Milloin istuttaa pinaattia: Vinkkejä ammattilaisilta

Kasvuolosuhteiden vaatimukset

Pinaatti on yksivuotinen kaksikotinen vihanneskasvi, joka kasvaa jopa 45 cm korkeaksi. Asiantuntijat uskovat sen alkuperän olevan Iranissa. Muinaiset egyptiläiset tunsivat viljelykasvin. Pinaatti saapui Eurooppaan Espanjasta jo 1400-luvulla. Tämän viljelykasvin historia ulottuu kaiken kaikkiaan yli 5 000 vuoden taakse. Sillä on kolmionmuotoiset suikeat lehdet ja pienet vihreät hedekukat, jotka ovat kokoontuneet kukintoihin. Emikukat ovat ryppäissä lehtien kainaloissa. Hedelmät ovat soikeita ja sijaitsevat puumaisissa suojuslehdissä. Kukinta tapahtuu kesäkuusta elokuuhun. Miksi monet puutarhurit kylvävät mieluummin pinaattia puutarhoihinsa? Koska se sisältää P-, PP-, C-, E-, D-, B3-, B6- ja K-vitamiineja. Pinaatti sisältää 1,5 kertaa enemmän proteiinia kuin kuivamaito. Se on runsaasti magnesiumia, rautaa ja foolihappoa.

Aloittelevat puutarhurit miettivät usein, milloin pinaattia kannattaa istuttaa. Se kestää alhaisia ​​lämpötiloja, joten sitä voidaan kasvattaa myös kesän ulkopuolella. Se toipuu hyvin kevyistä pakkasista.

Taimina istutettuna voit nauttia sadosta jo ennen toukokuuta. Se viihtyy monien muiden kasvien rinnalla, joten sopivan paikan valitseminen pinaatille puutarhastasi on helppoa. Pinaattia voi kylvää aurinkoiselle alueelle. On suositeltavaa valita minkä tahansa koostumuksen omaava maaperä, paitsi savimaa tai erittäin hapan maaperä. On suositeltavaa rakentaa korotettu kasvualusta, jonka pohjakerrokseen laitetaan orgaanista ainesta. On parasta lisätä tuoretta tai hyvin maatunutta lantaa. Nitraatin kertymisen estämiseksi kasveihin on suositeltavaa peittää istutukset 2 cm:n kerroksella sahanpurua ja orgaanista ainesta.

Jos maaperäsi on liian hapan, kalkin lisääminen voi auttaa. Säännöllinen kastelu on välttämätöntä kasvatuksen aikana, sillä se edistää suurta satoa. Suosittuja lajikkeita ovat Godri, Krepysh, Virofle, Ispolinsky ja Matador.

Istutus taimilla

Niille, jotka rakastavat aikaisia ​​vihreitä kukkia, taimista kasvattaminen on hyvä vaihtoehto. Siemenet tulisi kylvää maalis- tai huhtikuun alussa. Tarvitset paperista tai muovista valmistettuja laatikoita tai kuppeja. On suositeltavaa kylvää siemenet enintään 1 cm syvyyteen valmistettuun multaan. Tiivistä sitten multa. Peitä astia lasilla tai muovikelmulla ja säilytä sitä lämpimässä paikassa. Kasvihuoneen mikroklimaatissa taimet itävät nopeasti. Poista muovi tai lasi. Aseta astia parvekkeelle tai verannalle. Säännöllinen kastelu on välttämätöntä.

Taimet kasvavat hyvin kaakkoon tai etelään päin olevalla ikkunalaudalla. Siementen itäminen alkaa 4 °C:n lämpötilassa. Pinaatti tulisi istuttaa ulos, kun maaperä on lämmennyt riittävästi. On suositeltavaa asentaa tukirenkaat ja peittää penkit erityisellä kuitukankaalla. Tämä suojaa kasveja paahtavalta auringolta ja lämpötilan vaihteluilta.

