Sellerin kasvatus siemenestä: Vaiheittainen opas

Maaperän valmistelu työmaalla

Hyvien satojen saavuttamiseksi tarvitset erittäin ravinteikasta maaperää. Selleri ei siedä hapanta tai huonosti ojitettua maaperää. Syvät, humuspitoiset savimaat ovat parempia.

Selleriä on parasta istuttaa penkkeihin, joita on lannoitettu runsaasti aiempia kasveja (paprikat, tomaatit, kurkut) varten. Huonolaatuista maaperää voidaan parantaa lisäämällä maatunutta lantaa tai kompostia.

Lehti- ja varsiselleriin voidaan levittää tuoretta lantaa, sillä korkea typpipitoisuus kiihdyttää kasvillisuuden eli ikään kuin latvojen kasvua. Juurien kehittymiseksi lannan on oltava perusteellisesti lahoamatonta. Fosforin lisääminen nopeuttaa kypsymistä ja parantaa kasvien laatua. Kaliumlannoitteet auttavat kasvia keräämään sokereita ja tärkkelystä nopeammin, mikä lisää pakkaskestävyyttä.

Kevyt kalkitus syksyllä täydentää kalsiumin ja magnesiumin tarvetta. Lannoitteiden käyttömäärät per neliömetri: komposti (maahan mennyt lanta) – 6–8 kg, typpilannoitteet – 3–5 g, fosfori – 10 g, kaliumlannoitteet – 5 g.

Orgaaniset ja fosforilannoitteet levitetään kokonaisuudessaan syksyllä, ja lopusta lannoitteesta käytetään puolet. Jäljelle jäävä lannoite käytetään pintakastikkeena. Istutuspaikan tulee olla avoin, aurinkoinen eikä varjoisa.

Video "Kasvaminen"

Tässä videossa näytetään, kuinka selleriä kasvatetaan oikein.

Siemenmateriaali

Selleri on kaksivuotinen sellerikasvien (Apiaceae) heimoon kuuluva yrtti. Uusien lajikkeiden kehittämiseen tähtäävät jalostuspyrkimykset ovat siirtäneet painopistettä vihreistä lehdistä kasvin muihin osiin, minkä tuloksena on syntynyt kolme erillistä lajiketta: varsselleri, lehtiselleri ja juuriselleri.

Parhaat lehtisellerin lajikkeet:

• Samurai houkuttelee kiharilla lehdillään, joissa on aallotettu reuna. Keskikauden erinomainen maku;
• Bodrost on keskikestävä lajike, joka kestää hyvin alhaisia ​​lämpötiloja ja kuivuutta. Ensimmäinen sato korjataan 70 päivän kuluttua.
• Parus on aikaisin kypsyvä ja erittäin tuottoisa lajike; ensimmäinen sato on valmis 40–45 päivässä.

Varsiselleri on maassamme vähiten suosittu lajike, mutta en usko, että se on sitä enää kauaa. Sen rapeiden tikkujen ihana maku lumoaa kaikki, jotka ovat kokeilleet sellerinvarsia.

Tämän lajin lajikkeet jaetaan itsevalkaiseviin, vihreisiin (jotka vaativat valkaisua) ja välimuotoihin. Itsevalkaisevat varret säilyvät huonommin kuin vihreät. Tässä on joitakin mielenkiintoisia sellerinruohilajikkeita:

• Pascal on keskikauden lajike, joka vaatii valkaisua;
• Tango on lajike, jolla on erinomainen maku ja sileät varret. Sen vaaleanvihreä väri ei vaadi valkaisua.

Ja lopuksi, juuriselleri. Talvisäilytystä varten kannattaa ostaa siemeniä keskiaikaisista, keskikesän ja myöhäisistä lajikkeista. Varhaisten lajikkeiden hedelmät eivät säily hyvin.

Katsotaanpa joitakin suosittuja lajikkeita:

• Yablochny (omena) on erittäin varhain kypsyvä lajike, jolla on keskikokoiset, pyöreät mukulat. Sen haittapuolena on suuri määrä sivujuuria;
• Cascade on keski-aikainen lajike, jolla on pieni määrä matalalla sijaitsevia juuria;
• Prague Giant on suurihedelmäinen (jopa 500 g) lajike, jonka kypsymisaika on keskikesällä; hedelmät säilyvät hyvin.

Siementen kylvö taimia varten

Sellerin siemenet ovat hyvin pieniä ja sisältävät paljon eteerisiä öljyjä, joten niiden itäminen kestää kauan. Itämisprosentti on alhainen, mikä tekee sellerin kasvattamisen siemenistä ulkona erittäin vaikeaksi.

