi voi kärsiä riittämättömästä valosta.

Mustapippurin aktiivinen kasvukausi vaatii 20–25 celsiusasteen lämpötilan. Syksyllä lämpötilan voi laskea hieman. Talvella lämpötilan ei tulisi laskea alle 18 celsiusasteen, eikä poikkeustapauksissa alle 16 celsiusasteen.

Kastele runsaasti keväällä ja syksyllä. Käytä pehmeää, laskeutunutta vettä. Tarkista ennen jokaista kastelua, onko pintamaa kuiva. Kastelua harvennetaan syksyllä ja vielä harvemmin talvella. Sekä kuiva että vettynyt maa ovat yhtä haitallisia tälle kasville.

Paprikat vaativat myös korkeaa kosteutta. Jos et tee tätä, suosikkikasvisi on altis taudeille. On tärkeää sumuttaa kahdesti päivässä. Lisäkosteuden saamiseksi on suositeltavaa sijoittaa ruukku erityiselle alustalle, joka on täytetty turpeella tai kostutetulla kevytsoralla.

Mustapippurin kasvatus kotona ruukussa

Lannoitetta tulisi levittää maaperään kahden viikon välein keväällä ja syksyllä. Kasvi ei tarvitse lannoitusta talvella ja syksyllä. Tämä kasvi on tyypillisesti lepotilassa talven aikana. Tänä aikana lämpötilan tulisi pysyä 17–18 celsiusasteessa.

Maustepippuri istutetaan uudelleen kahden vuoden välein – tämä pätee erityisesti täysikasvuisiin kasveihin. Nuori mustapippuri tulisi istuttaa uudelleen kerran vuodessa, mieluiten keväällä. Kasvi tarvitsee irtonaisen ja ravinteikkaan kasvualustan. Yksi suositeltu koostumus on yhtä suuret osat lehtihomemultaa, nurmea, humusta, hiekkaa ja turvetta.

Maaperän kuivumisen estämiseksi on suositeltavaa kasvattaa maustepippuria muoviruukkuissa saviruukkujen sijaan, vaikka saviruukkuja pidetään kestävämpinä. Ruukun pohjalle tulisi laittaa hyvä salaojitus.

Maustepippuri on monivuotinen kasvi. Kotona tai puutarhassa istutettuna se tuottaa satoa vuosiksi eteenpäin.

Video: Kuinka kasvattaa mustapippuria kotona

Tässä videossa tutustutaan kasviin, jonka hedelmät ovat yksi suosituimmista mausteista, ja opetetaan myös kasvattamaan sitä omalla ikkunalaudalla.

 

Päärynä

Viinirypäle

Vadelma