Kylvö avomaalla tai kasvihuoneessa

Pinaatin istuttaminen kasvihuoneeseen riippuu paikallisesta ilmastosta, kasvihuoneen laadusta ja asettelusta sekä istutusmateriaalin lajikeominaisuuksista. Vihanneksia voidaan kasvattaa ympäri vuoden luomalla kasvihuoneeseen keinotekoinen valaistus ja lämmitysjärjestelmä. Kalvorakenne on edelleen edullinen vaihtoehto. Käytännössä se ei kuitenkaan pidä lämpöä hyvin, varsinkin jos yöpakkaset ovat usein. Siksi pinaatin istuttaminen ja hoito on helppoa, jos noudatat muutamia ohjeita; sitä kasvatetaan usein polykarbonaattikasvihuoneissa.

Kasvihuoneeseen istuttaminen aloitetaan, kun päiväsaikaan ilma on lämmennyt huomattavasti. Kuoppia kastellaan runsaasti kiehuvalla vedellä. Siemenet peitetään 2 cm mullalla. Seuraavaksi istutetaan agrokuitua. Tämä auttaa säilyttämään halutun kosteus- ja lämpötason. Ihanteellinen lämpötila on +15 °C. Kasvit kestävät jopa -10 °C:n pakkasia. Jos lämpötila pysyy yli +20 °C:n, lajikkeet, jotka ovat alttiita multautumiselle, voivat alkaa itää. Agrokuitu on suositeltavaa poistaa taimien ilmestymisen jälkeen.

Kasvi kylvetään yleensä aikaisin keväällä samaan aikaan vihreän sipulin, salaatin ja retiisien kanssa. Sadon pidentämiseksi kylvä pinaattia 7–10 päivän välein. Tämä varmistaa tasaisen ja tasaisen itämisen.

Jos haluat säästää tilaa puutarhapenkeissäsi, tätä kasvia voidaan kylvää sakeuttamisaineeksi. Tämä tehdään useimmiten tomaattien, tillin, retiisien, porkkanoiden ja papujen väliin. Välttääksesi maan tiheää kastelua ja möyhentämistä, on suositeltavaa multaa se sahanpurulla ja lisätä hieman ureaa. Harvennus tulisi tehdä, kun pari täysikasvuista lehteä ilmestyy. Pinaatin kasvatusmaaperässä tulee olla riittävästi booria. Laimenna 10 grammaa boorihappoa yhteen ämpärilliseen vettä ja kastele kasvit kastelukannulla.

Pinaatin kylvömulta valmistetaan yleensä syksyllä. Tätä varten pelto kaivetaan humuskerroksen syvyyteen. Lannoitetta lisätään 30 grammaa superfosfaattia ja 15 grammaa kaliumkloridia neliömetriä kohden. Varhaiskeväällä on tapana levittää noin 20 grammaa ureaa neliömetriä kohden haravalla.

Keväällä kylvetyt vihannekset ovat korjattavissa 8–10 viikkoa itämisen jälkeen, kun taas kesällä kylvetyt vihannekset 10–12 viikkoa myöhemmin. Jos satoa ei korjata ajoissa, kasveille voi kehittyä karheita lehtiä ja niiden maku voi heikentyä merkittävästi. Pinaatti on parasta korjata aamulla. Vältä kuitenkin sadonkorjuuta heti kastelun tai sateen jälkeen. Sadon keskimääräinen sato on tyypillisesti jopa 2 kg neliömetriltä.

Video: Pinaatin istuttaminen

Tässä videossa näytetään, kuinka pinaatti istutetaan oikein maahan.

Syyskylvö

Kevät on puutarhureille kiireistä aikaa. Siksi kokeneet puutarhurit istuttavat pinaattia mieluummin syksyllä. Sama pätee kylmänkestäviin kasveihin, kuten valkosipuliin, suolaheinään, retiiseihin ja porkkanoihin. Tämä on erittäin kätevää. Syksyllä on vielä runsaasti aikaa, samoin kuin puutarhassa runsaasti tilaa. Maaperä on hyvin kostea. Ei tarvitse huolehtia vihreiden versojen kuolemasta hallan vuoksi. Kevään saapuessa istutukset toipuvat normaalisti. Ja sinulla on mahdollisuus korjata tuoreita, vitamiinirikkaita vihreitä puutarhapenkeistä ja nauttia niitä pöydässä.

Video: Pinaatin siementen kylvö

Tässä videossa näytetään, kuinka vihreiden siementen kylväminen tehdään oikein.