Persiljan juuri: kasvatus ja hoito

Viljelyn ominaisuudet

Juuripersilja on erittäin suosittu ravitsemusterapeuttien keskuudessa. Se sisältää runsaasti vitamiineja, hivenaineita ja muita ravintoaineita. Ihmisille hyödyllisistä ominaisuuksistaan ​​huolimatta sitä viljellään harvoin. Lehtivihannekset ovat edelleen suositumpia. Tämä ilmiö selittyy helposti puutarhureiden väärinkäsityksillä juurivihanneksien hoidon yksityiskohdista. Jos kuitenkin opit tämän lajikkeen erityispiirteet ja viljelytekniikat, sen kasvattaminen on paitsi helpompaa myös nautinnollisempaa. On syytä huomata, että juurisellerin kasvattaminen on huomattavasti vaikeampaa kuin vastaavan persiljan.

Voit saada runsaan sadon korkealaatuisia kasvihedelmiä noudattamalla näitä suosituksia:

Koska tällä lajikkeella on pääjuuri, se tulisi istuttaa suoraan pysyvälle paikalleen ilman uudelleenistutusta. Vältä sen kasvattamista alueilla, joilla aiemmin kasvoi porkkanoita. Toisaalta alueet, joilla aiemmin kasvoi kaalia, sipulia, tomaattia, kurkkua tai perunaa, sopivat ihanteellisesti persiljan juuren kasvattamiseen. Tämä varmistaa mehukkaat ja pulleat hedelmät.

Kun kasvatat persiljaa vihreiksi, siemenet on valmisteltava etukäteen. Niiden liottaminen muutaman päivän ajan riittää. Jos kuitenkin aiot kasvattaa juuripersiljaa, siemeniä ei tarvitse liottaa. Liotus ja huuhtelu poistavat kaliumia siemenistä, mikä heikentää kasvia.

Tämän lajikkeen hoitoon kuuluu olennaisesti kastelu, maaperän möyhentäminen ja säännöllinen kitkeminen. Suurimpien mahdollisten satojen saamiseksi istutuksia on harvennettava vähintään kaksi kertaa. Ensimmäinen harvennus tehdään 2,5 senttimetrin välein kasvien välillä. 10–14 päivän kuluttua etäisyys pidetään 4–7 senttimetrissä. Tämä lajike vaatii runsaasti kastelua, mikä on välttämätöntä juurien muodostumisen aikana. Koko kasvin kehityksen ajan maaperää möyhennetään jatkuvasti, jolloin kaikki rikkaruohot poistetaan. Lannoitus on tarpeen 2–3 kertaa kasvukauden aikana.

Jotkut puutarhurit kasvattavat yrttejä talveksi mieluummin sisällä ikkunalaudalla. Ruukut ja laatikot sopivat tähän tarkoitukseen erinomaisesti. Pieneen ruukkuun mahtuu helposti kaksi tai kolme juuresta. Kasvit tulisi istuttaa laatikossa 3–4 senttimetrin välein. Rivit tulisi istuttaa 8–10 senttimetrin välein. Hoitoon kuuluu kastelu kerran viikossa.

Persiljan kasvatus kasvihuoneessa

Tätä persiljalajiketta kasvatetaan usein kasvihuoneessa, varsinkin kun prosessi on melko yksinkertainen. Toinen merkittävä etu persiljan kasvattamisessa suojatussa maaperässä on kyky istuttaa juurikasvi talveksi.

Kevyt savimaa ja turve-podzolinen maaperä sopivat erinomaisesti kasvihuoneviljelyyn. Taimet tulisi valaista riittävällä tavalla loisteputkilla. Kasvihuonevihannesten hoitoon kuuluu myös tippukastelu.

Juuresten kasvattaminen raskaassa maaperässä voi tehdä niistä epäsiistin näköisiä. Hyvä vaihtoehto juurikasvien kasvattamiseen suojatussa maaperässä on käyttää siirrettäviä kalvotunneleita. Istutus tulisi aloittaa tammikuun lopulla tai jopa myöhemmin. Siemenreikien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 10–12 senttimetriä. Versojen ilmestyessä niitä tulisi harventaa. Taimien välisen etäisyyden tulisi olla 2–4 ​​senttimetriä.