Taimet kylvetään helmikuun lopussa. Itäminen voi kestää jopa kuukauden, mutta prosessia voidaan nopeuttaa. Tarkastellaan useita vaihtoehtoja siementen liottamiseen:

• Siemenet pestään kuumassa vedessä 10–15 minuuttia ja kuivataan sitten kevyesti. Siemenet ovat valmiita kylvämiseen;
• siemenet liotetaan päivän ajan lämpimässä vedessä;
• Kosteaan liinaan käärityt siemenet pidetään huoneenlämmössä viikon ajan, kostutetaan jatkuvasti, ja sitten ne asetetaan jääkaappiin pois pakastimesta 2 viikoksi, minkä jälkeen ne istutetaan.

Kolmesta menetelmästä viimeinen (jota kutsutaan kerrostukseksi) on tehokkain.

Taimia varten tarvitset matalia laatikoita, jotka on täytetty puutarhamullasta, humuksesta ja hiekasta valmistetulla seoksella. Maaperän desinfioimiseksi kastele se kiehuvalla vedellä ja kaliumpermanganaatilla kaksi päivää ennen kylvöä.

Kostuta multa uudelleen ennen kylvöä. Noin kahden tunnin kuluttua tee 1 cm syvyiset vakot ja aloita siementen kylvö. Jos aiot kasvattaa taimet samoissa astioissa ennen maahan istuttamista, kylvä siemenet 5 cm:n välein.

Myöhemmin istutettaessa kylvö voidaan tiivistää. Vakoihin tasaisesti jakautuneita siemeniä ei haudata maahan, vaan ne painetaan kevyesti alas (mikä helpottaa itämistä) ja kastellaan ruiskupullolla.

Peitä laatikot lasilla tai läpinäkyvällä kalvolla ja aseta ne valoon. Huoneenlämpötilan tulisi olla 18–240 °C. 5–7 päivän kuluessa siemenet itävät ja niihin ilmestyy pieniä valkoisia juuria. Viikon kuluttua ilmestyy sirkkalehtiä.

Kalvo voidaan poistaa, taimet voidaan kastella huoneenlämpöisellä vedellä ruiskupullolla ja irrottaa hyvin varovasti peittämättä taimia.

Helmikuussa taimet eivät vielä saa tarpeeksi luonnonvaloa, mikä voi aiheuttaa niiden venymistä, joten lisävalaistusta suositellaan. Lämpötilan alentaminen 16 celsiusasteeseen voi myös auttaa hidastamaan taimien kasvua.

Taimet nostetaan irti kolmannen aidon lehden ilmestymisen jälkeen. Heikosti kehittyneillä juurilla varustetut taimet hylätään. Nostamisen jälkeen taimet kastellaan perusteellisesti.

Lisähoitoon kuuluu säännöllinen kastelu ja löysääminen.

Taimien istuttaminen puutarhapenkkiin

Sellerin taimet voidaan istuttaa puutarhapenkkiin toukokuun puolivälissä. Taimet istutetaan 15–30 cm:n välein. Juuri- ja lehtiruodeilla optimaalinen etäisyys vierekkäisten kasvien välillä on 20 cm.

Lehtisellerin taimia istutetaan 30 cm:n etäisyydelle toisistaan ​​varoen peittämästä kasvupistettä. Juurisellerin taimien istuttamista liian syvälle ei suositella, jotta estetään sivujuurten muodostuminen, jotka voivat vääristää juurikasvia.

Valitse sellerin naapurit huolella. Sellerin istuttamista maissin, perunoiden, persiljan tai porkkanoiden lähelle ei suositella. Sellerin ja kaalin on kuitenkin osoitettu tukevan toisiaan: kaali stimuloi sellerin kasvua ja selleri karkottaa kaaliperhosia. Se sopii hyvin myös yhteen pensaspapujen, tomaattien, pinaatin, kurkkujen, salaatin ja punajuurien kanssa.

Hoito

Sellerin hoitoon kuuluu oikea-aikainen kastelu, kitkeminen ja maaperän löysentäminen. Fosfori-kaliumlannoitteita levitetään kahdesti vuodessa: kaksi viikkoa sellerin istuttamisen jälkeen puutarhapenkkiin ja uudelleen kolme viikkoa myöhemmin.

Video "Lähtö"

Videolta opit hoitamaan selleriä.