Tämän jälkeen kasvien hoitoon kuuluu rikkakasvien torjunta, sopivien lämpötilaolosuhteiden ylläpitäminen ja huoneen säännöllinen tuuletus. Äkillisiä lämpötilanvaihteluita tulisi välttää.

Biopolttoaineen käyttö maatalousteknologiassa edellyttää, että sen paksuus on 10–12 senttimetriä.

Video: Kuinka saada runsas persiljasato

Tämän videon kirjoittaja jakaa persiljan kasvattamisen salaisuudet.

Hoito

Persilja kasvaa parhaiten ravinteikkaassa, irtomaaperässä. Happamat tai neutraalit maaperäolosuhteet ovat hyväksyttäviä. Se viihtyy sekä auringossa että varjossa. Maanmuokkaus tulisi aloittaa syksyllä. Maaperä kaivetaan ylös, lisätään lanta, superfosfaatti ja kaliumsuola, ja kasvin annetaan kasvaa talven yli. Lannoita uudelleen keväällä käyttämällä sekä kalium- että fosfaattilannoitteita. Myös salpietarin tai urean lisääminen on hyödyllistä.

Siemenet kylvetään huhtikuun jälkipuoliskolla. Niiden liottaminen kosteassa liinassa tai harsossa 3–4 päivän ajan lisää itämistä.

Kun versot ilmestyvät, siemenet kylvetään maahan 1,5 senttimetrin syvyyteen.

Tällä istutusmenetelmällä ensimmäiset versot ilmestyvät parin viikon kuluessa. Jos kylvät kuivia siemeniä, taimet ilmestyvät vasta kuukauden kuluttua. Varmistaaksesi jatkuvan vihreän sadon, kylvä parin viikon välein.

Kasvi on kylmänkestävä. Siksi se voidaan istuttaa talvella, esimerkiksi marraskuussa. Tällainen myöhäinen istutus on kuitenkin mahdollista vain, jos alueella ei ole talven sulamisjaksoja. Ilman lunta taimet todennäköisesti kuolevat.

Kasvin hoitoon kuuluu sen suojaaminen tuholaisilta ja taudeilta. Yleisimpiä tuholaisia ​​ovat sipulin keltatauti, porkkanan bakteerimätä, syysmato, sellerin mosaiikki, porkkanakärpänen ja etanat.

Siemenet istutetaan kuoppiin, joiden väliin jää 15 senttimetriä. Kuopat täytetään vedellä ennen istutusta.

Kasvin asianmukainen hoito on mahdotonta ilman lannoitusta. Paras lannoite vihanneksille on lehmänlanta. Myös kanan tai kanin lanta rikastuttaa maaperää. Näitä orgaanisia aineita tulisi kuitenkin käyttää vasta valmistuksen jälkeen.

Täytä puoli ämpärillistä lantaa vedellä ja sekoita huolellisesti. Anna tuloksena olevan "liuoksen" käydä auringossa 3-4 päivää. Lannoita 10 litralla vettä ja litralla valmistettua seosta. Sekoita liuos huolellisesti ja levitä se sitten juurikasveille. Tämä toimenpide tulisi toistaa kaksi kertaa kaudessa.

Kastelu ja kitkeminen ovat olennaisia ​​toimenpiteitä tämän sadon hoidossa. Sadonkorjuu tapahtuu syyskuun puolivälissä kuivina, aurinkoisina päivinä, jolloin sateen todennäköisyys on lähellä nollaa.

Juuripersilja on ainutlaatuinen juurikasvi. Se sisältää useita kertoja enemmän C-vitamiinia kuin sitruuna. Sen helppohoitoisuus ja mahdollisuus istuttaa se talvella tekevät siitä yhä suositumman. Ja vaikka vihreä lajike on yleisempi, tämäkin juures on huomionarvoinen.

Video: Persiljan kasvatus

Video paljastaa persiljan hoidon erityispiirteet.